Twitter იქნება ეს ხანგრძლივი ღამის სმის შემდეგ, დასვენების გაჩერება შუა გზაზე მოგზაურობისას, თუ საკუთარი თავის უფრო მარტივ დროში ტრანსპორტირებისთვის, თქვენ სავარაუდოდ მოიწონეთ Filet-O-Fish მაკდონალდსიდან -ასე შორეული წარსული. თქვენ შეიძლება მაინც დაარტყა საკუთარ თავს თქვენი გემოვნების კვირტის შესანარჩუნებლად, მაგრამ აქ არის რაღაც შემწვარი თევზი, რომელიც გაჭყლეტილია ტარტარის სოუსის ტალღით, რაც უფრო მეტს გვიბრუნებს. მაგრამ შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ გაიგეთ, რომ ამ გემრიელად დამნაშავე სიამოვნებას ძალიან საინტერესო ისტორია აქვს.
ოჰაიოს თავმდაბალი დასაწყისიდან Filet-O-Fish გახდა სწრაფი კვების ფენომენი. მარტივი შემწვარი თევზის ღვეზელი სენდვიჩი ყველით და ტარტარის სოუსით არსებობდა უფრო დიდი ვიდრე Big Mac ფრენჩაიზის ისტორიაში არის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი წარმატების არა ბურგერიანი წარმატება. მიუხედავად იმისა, რომ თევზის ბუტერბროდი 50 წლის განმავლობაში მაკდონალდსის მენიუში თავს იკავებს, Filet-O-Fish– ის შესახებ კიდევ ბევრი რამ არის, რაც თქვენ ალბათ არ იცით.
იგი შემოიღეს კათოლიკეების მოსაზიდად
ფეისბუქი Filet-O-Fish იყო მაკდონალდსის პირველი არახორციანი სენდვიჩი მენიუში. მიუხედავად იმისა, რომ იგი პოპულარული მენიუს ერთეულია 50 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, იგი შეიქმნა ერთი სასოწარკვეთილი ფრენშაიზის მიერ.
ინოვაციური იდეა, რომ დაამატოთ წყლის შემწვარი შემწვარი თევზის სენდვიჩი ბურგერის სახსარში, პირველად წარადგინა ცინცინატის რეგიონის ფრენშაიზმა, ლუ გრინ 1961 წელს, მისი რესტორანი ოჰაიოში მდებარეობდა ქალაქში, სადაც მოსახლეობის ორი მესამედი კათოლიკეებს ასწავლიდა და პარასკევს არ ჭამდა ხორცს. შედეგად, გროენის ბურგერების გაყიდვები მკვეთრად შემცირდა პარასკევ საღამოს და მისი საშუალო შემოსავალი მხოლოდ $ 75 იყო. ხოლო კაცისთვის, რომელსაც ცოლი და მცირეწლოვანი შვილები ჰყავს სახლში, $ 75 არ აპირებს მის მოჭრას.
გროენი მიხვდა, რომ პარასკევს საქმიანობის უმეტეს ნაწილს კარგავდა სხვა რეგიონის ფრენჩაიზისთვის, ფრიშის დიდი ბიჭისთვის, რომელსაც მენიუში თევზის სენდვიჩი ჰქონდა. გროენმა იცოდა, რომ მას უნდა ემოქმედა ფაქტობრივად, რომ კონკურენცია შეეძლო და სისხლდენის მოგების ზღვარი დაეზოგა. სწორედ ასე, დაიბადა Filet-O-Fish.
როგორ მზადდება ძროხის ხახვი
მან სცემეს ანანასის საფუძველზე ბურგერი
Twitter როდესაც გროენს გაუჩნდა პურიანი თევზის ბუტერბროდის იდეა, მან იცოდა, რომ ეს გამარჯვებული იქნებოდა - მაგრამ მას მთავარი გადალახვა ჰქონდა პირველი. მან თავისი იდეა მაკდონალდსის დამფუძნებელ რეი კროკს მიაკითხა იმ იმედით, რომ მენიუში ახალი სენდვიჩი მოხვდება. ამასთან, კროკს არ აღელვებს თევზის სურნელის მქონე რესტორნების იდეა.
კროკმა გროენი საკუთარი ხორცით თავისუფალი სენდვიჩის იდეის, Hula Burger- ის წინააღმდეგ გამოაცხადა კონკურენციაში - ანანასისა და ყველის ნაჭერი ფუნთუშაზე. საბოლოოდ, გროენმა გაანადგურა მისი კორპორატიული კონკურენცია, ყიდის 350 Filet-O-Fish- ს კროკის ექვს ჰულა ბურგერს ერთ დღეში. 1965 წელს გახდა Filet-O-Fish პირველი ახალი მენიუ დაემატა მაკდონალდსის ეროვნულ მენიუს.
დღეს, Filet-O-Fish პოპულარული მენიუა მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ ის ნამდვილად არის ვარსკვლავი კათოლიკეებისთვის - 25 პროცენტი სენდვიჩის გაყიდვები 2016 წლის მარხვის პერიოდში მოხდა.
ეს მართლაც თევზისგან არის დამზადებული
ფეისბუქი თუ გაინტერესებთ (ან წუხხართ) იმაზე, რას ჭამთ, როდესაც თქვენს Filet-O-Fish- ს უკბენთ, შეგიძლიათ ისუნთქოთ მარტივად. თქვენ შეიძლება სწრაფად იფიქროთ, რომ სწრაფი კვების ფილე არის მიშმა საეჭვო არა თევზის ინგრედიენტები, მაგრამ აქ არაფერი ხდება ხელოვნურად - Filet-O-Fish ყოველთვის მზადდებოდა ნამდვილი თევზით. პირველი Filet-O-Fish სენდვიჩები მზადდებოდა ჰალიბუტით მაკდონალდსის სანამ დაიწყო კოდის გამოყენება ცოტა ხნის შემდეგ ფულის დაზოგვის მცდელობით.
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ დაგჭირდეთ კიდევ ერთი მიზეზი, რომ კარგად იგრძნოთ თქვენი შემდეგი Filet-O-Fish ჭამა, უნდა იცოდეთ, რომ მაკდონალდსი თავის მხრივ აკეთებს თევზის პოპულაციის სტაბილურობის შენარჩუნებას და ჯანმრთელი გარემოს შენარჩუნებას. ამ დღეებში, Filet-O-Fish მზადდება მდგრადი ალასკის პოლოლოკი . 2013 წელს მაკდონალდსმა განაცხადა, რომ ისინი თავიანთ ყველა თევზს შეერთებულ შტატებში მოაწყობენ ა ერთიანი მდგრადი პოლოკის მეთევზეობა .
Phil A. O 'Fish მხოლოდ მოკლე დროში იყო
Twitter 'შენ იმსახურებ შესვენებას დღეს' და 'მე ვარ Lovin' It, 'მაკდონალდსი' ყოველთვის იყო ცნობილი თავისი მიმზიდველი მარკეტინგული კამპანიებით წლების განმავლობაში. თქვენ იცით, ის ჯინგლები, რომლებიც ქვეცნობიერში იჭრება და ტვინს იპყრობს ისე, რომ მათთან ერთად სიმღერა ვერ შეწყვიტოთ.
დაფქული საქონლის ხორცი მოყავისფრო გახდა
როდესაც საქმე ეხება Filet-O-Fish- ს, მარკეტინგული კამპანიები თითქმის ისეთივე არ ყოფილა სამახსოვრო - ყოველ შემთხვევაში, უმეტესწილად. სენდვიჩმა 1960-იანი წლების დასაწყისში გაუშვა და მალე მოიპოვა მარტივი ლოზუნგი: 'თევზი, რომელიც ხალხს იჭერს'. მაკდონალდსმა სცადა რამდენიმე განსხვავებული ლოზუნგი და 1976 წელს წარმოადგინა მულტფილმის თევზის პერსონაჟი სახელად Phil A. O 'Fish დაეხმაროს მათ პურის თევზის სენდვიჩების გაყიდვაში. მაგრამ რონალდ მაკდონალდისგან განსხვავებით და ჰამბურგლარი (რომლებიც იმ დროს პოპულარობასაც იძენდნენ) ფილმა დიდხანს არ გასტანა. 1977 წელს მაკდონალდსმა უარი თქვა ფილ ა.
ორთქლზე შემწვარი ფუნთუშა უკეთებს მას
Twitter Filet-O-Fish– ის ერთ – ერთი საუკეთესო რამ - რა თქმა უნდა თევზის გარდა, ნამდვილად ფუნთუშაა. Filet-O-Fish– ის ძირითადი დეტალი, რომელიც მაკდონალდსში საქონლის ხორცით დაფუძნებულ კოლეგებს გამოყოფს, არის ის, რომ მენიუს სხვა სენდვიჩებისგან განსხვავებით, თევზის სენდვიჩი ემსახურება ფუნთუშა, რომელიც ორთქლდება რაც პურს უფრო მსუბუქს და ფაფუკს ხდის ვიდრე შემწვარი ფუნთუშები გამოიყენება სხვა კლასიკური სენდვიჩების უმეტესობის მსგავსად Ბიგ მაკი .
მაგრამ არ ინერვიულოთ, მაშინაც კი, თუ Filet-O-Fish ზუსტად თქვენი არ არის, მაინც შეგიძლიათ სცადოთ ორთქლზე შემწვარი ფუნთუშა მაკდონალდსის საოცარი გარჩევის გამოყენებით. თუ გსურთ განიცადოთ ყველა ის მსუბუქი, ფუმფულა სიკეთე თქვენთვის, მაკდონალდსის სხვა სენდვიჩებზე, უბრალოდ სთხოვეთ, რომ თქვენი სენდვიჩი იყოს მოხარშული ფუნთუშა როცა შეკვეთ. ეს მართლაც უკეთებს ყველაფერს.
ნამდვილი მიზეზია ყველის ნახევარი ნაჭერი
Twitter თუ არ გაწუხებთ ის ფაქტი, რომ მაკდონალდსი იყენებს პასტერიზებული დამუშავებული ამერიკული ყველი Filet-O-Fish– ზე, ალბათ გაგიკვირდებათ, რატომ მოგცემთ მხოლოდ ნახევარ ნაჭერს - ნამდვილად კორპორაციულ გიგანტს, რომელიც მაკდონალდსია, შეუძლია მოგცეთ მთელი ნაჭერი, არა? მაგრამ ეგ ოქროს თაღები არ აკეთებს ამას მხოლოდ იაფი რომ იყოს. სინამდვილეში, სენდვიჩზე გამოყენებული ყველის შემცირების გადაწყვეტილება სრულიად განზრახ იყო. მაკდონალდსის აღმასრულებლები შიშობდნენ, რომ ძალიან ბევრი ყველის დამატება თევზის ღვეზელს აჯობებდა. მათი თქმით, ყველის ნახევარი ნაჭერი საკმარისი იყო იმისთვის, რომ მომხმარებელს საშუალება მიეცეთ ისიამოვნეთ თევზის უგემრიელესი არომატით თვითონ.
Filet-O-Fish– ზე ყველის ნახევარი ნაჭერი არამარტო უფრო მეტ შანსს აძლევს თევზის არომატს, არამედ ასევე ზოგავს რამდენიმე კალორიას - 30 კალორია და ორი გრამი ცხიმი რომ იყოს ზუსტი.
Filet-O-Fish– ის ნუგბარი უშედეგო აღმოჩნდა
ფეისბუქი 2013 წელს მაკდონალდსმა გააცნო თევზი მაკბიტები , ღრმა ზღვამ მიიღო მათი პოპულარული ქათმის მაკნაგეტსი. Execs– მა დაიწყო ნაგლეჯები სამ ზომაში და ასევე Happy Meal– ის ვერსია. როგორც სახელიდან ჩანს, Fish McBites შეიქმნა ისე, რომ იყოს Filet-O-Fish სენდვიჩის ნაკბენი ზომის ვარიანტები - პურის პურის პურიანი ნამცხვრები, რომლებიც განკუთვნილია საჭმლის საჭმელად და საკვების მიღების დროს. მიუხედავად იმისა, რომ მაკბიტების ჭამა უფრო ადვილი იყო მანქანაში, ვიდრე ბევრად უფრო ბინძური Filet-O-Fish სენდვიჩი, მათ მენიუში დიდი დრო არ დახარჯეს.
საუკეთესო სასმელები დუნკინზე
Fish McBites საშინლად ასრულებდა რესტორანს და მათი ცუდი გაყიდვები დაემთხვა კომპანიას გლობალური გაყიდვების პირველი შემცირება ათ წელიწადში. მაკდონალდსმა სწრაფად გამოიყვანა Fish McBites მენიუდან იმავე წელს, როდესაც ისინი გაეცნენ. მაგრამ ყველას არ ეთანხმებოდა მაკდონალდსის გადაწყვეტილებას, სამუდამოდ დაეღწია თევზის ნაგლეჯები. 2019 წლის დასაწყისში ა change.org პეტიცია შეიქმნა თევზის მაკბიტის მენიუში დასაბრუნებლად. სამწუხაროდ, მათ ორთვიანი ნიშნით 50 ხელმოწერაც კი არ გატეხეს, ასე რომ, უფლებამოსილების ძალა, ალბათ, ზედმეტად არ გამოირჩეოდა.
პრეზიდენტ ტრამპს უყვარს Filet-O-Fish
გეტის სურათები Filet-O-Fish- ის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი თაყვანისმცემელი სხვა არაა, თუ არა პრეზიდენტი ტრამპი. მან 2016 წლის არჩევნების დროს გახსნა სწრაფი კვებისადმი მისი სიყვარული. მერიის შეხვედრა სამხრეთ კაროლინაში, ტრამპი განუცხადა CNN– ის ანდერსონ კუპერმა რომ მისი საყვარელი მენიუ მაკდონალდში არის თევზის სენდვიჩი, რომელსაც მან უწოდა ' თევზი აღფრთოვანებული '
მისმა თანამშრომლებმა დაადასტურეს პრეზიდენტის სიყვარული თევზის სენდვიჩის მიმართ. მათ წიგნში დაე ტრამპი იყოს ტრამპი, ყოფილი თანამშრომლები კორი ლევანდოვსკი და დევიდ ბოსი წერენ, რომ ერთ-ერთი ტრამპის საყვარელი სწრაფი კვების სადილები მოიცავს 'ორ Big Mac- ს, ორ Filet-O-Fish- ს და შოკოლადის მალტს'.
2019 წლის იანვარში, პრეზიდენტმა ტრამპმა Filet-O-Fish- ის სიყვარული გააცნო კლემსონის უნივერსიტეტის საფეხბურთო გუნდი რომელიც ეწვია თეთრ სახლს ეროვნული ჩემპიონატის მოგების შემდეგ. კლემსონის ვიზიტი დაგეგმილი იყო მთავრობის გათიშვის დროს, რაც იმას ნიშნავდა, რომ თეთრი სახლის თანამშრომლების უმეტესობა განადგურდა - მათ შორის ბევრიც იყო სამზარეულოდან. მაგრამ პრეზიდენტი ტრამპი არ აძლევდა მოთამაშეთა ცარიელი კუჭის დატოვებას, ასე რომ, მან პირადად გადაიხადა გუნდისთვის სწრაფი კვების გავრცელების საფასურისთვის, რომელშიც შედის Filet-O-Fish სენდვიჩების უზარმაზარი გორა, სხვა სწრაფი კვების ფავორიტებში. პრეზიდენტმა ტრამპმა ჩამოაყალიბა კიდევ ერთი სწრაფი კვების ობიექტი ჩრდილოეთ დაკოტას შტატის საფეხბურთო გუნდი რამდენიმე თვის შემდეგ.
შეგიძლიათ მიიღოთ ეს (უზარმაზარ) ბურგერზე
ინსტაგრამი თუ მაკდონალდსში ყოველ მოგზაურობას მტკივნეულად აწუხებთ იმაზე, უნდა შეუკვეთოთ თუ არა Big Mac, McChicken ან Filet-O-Fish სენდვიჩი, საბოლოოდ შეგიძლიათ შეწყვიტოთ სტრესის დაძაბვა. გჯერათ ეს თუ არა, თქვენ არ ხართ მხოლოდ ის, ვისაც გაუჭირდა ამ არჩევანის გაკეთება. მაგრამ, საბედნიეროდ, თქვენ არ უნდა გადაწყვიტოთ, რადგან ახლა შეგიძლიათ სამივე კლასიკური სენდვიჩი ერთდროულად გქონდეთ.
ბურგერის მეფე ხახვის ბეჭდების რეცეპტი
ნუღარ იხედავ მაკდონალდსის საიდუმლო მენიუ სთვის Land, Air და Sea Burger , მასიური სენდვიჩი, რომელიც ემსახურება იმ გადაუწყვეტელ მომხმარებლებს, რომელთაც უბრალოდ არ შეუძლიათ გადაწყვიტონ, რომელი ფორმის ცილა სურთ დაიკავონ სივრცე თავის ფუნთუშაზე. მაგრამ გაფრთხილდით, თუმცა Land, Air და Sea Burger გიშველით რთული არჩევანის გაკეთებისგან, ეს ვერ დაზოგავს თქვენს ფულს. თუ გაბედავთ ამ მშვენიერი ბურგერის დათმობას, უნდა შეუკვეთოთ Big Mac, McChicken და Filet-O-Fish და სენდვიჩის აწყობა საკუთარ თავს დიდი მაკ – ის შიგნით ქათმისა და თევზის ღვეზელის ჩასმით, ისევე როგორც ბევრი ფუნთუშა გსურთ.
თქვენი სენდვიჩი ალბათ ძველია
Twitter Filet-O-Fish- ის მოყვარულებმა იციან, რომ მსგავსი ცხელი, ქერცლიანი თევზის სიმამაცის მსგავსი არაფერია. რაც არ უნდა გემრიელი იყოს, დიდი ალბათობაა თქვენი Filet-O-Fish სენდვიჩი საკმაოდ ძველია. მაკდონალდსი თანამშრომლები იწონიდა პოპულარულს Reddit პოსტი გააფრთხილეთ მომხმარებლები იმ საგნების შესახებ, რომლებიც არასოდეს უნდა შეუკვეთონ მენიუში მათ საყვარელ სწრაფი კვების ქსელებში და ამ გემრიელ თევზის სენდვიჩს ბევრი მოუვიდა.
მაკდონალდსის თანამშრომლებმა გააფრთხილეს, რომ რადგან მომხმარებელთა უმეტესობა ბურგერებს შეუკვეთებს, Filet-O-Fish სენდვიჩები სხვებზე მეტხანს იჯდება. და რას ნიშნავს ეს შენთვის? ეს ნიშნავს, რომ თქვენი Filet-O-Fish ალბათ უფრო დიდხანს იჯდა გარეთ ვიდრე იმედი იქნებოდით, განსაკუთრებით თუ დაკავებული ლანჩის ან ვახშმის პიკის გარდა, სხვა დროსაც შეუკვეთებთ. თუ რომელიმე სენდვიჩი ახალი უნდა იყოს, ეს თევზია, არა? როგორც ჩანს, ეს არ არის ის, რასაც უმეტესად იღებთ.
სემ კლუბის პიცის მენიუ
და თუ მხოლოდ ეს ინფორმაცია არ გამოგადგებათ და არ გინდათ თვითნაკეთი შემწვარი ყველის ჭამა, ზოგიერთმა მუშამ იმავე თემაზე აღიარა, რომ ორთქლზე მომუშავე ფუნთუშების გასათბობად ზუსტად ისე არ იწმინდება, როგორც ხშირად იყოს. იამ
მაგრამ შეგიძლიათ უფრო ახალი გახადოთ ყველის მოთხოვნის გარეშე
Twitter არ არსებობს საშუალება, რომ დარწმუნდეთ, რომ მიიღებთ სრულყოფილ Filet-O-Fish- ს, ყოველ ჯერზე, როდესაც მაკდონალდს ესტუმრებით. ყოველთვის არსებობს შანსი, რომ მიიღოთ ძალიან ბევრი tartar სოუსი ან ყველი, რომელიც სრულყოფილად არ არის კონცენტრირებული ფუნთუშაში. თუ თქვენ ღელავთ სენდვიჩთან, რომელიც საათობით იჯდა გამათბობლის ქვეშ, არსებობს მარტივი გარჩევა, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ სცადოთ უფრო ახალი რამის მიღება. შემდეგ ჯერზე, როცა შეუკვეთთ, შეეცადეთ უთხრათ ამას გამართავს ყველი იმისათვის, რომ გაზარდოთ თქვენი შანსი, რომ დასრულდეთ თევზის სენდვიჩით, რომელიც არც ისე ძველია.
თუ არ გაღიზიანებთ, რომ ცოტათი მაღალ შემანარჩუნებლად აღიქვამენ (და თუ ნამდვილად არ გამოტოვებთ ყველს), ეს შედარებით მარტივი თხოვნა აიძულებს თანამშრომლებს, მოამზადონ თქვენი Filet-O-Fish ადგილზე, რათა ის დააკმაყოფილოს თქვენი სპეციფიკაციები ეს დარწმუნდება, რომ თქვენი სენდვიჩი სუფთაა (ან დანარჩენზე მაინც სუფთა).
ზოგიერთ მაღაზიაში კლასიკური სენდვიჩი ახალი ირონიაა
ფეისბუქი 1961 წლის დაწყებიდან, Filet-O-Fish გახდა საერთაშორისო სენსაცია. Არიან, იმყოფებიან ლუ გროენის ორიგინალური სენდვიჩის ვარიაციები იყიდება მაღაზიებში მთელს მსოფლიოში, ზოგი მათგანი საკმაოდ განსხვავებულად გამოიყურება (და გემოვნებით), ვიდრე იმას, რასაც თქვენ შეჩვეული ხართ. აზიის ზოგიერთმა ქვეყანამ, მათ შორის ჩინეთმა, შემოიტანა ა ვასაბი ფილეტ-ო-თევზი . სენდვიჩი ინახავს ბევრ ორიგინალ ინგრედიენტს, გარდა ტრადიციული ტარტარის სოუსისა შეიცვალა სპეციალური ცხარე ვასაბის სოუსით.
2015 წელს, მაკდონალდსის ზოგიერთმა აშშ-ს მდებარეობამ მენიუში შეიტანა Old Bay Filet-O-Fish. სენდვიჩი, რომელიც ბალტიმორის ფრანჩაიზის იდეა იყო, ზოგიერთში ხელმისაწვდომია შუა ატლანტიკური სახელმწიფოები მათ შორის მერილენდი, ვირჯინია და დელავერი. Old Bay Filet-O-Fish ტრადიციულ სენდვიჩში მიღებულ სანელებელს შემდეგ საფეხურზე გადაჰყავს. ალასკის პოლოკის ფილე ივსება tartar სოუსი გაჟღენთილია Old Bay სუნელებით. Old Bay, რომელიც 18 მწვანილისა და სანელებლების ნაზავია, პოპულარულია შუა ატლანტიკის შტატებში და ხშირად გამოიყენება ზღვის პროდუქტების კერძებში.
