30 საუკეთესო სამზარეულოს კოშმარების ეპიზოდების რეიტინგი

თუ თქვენ ეძებთ სახელმძღვანელოს განმარტებას მავნე სიხარული, გორდონ რამსეის გრძელვადიანი შოუ 'სამზარეულოს კოშმარები' შესაძლოა ეს იყოს. BAFTA– ს და ემის ჯილდოს გამარჯვებული პროგრამა, ვერსიებით, როგორც აშშ – ში, ასევე დიდ ბრიტანეთში, მიჰყვება ცხელი თავით, მიშლენის ვარსკვლავით შეფ-მზარეულს, როდესაც იგი სტუმრობს სხვადასხვა წარუმატებელ რესტორნებს და ცდილობს დაეხმაროს იმის გარკვევაში, თუ რა არის პრობლემა და შეცვალოს იგი. მაგრამ საზიზღარი, ამპარტავანი მეპატრონეების, უბედური შეფ-მზარეულების და პერსონალის ძირს უთხრის, ძირითადი პრობლემები ხშირად იწვევს შოტლანდიელ ხალხსა და ხალხს, სადაც ის დასახმარებელია.

ცეცხლოვან აშშ-ს ვერსიასა და ბრიტანეთის ოდნავ უფრო ნაკლებად გამოხატულ ვერსიას შორის სამზარეულო კოშმარები , '12 სეზონია და ამიტომ 100-ზე მეტი ეპიზოდი შეგიძლიათ აირჩიოთ. ზოგი ბევრად უფრო დასამახსოვრებელია, ვიდრე სხვები, გამოჩენილი არაკომპეტენტურობის გამო, რამსის მწვავე ფერადი შეურაცხყოფისთვის, ან, ზოგჯერ, გულისამაჩუყებელი მომენტისთვის. თუ გვეკითხებით, ამ 30 ეპიზოდს სამზარეულო კოშმარები 'სავალდებულო პირობაა.

30. La Gondola (სეზონი 3, ეპიზოდი 4)

გონდოლა იგი გახსნილია 1968 წლიდან, დიდი ბრიტანეთის დერბიში ბრწყინვალების ელფერს იწვევს. დღეს ის რეპუტაციას ეძებს ... და ვერ ახერხებს. გორდონ რამსეის თქმით, ახალ მფლობელს უამრავი სიყვარული აქვს ისტორიული ადგილის მიმართ, რომელიც თავს იწონებს პლასტმასის ყვავილებით და 70-იანი წლების ჭაღები.

გიადას დე ლავრენტის საქმე

შეფ რამსეი ყოველთვის ცოტათი რბილია 'სამზარეულოს კოშმარების' ბრიტანულ გამოცემაში, მაგრამ ამ ეპიზოდში საკმაოდ სასაცილო მომენტებია; ეს მოიცავს, როდესაც მთავარი მზარეული ცდილობს დაფაროს ფხვნილი მინესტრონი ეკიპაჟისგან ... და როდესაც ის იცავს დათარიღებულ მენიუს, რომელსაც ის ამზადებს 70-იანი წლების ჩამოსვლის შემდეგ.

29. Bazzini (სეზონი 2, ეპიზოდი 3)

საათზე კაკაზი Bazzini , შეფ-პოლ ბაზინი ვარსკვლავი შეფ-მზარეულის რესტორნის მფლობელზე გადავიდა ... და ეს პროცესი რთული იყო. მისი ცოლი ირწმუნება, რომ ზეწოლა აზიანებს მის ქმარს და 'სამზარეულოს კოშმარების' ამ ეპიზოდს ნამდვილად უჩანს შეფ-მზარეული მისი თოკის ბოლოს, მიმტანს, თანამშრომლებს და მომხმარებლებსაც კი. მისი მეუღლე ბიზნესს ბანკირებს, ხოლო პოლს ხასიათი აქვს. 'ჩემი რეზიუმე და ყველა ჩემი აღიარება არ ნიშნავს ლობიოს გორას, თუ აქ მუშაობას ვერ ვახერხებ', - ამბობს პოლი.

'შიმშილი' გორდონ რამსეი ლანჩზე ჩერდება 'წუთის' რესტორანთან, რომელსაც ... რესტორანი არ ემსახურება. როდესაც პოლი სადილის მოსამზადებლად მიდის, რამსეი სთხოვს მას შეარჩიოს მისი ნამცხვრები, მაგრამ შეფ-მზარეულს ქათამი მშრალი და მკაცრი, რიზოტოთი უსიამოვნო და მაკარონი ცივი და ნაზი აქვს. ერთადერთი, რაც მას მოსწონს, არის სტაფილოს ნამცხვარი, რომელსაც ღიმილიანი საკონდიტრო მზარეული შარინი აკეთებს, რომელიც რამზეს მოსწონთ და ეპიზოდს უწევს მასთან მთელი ეპიზოდის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც sous chef დადის გარეთ სამსახურის დროს, Sharyn გადაყრის მისი flirty, მხიარული მხარე, რათა გამოჩნდეს ნამდვილი გუნდის მოთამაშე, და ეს ძალიან სასიამოვნოა უყურებს.

28. Fiesta Sunrise (სეზონი 2, ეპიზოდი 9)

გასაკვირი არ არის, რომ ზოგიერთი ყველაზე ფეთქებადი სამზარეულო კოშმარები ' ეპიზოდები ფოკუსირებულია საოჯახო რესტორნებზე და მზის ამოსვლის წვეულება არ არის გამონაკლისი. აქ, ვიკ ფლორესი მართავს რესტორანს, რომელსაც ბანკის მეუღლე იოლანდა და დედინაცვალი პატტი ბანკირებენ. დედა და ქალიშვილი დუეტ არც ერიდებიან ეპიზოდის პირველივე წლებიდან მწარედ გამოხატონ სიტუაცია.

ერთი წარუმატებელი რესტორნის ქვეშ უკვე იყო მის ქამარში, ვიკის მენეჯმენტი სასურველს ტოვებს; კიტრის დეკორაცია და ძალიან ძლიერი თავისუფალი მარგარიტა არ აშორებს გორდონ რამსის საშინელი საჭმლისგან. სინამდვილეში, კოქტეილები ერთადერთია, რაც რამსის მოსწონს; ის კითხულობს, რომ საჭმლის მიღების ერთადერთი გზა ალბათ მთვრალია. ყურება, რომ ვიკი ცდილობდა გორდონისთვის აეხსნა თავისი არჩევანი, ყველასთვის სახალისოა, თუმცა არც თუ ისე იოლანდა და პატი.

27. გაქცეული გოგონა (სეზონი 6, ეპიზოდი 1)

შეფილდის გულში, გაერთიანებული სამეფოში, ტაპას რესტორანი გაქცეული გოგონა გამოიწვია განხეთქილება მფლობელ ჯასტინსა და შეფ რიჩის შორის მეგობრობაში, რომელსაც გორდონ რამსეისთანაც კი უხეში პირი აქვს. რიჩი აშკარად მწარეა მას შემდეგ, რაც ბავშვობის მეგობარმა მოიძია მას წინა სამუშაოდან, რათა დაეხმაროს მას ამ ადგილის მართვაში, 'sh *** y აღჭურვილობით' და ახალი ბიუჯეტის გარეშე. ამ ეტაპზე რიჩი ამბობს: 'მე ვერ ვძლევდი f ** კ-ს. უბრალოდ სიარული შემეძლო. '

'სამზარეულო კოშმარების' ამ ეპიზოდის მიზეზი არის ჩვენი ყველა დროის საყვარელი? კატარზისი უყურებს რიჩის პატიოსნებას რამსეისთან მის იმედგაცრუებებზე ... და თვალს ადევნებს მის ბავშვობას მეგობრის ზოგიერთ ფრაზაზე ძალიან ფერადი შემობრუნებით.

26. ცხელი კარტოფილის კაფე (სეზონი 3, ეპიზოდი 1)

გორდონ რამსის აქვს ნიჭი, შეცვალოს რესტორნის ზოგიერთი გადაწყვეტილების თვალთმაქცობა და დააკვირდეს როგორ ცდილობდა გააცნობიეროს ის ბუმბერაზი, რამაც გამოიწვია ოჯახის მართვა. ცხელი კარტოფილის კაფე მისთვის გაყინული კარტოფილის მირთმევა საკმაოდ სასაცილოა. ჩვენ განსაკუთრებით 'სამზარეულოს კოშმარების' სცენის დიდი თაყვანისმცემლები ვართ, სადაც ის ითხოვს იცოდეს სად არის მისი გამომცხვარი კარტოფილის შიგნიდან (სპოილერი: ეს კარტოფილის პიურეშია).

მას შემდეგ, რაც რამსი მენიუში გადახედავს, ნამდვილად სასიამოვნოა ახალგაზრდა შეფ დანიელის - მფლობელების დისშვილის - ყურება, რომელიც ნამდვილად აღფრთოვანებულია მიშლენის ვარსკვლავით შეფ მიუხედავად იმისა, რომ თავიდანვე ეუბნებოდა კამერებს, რომ მას საერთოდ არ სურს პროფესიონალურად მომზადებული სამზარეულო.

25. Fenwick Arms (სეზონი 4, ეპიზოდი 2)

მიუხედავად მისი იდილიური მდებარეობისა, ლანკაშირის ქალაქგარე ნაწილში, ფენვიკის მკლავები სამწუხაროდ, თითქმის არ აქვს წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რას აქცევს ბარში ბარში. დაოჯახებულ თანამესაკუთრეებს ორი წლის განმავლობაში ორდღიანი დასვენება არ ჰქონიათ, ამიტომ ეს არ არის მცდელობის გამო!

შეფ ბრაიანის სამწლიანი გამოცდილების მიუხედავად, მოწესრიგებული დეკორაცია და სუფრის ზედმეტი მოწესრიგება არასწორია. ”ეს გაიღვიძა ყველა ოფიციალურობით და უხერხულობით”, - თქვა გორდონ რამსიმ. და არც საკვები უკეთესია, შეთავაზებებით 'პომპეზური' და 'აბსურდი რწმენის მიღმა'. შეფ ბრაიანის ზომაზე შემცირების შემდეგ, 'სამზარეულოს კოშმარების' ამ ეპიზოდში პაბის გაცილებით უფრო შინაური და ტრადიციული გატარება ხდება, რამსეიმ წყვილს ასწავლა როგორ დაუბრუნდნენ 'საფუძვლებს'.

24. Jack's on Waterfront (სეზონი 2, ეპიზოდი 7)

'სამზარეულოს კოშმარების' ეპიზოდის ჯეკის წყლის ეპიზოდში ყველა ის კომპონენტია, რაც შოუს ფანებს ძალიან მოსწონთ: მოძალადე, ტყუილი მფლობელები, ბოხი მენეჯერი და მართლაც ნათელი აღწერა, თუ რამდენად ცუდი საკვებია.

როდესაც მის მიერ ნამყოფი რესტორნებში საჭმელი ცუდია, გორდონ რამსეი მუშტებს არ აკეთებს. მას რამდენიმე ლოდინის კრიტიკა აქვს - 'მრისხანე', 'ცხიმიანი' და მუდამ პოპულარული 'უსიამოვნო', - მაგრამ როდესაც რამსეი შემოქმედებითად იქცევა, მისი ყურება კიდევ უფრო სახალისოა. და ჯეკის წყლის სანაპირო , საკვები არის საშინელი უამრავი სიტყვის შემდეგ, ხელოვნური კრაბისა და ჭუჭყის მსგავსების შესახებ, რამსეი ომლეტს 'რეზინს' უწოდებს და ამბობს, რომ თევზი და ჩიპები 'თითქმის ისეა, როგორც პირში პურიანი პრეზერვატივი გაქვთ'.

23. ელ გრეკო (სეზონი 5, ეპიზოდი 9)

სახლის წინაშე ძალიან იშვიათად დგას პრობლემა 'სამზარეულოს კოშმარებში'. ჩვენ გვიყვარს გორდონ რამსეის სერვერებთან ურთიერთობის ყურება, რომლებიც ყველაფერს აკეთებენ სამუშაო გარემოში, სადაც მათ ტირანულ შეფთან ან არაკომპეტენტურ პატრონთან მოუწევთ ურთიერთობა. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ძალიან ბევრი იყოს ნახსენები 'ჩემო საყვარელო', თუ გავითვალისწინებთ იმ ტოქსიკურობას, რომელიც ახლა ჩვენ ვიცით, ბევრ პროფესიონალურ სამზარეულოში ტრიალებს, ყოველთვის სასიამოვნოა რამზას კეთილი მხარის გამოჩენა - განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის აპირებს სახლის უკანა მხარეს გაჯანსაღებას. უფრო მეტიც, სერვერები მას ხშირად სახის ანაზღაურებით ეუბნებიან, რა ხდება სინამდვილეში სამზარეულოში.

ასეთია შემთხვევა ელ გრეკო , სადაც სერვერი დასტინი აღიარებს, 'ჩვენ ბევრს ვიყენებთ შეფ მაიკს'. აკა ... მიკროტალღური ღუმელი . ”ყოველთვის, როდესაც ამ რესტორანში განათება ენთება, შეფ მაიკი მუშაობს”, - ამბობს დასტინი. 'ის თავდადებული თანამშრომელია'.

22. ჭამე ჭამე (სეზონი 7, ეპიზოდი 6)

'სამზარეულოს კოშმარებზე' უამრავი ცხელი თავია. მათ შორისაა გორდონ რამსეი, მაგრამ 22 წლის მთავარი მზარეული ტრევორი ჭამე ჭამა ბევრად უარესი - და ბევრად უფრო ტოქსიკურია - ვიდრე უმეტესობა. 'დროის ათი პროცენტი, ის ** ხვრელია', - ეუბნება მფლობელი რამსის.

ტრევორმა, სავარაუდოდ, იცის, რომ ის ცეცხლსასროლი იარაღით გამოირჩევა და ამის დამამტკიცებელი ქედმაღლური დამოკიდებულება აქვს: იგი არაპოლოგეტურად აფასებს საკუთარ საკვებს 5/10, ის გადის სამზარეულოდან და ეწევა ყოველთვის, როცა ამის სურვილი ექნება და რაც ყველაზე ცუდია, ცდილობდა დაარტყა ერთ-ერთი სერვერი რამსეის ჩამოსვლამდე დაახლოებით ერთი თვით ადრე. რამსეის ყურება, როგორ მოჭრა ეს მამალი, ამპარტავანი მზარეული, ძალიან სასიამოვნოა.

21. Flamango's (სეზონი 2, ეპიზოდი 2)

გარდა მისი მართლაც უცნაური სახელისა, Flamango's Roadhouse ასევე გამოირჩევა ფლორიდის შთაგონებული მართლაც უცნაური დეკორით, რომ ერთ-ერთი სერვერი 'საზიზღარს' უწოდებს. ედეს ეპიზოდის დასაწყისიდანვე ადელს, როგორც ეპიზოდის დასაწყისში, შეურაცხყოფა მიაყენეს, როგორც მისი თანამშრომლების მოსაზღვრე, და ის და მისი მეუღლე უარს ამბობენ შეფ ბრაიანს მენიუში რაიმე ცვლილების შეტანაზე.

ეს არის ერთგვარი ველური ყურება, თუ როგორ ეწინააღმდეგება ადელი ეპიზოდის ბოლო მომენტამდე გორდონ რამსეის ცვლილებებს. მიუხედავად იმისა, რომ პერსონალი აღფრთოვანებულია, რომ ემშვიდობება კიჩოების დეკორაციებს და მენიუებს - ფაქტიურად ცეცხლს უკიდებს მათ - მფლობელები აღფრთოვანებული არ არიან. (ადელის ქალიშვილი, თანამფლობელი ჩერილი, ვერ წყვეტს ყვირილს: 'მე მინდა ჩემი ალიგატორი!')

მაგრამ როდესაც რამსეი აჩვენებს ახალ სახელს - Junction - და ახალ, გამარტივებულ დეკორაციებს, Cheryl დათმობს და კმაყოფილია სახეზე. თუმცა, ადელი კვლავ მდგრადია - ახალი მენიუს, ახალი კერძების და კიდევ ახალი სასადილოს მიმართ. 'არ მომწონს', - თქვა მან, როცა ათვალიერებს ახლად გაფორმებულ სასადილოს. 'მე მძულს ლურჯი'. ”არა მგონია, ოდესმე მსმენია ვინმეს თქვა, რომ მათ სძულთ ცისფერი ფერი”, - ამბობს მიმტანი ჯოდი. ჩვენ ვეთანხმებით ... და ვხედავთ, რომ ადელს პირველ სცენებში ლურჯი სვიტერი აცვია, არ შეგვიძლია, მაგრამ არ ჩავთვალოთ, რომ ეს მხოლოდ პეტროლიზაციაა.

20. Casa Roma (სეზონი 3, ეპიზოდი 7)

ზოგჯერ, გორდონ რამსეის რეაქცია საკვებზე ზედმეტად ჩანს სამზარეულო კოშმარები , 'მაგრამ როდესაც საჭმელი მას ფიზიკურად ავადმყოფობს, ძნელია მასთან კამათი.

ლანკასტერი, კალიფორნიის უძველესი რესტორანი, რომათა სახლი , მართავს დედა-შვილის გუნდი, რესტორნის გამოცდილების გარეშე. ზოგჯერ შეიძლება ღამით ღებულობდეს სულ მცირე ცხრა დოლარს და არ არის რთული იმის გარკვევა, თუ რატომ არის მთავარი სისუფთავე. სასადილო ოთახი ბინძურია და შეფ ერიკის საჭმელი უბრალოდ ნელა არ გამოდის (რამსეის მიტანას 60 წუთი სჭირდება), ის ასევე საშიშია. 'უწმაწური' სოკოდან დამუშავებულ პიცამდე, ის მხოლოდ მაშინ მძაფრდება, როდესაც რამსეი იჭრება გასეირნებაში და აღმოაჩენს პარმას ლორი 'ფორმაში გაჟღენთილ' და სამთვიანი ნეკნებს, რამაც შეფს ნაგვის ყუთში ღებინება მოჰყვა.

19. კაფე 36 (სეზონი 2, ეპიზოდი 11)

საათზე ყავა 36 , საშუალო სკოლის შეყვარებულები ტერი და კეროლი ცდილობენ გააცნობიერონ ტერიის ოცნება ფრანგული ბისტროს მართვაზე. ამის ნაცვლად, ისინი მართავენ გაყინულ ბისტროს.

მართალი რომ ვთქვა, ტერი ცდილობს ნამდვილად რთულია 'სამზარეულოს კოშმარებისთვის', მაგრამ მას უბრალოდ დელეგირება არ შეუძლია. გარდა ამისა, შეფ პინტო ეზარება და აქვს საეჭვო სანიტარული სტანდარტები. ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ყველაფერი თითქმის გაყინულია, ისევე როგორც კრეპები; ძველი, რიზოტოს მსგავსად, რომელიც ერთ კვირაზე მეტია, რაც მიუწვდომელ გამაგრილებელში ცხოვრობს; ან დამაბნეველი აღნიშვნა - 'ახალი გაყინული' - გრუპი და ორაგული.

ჩიზქეიქის ქარხანა ორიგინალური ჩიზქეიქი

საწყენია იმის დანახვა, რომ მფლობელებს არ აქვთ რეალური წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რა ხდება მანამ, სანამ გორდონ რამსეი არ გახსნის თვალებს, მაგრამ სადღესასწაულო მზარეულის ბარნის დამტკიცების მოწმე, რასაც ის სულ ამბობდა, ერთგვარი გასაოცარია.

18. Blackberry's (სეზონი 5, ეპიზოდი 1)

მაყვლის არის სულის საჭმლის რესტორანი, რომელიც 'რკინის მუშტით მართავს' უზარმაზარი შეფ შელის მიერ, რომელიც სუს-შეფ მათეინის თქმით, 'სამზარეულოს კოშმარებში' მისი თანამშრომლების 'ყელშია'. მეპატრონე და აღმასრულებელი მზარეული ძალიან პრაქტიკულია, დელეგირება არ შეუძლია და, გორდონ რამსეის აზრით, ”უარყოფს” ყველაფერს, რაც მის რესტორანში არასწორია. ერთადერთი რაც შეფს მოსწონს? შელის დედა მარიამის დესერტები.

რამსეი სთხოვს შელის თანამშრომლებს, გულწრფელად უთხრან რა არის ცუდი, მაგრამ მისი განწყობა მწვავდება და მანამდე მიდის, რომ თანამშრომლის სახლში გაგზავნას ეწინააღმდეგება. შელის დედა, მერი კი ამბობს, რომ ის ძალიან ჯიუტია და 'მოსმენა უნდა ისწავლოს'.

მიუხედავად იმისა, რომ 'სამზარეულოს კოშმარების' ეპიზოდების უმეტესობა ლამაზად იხვევა, ამ ნაწილის ბოლოს შელის დამოკიდებულება არ გაუმჯობესებულა და ის კვლავ ამტკიცებს, რომ მკვდარი თაგვი რამსეი გაუჩნდა.

17. The Mixing Bowl (სეზონი 1, ეპიზოდი 3)

შემრევი თასი შეფის მეპატრონე ბილი ყველაფერს აკეთებს იმისათვის, რომ მისი რესტორანი ღია იყოს და, როგორც ჩანს, ის შესვენებას ვერ შეძლებს. სერვერი კიმი ამბობს, რომ 'თუ ბილის ცოლი იქნებოდა, რესტორანი დახურული იქნებოდა შემდეგ კვირას'. მაგრამ ლიზა არ არის ბილის ყველაზე დიდი დაბრკოლება. ეს პატივი ეკუთვნის მენეჯერს მაიკს, რომელიც სვამს, ყვირის და საერთოდ უბრალოდ მანიპულირებს ყველას (წარმოების ჩათვლით, საკუთარ ნიანგის ცრემლებს ღვარძლიან მის ინტერვიუში).

გორდონ რამსეი თავიდანვე ცოტათი მოძალადეა მაიკისთვის, თუმცა შესაძლოა ეს მხოლოდ იმიტომ, რომ ის მას თავიდანვე ეჩხუბება. ის მკაცრია მასზე მენიუს შესახებ ცოდნის ნაკლებობის გამო (სწორად) და უცნაური, ხიბლი ქცევის გამო (idem), მაგრამ ასევე წონისთვის (არა მაგარი, გორდონი). საბოლოოდ რამსის უყვარს საჭმელების ნაწილი, რომლის ხილვაც ყოველთვის სასიამოვნოა და ანათებს შეფ ბილი თავისი საქმისადმი.

16. ჩარლის (სეზონი 4, ეპიზოდი 14)

'სამზარეულოს კოშმარების' ეპიზოდები მკაფიოდ განსაზღვრულ ცუდ ბიჭებთან ერთად ყველაზე სახალისო სანახავია და ჩვენ სწორედ ეს ხდება ჩარლის იტალიური ბისტრო . მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად მფლობელი ტატიანა ხატავდა, როგორც უმეცარი ბოროტმოქმედი, მალე გაირკვევა, რომ ის უბრალოდ ცოტათი ხერხემალიანია და ნამდვილი პრობლემა შეფ კაზემიროა: ის უბრალოდ არ აძლევს თავს. მისი პური ნაკლებად მოიხარშება, რავიოლი შიგნიდან ნედლია და მას არ სურს შეცვალოს - ან მოუსმინოს გორდონ რამსეის. საბედნიეროდ, sous-chef Daniely- ს საკმაოდ შეუძლია, მაგრამ მის გარეშე ეს რესტორანი დიდი ხნის წინ ჩაიძირა.

ეპიზოდი იწყება იმით, რომ ტატიანამ შეფ-მზარეულისგან რამზას კრიტიკა დაუმალა, მაგრამ საბოლოოდ, ის თავის ზღვარს მიაღწევს. კათეზისი, რომელიც უყურებს მის ცრემლიან გაშეშებას კაზემიროს, ცოტა მწარეა, მაგრამ ეპიზოდი საკმაოდ ბედნიერ დასასრულს გვთავაზობს.

15. სახელური (სეზონი 1, ეპიზოდი 13)

სახელური საკმაოდ გაუგებარი იყო, როდესაც მესაკუთრემ და ყოფილმა მშენებელმა ბილიმ და მისმა მეუღლემ ის აიღეს ერთი წლის განმავლობაში, სანამ ეს 'სამზარეულოს კოშმარები' ეპიზოდი გადაიღებოდა და ყველაფერი უკეთეს მდგომარეობაში არ გამოსულა. მეპატრონე მოწყენილი, ხელების მოწყვეტილი და გუნება-განწყობილებაა და შეფ მელისა ეპიზოდის პირველ რამდენიმე წუთში აღიარებს, რომ მას არ სურს შეფ იყოს. 'საჭმელი ჭუჭყია', - აღიარებს იგი. 'მე არ ვფიქრობ, რომ ეს ჩემი კარიერა იქნება.'

გორდონ რამსეი Handlebar- ს გარდაქმნის გასტროპაბად (კონცეფცია, რომელიც მან პირველ რიგში უნდა აუხსნას თანამშრომლებს) და ბარის პირველ ყოველწლიურ მოტოციკლეტს იწყებს სპეციალურ სტუმართან Dee Snider- თან ერთად. ამასთან, მელისა მაინც გარკვეულწილად ურეკავს მას - ის წვავს ორაგულს, შემდეგ კი მის შემცველს მიირთმევს ნედლად - მაგრამ ბოლოს, როგორც ჩანს, ის ცოტათი დელეგირებს და ეს არც თუ ისე ცუდია.

14. Chappy's (სეზონი 6, ეპიზოდი 15)

შეფ-მზარეულიდან მისი სუპერ მაღალი ტოკიდან დაწყებული მისი 'საშინელი' სასადილო ოთახით, მშვენიერი მშვილდით შეკრული მიმტანები და გაბერილი ფასები. ბედნიერი მთლიანად სხვა ეპოქის რესტორანს მართავს. საკვები წყლიანი, არაა მიმზიდველი და ძვირადღირებული დასაწყობია, რეზინის სტეიკისა და ორაგულის 'რაკეტიდან' დამთავრებული გუმბოთი, რომელიც გორდონ რამსეისამდე ჰგავს: 'ჩაპიმ ჭუჭყი წაიღო'.

შეფ-მზარეული არ უყურებს ნეგატივს 'სამზარეულოს კოშმარებზე'. Საერთოდ. მაგრამ თვალყურს მას, რომ რემზის რეაგირება მოახდინა რემზის სრულიად კრიტიკულმა კრიტიკამ, და უფრო მეტიც, ჩეპი ჯერ კიდევ ნამდვილად არ იმყოფება ეპიზოდის ბოლოს მომხდარი ცვლილებებით. 'თქვენ ერთი ჯიუტი კაცი ხართ', - თქვა რამსეიმ მანამ და მისმა ცოლმა თავის ჭკუაზე არ დატოვა.

13. საბატიელო (სეზონი 2, ეპიზოდი 8)

საბატიელო მფლობელი სემი შეიძლება NYC იტალიელ-ამერიკელი კაცის მომხიბლავი სტერეოტიპი ჩანდეს, მაგრამ ცოტა უფრო ღრმად იჭრება და ის უფრო საინტერესოა, ვიდრე იფიქრებდით. წარმატებული პიცა რესტორნის მუშაობის შემდეგ, სემი უფრო მაღალი კლასის რესტორნის ფეხსაცმელს შეეყარა, მაგრამ უფროსი ოფიციანტი დევიდ ამბობს, რომ ის 'კოშმარია'. ცხელი თავით და მანიპულირებით, სემი ცდილობს მოატყუოს გორდონ რამსეი და იფიქროს, რომ ის ბევრად უფრო მეტ საქმეს აკეთებს, ვიდრე აკეთებს, თავიდანვე ფეხის ფეხს დაადგამს დევიდს 'სამზარეულოს კოშმარებში'. ის რამსის პირდაპირ უყვება ტყუილებს: რომ მისი ლაზანია არის სახლში დამზადებული, 'მისი ხელმოსაწერი ნივთი', სანამ გახურებულ გაყინულ ლაზანიას მიირთმევს. მიუხედავად იმისა, რომ ის თავს 'ვარსკვლავს' და 'გასაოცარს' უწოდებს, მისი ურთიერთობა მომხმარებლებთან კიდევ უფრო მეტი f- ბომბებით არის გაფორმებული, ვიდრე რამსეის წვეთები.

ეპიზოდის სემი ბმულის ყურების ყურება, რამსეი თავის ტყუილებს ისევ და ისევ, ისევ და ისევ, არის ყველაზე სუფთა schadenfreude.

12. სებასტიანის (სეზონი 1, ეპიზოდი 6)

სებასტიანის დაკომპლექტებულია მსახიობებით - მათ შორის სახელოვანი შეფ-პატრონის ჩათვლით - და ეს გვიჩვენებს. მაგრამ ეს არ აწუხებს გორდონ რამსეის 'სამზარეულოს კოშმარებში'. სამაგიეროდ, ის ფოკუსირებულია სებასტიანის გადატვირთულ მენიუში, რომელიც აერთიანებს და ემთხვევა 'გურმანების არომატის კომბინაციებს', იმდენად რთულ ნივთებზე, რომ სერვერები ვერც კი ხსნიან კონცეფციას კამერაზე. დაამატეთ ცხელი ხასიათი და მფლობელი, რომელსაც არ სურს რესტორნის მართვა ისე, როგორც მეგობრებთან ერთად გასეირნება ერთში, და თქვენ მიიღებთ რემზის ერთ-ერთ ფეთქებადი ლაპარაკის რეცეპტს.

Ditzy სერვერი Sonja გთავაზობთ მსუბუქ მომენტებს ამ ეპიზოდში, მაგრამ ეს უპირველეს ყოვლისა სახალისოა იმისთვის, რომ შეიცვალოს სებასტიანის ხარიანი წინააღმდეგობა.

11. Piccolo Teatro (სეზონი 5, ეპიზოდი 2)

'სამზარეულოს კოშმარების' ამ განსაკუთრებულ ეპიზოდზე, გორდონ რამსეი გაემგზავრება პარიზში, რათა დაეხმაროს ვეგეტარიანული რესტორნის მფლობელს ქალაქის ცენტრში. თავდაპირველად, რეიჩელი მოდის როგორც კომუნიკაბელური და ძალაგამოცლილი, თქვენ კინაღამ გული გწყდებათ - მისი შეფ-მზარეულის უნებართვობის გამო და რამდენად მძიმეა მისი სამუშაო. დროთა განმავლობაში ცხადი ხდება: მცირე თეატრი მას მართავს გაფუჭებული ბავშვი, რომელსაც დედის ფულით უჭერს მხარს და რამსეის არცერთი სამუშაო არ აპირებს დახმარებას.

ამ ეპიზოდის დასასრული საკმაოდ დამანგრეველია და აუცილებლად გამოგიგზავნით Google- ში, რომ ნახოთ რა გახდა საყვარელი შეფ ინდოეთი.

10. La Galleria 33 (სეზონი 6, ეპიზოდები 1 და 2)

დები რიტა და ლიზა ვერ იქნებიან უფრო განსხვავებულები; ერთი მუდმივად სვამს, მეორე კი მუდმივად ეწევა 'სამზარეულოს კოშმარებზე'. ერთი ალერსი; მეორეს სტრესი აქვს (და გორდონ რამსეიმ ცოტათი დაატყდა თავს!) მაგრამ ისინი საყვარელ და საყვარელ თავიანთ მისიაში არიან გალერეა 33 მათი მშობლების ახლო რესტორნის სურათში, ბოსტონის ჩრდილოეთ ენდის იტალიის სამეზობლოში.

ამის თქმით, ამ რესტორანში სერიოზული პრობლემებია. მიმტან მიმტანად სარადან შეფამდე (და რიტას ყოფილი ქმარი) დუგიდან დაწყებული, ნამდვილი ბოკერით ავტობუსით პატით ​​- ფეხსაცმლის ყოფილი გამყიდველით, რომელიც რამსეის ეუბნება, რომ ის მენეჯერია - აქ პერსონალი საკმაოდ გარეულია. რიტას ამბავი იმის შესახებ, თუ როგორ აიყვანა მან პეტი მას შემდეგ, რაც მან შუადღის შემდეგ, წვიმაში მხოლოდ რესტორნის წინ ბილიკებით გაატარა, ნამდვილად უყურებს.

9. შავი მარგალიტი (სეზონი 1, ეპიზოდი 16)

ნიუ – იორკში, ორი მეგობარი და მეზობლის ლობსტერის აგარაკის თანამფლობელები ცდილობდნენ მესამე პარტნიორთან ერთად მიდთაუნში ზღვის პროდუქტების სრულ რესტორანში ასვლა ... და ყველაფერი გეგმის მიხედვით არ წარიმართა. შავი მარგალიტი ფულის დაკარგვა დაიწყო, მფლობელებმა ერთმანეთთან საუბარი შეწყვიტეს და როდესაც გორდონ რამსეი ჩამოვა, მდგომარეობა ცუდიდან უარესი გახდა. ერთი აღშფოთებულია; ერთი ეგეთი; ერთი ზარმაცი. ან რამსეი უწოდებს მათ: 'მძინარე, დოპი და გრუპი'.

შავი მარგალიტის თანამშრომლები ერთადერთია, ვისაც შეუძლია ყველაფერი გააკეთოს. თავიდან საჭმელი საკმაოდ საშინელი იყო, თუმცა ეს შეფ ფილმის ბრალი არ არის, რადგან მას არაფრის შეცვლის უფლება არ აქვს. ჩააგდეთ რამსეი ნაზავში, და ეს კარაქის ქვაბი აუცილებლად ადუღდება.

8. მამა რიტას (სეზონი 3, ეპიზოდი 8)

მამა რიტას მან დაიწყო დაწყება არა როგორც რესტორანი, არამედ როგორც კვების წარმატებული ბიზნესი და პირადობის ეს კრიზისი არის მთავარი მიზეზი იმისა, რაც მას აწუხებს 'სამზარეულო კოშმარების' ამ ეპიზოდზე. იმის ნაცვლად, რომ საჭმელი შეუკვეთოს, მეპატრონეს ლორას პერსონალი უხვად ამზადებს და ყინავს ყველაფერს, მიკროტალღოვანი ღუმელით იყენებს ტკბილი, მაგრამ საკმაოდ არაკომპეტენტური შეფ პერლას სწრაფი შეფ-მზარეულს - რომელიც უფრო მეტად მზარეულია, ვიდრე შეფ.

თავიდანვე, ლორა გარკვეულ პასუხისმგებლობას მაინც იღებს თავის რესტორანში პრობლემებზე. გული მწყდება, თუ როგორ უყურებს მას, როგორ ცდილობს წარმატების მიღწევას გორდონ რამსეის ცვლილებების განხორციელებაში, მხოლოდ იმის მოწმე, თუ რამდენად მცირე შემოქმედებითობას ავლენს შეფ პერლა. როდესაც მენიუს ახალი რეცეპტის შექმნის წინააღმდეგი იყვნენ, ლორამაც კი გადააგდო ქუდი რგოლში, გამოაცხადა გაშავებული კრევეტის თაკოს ფირფიტა. პერლას არ შეუძლია წასვლა შორს, ვიდრე 'ნივრის მკერდი': ქათმის მკერდი, რომელიც ნიორითა და მარილით არის მოწესრიგებული და ემსახურება უბრალო თეთრ ბრინჯს და გაწითლებულ ბოსტნეულს.

7. კაფე ჰონი (სეზონი 4, ეპიზოდი 15)

პატივსაცემი ყავა მეპატრონე დენის უაიტინგი არის უზარმაზარი კონტროლი, რომელიც ემსახურება ცუდ საკვებს გარინდულ, მოწესრიგებულ სასადილო ოთახში. და ეს მხოლოდ დასაწყისია. როდესაც გორდონ რამსეი ბალტიმორის ამ რესტორანს სტუმრობს, უაიტინგმა ადგილობრივები სრულად გაუცხოა ბალტიმორის ზოგადი ჟარგონის ტერმინ „hon” - ით მითვისებით და სავაჭრო ნიშნით. ”თქვენ არ შეგიძლიათ ფლობდეთ ისეთ რამეს, რაც თქვენ გეკუთვნით”, - წერს კოლონისტი დენ როდრიქსი ბალტიმორის მზე . '' ჰონ '' მხოლოდ დენის უიტინგისთვის არ არის დამახასიათებელი, რაც არ უნდა განსაკუთრებული იყოს, რომ მას სჯეროდეს რომ ის არის. '

საბედნიეროდ, ამ ეპიზოდს ბედნიერი დასასრული აქვს, რამისის მიერ ორგანიზებულ პრესკონფერენციაზე უაიტინგმა უარი თქვა სავაჭრო ნიშანზე.

6. ბურგერის სამზარეულო (სეზონი 5, ეპიზოდი 7)

ბურგერის სამზარეულო მფლობელი ალან ზაფრანი დარწმუნებულია, რომ Yelp- ის მიმომხილველები მის მოსაძებნად არიან - და ეს მხოლოდ დასაწყისია უცნაური პოლიტიკისა, რომელიც აწუხებს ამ რესტორანს 'სამზარეულოს კოშმარებში'. ალანიც და მისი მეუღლე ჯენიც მშვენივრად გრძნობენ თავს და უცნაურად გრძნობენ თავს, ხოლო მათი დაძაბული ვაჟი, დანიელი, რესტორანში უნებლიე ინვესტორი გახდა, მას შემდეგ რაც მამამ მოიპარა მისი ფული და მიჰყო ხელი ბიზნესში.

შეფ დეიდი ნამდვილად ნიჭიერია და უყურებს მას და გორდონ რამსეის, რომ შეიკრიბონ უკეთესი მენიუს შესაქმნელად, ხოლო ალან და ჯენ ჰუფები და ფაფები ნამდვილად ძალიან სასიამოვნო ტელევიზიას ქმნიან.

5. აკრძალვის ცხაური (სეზონი 5, ეპიზოდი 14)

აკრძალვის ცხაური მფლობელს რიშის წარმოდგენა არ აქვს როგორ უნდა მართოს რესტორანი. ტკბილი, მაგრამ ცოტათი დაძაბული, ის ფლირტობს მძიმე გორდონ რამსეისთან ერთად, ხოლო მან ასევე აჩვენა სასწაულებრივი შეუძლებლობა რესტორნის ნორმების თუნდაც ყველაზე ძირითადი გაგებისა. მან არ იცის რას ნიშნავს დღის სუპი. მან წარმოდგენა არ იცის რა ხდება მის სამზარეულოში. თქვენ გექნებათ შეგრძნება, რომ რიში, პირველ რიგში, რესტორანს მართავს მთელი მიზეზი იმისთვის, რომ მას ჰქონდეს აუდიტორია მისი მუცლის ცეკვისთვის. (და რომ მოვისმინოთ სერვერებმა ამის შესახებ, აუდიტორია ბევრად უფრო ტყვეა, ვიდრე გატაცებული.)

ყავისფერი არ არის მანიპულაციური ან საინტერესო როგორც შოუს მრავალი სხვა მფლობელი. ის მხოლოდ ცოტათია ... უმეცარი. და ძალიან სახალისოა, თუ როგორ უყურებს რამსეი მის სკოლას.

4. Mill Street Bistro (სეზონი 5, ეპიზოდი 11)

წისქვილის ქუჩა ბისტრო მფლობელი ჯო ერთ-ერთი ყველაზე საშინელი ავტორიტეტია, რომელიც ჩვენ ვნახეთ ' სამზარეულო კოშმარები , 'შეუდარებელი სნობიზმითა და ჩექმის ხასიათით. ამ მიზნით, გორდონ რამსეის ყურება, რომელიც ამ ამპარტავან პატრონს თავის ადგილზე დააყენებს, ცოტათი სავსებით სასიხარულოა. შეშლილი რეკვიზიტები ამ ეპიზოდის რედაქტორებისთვის, რომლებიც ახერხებენ დაიჭირონ ჯო, რომელიც თითქმის ყოველ ნაბიჯზე ეწინააღმდეგება საკუთარ თავს; ის ამტკიცებს, რომ შეფ-მზარეულია და შემდეგ ამბობს, რომ ის არ არის; ის ამტკიცებს, რომ მისი საკვები ახალია, რადგან მზარეულები საყინულედან გამოყავთ ნივთები და მიკროტალღური ღუმელით.

მაგრამ ჩვენი საყვარელი მომენტი? როდესაც ჯო თავს ადარებს ერთნაირად ამპარტავნულ რამსის და უწოდებს თავის თავს რამსეის 'ტყუპს'. რამსეი, დასიებული, ეყრდნობა და ამბობს: დღეს: 'მე შემიძლია ვამზადო, ჯო'. ბატი.

3. Momma Cherri's Soul Food Shack (სეზონი 2, ეპიზოდი 3)

გარდა შემთხვევითი საკონდიტრო ნაწარმისა თუ დესერტისა - რომელსაც, ძირითადად, მთავარი მზარეულის გარდა აკეთებს სხვა ადამიანი - გორდონ რამსეი ძალიან იშვიათად მოსწონს საჭმელი 'სამზარეულოს კოშმარებზე', სულ მცირე, თავიდანვე. მაგრამ Momma cherri's ბრაიტონში მას სრულიად განსხვავებული გამოცდილება მისცა: მას უყვარს სულის საჭმლის არომატები ამ რესტორანში და შეფ-მზარეულებს შორის ურთიერთობის ყურება სასიამოვნოა.

რამსეის სამუშაო აქ ორგვარია: ჩერის მენიუს მოდერნიზაცია ტაპასის სტილის შეთავაზებად და სახელმძღვანელო მას, რომ გახდეს ცოტათი მაკონტროლებელი სამზარეულოში. ეს აძლევს შეფ ბრაიან ოთახს ბრწყინავს და საშუალებას აძლევს Cherri- ს გაახაროს მომხმარებლები, როგორც სახლის წინ დიასახლისი.

რატომ costco ამოწმებს ქვითრებს

2. ნინოს იტალიური რესტორანი (სეზონი 5, ეპიზოდი 10)

არიან პატრონები, რომლებიც ამპარტავნები არიან და აცნობიერებენ ... და შემდეგ იქ ბიჭო . რესტორნის ორიგინალი მფლობელების ვაჟი, რომელიც მის სახელს ატარებს, დამაბნეველი ატყუებაა - არა მხოლოდ გორდონ რამსეისა და მაყურებლისთვის, არამედ თანამშრომლებისა და კოლეგების მიმართ. მისი ძმა, განსაკუთრებით, გრძელდება მძვინვარებს, რაც ძირს უთხრის ნინოს პრეტენზიებს, რომ იგი ასუფთავებს და აყენებს სახლის შესასვლელში. შემდეგ იგი ნინოს ეჩხუბება იმისთვის, რომ ჩვევად იჯდა მომხმარებლებთან და მათ პომპეზურად შეჰყავდა მათ სივრცეში: 'გამარჯობა, ჩემი სახელია NINOOOOO'.

ვერ შეძლებ აბსურდზე სიცილისგან თავი შეიკავო.

1. ემის საცხობი კომპანია (სეზონი 5, ეპიზოდი 16)

მფლობელები ემი და სემი ბუზაგლო, ალბათ, ყველაზე ცნობილი პერსონაჟები არიან 'სამზარეულოს კოშმარებში' და მათ არც კი დაუმთავრებიათ თავიანთი ეპიზოდის გადაღება, რომელიც დღემდე ახერხებს იყოს ერთ-ერთი ყველაზე შოკისმომგვრელი - და სახალისო - სამზარეულო კოშმარები 'ისტორია.

ემის საცხობი კომპანია გორდონ რამსეის ჩამოსვლისას პრობლემები აქვს პრობლემებს, მაკონტროლებელი მეპატრონისგან, რომელიც სერვერის რჩევებს ხსნის, შეფ-მზარეულთან, რომელიც ვერ უმკლავდება ზეწოლას ან კრიტიკას. მაგრამ მიზეზი, რომ ჩვენ კვლავ ვუბრუნდებით ამ ეპიზოდს? ემის ძალიან უცნაური საქციელია. ქაღალდზე მას შეიძლება წარმოაჩინონ, როგორც უბრალოდ უცნაური: ის აძლევს ხმას თავის კატებს, იგი ამაყობს ქმრის ფლეიბოის წარსულით ვეგასში და თვლის, რომ ნედლი, ცომიანი პიცის გამოცხობა არის მისი ღმერთისგან ბოძებული ნიჭი. როდესაც რამსეი - ან რაიმე მომხმარებელი, ამ საქმის მიმართ, აკრიტიკებს მას, ის და სემი დროს არ კარგავენ გაბრაზების აფეთქებაში და აძევებენ მათ რესტორნიდან. და ზუსტად ეს ხდება რამსის ამ დრამატულ ეპიზოდში.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ