Copycat Burger King Zesty სოუსის რეცეპტი

ვის არ უყვარს კოპირების კარგი რეცეპტი? ეს შენთან ჩამოიტანა მირიამ ჰანი და აცოცხლებს ბურგერ კინგის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ სოუსს. ვინ იცოდა, რომ სწრაფი კვების ობიექტში წასვლა არც კი დაგჭირდათ, რომ გემოთი სავსე მხარე დატკბეთ? ჰანის აზრით, ეს სოუსი შესანიშნავი მხარეა ჭაბურღილი დარტყმა. ”ვფიქრობ, ეს არის ერთი ინგრედიენტი, რომელიც საკმარისად არ გამოიყენება. მასთან ერთად ძალიან კარგი ჩაცმაც მაქვს, რომელიც ყველას უყვარს, 'იზიარებს იგი. თუ ქათამი თქვენს ხეივანშია, მაშინ ეს რეცეპტიც ასეა.

2019 წელს ბიზნეს ინსაიდერი მოახსენა რომ ბურგერ კინგი განიცადა ზესტის სოუსის უკმარისობა, რადგან მისი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი - ქაშაყი იყო დეფიციტი. ”ჩვენ სწრაფად ვთანამშრომლობთ ჩვენს მომწოდებლებთან, რათა შევინარჩუნოთ უწყვეტობა და ჩვენს სტუმრებს შევთავაზოთ მათთვის საყვარელი ზესტის გამოცდილება,” - თქვა მაშინ სწრაფი კვების გიგანტის სპიკერმა. საბედნიეროდ, ისინი გამოჯანმრთელდნენ და სოუსი კვლავ მენიუშია. ამრიგად, თავიდან აიცილეს ეროვნული კრიზისი. განაგრძეთ გადახვევა, რომ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს წარმოუდგენელი სოუსი, რომლის გემოც ნამდვილი გარიგებაა.

შეაგროვეთ ინგრედიენტები ამ საზიზღარი კოპიტის სოუსისთვის

ამ გემრიელი სოუსის დიდი ნაწილი არის ის, რომ აქ ბევრი ინგრედიენტი არ არის ჩართული. თქვენ დაგჭირდებათ ნახევარი ჭიქა მაიო, ერთი ჩაის კოვზი ყვითელი მდოგვი, ორი ჩაის კოვზი კეტჩუპი და ორი ჩაის კოვზი მზა ხოჭო ცოტა დარტყმისთვის. სასურსათო პროდუქტების სიის დასაზუსტებლად, დაგჭირდებათ კიდევ რამდენიმე რამ, მათ შორის ერთი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, ნახევარი ჩაის კოვზი თეთრი ძმარი, მეოთხედი კოვზი მარილი, მეოთხედი კოვზი შაქარი, კოვზი კაიენი წიწაკა (ან ნაკლები, თქვენი სუნელის უპირატესობიდან გამომდინარე) და სოიოს სოუსის სამი წვეთი. ახლა დავიწყოთ.

ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ

პირველ ეტაპზე საჭიროა თასი და რამდენიმე ინგრედიენტი. პირველ რიგში, თქვენ მოურიებთ მაიოს, მდოგვის და კეტჩუპის ერთმანეთს. აურიეთ სანამ კარგად არ შერწყმდება და შემდეგ თქვენ მზად იქნებით დაამატოთ კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტი, მათ შორის, ჭაბურღილის, ლიმონის წვენი და ძმარი. ახლა ისევ აურიეთ, დარწმუნდით, რომ ყველაფერი კარგად არის ჩართული. დაბოლოს, შეგიძლიათ გადადით შემდეგ ეტაპზე. არ ინერვიულოთ, კიდევ რამდენიმე აჟიოტაჟი და თქვენ კარგად მიდიხართ!

გაცივდით მაცივარში, რომ არომატიზატორები ერთმანეთში აურიოთ

მას შემდეგ, რაც თქვენ თასის უმეტეს ნაწილს დაამატებთ, რეცეპტის დასასრულებლად კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტის დამატება გსურთ. მოათავსეთ შაქარი, მარილი, კაიენის წიწაკა იმავე თასში, როგორც დანარჩენი სოუსი და აურიეთ. მას შემდეგ, რაც ამ ყველაფერს აურიებთ, შეგიძლიათ დაამატოთ სოიოს სოუსი და გააგრძელოთ და კიდევ რამდენიმე კარგი გაღიზიანება მისცეთ მას. დაფარეთ თასი და მოათავსეთ მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.

მიირთვით თქვენი სოუსი

მას შემდეგ, რაც სოუსი მაცივარში გავაცივოთ ერთი საათის განმავლობაში, ის მზად არის შთანთქმისთვის. მერწმუნეთ, როდესაც გეუბნებით, რომ ეს ზესტის სოუსი ძალიან დიდხანს არ გაგრძელდება. ჰანი ამბობს, რომ ეს შეიძლება ემსახურებოდეს სხვადასხვა ნივთებს. ”ეს შესანიშნავია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც უყვარს ათასი კუნძულის ჩაცმა, მაგრამ მეტი ზიპინგი უნდათ! მე მას ძირითადად ვიყენებ ა veggie ბურგერი ტოპინგი ასევე კარგია ფალაფელ პიტას სენდვიჩში ან შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოში! ' ის აღტაცებს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ თბილი ენჩილადებზე. თუ დამატებით გააკეთებთ, ის ხუთი დღის განმავლობაში მაცივარში სუფთა დარჩება.

• ½ ჭიქა მაიონეზი
• 1 ჩაის კოვზი ყვითელი მდოგვი
• 2 ჩაის კოვზი კეტჩუპი
• 2 ჩაის კოვზმა მოამზადა ქათამი
• 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
• ½ ჩაის კოვზი თეთრი ძმარი
• ¼ ჩაის კოვზი მარილი
• ¼ ჩაის კოვზი შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
• 3 წვეთი ტირიფი ვარ

1. პატარა თასში ერთმანეთში აურიეთ მაიონეზი, მდოგვი და კეტჩუპი. აურიეთ, რომ გაერთიანდეს.
2. ახლა ჩაამატეთ ქათამი, ლიმონის წვენი და ძმარი. ისევ აურიეთ.
3. დაამატეთ მარილი, შაქარი და კაიენის წიწაკა. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი.
4. დააფარეთ და შედგით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ