ბრაზილიური კაკალი არის მსუბუქი საჭმელი, რომელსაც ხშირად უგულებელყოფენ უფრო პოპულარული კაკლის სასარგებლოდ, მაგალითად ნუში ან კაკალი, რომელსაც ჩვეულებრივ რეცეპტებში უმატებენ ან თვითონვე მიირთმევენ. ამასთან, ეს გლუვი, ოდნავ კარაქიანი კაკალი არ არის მხოლოდ დამხმარე პერსონაჟი შერეული ჩანთაში თხილი . ბრაზილიის კაკალი შეფუთულია ვიტამინებით, მინერალებით და ჯანსაღი ცხიმებით, რაც ამ თხილის გაკეთებას უფრო მეტად ღირსეულად ატარებს, როგორც საკუთარ თავს, როგორც გემრიელ და საკვებს.
ბრაზილიური კაკალი ალბათ ყველაზე მეტად გამოირჩევა სელენის მაღალი შემცველობით. სელენი მნიშვნელოვანი მინერალია, რომელიც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის კარგი ჯანმრთელობისა და მეტაბოლიზმის ფუნქციონირებისთვის, მაგრამ ბევრ ადამიანს დიეტაში არ აქვს საკმარისი რაოდენობით სელენის მიღება ( ჯანმრთელობის ხაზი ) რამდენიმე ბრაზილიური კაკლის მიღება კვირაში მხოლოდ ერთ ან ორჯერ, დაგეხმარებათ უზრუნველყოთ თქვენი სხეულის საკმარისი რაოდენობით ამ ჯანსაღი საკვების მიღება. Მიხედვით ჯანმრთელობის ხაზი , ბრაზილიის კაკლის ერთი ულუფა შეიცავს 988% -ს რეკომენდებული დღიური მიღებით სელენისთვის, რაც მას საკვებ პროდუქტში ბუნებრივად ნაპოვნი საკვების ერთ-ერთ ყველაზე კონცენტრირებულ წყაროდ წარმოადგენს. ისინი ასევე შეიცავს სხვა ჯანსაღი მინერალების უფრო მეტ რაოდენობას, ვიდრე სხვა კაკალი, მათ შორის სპილენძი, ფოსფორი, მაგნიუმი, მანგანუმი, თიამინი და თუთია.
თაკო სტონერ ბურიტო
ძალიან ბევრი ბრაზილიური კაკლის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სელენოზი
ბრაზილიის კაკალს ასევე აქვს მაღალი რაოდენობით ჯანმრთელი ცხიმები, მათ შორის პოლიუჯერი და მონოთეზირებული ცხიმოვანი მჟავები, რაც ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირებას და გულის პრობლემების შემცირებას, შესაბამისად სამედიცინო ამბები დღეს . ბრაზილიის კაკალი ასევე შეიცავს კარგ რაოდენობას ბოჭკოვანი , რაც ნაჩვენებია ინსულტის, სიმსუქნისა და 2 ტიპის დიაბეტის რისკებზე. კაკალი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს, მათ შორის ვიტამინ E- ს, გალინის მჟავას და ელაგიკურ მჟავას, რომლებიც მნიშვნელოვანია სხეულის რამდენიმე უბანში ჯანსაღი ფუნქციონირებისთვის. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ბრაზილიის კაკალში ნაპოვნი ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ანთების შემცირებას, გარკვეული ნეიროდეგენერაციული დაავადებების რისკის შემცირებას და თავის ტვინის მუშაობის გაძლიერებას ხანდაზმულ ასაკში. ჯანმრთელობის ხაზი .
ამასთან, ხალხმა უნდა იცოდეს, რომ შესაძლებელია ძალიან ბევრი ბრაზილიური კაკლის ჭამა. სელენიუმის მაღალი დონის გამო, ძალიან ბევრმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს საშიში მდგომარეობა, რომელსაც სელენოზი ეწოდება სამედიცინო ამბები დღეს ) სელენის ტოქსიკურობის სახელით სხვაგვარად ცნობილმა ამ დაავადებამ შეიძლება გამოიწვიოს სუნთქვის პრობლემები, თავბრუსხვევა, დაღლილობა, თირკმლის უკმარისობა, გულის პრობლემები და ზოგიერთ შემთხვევაში სიცოცხლისთვის საშიშიც კი შეიძლება იყოს. ასე რომ, სანამ თქვენს დიეტაში უნდა დაამატოთ ბრაზილიური კაკალი, თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ ამდენი ჭამა, რომ მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელი მიიღონ. სინამდვილეში, დღეში მხოლოდ ერთიდან საშუალო ზომის ბრაზილიის კაკალი საკმარისზე მეტია, რომ ადამიანთა უმეტესობამ ისარგებლოს ყველა სასარგებლო ცხიმით, საკვები ნივთიერებებით და ანტიოქსიდანტებით ამ ჯანმრთელ კაკალში.
როგორ დავჭრათ ბარტყი
