პოპკორნი არის ჯანსაღი და მრავალმხრივი საჭმლის საჭმელი, მაგრამ ეს ბევრად მეტია. Მიხედვით ისტორია , არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს პოპკორნის დამზადება და ჭამა ათასი წლის პერუს სამარხში და ეს შეერთებულ შტატებში 1800-იანი წლებიდან არსებობს.
თუ პოპკორნი უბრალოდ დაბალკალორიული ალტერნატივა გაქვთ სხვა ხრაშუნა საჭმლის გარდა, როგორიცაა ჩიპი, შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ გაიგეთ, რომ მშვენივრად გაბერილი ბირთვები უფრო მეტ რკინას შეიცავს, ვიდრე ისპანახი ან კვერცხი ( ახლად გაჩხერილი ) არა მხოლოდ ეს, არამედ უბრალო პოპკორნი შეფუთულია ცილებით და იგი წარმოადგენს მთელ მარცვალს, რაც მას საკვები ბოჭკოების შესანიშნავ მიმწოდებლად აქცევს. სინამდვილეში, ეს გარკვეულ ფენოვან მჟავას და ანტიოქსიდანტებს მოგცემთ საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე ზემოქმედების შესამსუბუქებლად და ეს არის უგლუტენო! ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, უამრავი მიზეზი არსებობს, რომ პოპკორნი ჩართოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, მაგრამ ეს ნამდვილად კარგი იდეაა? ისე, როგორც უმეტეს საკვებს, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მოამზადებთ მას.
რა ხდება, როდესაც ყოველდღე მიირთმევთ მიკროტალღურ პოპკორნს
ჯასტინ სალივანი / გეტის სურათები თუ პოპკორნის დიდი თაყვანისმცემელი ხართ, შესაძლებელია უკვე გსმენიათ პოპკორნის ფილტვის შესახებ, მაგრამ ეს არ არის ისეთი რამ, რაზეც უნდა იდარდოთ ... თუ, ვთქვათ, არ მიირთმევთ ორ ტომარას მიკროტალღური პოპკორნი ათი წლის განმავლობაში ყოველდღე. ასე მოიქცა ერთმა კაცმა, სახელად ვეინ უოტსონმა და შედეგი იყო პოპკორნის ფილტვის საძაგელი შემთხვევა (მეშვეობით) CBS News ) პოპკორნი ფილტვები, ან ბრონქიოლიტი, აზიანებს ფილტვების პატარა სასუნთქ გზებს და შეიძლება გამოიწვიოს ხველა და ქოშინი (გავლით WebMD )
რაჭელ სხივს და მის ქმარს
რიგმა სხვადასხვა ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ეს დაავადება, ლითონის ორთქლიდან დამთავრებული ამიაკით. ამასთან, მეტსახელად 'პოპკორნის ფილტვები' პოპკორნის ქარხნის მრავალი მუშაკისგან მოვიდა, რომლებიც დაავადებას ატარებდნენ მიკროტალღური პოპკორნის ყოველდღიურად ჩასუნთქვის შემდეგ. ქიმიური ნივთიერება, რომელიც დიაციტილი იყო პასუხისმგებელი, იპოვნეს იმ გემრიელ კარაქის არომატიზატორში, მაგრამ მსხვილი ბრენდების მიერ 2007 წელს იქნა ამოღებული ( ჯანმრთელობის ხაზი ) სამწუხაროდ, ზოგიერთები ვარაუდობენ, რომ შემცვლელი ქიმიკატები ჯანმრთელობისთვის საკუთარ რისკებს წარმოადგენენ როგორ მუშაობს მასალა )
წლების განმავლობაში მიკროტალღური პოპკორნის ჩანთები ასევე გაფორმებული იყო ქიმიური ნივთიერებებით PFC- ებით, რომელთაგან ერთ-ერთი (PFOA) უკავშირდება კიბოს დაავადებებს. 2011 წელს პოპკორნის კომპანიებმა ნებაყოფლობით მოიცილეს საეჭვო კანცეროგენი. იმავე წელს, აშშ – ს კომპანიებმა შეწყვიტეს კიდევ სამი PFC– ს წარმოება, რაც FDA– მ საბოლოოდ აკრძალა 2016 წელს (გავლით) EWG ) მიუხედავად იმისა, რომ ეს ქიმიკატები ამოღებულია, ბევრი მაინც რჩება და მათი პოტენციური შედეგები ამჟამად უცნობია. და სიმართლე ისაა, რომ თქვენ უბრალოდ არ გჭირდებათ ახალი პოპკორნით ტკბობა.
დაფქული ინდაური vs ძროხის ხორცი
რა ხდება, როდესაც ყოველდღე კინოთეატრში პოპკორნს ჭამთ
ნოამ გალაი / გეტის სურათები ჯანსაღი საკვების არაჯანსაღ საკვებად ქცევის უსწრაფესი გზაა ცხიმებსა და მაღალ მარილიან ან შაქრიან ტოპინგებში, მაგალითად, კარამელის, კანფეტების საფარით, კარაქით და პოპკორნით ნატრიუმით სავსე სუნელები. მაგალითად, კარამელის პოპკორნის ულუფა შეიცავს თითქმის 11 გრამ შაქარს, შედარებით უბრალო 0,02 გრამს უბრალო ჰაეროვანი პოპკორნი ( სამედიცინო ამბები დღეს ) ამ მიზეზით, განსხვავება არა სეზონური, ჰაერით გაჟღენთილი პოპკორნის ყოველდღე ჭამასა და ჭამას შორის, ვთქვათ, კინო - თეატრი პოპკორნი ყოველდღე შეიძლება დიდ გავლენას ახდენს თქვენს ჯანმრთელობაზე და წელის ხაზზე.
თანახმად ამერიკის გულის ასოციაცია , ჰაერში დასახლებული პოპკორნი, რომელიც მზადდება სახლში და მხოლოდ მსუბუქად სეზონურად, რეალურად შეამცირებს გულის დაავადებების, ზოგიერთი კიბოს დაავადებების და დიაბეტის რისკსაც კი. კინოთეატრ პოპკორნმა შეიძლება არამარტო დაგიკარგოთ 1,090 კალორია, არამედ შეიძლება დაბომბოს თქვენი სისტემა 2,650 მილიგრამამდე ნატრიუმით. ეს უფრო მეტია ვიდრე ყოველდღიური მიღება 2,300 მილიგრამი რეკომენდებულია FDA . დროთა განმავლობაში ამდენმა ნატრიუმმა შეიძლება გაზარდოს მაღალი არტერიული წნევის, ინსულტის და გულის დაავადებების რისკი, ასე რომ გახსოვდეთ, რომ შემდეგ ჯერზე გონებამახვილობთ ჩაბნელებულ თეატრში.
ვინ არის გიადა დე ლავრენტის შეხვედრა
რა ხდება, როდესაც ყოველდღე ჭამთ უბრალო, ჰაერში გაჟღენთილ პოპკორნს
პოპკორნის ყოველდღიური ჭამის ყველაზე ჯანსაღი გზა, ალბათ, ჰაერის პოპერში ჩადებაა. ეს მოწყობილობები საშუალებას გაძლევთ მოაყაროთ სიმინდი ყოველგვარი ცხიმის დამატების გარეშე, დაზოგავთ დაახლოებით 20 კალორიას და 4 გრამ ცხიმს 2 ჭიქაზე ( ლაივსტრონგი ) არ დაამატეთ ცხიმიანი, მარილიანი და შაქრიანი ტოპინგები, თქვენ უფრო ხშირად ნახავთ და იგრძნობთ პოპკორნის რეგულარულად ჭამის ჯანმრთელობას. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს სასარგებლო ინსტრუმენტი წონის დაკლებისას, ვინაიდან ბოჭკოვანი და ცილა აგრძნობინებს თავს სისავსეს სამედიცინო ამბები დღეს )
პოპკორნი ასევე შეიცავს ვიტამინ K- ს, რომელიც ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას და ჭრილობების შეხორცებას (მეშვეობით ცოცხალი მეცნიერება ) და A ვიტამინი, რომელიც ინარჩუნებს ჯანმრთელ მხედველობას და იმუნური სისტემის გამართულ ფუნქციონირებას (მეშვეობით ჯანმრთელობის ხაზი ) პოპკორნში რკინის, კალციუმის და კალიუმის სხვა სარგებელი მოდის, ეს ყველაფერი აუცილებელია სხეულის გამართული მუშაობისთვის. ამ მიზეზების გამო, ჰაეროვანი პოპკორნი ნამდვილად უკეთესი არჩევანია კრიზისის სურვილის დასაკმაყოფილებლად (მეშვეობით კარგი სახლის მოვლა )
