დაფქული ლიმონი-ნიორი ვინეგრეტი

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ვინეგრეტი

ფოტო: ჯეიკობ ფოქსი

აქტიური დრო: 15 წთ სულ დრო: 15 წთ პორცია: 8 კვების პროფილი: რძის პროდუქტების გარეშე დიაბეტი შესაბამისი კვერცხის გარეშე გლუტენის გარეშე ჯანმრთელი გული თხილის გარეშე სოიოს გარეშე ვეგანური ვეგეტარიანელიგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

  • 2 დიდი ნივრის კბილი, გაუხეშებული

  • 1 დიდი ლიმონი, განახევრებული

  • ¼ ჭიქა უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

  • 2 სუფრის კოვზები დაჭრილი ახალი რეჰანი

  • 1 ½ ჩაის კოვზები ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი

    მართა სტიუარტი ციხეში მოხვდა
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

  • ¼ ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები

  1. წინასწარ გააცხელეთ გრილი საშუალოზე.

  2. ნივრის კბილი დადეთ ფოლგის პატარა ნაჭერზე. მოათავსეთ გრილზე ლიმონის ნახევრებთან ერთად (დაჭერით ქვემოთ). გრილი სანამ ლიმონს არ ექნება მკაფიო გრილის ნიშნები და ნიორი არ დარბილდება, 4-დან 6 წუთამდე.

  3. როცა საკმარისად გაგრილდება, მოასხით ლიმონის წვენი. ამოიღეთ და გადაყარეთ ნივრის კანი და წვრილად დაჭერით ნიორი. ლიმონის წვენი და დაჭრილი ნიორი მოათავსეთ ქილაში მჭიდრო თავსახურით. დაუმატეთ ზეთი, რეჰანი, ნეკერჩხლის სიროფი, პილპილი და მარილი. დააფარეთ და კარგად შეანჯღრიეთ, რომ გაერთიანდეს.

წინსვლისთვის

შედგით მაცივარში 3 დღემდე.

მაკდონალდსის ტკბილი ჩაი გალონით

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ