ჩიპები მოვა დიდი არომატის სპექტრი მათ შორის პიცა, BBQ და კამა, რომ აღვნიშნო რამდენიმე. მაგრამ არცერთ ამ არომატს არ აქვს იმგვარი აჟიოტაჟი, რომლითაც ექსტრემალური ცხარე ჩიფსები ამაყობს. სახელები, მათ შორის ისეთი აღწერილები, როგორიცაა ცეცხლი, ფლამინი, xxtra და ცხელი, ცხადია, რომ უფრო და უფრო მწვავე ჩიპის ძებნა ძალიან პოპულარულია. ცხარე ჩიპების ასეთ მრავალფეროვნებას შორის, დარწმუნებულია, რომ რამდენიმე მათგანი დამატებით ყურადღებას იპყრობს.
Flamin 'ცხელი Cheetos რა თქმა უნდა გარკვეული დრო გაატარეს ყურადღების ცენტრში, შესაბამისად დელიში , რომელიც გადახედა ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ უამრავ საფრთხეს, რომლებიც მოიცავს კუჭის პრობლემებს მათ მოხმარებასთან, როგორიცაა ტკივილი, ფლამინის წითელი ღებინება და ნაღვლის ბუშტის უკმარისობაც კი. ლე ბონურის ბავშვთა საავადმყოფო ასევე აღნიშნა, რომ სამწუხაროდ მაღალია ახალგაზრდა პაციენტების მსგავსი სიმპტომები. მართლა ასეთი ცხარეა თუ რამის ბრალია? უთხრა დოქტორმა მართა რივერამ ABC News 2013 წელს, რომ ჩიპების მაღალი მჟავიანობა, სავარაუდოდ, გარკვეულწილად იყო პასუხისმგებელი გასტრიტის ზრდაზე. ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები, მძიმე სითბოს გულშემატკივრებს, ალბათ, სურთ გაეცნონ გარკვეულ გაზომულ ფაქტებს, მაგალითად, თუ სად აფასებენ ამ Cheetos– ს სკოვილის მასშტაბი .
რა იწვევს სიცხეს?
იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ცხარე ჩიტოები აქვს საიდუმლო ფორმულა და კომპანია არ აქვეყნებს გამოყენებული ბუნებრივი არომატის შემცველ ნივთიერებებს, გაუგებარია რა ინტენსივობის და რა სახის ჩილი არსებობს. სწყურია მოჰყავს უსახელო ექსპერტები, რომლებიც ვარაუდობენ, რომ ჩიპების სიჩქარე დაახლოებით 50,000 Scoville ერთეულს წარმოადგენს, მაგრამ ამის დამადასტურებელი მტკიცებულება ვერ ვნახეთ. შესაბამისად, ეს შედარებულია კაიენის წიწაკასთან Chilli World . ეს ჩიპსებს მოათავსებს მასშტაბის ქვედა ბოლოს შედარებით Carolina Reaper წიწაკასთან, რომელიც საათში 1.5 მილიონამდე და 2 მილიონზე მეტ ერთეულს შეადგენს.
Შეგიძლიათ იპოვოთ Reddit ძაფები და სამოყვარულო სანელებლების ერთგულნი (მეშვეობით ცნობილ ადამიანთა ბლოგის ჭორები ) საბოლოო პასუხის ძიება. სამწუხაროდ, გამოსაცნობები შეიძლება საკმაოდ განსხვავდებოდეს და არ მოგვცეს საბოლოო პასუხი, რაც მნიშვნელოვან წერტილამდე მიგვიყვანს, რომ სანელებლების ზომა მთლიანად სუბიექტურია ( Რა ხდება ) უბრალოდ საკმარისია სითბო განმარტავს, თუ როგორ Scoville დანადგარები უბრალოდ წარმოადგენენ განზავების წერტილს, რომელზედაც სანელებელი აღარ არის აღქმადი დეგუსტატორის მიერ. ჩვენ ყველამ განვიცადეთ სხვადასხვა შეგრძნებები, როდესაც ვჭამდით საკვებს ცხარედ, რასაც ცხადყოფს chili კვების ჩემპიონები ცეცხლის ლიგა რომლებიც, როგორც ჩანს, ამას მარტივად უმკლავდებიან.
ასე რომ, შეიძლება კითხვა არ იყოს 'სად დგას Flamin Hot Cheetos სკოვილის მასშტაბით?' იქნებ სჯობს კითხვის ნიშნის ქვეშ დააყენოთ, პასუხების ძიება დასაბუთებულია თუ არა მრავალფეროვანი ჯანმრთელობის პრობლემები გამოწვეულია მათი ზედმეტი მოხმარებით.
