სკოტ ოლსონი / გეტის სურათები ბულგარული წიწაკა არის ხრაშუნა, ტკბილი ხილი, რომელსაც ვერ ვიღებთ. მიუხედავად იმისა, მწვანე, ნარინჯისფერი, ყვითელი ან წითელი ჯიშის მოყვარული ხართ, ბულგარულ წიწაკას შეუძლია დაამატოთ ზედმეტი ტექსტურა და სიტკბო ბევრ კერძს. შემოდგომაზე ჩვენ გვიყვარს ჩაყრილი ბულგარული კომფორტი და გულისხმიერება, ან ვწვავთ მათ და ვუმატებთ მაკარონს ან ქათმის კერძს. როდესაც გაზაფხული და ზაფხული შემოვა, ისინი შესანიშნავია სალათების და თქვენი საყვარელი ფაიტასის რეცეპტისთვის. ბულგარული წიწაკა უბრალოდ გემრიელია და, თუ ეს საკმარისი არ აღმოჩნდა, ის ასევე სავსეა კვების სიკეთით. პერ ჯანმრთელობის ხაზი , ბულგარულ წიწაკას შეუძლია უზრუნველყოს თქვენი ყოველდღიური C ვიტამინის 129% -მდე.
მაგრამ როგორ შეგიძლიათ გააგრძელოთ ამ ახალშობილთა შენახვის ვადა? როგორც NBC News საერთო, სასურსათო ფასები მაღალია და ისინი მხოლოდ უფრო მაღალ ფასად იზრდებიან. ეს ნიშნავს, რომ ყველაფერი უნდა გავაკეთოთ, რომ ჩვენი ხილი და ბოსტნეული არ გაფუჭდეს, სანამ მათ შეჭამთ. როგორ შევინახოთ ფერადი წიწაკა? PepperScale გაირკვა, რომ ბულგარული წიწაკა მხოლოდ ხუთი დღე გაგრძელდება, თუ მათ დახლზე შეინახავთ. მაგრამ, შესაბამისად დელიში , თქვენი ბულგარული წიწაკის მაცივარში შენახვა არ არის კარგი იდეა, თუ გსურთ მათი ახალი შენარჩუნება - და რატომ.
ალკოჰოლიანი გემოვნებით
ბულგარული წიწაკა კარგავს კრიშს
ბლუმბერგი / გეტის სურათები დელიში გაზიარებულია, რომ როდესაც ბულგარულ წიწაკას მაცივარში შეინახავთ, მათ შეუძლიათ დაკარგონ თავიანთი ხუჭუჭა, რაც არ ნიშნავს რომ უგემრიელესი საჭმლის ამოღებას. ამასთან, კვების ბლოგერის აზრით ჯერი ჯეიმს სტოუნი ეს არ არის შენ არ უნდა შეინახეთ თქვენი ბულგარული წიწაკა მაცივარში - უფრო სწორად, ეს ასეა როგორ თქვენ შეინახავთ მათ მაცივარში. სტოუნმა განმარტა, რომ ბულგარულ წიწაკას სიცივე უყვარს და მაცივარში უნდა შევიდეს. მაგრამ მან ასევე გაიზიარა, რომ თუ ისინი რაიმე ფორმით სველია, თქვენ უნდა გაშრეს, რადგან სველი ამ ხილის დიდი მტერია და ამან დაკარგოს ის კრიზისი, რომელიც ჩვენ გვიყვარს.
დაჭრილი ნიორი ქილაში
სტოუნმა ასევე გამოავლინა, რომ ტენიანობა არის წიწაკის მეგობარი. ამ მიზნით, თქვენ მოგიწევთ მათი შენახვა პლასტმასის ჩანთაში, ან ის, რომელშიც ის შემოვიდა, ან ziplock ტომარაში. შემდეგ თავზე, ისინი უნდა შევიდნენ კრისპერის უჯრაში. სტოუნმა გაიზიარა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარულ წიწაკას სიცივე მოსწონს, მათ არ სურთ ისეთივე ცივი იყვნენ, როგორც თქვენი ცივი წერტილი მაცივარში; ამ მიზეზით გსურთ მათი შენახვა ბროლის უჯრის წინა მხარეს. ეს ყველაფერი სწორად გააკეთე და სტოუნი ამბობს, რომ თქვენი ბულგარული წიწაკა ორიდან სამი კვირის განმავლობაში იქნება წვერზე, ჭუჭყიანი ფორმის სახით.
