ინსტაგრამი თუ თქვენთან არ გაქვთ Steak 'n Shake, ნამდვილად დაკარგავთ. სინამდვილეში, შესაძლოა გადაადგილებაც კი იფიქროთ. სწრაფი კვების ერთობლიობა სპეციალიზირებულია ჰამბურგერების თვის მორწყვაში - ისინი მათ 'სტეიკბურგერებს' უწოდებენ და არის ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი რესტორანი შეერთებულ შტატებში, 550 – ზე მეტი მდებარეობით აშშ – ში . ისინი გვთავაზობენ როგორც სუფრის მომსახურებას, ასევე დისკზე მართვას, ხოლო ბურგერები მართლაც აისბერგის წვერზეა, რამდენადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ (სერიოულად, მათ აქვთ პლანეტის საუკეთესო რძის შლეკები). თუ ფიქრობთ, რომ ეს მხოლოდ ახალი ადგილია, რომელიც არსაიდან გაჩნდა, თქვენ ფიქრობთ სხვა ადგილას, სადაც მათი სახელია 'shake'. Steak 'n Shake უკვე 1930-იანი წლებიდან არსებობს, თუმცა არც ისე ცნობილი იყო ამ ბოლო დროს. რა მოუტანა მათ ამდენ ხანს, რათა გავლენა მოეხდინათ ეროვნულ დონეზე და კიდევ რა არ იცით ამ პოპულარული ბურგერის სახსრის შესახებ?
ლოზუნგის დაწყება
ინსტაგრამი Steak 'n Shake- ის დამფუძნებელი გუს ბელტი ცოტათი შოუმენი იყო. მას ასევე კარგად ესმოდა, რა სურდა ხალხს: ახალი საკვები. ბელტს ეკუთვნოდა ბენზინგასამართი სადგური, რომელიც ასევე ემსახურებოდა ქათამს (ეს იყო 30-იანი წლები ... უბრალოდ წადი მასთან ერთად), რომელსაც Shell's Chicken ერქვა. ვიდრე კონკურენციას გაუწიოს ქათმის სახსრების სიმრავლე ილინოისის ნორმალურ მიდამოში მან გადაწყვიტა შეეცადა თავისი ძალებით ახალფეხა საკვებს - ჰამბურგერს.
ბელტმა გახსნა Steak 'n Shake 1934 წელს და ორიგინალურ ლოზუნგად გამოიყენა' 'დანახვაზე ეს უნდა იყოს სწორი' '. მაგრამ გუსი არ იყო მხოლოდ ლოზუნგების ჩხვლეტა, ის ამას გულისხმობდა. იმის დასამტკიცებლად, თუ რამდენად ახალი იყო მისი სტეიბურგერები, ის მაღაზიაში მანქანებით ატარებდა ხორცის ეტლს - დანახვაზე მომხმარებელთა - და გახეხეთ ხორცი მათ პირდაპირ. იმ შემთხვევაში, თუ ხალხს არ გაუგონია, რამდენად მაცდური შეიძლება იყოს ახალი ბურგერი, მან ასევე მილქშეიკის აპარატები დააყენა ფანჯრებში, რომ მანქანით წასული მანქანები წამოეგოთ.
მათ საკუთარი ენა აქვთ
ინსტაგრამი Steak 'n Shake– ის კიდევ ერთი ლოზუნგი წითლად აინთება ყველა ადგილას. როგორც ჩანს, სახიფათო ენა-ბლაგვი: თახომასაკი . საიდან მოიფიქრა ეს ბელტმა? Rockybilt, რესტორანი დენვერში, კოლორადო, დაარსდა 1920-იან წლებში, გამოიყენა ლოზუნგი 'TAK-HOMA-SAK'. Ხმამაღლა თქვი: წაიღე ტომარა სახლში რაც გულისხმობს სავალდებულო შეკვეთის მიღებას. ამ დღეებში ეს ჩვეულებრივი ფრაზა იყო და ბევრმა რესტორანმა, მათ შორის The White Spot, Steak 'n Shake- ის კონკურენტმა ადრეულ დღეებში, შესთავაზა 'იყიდა ტომრით'. ქამარი უბრალოდ ამოიღო ტირეები და დაიწყო გამოყენება ”თახომასაკი”, როგორც მათი ლოზუნგი.
ისინი ცდილობდნენ მაგიდის მომსახურებას
ინსტაგრამი გაუგებარია ვთქვა, რომ მიზეზი, რომ თქვენთან ახლოს არის Steak 'n Shake (თქვენ გარდა ნორმალური, ილინოისის მკითხველები) არის ის, რომ 1980-იანი წლების დასაწყისში ისინი დაბრუნდნენ თავიანთ ფესვებში და იქცნენ დასვენების რესტორანად - ვერცხლის ნაწარმი და ყველა სხვა. ჯაჭვების მუშაობის ნაწილი თანმიმდევრულობაა. თუ სხდომაზე მიდიხართ და ის კონტრ-სერვისად გადაიქცევა, შეიძლება გააკეთოთ ორმაგად მიღება.
Texakana- ში მდებარე Steak 'n Shake - ტეხასელმა და არა არკანზასმა - მცირე პრობლემები შეექმნა მომსახურებისა და მიმოხილვების შესახებ. ძირითადად, მიმოხილვებში ნათქვამია, რომ სერვისი წოვდა. ასე რომ, მათ უბრალოდ გადაწყვიტეს გააუქმეთ მაგიდის მომსახურება . მათ პროფესიონალურად აუხსნეს ეს: ”ისევე, როგორც ბურგერ კინგი ან მაკდონალდსი , 'მიდიხარ დახლთან, უბრძანებ, იჯდები და ელოდები შეკვეთის გამოძახებას. გადართვის შემდეგ ხალხი არ იყო კმაყოფილი - მანამდე მიიღო მოედანი. ფრენჩაიზის მფლობელმა რიტა მორგანმა განმარტა, რომ მან ეს გააკეთა დააჩქაროს მომსახურება .
სიჩქარე ყოველთვის იყო პრობლემა
ინსტაგრამი როდემდე არის ლოდინი Steak 'n Shake- ზე? თუ გეჩქარებათ, Steak 'n Shake ალბათ არ არის თქვენი საუკეთესო ფსონი. როდესაც ბოლოს სტეკბურგერმა ნიუ-იორკში მოხვდა, ხალხს სურს ჭამოს ის, რასაც მთელი დანარჩენი ქვეყანა ჭამს ამას ძალიან დიდი დრო სჭირდება . თურმე, ქალაქს, რომელიც ნიუ-იორკის წუთებში აკეთებს საქმეს, დრო არ აქვს 25 წუთიანი ლოდინისთვის. იგივე პრობლემა, რამაც Texarkana Steak 'n Shake- ის დახლების სერვისის ცდა გამოიწვია უმეტეს ადგილებში. ინტერნეტში არის საშინელებათა ისტორიები ორსაათიანი ვიზიტები და 25 წუთიანი გამოცდილების გავლით. გამოქვეყნებული ლოდინის საშუალო დრო არ არის ხელმისაწვდომი, მაგრამ ონლაინ მიმოხილვების უმრავლესობის მიხედვით, უკეთესია დაგეგმოთ ცოტა ხნით ლოდინი.
როგორ მოვამზადოთ პაპა ჯონ ნიორის სოუსი
მენიუს ფასებთან დაკავშირებით სასამართლო პროცესი დაიწყო
ინსტაგრამი Joneses- ისა და მათი $ 5 ფასის შენარჩუნების მცდელობისთვის, Steak 'n Shake- მა მიიღო თამაში 4 $ -ით გარკვეული კერძების შეთავაზებით. ეს არ იყო მხოლოდ რამდენიმე ელემენტი, ეს პრაქტიკულად მთელი მენიუა. ცხადია, ეს შეამცირებს რენტაბელობას, მაგრამ ამავე დროს, თუ ხალხს თქვენს რესტორანში სპეციალურად $ 4 სადილისთვის იღებთ, 4 დოლარი ნულზე მეტია. მაგრამ ყველა რესტორანმა ასე არ ნახა.
2013 წელს კოლორადოში, მომხმარებლები, რომლებიც $ 4 მენიუს ეძებდნენ, გაკვირვებულები დაინახეს, რომ ეს იყო $ 5 მენიუ - ან კიდევ უფრო მეტი. ეს არ იყო ერთადერთი ბაზარი; 50 ფრენჩაიზია გაერთიანდა დაბალ ფასიან მენიუსთან საბრძოლველად, გაყიდვების შემცირების მიზეზით, რომელიც სავარაუდოდ წელიწადში 900 000 აშშ დოლარია. ფრენჩაიზებმა დაადანაშაულა მშობლიური კომპანია ბიგლარი ფრენჩაიზებზე ფასების ბულინგში. ზოგიერთი ფრენჩაიზია დასახლდა მშობელ კორპორაციასთან - თუმცა პირობები არ გახმაურებულა. სხვები, კოლორადოს მსგავსად, იყვნენ დარღვევით ნაპოვნი მომხმარებლების გადაჭარბებული დატვირთვა ყალბი რეკლამით. ის რჩება ფრანჩაიზების ყველაზე საინტერესო თემად.
ეს შეიცვალა ხელში - ბევრი
გეტის სურათები ბელტმა გააფართოვა თავისი ბიზნესი ილინოისის უფრო დიდ რაიონში და 20 წლის განმავლობაში შეანარჩუნა კომპანია. მან საკმარისად დიდხანს არ იცოცხლა, რომ მისი სრულად გაფართოება ენახა - ის გარდაიცვალა გულის დაავადებით 59 წლის ასაკში, სენტ – ლუისთან. კომპანია მივიდა მის მეუღლესთან, ედიტთან, და მან კიდევ 15 წლის განმავლობაში შეინარჩუნა ყველაფერი, სანამ პროდუქციას გაყიდავდა დაახლოებით 50 Steak 'n Shakes კომპანიას ე.წ. ლონგჩემსი 1969 წელს. ორი წლის შემდეგ, ფრანკლინის კორპორაციამ ჯაჭვი გააფართოვა. მათ კიდევ უფრო გააფართოვეს კომპანია და 1975 წლისთვის Steak 'n Shake– ს ჰქონდა 130 ადგილმდებარეობა.
1981 წელს ე.ვ. კელიმ და მისმა თანამშრომლებმა შეიძინეს Steak 'n Shake. მათ გადახედეს კომპანიის ისტორიას და დაუბრუნეს იგი თავის ფესვებს - მეტნაკლებად. ჯაჭვმა მიიღო უფრო მეტი Belt- ის ორიგინალური კონცეფცია; დასასვენებელი სადილით ახალი მოხარშული კერძებით. შეგიძლიათ გააკეთოთ შემთხვევა, რომ ეს იყო ფრენჩაიზის მუდმივი ბრუნვა, რომელიც ზრდის ზრდას - ყველას, ვინც იყიდა ჯაჭვი, შეეცადა გაეზარდა ის და აღარავის ეუბნებოდა სად წავიდოდა Steak 'n Shake, თუ ის დარჩებოდა ოჯახის საკუთრებაში და შუა დასავლეთში. .
ამან შთააგონა შაკი
გეტის სურათები თუ Shake Shack- ის გულწრფელი თაყვანისმცემელი ხართ, Steak 'n Shake- ს გაქვთ მადლობა გადაგიხადოთ თქვენი საყვარელი ადგილისთვის. Მიხედვით მღელვარე განუცხადა Shake Shack– ის დამფუძნებელმა დენი მაიერმა Ნიუ იორკ თაიმსი რომ მისი კარიერული გზა (და საჭმლის სიყვარული) დაიწყო, როდესაც იგი ჯერ კიდევ თინეიჯერი იყო, Steak 'n Shake- ში სტენ ლუისში სტუმრობით. დარწმუნებული ვარ, Steak n 'Shake არ არის აღფრთოვანებული კონკურენციის შთაგონებით, მაგრამ მათ, ალბათ, მას კომპლიმენტად მიიჩნევენ.
მართლაც დიდი ბურგერია
ინსტაგრამი ზოგიერთ რესტორანს არ შეუძლია დაეხმაროს თქვენს საკვებს, რომ შეაჩეროთ თქვენი ზრდა. შოკის ღირებულების კვება - ისეთი დიდი რამ, რაც ტელევიზორის მასპინძლებს ცდილობენ ჭამონ იგი - ბევრ პოპულარულ რესტორანში არსებობს. თუ ფიქრობთ, რომ კლასიკური Steak 'n Shake ამაზე მაღლა დგას, ისინი არ არიან. 7x7 ზუსტად ასე ჟღერს: შვიდი ღვეზელი, შვიდი ცალი ყველი. ეს არის ბურგერის ერთი ფუნტი! იგი რეკლამირებულია, როგორც 'გვიან ღამის მენიუ' (წაიკითხეთ, როცა ინტოქსიკატი ხართ), მაგრამ ნებისმიერი სტეიკი 'n Shake გახდის მას თქვენთვის, ნებისმიერ დროს.
როგორც თქვენ გამოიცნობთ, ეს ზუსტად ისე არ არის, როგორც სალათის ჭამა - 1330 კალორია შეფუთული არიან იმ ურჩხულში, რაც ასე არ არის რომ ცუდია როცა ამაზე იფიქრებ. მაგრამ 98 გრამი ცხიმი და თითქმის 4500 მგ ნატრიუმი თქვენს კარდიოლოგს შეინარჩუნებს ბიზნესში. თუ თქვენს ნივთს უყურებს ხალხს თავის ნახვრეტებივით სავსე საჭმლით, არსებობს უამრავი ვიდეო ადამიანების 7x7 ჭამა. ზოგი მას ტრადიციული ბურგერივით იღებს, ზოგი კი კანს აშორებს და ერთ ფენად მიირთმევს. მისი ჭამის არასწორი გზა არ არსებობს - თუ დაასრულებთ ელიფსს ორი საათის განმავლობაში.
როჯერ ებერტი მათი ყველაზე დიდი გულშემატკივარი იყო
გეტის სურათები შეიძლება მოგეწონოთ Steak 'n Shake. თქვენ შეიძლება გიყვარდეთ Steak 'n Shake, მაგრამ თქვენ, მეგობარო, როჯერ ებერტი არ ხართ. ცნობილი კინოკრიტიკოსი რესტორანს ორი თითი მიართვა და ეპილაციურად პოეტურად პროზაში, რომელიც ჩვეულებრივ დაცულია ოსკაროსანი ფილმისთვის. მან თქვა, რომ თუ პაპმა სპაგეტის კარგი სახსარი მოითხოვა, ის გირჩევთ Chili Mac ან Chili 3-Ways - ორივე სპეციალობას Steak n 'Shake.
მისი სიყვარული ბურგერთან ერთად ილინოისის უნივერსიტეტის კამპუსში დაიწყო, როდესაც ის სულ რაღაც 3 ან 4 წლის იყო და გაგრძელდა მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ებერტმა 2009 წელს დაწერა, რომ თუ ის სიკვდილით დასჯაში იყო, მისი უკანასკნელი კვება Steak 'n Shake- სგან იქნებოდა. მან საბოლოოდ დაიმორჩილა კიბო 2013 - ში ხანგრძლივი ბრძოლის შემდეგ - ვიმედოვნოთ, რომ მას კიდევ ერთი სტეიკბურგერი ჰყავდა გზისთვის.
მათ ბრალი ჰქონდათ რასობრივი დისკრიმინაციის შესახებ
ინსტაგრამი აქ მთავარია გვახსოვდეს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ არის ჯაჭვი, რომელიც შედის სწრაფი კვების კატეგორიაში, Steak 'n Shake არ არის სწრაფი. სრული გამჟღავნება - ბოლოს, როცა Steak 'n Shake- ზე ვჭამე, ერთი საათი დამჭირდა იქ მისვლას და მისვლას. სუპერ სწრაფი სერვისის მოლოდინი ბევრს ითხოვს, მაგრამ თქვენ უნდა ყოველ შემთხვევაში მენიუ გადმოგცეთ.
2015 წელს ოთხი აფრო-ამერიკელი მომხმარებელი შევიდა ტენესის ჯულიეტას მთაზე Steak 'n Shake და დასხდნენ. და დაელოდა. და დაელოდა. სასმელის შეკვეთა, მენიუები ... არაფერი. შემდეგ 25 წუთი ოთხივე გავიდა გარეთ და ვერც კი მიიღეს 'ვნახოთ მოგვიანებით!' პერსონალისგან. როდესაც ადგილობრივი საინფორმაციო სადგური იმავე რესტორნის სხვა აფრო-ამერიკელ მომხმარებლებს ესაუბრა, მათ პრეტენზია არ აქვთ. მიუხედავად ამისა, ეს არ არის პირველი შემთხვევა, როდესაც Steak 'n Shake - ყოფილი თანამშრომელი რასიზმის ბრალდებებს უჩივიან დაადანაშაულა კლივლენდი რასიზმის მაღაზიაც.
ფასდაკლება კოსტკოს წევრობაზე
მათი ყველაზე პატარა ბურგერები ყველაზე ცუდია
ინსტაგრამი ვთქვათ, თქვენ ეძებთ ცოტათი შემცირებას და მიდიხართ მათი ერთი მინი ბურგერით. Steak n 'Shake უწოდებს მათ' Shooters 'და ისინი აუცილებლად დატოვებენ ნაწიბურს. ისინი არც ისე დიდია, როგორც სტანდარტული ბურგერი, მაგრამ ისინი დიდია დატვირთული ნატრიუმთან ერთად. მსროლელი A-1 და ყველით შეფუთავს უფრო მეტ ნატრიუმს ვიდრე სტანდარტული ბურგერი, ბევრი. მხოლოდ ერთი ჭამის შანსი საკმაოდ მცირეა, ასე რომ თქვენი ძირითადი შეკვეთა დაუყოვნებლივ მიიღებს მარილის მიღებას რამდენიმე დონემდე. ისინი ნამდვილად გვთავაზობენ ადგილობრივ სასურსათო საყინულეების ზოგიერთ განყოფილებაში, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადგილობრივ საკვების მაღაზიაში ვერ მიხვალთ მარილის ლიქიკის ასაღებად.
