საუკეთესო 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტი

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

3-ინგრედიენტი არაქისის კარაქის გაყინვა Lindsay D. Mattison / Mashed

თუ თოჯინა გგონიათ მიწისთხილის კარაქი ყველაფერს უკეთესს ხდის, ეს 3 ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინვის რეცეპტი თქვენთვისაა. ეს უპრობლემო რეცეპტი შეიცავს ჩვეულებრივი კარაქის ყინვის ყველანაირ არომატს, მაგრამ ჩვენ შემდეგ ეტაპზე მივიღეთ მდიდარი და კრემისებრი არაქისის კარაქის დამატება. ეს არა მხოლოდ მშვენიერი გემოვნებაა, არამედ ჩვენც გვიყვარს, თუ რამდენად ადვილია მისი გაყვანა. არც ეს სჭირდება კულინარიის დიპლომს და არც გამოცდილებას bakeshop- ში ამ მშვენიერი ყინვის მოსაშლელად. თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ელექტრო მიქსერი ათქვეფით და დაახლოებით ხუთი წუთი.

ჩვენ საკმაოდ აღფრთოვანებული ვიყავით, როდესაც ამ ტკბილ და ნაღების ყინვამ მოგვაგონა შევსება რიზის არაქისის კარაქის ჭიქა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მას მივაყრით ტენიან შოკოლადის კექსებს. ეს არ დააზარალებს, რომ რეცეპტი ალერგენურია, ძალიან. ძირითადი რეცეპტი ბუნებრივად შეიცავს წებოვანა და ჩვენ შემოგთავაზებთ რამდენიმე რჩევას და ხრიკს, რომელიც დაგეხმარებათ რძის გარეშე და ვეგანური . Აბა რას ელოდები? აიღე შენი წინსაფარი და მოემზადე შენი ცხოვრების უმარტივესი ყინვის გასაკეთებლად.

შეაგროვეთ ინგრედიენტები 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის

3-ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინვის რეცეპტის ინგრედიენტები Lindsay D. Mattison / Mashed

ინგრედიენტების ჩამონათვალი ამ 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის მოკლე და ტკბილია. თქვენ გჭირდებათ ნაღების არაქისის კარაქი, უმარილო კარაქი და შაქრის პუდრა. თუ გსურთ დაამატოთ სურვილისამებრ მეოთხე ინგრედიენტი, შეგიძლიათ ჩაყაროთ ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი ნარევში. ვანილი ამ ყინვას სიღრმის ფენას მატებს, მაგრამ მის გარეშეც გემოვნება შესანიშნავია.

მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტების ჩამონათვალი ძალიან მარტივია, ამ ყინვისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის კარაქი. მეფე არტურ ფქვილი გირჩევთ გამოიყენოთ ამერიკული სტილის AA უმარილო კარაქი, ტიპის მათ საცდელ სამზარეულოში. ეს არის 80 პროცენტი ცხიმი და აქვს მდიდარი, კარაქის არომატი - შესანიშნავია ცქრიალა ყინვისთვის! ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ევროპული სტილის კარაქი ცხიმების უფრო მაღალი შემცველობით (82-დან 86 პროცენტამდე). ისინი გირჩევენ, არ გამოიყენოთ ათქვეფილი კარაქი და ამ შემთხვევაში ნამდვილად ვეთანხმებით. პირველ ეტაპზე კარაქს ათქვიფებთ, ასე რომ არ დაგჭირდებათ ზედმეტი გადახდა წინასწარ ათქვეფილი პროდუქტისთვის.

kfc ბანკში ტორტი კალორია

ინგრედიენტების სრულ ჩამონათვალს, მათ შორის რაოდენობებს და ეტაპობრივად მითითებებს, ამ სტატიის ბოლოს ნახავთ.

გამოიყენეთ ეს მაგარი ხრიკი, რათა გაამარტივოთ 3 ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქის ყინვაგამძლე

3 ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინვის რეცეპტის ხრიკი Lindsay D. Mattison / Mashed

რა თქმა უნდა, დაგჭირდებათ არაქისის კარაქი თქვენი 3 ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქის გაყინვისთვის და გირჩევთ მიიღოთ კარგი მასალები. როდესაც სასურსათო მაღაზიაში არაქისის კარაქს ავიღებთ, თითქმის ყოველთვის ვიღებთ ქილებს, რომლებსაც ეწოდება 'ბუნებრივი არაქისის კარაქი'. ჩვეულებრივი არაქისის კარაქისგან განსხვავებით, ეს ბრენდები შეიცავს მხოლოდ ორი ინგრედიენტი : არაქისი და მარილი. მას არ სჭირდება დამატებული ზეთი, რადგან არაქისი გაწმენდისას უშვებს საკუთარ ზეთს. სამწუხაროდ, ეს ზეთები არ რჩება სუსპენზიაში და დროთა განმავლობაში განცალკევებულია ქილაში. თქვენ ვერ ხედავთ ამ განცალკევებას ჩვეულებრივი არაქისის კარაქში, რადგან ჰიდროგენირებული ზეთი ემატება, რომ ნარევი ემულგირდეს.

ამან შეიძლება უფრო მეტად მიაღწიოს ჩვეულებრივი ქილის ქილას, მაგრამ ჩვენ ვიპოვეთ მაგარი გარჩევა რაც ბუნების არაქისის კარაქს უფრო ამარტივებს მუშაობას. იმის მაგივრად, რომ ქილა თავდაყირა შეინახოთ, გადააქციეთ იგი თავდაყირა. არაქისის ზეთს სურს ზედაპირზე ამოსვლა, ამიტომ მისი გადაფურცლვა საშუალებას აძლევს მიზიდულობას მყარი და ზეთის ურთიერთქმედება აიძულოს. ორივეს ერთმანეთში შერევა ბევრად უფრო ადვილი იქნება. იგი ასევე ეხმარება არაქისის კარაქის საკუჭნაოში შენახვას, თუმცა მისი შენახვა მოგიწევთ აქ მაცივარი თუ არ აპირებთ ქილას დასრულებას გახსნიდან ერთი თვის განმავლობაში.

კარაქი ამ 3 ინგრედიენტს არაქისის კარაქის ყინვას ამცირებს

უმარილო კარაქი 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის Lindsay D. Mattison / Mashed

ეს 3 ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინვა ტექნიკურად არის კარაქის ყინვა , ყინვის სახეობა, რომელიც მზადდება კარაქით, შაქრის პუდრით და ზოგჯერ კვერცხითა და მძიმე კრემით. იგი მუშაობს კარაქში ჰაერის წვეთოვანი გზით, ცხიმის მოლეკულების ფუმფულაობით, რათა მათ მსუბუქი და ჰაეროვანი გახდეს. შაქარი ასევე ამსუბუქებს ტექსტურას, მაგრამ ის ძირითადად მხოლოდ ტკბილებს ნივთებს, ასე რომ თქვენ არ იცით რომ კექსის ზემოდან კარაქის ჯოხს მიირთმევთ. ფრანგული ცქრიალა კრემები ასევე დაამატებენ კვერცხსა და მძიმე კრემს, რათა შექმნან უფრო ნიუანსული, რთული არომატი, მაგრამ არ ვფიქრობდით, რომ ეს ინგრედიენტები აუცილებელი იყო ჩვენი 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის ყინვაში.

შესაძლებელია ამ ყინვის გაკეთება კარაქის გარეშე, მაგრამ მას არ ექნება ისეთივე მდიდარი არომატი, როგორც კარაქისგან დამზადებული პროდუქტი. ვეგანური ან რძისგან თავისუფალი ვერსიის შესაქმნელად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარაქის ნაცვლად შემოკლებით ან მარგარინი. გაითვალისწინეთ, რომ შეკვეცამ შეიძლება გაყინვას შეუქმნას მცირე ქიმიური არომატი, რომლის დაგემოვნება შეიძლება ან ვერ შეძლოთ შაქრის დამატების შემდეგ. თუ გსურთ გამოიყენოთ მარგარინი, აუცილებლად შეარჩიეთ ბრენდი, რომელიც მინიმუმ შეიცავს 80 პროცენტი ცხიმი , ან ეს არ whip up სწორად.

რა ცხარე cheetos ცხარე ხდის

შეგიძლიათ 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის ყინვაგამძლე სხვა თხილის კარაქებთან ერთად?

კრემისებრი და ხრაშუნა არაქისის კარაქი 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის Lindsay D. Mattison / Mashed

ჩვენ გამოვიყენეთ ხრაშუნა მიწისთხილის კარაქი ჩვენი პირველი მცდელობა ამ ყინვისკენ, რადგან ეს მაცივარში გვქონდა. მიუხედავად იმისა, რომ კარგი გემო ჰქონდა, ტექსტურმა ბევრი რამ დატოვა სასურველად. ასე რომ, მეორედ ვცადეთ ნაღების არაქისის კარაქით და გაცილებით უკეთესი გამოვიდა. ნაღების არაქისის კარაქს უფრო გლუვი ტექსტურა ჰქონდა მას შემდეგ, რაც კარაქში შეიტანეს. მეორეს მხრივ, ხრაშუნა არაქისის კარაქს ქონდა ქონდარი არაქისის პატარა ნაჭრები, რომლებიც ყურადღების გადასატანი აღმოჩნდა. მათ ასევე გაართულეს ყინვების მიტანა ჩვენს კექსის ნამცხვრებზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი სხვა ტიპის თხილის კარაქებთან ერთად არ გვსინჯავს, ვერ ვხვდებით, რატომ არ უნდა იმუშაოს! სცადეთ თქვენი საყვარელი ჯიში. ნუშის კარაქის გაყინვა ნამდვილად კარგი იქნება ვანილის კექსის ნამცხვრებით და კეშიუ ყინვაგამძლე შეიძლება იყოს ფენომენალური სტაფილოს ტორტის სტილის დესერტით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ თესლის კარაქები, როგორიცაა მზესუმზირის თესლის კარაქი, თხილისგან თავისუფალი ყინვისთვის.

რომელია საუკეთესო საშუალება, რომ გამოიყენოთ 3 ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქი ყინვისგან?

სტენდ მიქსერი vs ხელის მიქსერი 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის Lindsay D. Mattison / Mashed

მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლებელია 3-ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქის გაყინვა ხელით მავთულის ბაყაყით, ჩვენ მას არ გირჩევთ. სახვითი სამზარეულო განმარტავს, რომ ბუტერბრომი ძირითადად ემულსიაა, ან ზეთისა და წყლის კომბინაცია, რომელსაც ჩვეულებრივ არ სურს ერთმანეთში აურიოთ. ორივე ეს კომპონენტი მოდის კარაქი : კარაქი არის 80 პროცენტიანი ცხიმი, ხოლო დანარჩენი ნაწილი ძირითადად წყალია.

ამ ემულსიის შესაქმნელად უმარტივესი გზა (და ამით ხელი არ შეგიშალოთ ხელი) არის ელექტრო ბოლქვის გამოყენება. ა დასადგამი მიქსერი Whisk დანართი არის შესანიშნავი გზა, და თასი არის საკმარისად დიდი, რომ გაორმაგდეს რეცეპტი უპრობლემოდ. თუ ერთ რეცეპტს ამზადებთ, თასი შეიძლება ძალიან დიდი იყოს, ასე რომ, თქვენ უნდა გახეხოთ გვერდები და შეიტანოთ ნებისმიერი კარაქი ან შაქარი, რომელიც გვერდზე გადააგდება შერევის პროცესში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თასი და შეურიოთ ინგრედიენტები ჩაღრმავების ბლენდერის გამოყენებით whisk დანართით ან ელექტრო ხელის მიქსერით.

ათქვიფეთ ინგრედიენტები, რომ შექმნათ ეს 3 ინგრედიენტი არაქისის კარაქის გაყინვა

როგორ მოვამზადოთ არა ინგრედიენტის არაქისის კარაქის ყინვის რეცეპტი Lindsay D. Mattison / Mashed

ახლა, როდესაც ჩვენ გადავხედეთ ინგრედიენტებს და ამ სამ-ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქის ყინვის შერევის საუკეთესო საშუალებას, დროა მივიღოთ მომზადება. არა ის, რომ ჩვენ არაფრის მომზადება დაგვჭირდება: არამზადა რეცეპტი მზად არის დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. დაიწყეთ ოთახის ტემპერატურის კარაქისა და არაქისის კარაქის მოთავსება დიდ ჯამში ან თქვენი სადგამის მიქსერის თასში. სცემეს ნარევი whisk დანართით დაახლოებით ერთი წუთით, სანამ არ არის მსუბუქი და ფაფუკი.

აქ გაჩერება შეიძლება, თუ შაქარს გაურბიხართ, მაგრამ გაყინვა ძალიან ტკბილი არ იქნება. შაქრის ფხვნილის დამატება ასევე ამსუბუქებს ყინვას, რაც მას სასიამოვნოდ ჰაეროვან და კრემისებურს ხდის. ასე რომ, ჩვენ დავამატებთ შაქრის პუდრასა და ვანილის ექსტრაქტს (თუ იყენებთ) და ყინვას ვცემთ დამატებით წუთს. თუ თქვენ გჭირდებათ, გახეხეთ თასის გვერდები, რომ შეიცავდეს ყველა შაქარს.

სწრაფი კვების თევზის სენდვიჩი

გაყინვის გემო მისცეს და დაამატეთ დამატებითი შაქრის პუდრა, თუ გნებავთ. ყინვა შეიძლება ამ ეტაპზე იყოს სრულყოფილი, ან ის იყოს ძალიან სქელი თქვენთვის. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ სუფრის კოვზი ცივი წყალი, რძე ან მძიმე კრემი, რომ ცოტათი გაათეთოთ.

3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვა გაავრცელოთ ან მილით გადაწურეთ საყვარელ ცომეულზე

როგორ გამოვიყენოთ მილსადენი ტომარა 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტისთვის Lindsay D. Mattison / Mashed

ამ სამი ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის ერთ-ერთი მთავარი რამ არის ის, რომ წინასწარ მზადდება. დასრულების შემდეგ, შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარი , სადაც კარგია ერთ კვირაში. მის გამოყენებამდე გამოიღეთ მაცივარიდან და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე. შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ გამოყენებამდე მოგიწევთ whisk ან ხელის მიქსერით ათქვიფება, რადგან შენახვის დროს შეიძლება ჩამოვარდეს.

რა შეუკვეთოთ სონიკურად

როდესაც თქვენ მზად იქნებით გასაფორმებლად, გადააფარეთ ყინვა თქვენს საყვარელ ცომეულს ოფსეტური სპატულის გამოყენებით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ა მილების ჩანთა , რაც შეიძლება უფრო მარტივი იყოს ფუნთუშების ან კექსის დეკორაციისთვის. თუ დეკორატიულ წვერს იყენებთ (მაგალითად, ვარსკვლავის წვერს), განათავსეთ იგი ტომარაში, სანამ დაიწყებთ ყინვის დატვირთვას. შემდეგ, ჩანთის ზედა ნახევარი ჩამოყარეთ ქვემოთ და ჩანთა გამართეთ ერთ ხელში, ხოლო მეორე ხელით შეავსეთ. დამწყებთათვის შეიძლება გაუადვილდეს მილების ჩანთის დაყენება დიდ სასმელ ჭიქაში, რომ არ გაჩერდეს სტაბილური მდგომარეობა და ორივე ხელი თავისუფალი იყოს. შეავსეთ ტომარა ნახევარი ნახევრით სავსე და გადაახვიეთ ტომარა დახურულზე, რომ ჰაერი გამოუშვას მანამ, სანამ მას კექსის ნამცხვრებზე არ დააყრით.

როგორ მიიღო ჩვენი 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვამ?

3 ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინულის ნამცხვრები Lindsay D. Mattison / Mashed

ეს სამ ინგრედიენტი არაქისის კარაქის ყინვა შეიძლება იყოს მარტივი, მაგრამ ისეთივე გემრიელია, როგორც ყინვის უფრო რთული რეცეპტები. ტექსტურა იყო სრულყოფილი: რბილი, კრემისებრი და გლუვი, და ის უპრობლემოდ მივიდა ჩვენს კექსზე. არომატი ასევე წარმოადგენდა მდიდარი კარაქისა და ქონდარი არაქისის წარმოუდგენლად დამატკბობელ კომბინაციას. ეს ბევრ რამეში გვახსენებდა რიზის არაქისის კარაქის ჭიქის შევსებას.

ამ არაქისის კარაქის ყინვას აერთიანებს შოკოლადის კექსები არაფრად ჩააგდო, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი გზა ამ ყინვის გამოყენებისა. გაერთეთ PB&J კომბინაციებით, როგორიცაა ჟელებით სავსე კექსები ან არაქისის კარაქი და ჟელე ფუნთუშა სენდვიჩები. ჩვენ ასევე გამოვიყენეთ ყინვაგამძლე, როგორც ხილისთვის ტკბილი ჩაყრა, როგორიცაა ვაშლი ან ბანანი, და ნაყინის დასაფარად, და არცერთ შემთხვევაში არ გაგვიცრუვდა იმედი. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ ამ უგემრიელეს ყინვას გემოვნების გემოვნება ექნება, ამიტომ გაერთეთ მასთან ერთად.

საუკეთესო 3 ინგრედიენტის არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტი4,8-დან 4,8 შეავსეთ 202 ბეჭდვა თუ ფიქრობთ, რომ არაქისის კარაქის თოჯინა ყველაფერი უკეთესობისკენ მიდის, ეს 3 ინგრედიენტიანი არაქისის კარაქის გაყინვის რეცეპტი თქვენთვისაა. ეს არა მხოლოდ მშვენიერი გემოვნებაა, არამედ ჩვენც გვიყვარს, თუ რამდენად ადვილია მისი გაყვანა. Აბა რას ელოდები? აიღე შენი წინსაფარი და მოემზადე შენი ცხოვრების უმარტივესი ყინვის გასაკეთებლად. მოსამზადებელი დრო 5 წუთი მზა დრო 0 წუთი მზა 16 კექსის ნამცხვარი საერთო დრო: 5 წუთი ინგრედიენტები
  • 1 ჭიქა (2 ჯოხი) უმარილო კარაქი, ოთახის ტემპერატურა
  • ¾ ჭიქა კრემისებრი არაქისის კარაქი
  • 2 ½ ჭიქა შაქრის პუდრა
არასავალდებულო ინგრედიენტები
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
მიმართულებები
  1. ოთახის ტემპერატურის კარაქი და არაქისის კარაქი მოათავსეთ დიდ ჭურჭელში ან სადგამის მიქსერის თასში. გამოიყენეთ ხელის მიქსერი ან თქვენი სადგამის მიქსერის შესაკრავი დანამატი, სცემეთ ნარევი ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფაფუკი.
  2. დაამატეთ შაქრის პუდრა და ვანილის ექსტრაქტი (თუ იყენებთ) და სცემეთ დამატებით წუთს, თასის გვერდები გახეხეთ საჭიროებისამებრ, სანამ შაქარი არ ჩაირთვება.
  3. თუ ყინვა ძალიან სქელია, დაუმატეთ სუფრის კოვზი წყალი, რძე ან მძიმე კრემი და სცემეთ, სანამ ყინვა არ გახდება მსუბუქი და კრემისებრი.
  4. გაყინეთ ან მილით გაყინეთ თქვენს საყვარელ ცომეულზე. ეს განსაკუთრებით უხდება შოკოლადის ფუნთუშებს, ტორტს, კექსის ნამცხვრებს ან ბრაუნს.
  5. ყინვა შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში, ერთი კვირის განმავლობაში. გამოყენებამდე დაუშვით ყინვაგამძლე ოთახის ტემპერატურაზე. თუ იგი საწყობში დაეცა, გაყინვის წინ ათქვიფეთ აუსვით ან ხელის შემრევით.
კვება
კალორიების მიღება 247
სულ ცხიმი 17,7 გ
გაჯერებული ცხიმი 8,5 გ
ტრანს ცხიმი 0,5 გ
ქოლესტერინი 30,5 მგ
სულ ნახშირწყლები 21,4 გ
დიეტური ბოჭკოვანი 0,6 გ
სულ შაქრები 19,6 გ
ნატრიუმი 4,0 მგ
ცილა 2,8 გ
ნაჩვენები ინფორმაცია წარმოადგენს ედამამის შეფასებას, რომელიც ეფუძნება არსებულ ინგრედიენტებს და მომზადებას. ეს არ უნდა ჩაითვალოს პროფესიონალი დიეტოლოგის რჩევების შემცვლელად. შეაფასეთ ეს რეცეპტი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ