ემა მაკინტაირი / გეტის სურათები თუკი სნუპ დოგი პირველი სახელი არ არის, რაც მახსოვს, როდესაც ეძებთ დიდს ქათმის ფრთის რეცეპტი , შენ გამოტოვებ. სნუპი შეიძლება იყოს ჰიპ-ჰოპის ჰონორარის მაღალი რანგის წევრი, მაგრამ მას აქვს საკმაოდ შთამბეჭდავი სიმდიდრე სამზარეულოში. თაყვანისმცემლები გაიხსენებენ 2016 წლის გამორჩეულად გასართობ სამზარეულოს შოუს, მართა და სნუპების Potluck სადილის წვეულება , რომელსაც სნუპმა შინაური მეწარმის პარალელურად მასპინძლობდა მართა სტიუარტი . მაგრამ, Doggfather– მა სინამდვილეში დაიწყო საჭმლის მომზადება დიდი ხნით ადრე, ვიდრე VH1 შოუ შემოვიდოდა.
Სინამდვილეში, სნუპ დოგი და მართა სტიუარტი ჯერ მეგობრები გახდნენ 2008 წელს, როდესაც მართამ რეპერს ასწავლა როგორ უნდა მოემზადებინა კარტოფილის პიურე ჩართული მართა სტიუარტის შოუ (გავლით Youtube ) ამდენი წლის შემდეგ, სნუპი კვლავ სამზარეულოშია და მან 2018 წელს გამოუშვა მზარეულის წიგნიც, კრუკიდან კუკამდე . სწორედ აქ ნახავთ რას საჭმელი 52 ქათმის ფრთების 'თამაშის შეცვლის' რეცეპტს უწოდებენ. რა არის ისინი ასე გემრიელი? როგორც ჩანს, ყველაფერი ერთი განსაკუთრებული საიდუმლო ინგრედიენტით მოდის: კარტოფილის ჩიფსები.
შეარჩიეთ კარტოფილის ჩიფსები სნუპ დოგის ქათმის ფრთებისთვის
კარტოფილის ჩიფსებით და ფრთებით, ალბათ, ორი საუკეთესო საშუალებაა მაგნიტები და სნუპ დოგი, როგორც კანაფის ენთუზიაზმი ადვოკატი (per ჰაარეცი ), რა თქმა უნდა, ის ამ ნივთებს დააწყობდა ერთად. გულახდილად, ვის არ უყვარს კარტოფილის ჩიპი-ქერქის ქათმის ფრთების იდეა? თუ გსურთ თავად სცადოთ ისინი, ჩვენ გეტყვით როგორ უნდა გააკეთოთ ეს - უბრალოდ მზად იყავით რომ შეგიყვარდეთ. Მიხედვით საჭმელი 52 რეცეპტი იწყება ქათმის ხორცით 1/3 ჭიქა შაქარში და 1/3 ჭიქა კოშერის მარილში, რომელიც დაიშალა ხუთ ჭიქა მდუღარე წყალში, ერთ დაფნის ფოთოლთან ერთად, კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელებით და ფორთოხლის ქერქით. გავაციოთ, შემდეგ ჩავუღრმავოთ ოთხი გირვანქა ფრთა მარილწყალში და გავაცივოთ მაცივარში ათიდან 24 საათის განმავლობაში.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარილიანი დროის ეს დრო კარგად გამოიყენოთ, თუ იფიქრებთ კარტოფილის ჩიპსის რა არომატს გსურთ თქვენი პურის დასაცხობად. საჭმელი 52 ამბობს, რომ სნუპ დოგი თავის წიგნში მწვადი ჩიპების მოწოდებას ითხოვს და ისინი ძალიან გირჩევენ ამ არჩევანს. ასევე, შეგიძლიათ სცადოთ არაჟანი და ხახვი ან მარილი და ძმრის ჩიფსები, თუ ეს თქვენი საქმეა. ჩვენ უბრალოდ გთავაზობთ, რომ საჭის მართვა თავიდან აიცილოთ ისეთი რამისგან, როგორიც კედელია დამარილებული კარამელის ჩიპები , მაგრამ ჩვენ არ გავგიჟდებოდით ა ნეშვილში ცხელი ქათმის კარტოფილის ჩიპი ამ სიტუაციაში. შეარჩიეთ თქვენი რჩეული და დარწმუნდით, რომ გაქვთ 1/4 ჭიქის ღირებულების დაქუცმაცებული ჩიპი. თუმცა, საჭმელი 52 ამბობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი და ჩვენ ამას არ ვიკამათებთ.
შეწვით სნუპ დოგის ფრთები და იცოდეთ, რომ ისინი საუკეთესოები არიან
თქვენ ახლა კარგად მიდიხართ Snoop- ის მიერ დამტკიცებული ქათმის ფრთებისკენ. შემდეგი ნაბიჯი არის მარილწყლიდან ფრთების ამოღება და გაშრობა. შემდეგ, აურიეთ ორი ჭიქა ფქვილი, 1/4 ჭიქა სიმინდის ფაფა, მინიმუმ 1/4 ჭიქა დამსხვრეული კარტოფილის ჩიპი, ორი ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, შავი პილპილი და მარილი, პლუს ერთი ჩაის კოვზი კაიენი და 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებლის. გადაიტანეთ ეს ნარევი არაღრმა ჭურჭელში და მოათავსეთ ორი ჭიქა კარაქი ცალკეულ არაღრმა ჭურჭელში.
ერთ ფრთასთან მუშაობა, ჩაუშვით მათ კარაქში, გააფართოვეთ ფქვილის / კარტოფილის ჩიპის ნარევში, შემდეგ კი განათავსეთ მავთულის თაროზე. გააჩერეთ ფრთები დახლზე 20-დან 30 წუთის განმავლობაში, სანამ შეწვით. იმავდროულად, გაათბეთ canola ზეთის ერთი მეოთხედი 350 გრადუსამდე და, როდესაც მზად იქნებით, ფრაგმენტები ფრაგმენტებად შეფუთეთ რვა-ათი წუთის განმავლობაში. ფრთების ოქროსფერის შემდეგ, გადაიტანეთ ისინი სუფთა მავთულის თაროს და მოაყარეთ მარილი.
Მიხედვით საჭმელი 52 , თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ფრთები ცხელი სოუსით ან თუნდაც ისიამოვნოთ ვაფლებზე, ან სნუპ დოგით. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი შესანიშნავად გემრიელობენ. სინამდვილეში, ისინი შეიძლება საუკეთესოები იყვნენ. გემოვნების ტესტი Youtube , გემრიელი სნუპს ფრთები შეკრა შეფ-მზარეულის რეცეპტებთან დევიდ ჩანგი , გაი , პეტი ლაბელი და გორდონ რამსეი და (სპოილერის სიფხიზლის შესახებ) სნუპ დოგის ფრთები ყველას სცემეს. იმ კარტოფილის ჩიფსებმა ნამდვილად უნდა შეცვალონ განსხვავება!
