მოშუშული ყაბაყი

ინგრედიენტები

• 2 ჩაის კოვზები უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

• 2 ფუნტი zucchini (დაახლოებით 4 საშუალო), დაჭრილი 1/4 inch სისქის

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ყაბაყი და მოხარშეთ, აურიეთ ყოველ 2-3 წუთში ერთხელ, სანამ ნაჭრები არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ