სლევენ ვლასიჩი, ჯონ პარრა / გეტის სურათები ბოლო დროის ორი ყველაზე პოპულარული და ცნობილი მზარეული, ენტონი ბურდეინი და გაი ფიერიმ, თითოეულ მათგანს დიდი გავლენა მოახდინა კულინარიულ სამყაროში - წიგნების, დოკუმენტური ფილმების, რეალობის ტელევიზიის, რესტორნების საშუალებით. თუმცა, ალბათ არ არის საიდუმლო, რომ სასადილო ინდუსტრიის ორი ურჯულო ერთმანეთს კარგად ვერ ეგუებოდა. CheatSheet– ის მიხედვით, ეს ყველაფერი 2008 წელს დაიწყო. ბურდენმა აღნიშნა, რომ Fieri ჰგავდა ის სიმპსონების პერსონაჟს ('გაი Fieri– ს ისეთი ფორმა აქვს, როგორც კომიტეტს შეუქმნია'). 2011 წელს ბურდენმა უფრო მეტი საწვავი დააგდო ცეცხლს, როდესაც მან თქვა: 'მე გი Fieri- ს ვუყურებ და უბრალოდ ვფიქრობ ...' მოხარული ვარ, რომ ეს მე არ ვარ '. თავის მხრივ, Fieri დიდხანს არ რეაგირებდა და საჯაროდ მხოლოდ 2012 წელს ისაუბრა ბურდენზე.
Მიხედვით მღელვარე Fieri- მ თქვა, რომ ბევრმა სთხოვა მას, რომ რეაგირება მოეხდინა ბურდენის კომენტარებზე. ის თქვა, რომ მას არ სურდა საპასუხო პასუხის გაცემა. 'მინდა ყველამ გაიგოს, რომ მე უფრო დიდი კაცი ვიქნები. მე მაღალ გზას გავდივარ. მე ვერ გავბედავდი აქ მოსვლას და ენტონი ბურდეინს დავურეკავ რომელიმე მათგანს, რაც მას ხალხმა უწოდა.
დუეტმა განაგრძო ერთმანეთის მიპყრობა - დაპირისპირება, მართლაც - რამდენიმე წლის განმავლობაში, ფაქტი, რომელიც არც მედიამ და არც შეფების გულშემატკივრებმა შეუმჩნეველი დატოვეს.
მათ განსხვავებული სტილი ჰქონდათ
პოლ ზიმერმანი / გეტის სურათები სიმართლე გითხრათ, ბურდენი არ ერიდებოდა სხვა ცნობილი შეფ-მზარეულების შეურაცხყოფას, გარდა Fieri- ს. Მიხედვით მედიაიტი , მან რეიჩელ რეიზე თქვა: 'რაც უფრო მალე ის შეწყვეტს საჭმლის მომზადებას, ორივე ბედნიერები ვიქნებით'. გამოითქვა ვარაუდი, რომ ბურდენს განსაკუთრებით სძულდა Fieri, რომ Fieri იყო ადამიანი, რომელიც ტრადიციულად არ იყო შეფ, როგორც Bourdain. Fieri- ს სასტუმროს მენეჯმენტი ჰქონდა, მაგრამ მოახერხა დიდი სახელი გამხდარიყო რესტორნების ინდუსტრიაში. Fieri- მ ამას თავად მიმართა და ბურდეინს კომენტარი გაუგზავნა: 'ენტონი, მე უნდა დავსვა კითხვა, რატომ მძულხარ ამდენი ძმა? ... ეს იმიტომ, რომ შენ ლამაზ კულინარიულ სკოლაში მიდიოდი, მე კი არა? ' (გავლით მღელვარე )
აღსანიშნავია, რომ ორ შეფს სრულიად საწინააღმდეგო სტილი ჰქონდა. ბურდენა ჰქონდა საქმის კეთების საკუთარი გზა, მაღალი დონის რესტორნებში ხანგრძლივი კარიერის საფუძველზე (გაეცანით მის 2000 წლის წიგნს) კონფიდენციალური სამზარეულო: თავგადასავლები კულინარიის ქვევრში ), ხოლო Fieri უფრო სპონტანური იყო და დიდად არ ზრუნავდა წესებზე (Cheatsheet– ის საშუალებით) როდის ენტონი ბურდაინმა თავი მოიკლა 2018 წელს Fieri დარჩა დედა და არაფერი უთქვამს მისი მეტოქის გარდაცვალების შესახებ. ზოგიერთმა თაყვანისმცემელმა მაშინ აღნიშნა დუეტის მეტოქეობა. ერთმა მათგანმა დაწერა Twitter , 'დღეს მოდით, არ გავიხსენოთ მხოლოდ ენტონი ბურდეინი, როგორც ჯილდოს მფლობელი შეფ და ჟურნალისტი, არამედ ის ადამიანიც, ვინც გაი ფიერის Time Square რესტორანს 'ტერორის გუმბათი' უწოდა.
