შეუძლებელია ტელევიზორის ჩართვა, რადიოს მოსმენა ან ჟურნალის გადაფურცვლა ისე, რომ არ შეგხვდეს პროდუქტი, რომელიც ეხება დაბერებას. იქნება ეს ლოსიონი, რომელიც ხელს უშლის ნაოჭებს ან როლიკებით, რომელიც ამსუბუქებს სახსრების ტკივილს, დაბერების კონცეფცია და უფრო კონკრეტულად დაბერების საწინააღმდეგოდ, მუდმივად მოექცნენ ჩვენს ყურადღებას (და თუ გრძნობთ, რომ პანდემიამ დაგბერდათ, აქ არის რამოდენიმე რჩევა დეპრესიისთვის .) მაგრამ რა მოხდება, თუ ჩვენ შევწყვეტთ სიცოცხლის ელექსირის ძიებას და სანაცვლოდ შინაგანად შევხედავთ იმ რესურსებს, რომლებიც ჩვენს სხეულს უკვე აქვს ჯანსაღი დაბერებისთვის?
სწორედ ეს გააკეთა დოქტორმა სანჯაი გუპტამ თავის სატელევიზიო სერიალში ცხოვრების დევნა დოქტორ სანჯაი გუპტასთან ერთად როდესაც ის იაპონიაში, ოკინავაში გაემგზავრა. ოკინავა ითვლება ერთ-ერთ ხუთეულში 'ლურჯი ზონები' , კონცეფცია შექმნილია დენ ბუეტნერის მიერ, დღეგრძელობის ექსპერტის მიერ, რომელმაც გამოავლინა ხუთი ადგილი, რომელიც შეიცავდა ყველაზე ჯანმრთელ და ხანგრძლივ ადამიანებს. ბუტნერმა დაადგინა, რომ ოკინავაში და დანარჩენ ოთხ „ლურჯ ზონაში“ დიეტა იყო ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრების მნიშვნელოვანი ნაწილი.
მე ვცდილობდი მეცხოვრა ლურჯი ზონის ცხოვრების წესით 3 კვირის განმავლობაში - აი, რა აღმოვაჩინეეპიზოდში გუპტა განმარტავს, რომ ოკინავური დიეტა შეიცავს ბევრ საკვებს, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს დაბერებას და გაააქტიუროს ორგანიზმის სიცოცხლის ხანგრძლივობა. ჩვენს მთელ დნმ-ში იმალება გენი, სახელად FOXO3. მას შეუძლია შეაფერხოს დაბერების პროცესი, მაგრამ ის უნდა გააქტიურდეს სწორი საკვებით,” - ამბობს გუპტა, სადაც ოკინავას დიეტა მოქმედებს.
სამეცნიერო მიმოხილვები აღმოაჩინეს, რომ ოკინავური დიეტა არის ჯანსაღი დიეტა დაბერებისა და სიცოცხლის ხანგრძლივობისთვის, რადგან ხშირად მოხმარებული საკვები ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ანთების და სხვათა რისკის შემცირებას. აქ არის სამი საკვები, რომელსაც ოკინაველები ხშირად მიირთმევენ, რომლებსაც შეუძლიათ თქვენი ხანგრძლივობის გენების გააქტიურება, გუპტას მიხედვით.
Getty Images / nbstockphoto / Mufida Khalizaki / EyeEm / DigiPub / AdrianHillman
3 საკვები, რომელიც გაააქტიურებს ხანგრძლივობის გენებს და დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს იცხოვროთ
ზღვის მცენარეები
ზღვის მცენარეები მრავალი ფორმით გვხვდება და წყალმცენარეები ამაყობენ ზოგიერთით საკმაოდ შთამბეჭდავი ჯანმრთელობის სარგებელი . ის შეფუთულია ბოჭკოებით, ომეგა-3 ცხიმებით და ვიტამინებით, მათ შორის A, C, E და B. გარდა ამისა, ზღვის მცენარეები ასევე მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, თუთია და სხვა. განვიხილოთ ზღვის მცენარეების ჭამა მსგავსი რეცეპტით ზღვის მცენარეების წვნიანი (მიუკ გუკი ).
წყალმცენარეები
წყალმცენარეების გარდა, წყალმცენარეების სხვა ფორმები რეკლამირებულია, როგორც ოკინავური დიეტაში აუცილებელი ელემენტი და შეუძლია გაააქტიუროს ორგანიზმის სიცოცხლის ხანგრძლივობა. მზარდი წყალმცენარეები მდგრადია და ჯანმრთელობის სარგებელი ზღვის მცენარეების მსგავსია. სამეცნიერო მიმოხილვები დაადგინეს, რომ წყალმცენარეებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ ანთებას, დაუპირისპირდნენ ოსტეოპოროზის დაწყებას და სხვა.
გოია (მწარე ნესვი)
გოია, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მწარე ნესვი, კიდევ ერთი ძირითადი პროდუქტია. ექიმი გუფტა ამბობს არსებობს მიზეზი, რის გამოც მწარე ნესვის მსგავსი საკვები შენახულია და თაობების მანძილზე გადაეცემოდა ისეთ ადგილას, როგორიც იაპონიაა. მათ ინტუიციურად იცოდნენ, რომ ეს საკვები რაღაცნაირად კარგი იყო შენთვის. ეპიზოდში გუპტა ჭამს გოია ჩამპურუ , რომელიც არის აურიეთ ფრაის მწარე ნესვი, ტოფუ, კვერცხი და ღორის მუცელი.
