ეს არის მწვადის საბოლოო მხარე და აუცილებლად უნდა დაამატოთ თქვენი მომავალი ზაფხულის ჭურჭლის საჭმელი, მაგრამ მოსავლის სიმინდი შეიძლება ერთგვარი ტკივილი იყოს. სიმინდის შერყევის სწორი გზის სწავლა დაზოგავთ უამრავ სირთულეს, რაც ნიშნავს, რომ შესაძლოა უფრო მეტად ისარგებლოთ ამ ტკბილეულით ბოსტნეული მკურნალობა, როდესაც ის სეზონზეა.
ყველაზე ცუდი რამ სიმინდის შერყევაში არის სიმინდის ქერქსა და თავად სიმინდს შორის არსებული ყველა ძაფიანი ძაფების მოგვარება. სიმინდის აბრეშუმის რამდენიმე ძაფის დაკარგვა საკმარისია კერძის გასანადგურებლად - თქვენს სტუმრებს შეიძლება ეგონოთ, რომ ეს მაწანწალა თმაა და შეიძლება მათ კბილებში მოხვდეს (ან უარესი, ყელში ჩაუვარდეს).
სიმინდის შერყევის საუკეთესო საშუალებაა მიკროტალღური ღუმელი
სიმინდის შერყევის უმარტივესი გზაა მიკროტალღური ღუმელიდან დახმარების მიღება (მეშვეობით კიჩნი ) იმის ნაცვლად, რომ სიმინდის ნიჟარებსა და აბრეშუმს გაუმკლავდეთ და თქვენს სამზარეულოში არეულობა შექმნათ, ეს პროცესი საკმაოდ მარტივია.
პირველ რიგში, მოაჭერით სიმინდის ძირების ფსკერი, დატოვეთ გარსი. შემდეგ, მიკროტალღური ღუმელები მიკროტალღოვანი ღუმელით 2–4 წუთის განმავლობაში.
მიკროტალღურ ღუმელში ქერქის დატოვება წარმოქმნის ორთქლს, რაც ნაზად გამოყოფს სიმინდის აბრეშუმს სიმინდისგან. აიღეთ თითოეული სიმინდის ბოლი ზედა ნაწილში ნაჭრის ბუჩქით, შემდეგ კი შეანჯღრიეთ.
სიმინდის ბოლი სწორად უნდა გადაიჩეხო, სიმინდისგან თავისუფალი აბრეშუმი და სრულყოფილად მზა უნდა იყოს.
მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში, ბირთვი ოდნავ გახეხილი იქნება, მაგრამ არ მოხარშული, რაც უფრო მრავალფეროვანია, თუ სიმინდის განსხვავებული მეთოდით მომზადებას აპირებთ, მაგალითად გრილზე.
ამ რჩევის გამოყენებით, აღარასდროს მოგიწევთ საქმე pesky სიმინდის აბრეშუმთან. თქვენ უფრო მეტ დროს დახარჯავთ შოკინგში და მეტ დროს დაათვალიერებთ თქვენი ნამუშევრის პროდუქტს.
