ხშირად არ გვაინტერესებს, არსებობს სულები, რომლებიც იმდენად ძლიერია, რომ შეიძლება მოგვკლას, თუკი მას ძალიან ბევრი დავლიეთ, მაგრამ ისინი არსებობენ. საკვები და ღვინო ძლიერი სასმელების პოპულარობას მიკუთვნებს წინა აკრძალვის კოქტეილების დაბრუნებაში, რომლებიც თავდაპირველად შეიქმნა იმისთვის, რომ ცუდი ალკოჰოლი უფრო სასიამოვნო ყოფილიყო. (გართობა ფაქტი: Საუბარი ამბობს, რომ ალკოჰოლის ძირითადი წყარო აკრძალვის დროს იყო სამრეწველო ალკოჰოლი, რომლის ქიმიკატები ამოღებულ იქნა სასმელად შესაფერისად.)
ჩინური ცხელი მდოგვის რეცეპტი
მღელვარე შეგვახსენებს, რომ ზედმეტ ალკოჰოლს აქვს როლი მიქსოლოგიის სამყაროში - როლი, რომელიც სცდება უბრალოდ გადაყრის საჭიროებას. ”ბარმენებისთვის, უფრო მეტი ალკოჰოლის ხარისხი უფრო ფართო გრძნობას გვთავაზობს უფრო გამომგონებელ კოქტეილებს, რადგან ალკოჰოლი წარმოადგენს ხერხემალს წარმატებული შერეული სასმელისთვის”, ჟურნალი Spirits , ამბობს ”მომხმარებლებისთვის მაღალი ალკოჰოლის 45 პროცენტი და მეტი დონე უფრო მეტ ხასიათსა და უფრო მეტ შთაბეჭდილებას ტოვებს მათზე”.
მსოფლიოს უძლიერესი სასმელების ხუთეულში
თუ ძლიერი ალკოჰოლის შესახებ მოგონებები უკავშირდება Bacardi 151 (75,5 პროცენტი ალკოჰოლი), მივიღეთ სიახლეები თქვენთვის. პუერტორიკოელი რომი არც კი მოხვდება ხუთეულში ყოველდღიური კვება უმაღლესი მტკიცებულების სასმელების სია.
მე -5 ნომერში მოდის ბალკანური არაყი, რომელიც შემოდის ABV 88 პროცენტით და არის სამჯერ გამოხდილი. სასმელების მაღაზია ყიდის ბალკანეთის არაყს გაფრთხილებით: რომ ეს არ უნდა იყოს მოხმარებული სისუფთავე, არამედ გაჭრა მიქსერით. ძველი სკოლის ეტიკეტირებას 13 ჯანმრთელობის გაფრთხილება მოყვება. მე -4 ნომერზე მდებარეობს Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe, დამზადებულია ჩეხეთში და 179 მტკიცებულებაა - ეს არის ABV 89,9 პროცენტი.
მშვილდოსანი ფერმერებს ნაყინს
მსოფლიოში მესამე ყველაზე მაღალი მტკიცებულების სასმელია შოტლანდიის Bruichladdich X4 Quadrupled ვისკი, რომელიც მზადდება მე -17 საუკუნის ოთხკუთხა გამოხდის მეთოდით. მას ასევე უწოდებენ მსოფლიოში ყველაზე ალკოჰოლურ მარტოხელა ალაოს, Bruichladdich შეიცავს 92 პროცენტს ABV.
Everclear– ით აშშ – ს განასხვავებს, რომ პირველმა ჩამოაყალიბა და გაყიდა სასმელი, რომელიც 190 მტკიცებულებაა, ან 95 პროცენტი ABV, მაგრამ დღემდე ყველაზე ძლიერი სასმელის რეკორდსმენი არის პოლონური არაყი Spirytus, რომელიც არის 96 პროცენტი ABV. ჩვენ არ ვართ დარწმუნებული, რომ ვიცით, როგორ შეიძლება მისი მოხმარება, მაგრამ ეს გამოდგება, როგორც საწმენდი საშუალება.
