გადახედეთ ნებისმიერი ბარის კოქტეილის მენიუს და თქვენ არჩევანის თავბრუდამხვევი არჩევანის წინაშე დგახართ. ძლიერი, ტკბილი, მჟავე, ვარდისფერი, მწვანე - თქვენ ასახელებთ მას, ალბათ ნახავთ სასმელს, რომელიც შეესაბამება ნებისმიერ აღწერას. მაგრამ როგორ აირჩევთ? ზოგი სხვებზე უკეთესია?
რაც შეეხება შერეულ სასმელებს, ჩვენ ვწუხვართ ამის თქმის შესახებ, მაგრამ ისინი ყველა თანაბრად შექმნილი არ არის. ეს მხოლოდ ასტრონომიული კალორიების გამო არაა, რადგან ამ სასმელების ნაწილი შეიცავს ან შაქრის უზომო რაოდენობას, რომელსაც ჩალის წკრიალს უყრით. ზოგიერთ კოქტეილს აცილება სჭირდება სხვა - უფრო გასაკვირი - მიზეზების გამო.
რისგან მზადდება Dr წიწაკა
მიიღეთ დოლარიანი კოქტეილები ზოგიერთ ქსელურ რესტორანში - ღირს კი 100 პენი? აქვთ თუ არა მოსკოვის ჯორებს ჯანმრთელობის ფარული საფრთხე? და რა ხდის სანგრიას ასე მატყუარა? იხილეთ, უამრავი შერეული სასმელის სამყაროში შეიძლება ბევრი რამ აღმოვაჩინოთ, და შეიძლება მართლა დაგჭირდეთ ამ გამოცხადებების საწინააღმდეგოდ. სამართლიანი გაფრთხილება: თუ თქვენი საყვარელი კოქტეილი გამოდის slushie აპარატიდან, გაიქეცით. წინასწარ გაყინული სასმელების თავიდან აცილების მიზეზი ”შემაშფოთებელ” კატეგორიას მიეკუთვნება.
მოჰიტოს, როცა გარეთ ხარ
Mojitos - ისინი სრულყოფილ არჩევანს ჰგავს ბარის მომხმარებლებისთვის, რომლებიც ეძებენ მსუბუქ, გამაგრილებელ ლიბატს, რომელიც ჯერ კიდევ ბოხი ბურთით არის შეფუთული. სანამ შემდეგი პიტნის სასმელის შეკვეთას შეუკვეთებთ, გაითვალისწინეთ ეს: კოქტეილები, რომლებიც საჭიროებს ახალ ინგრედიენტებს, ისევე როგორც პიტნა ამ მოჰიტოსთვის, შეიძლება სარისკო შეკვეთა იყოს ბევრ ბარში.
ადამ ლევი ალკოჰოლის პროფესორი უთხრა ფული რომ ბარები არ ემსახურებიან საკმარისად მოჰიტოს, რათა უახლესი პიტნა შეინარჩუნონ, ასე რომ თქვენ შეიძლება კოქტეილში აღმოჩნდეთ ერთკვირიანი მწვანილებით. ყველამ, ვინც მოჰიტოს სვამს, ყველამ იცის, რომ პიტნის დიდი პირობა აუცილებელია, ხოლო გამწვანებული, გამხმარი პიტნა მას არ მოჭრის. აქ ასევე არის მცირე ზომის პიტნის გაფუჭებული ფოთლები, რომლებიც პოტენციურად ბაქტერიებს ატარებენ. რთული გადაცემა.
მოჰიტოს შეკვეთის კიდევ ერთი მიზეზი: შენი ბარმენი, ალბათ, შეგიძულებს ამის გამო. ეს იმიტომ ხდება, რომ მათი გაკეთება მნიშვნელოვნად უფრო დიდხანს სჭირდება, როდესაც ყველა ჩარევა და შერყევა ხდება და, თუ ხალხმრავალ ბარში იმყოფებით, ისინი ნამდვილად შეკვეთის გაკეთების სიაში არიან. ზოგი ბარმენმა შეიძლება ბრტყლად თქვას უარი თქვენი მოჰიტოს ახირებებზე, რაც დამოკიდებულია ხალხის სიმრავლეზე. განუცხადა ბარმენმა ნოე ესპერასმა SFGate , 'გულწრფელად გითხრათ, თუ დილის 1 საათზე გამაკრიტიკებენ და ვინმემ ოთხ მოჟიტოს სთხოვა, მე მათ არ გავაკეთებ'. არ იყოს რომ მომხმარებელი. ამის ნაცვლად მოჯითოები სახლში გააკეთეთ.
ღვარცოფები ყოველდღე
როდესაც კოქტეილის სახით დესერტს ეძებთ, ტალახისკენ მიდიხართ. ეჭვგარეშეა, რომ ეს გაყინული სასმელი გემრიელია - ეს მიიღო კალუა, ბეილი, არაყი და, იმის მიხედვით, თუ რომელ რეცეპტს მიჰყვებით, მას აქვს რძე, მძიმე კრემი ან ვანილის ნაყინი. კარგი ზომების მისაღებად, იგი გამოირჩევა შოკოლადის სოუსის მწვავე მორევით მინის შიგნით და მას მოვა უამრავი ათქვეფილი ნაღები და კიდევ უფრო მეტი შოკოლადის სოუსი. როგორც ვთქვით, გემრიელია.
მაგრამ ყველა ამ დეკადანსს აქვს რამდენიმე კალორია - 662, ზუსტი . შედარების მიზნით, ეს არც ისე შორს არის საშუალო შოკოლადის შერევის კალორიებისგან მაკდონალდსი , მაგრამ shake საოცრად მოდის 32 კალორიით ნაკლები ვიდრე ღვარცოფი. რასაც ჩვენ ვამბობთ არის ის, რომ თქვენ ალბათ არ ფიქრობთ, რომ დიდი იდეაა მიკი D- ს შოკოლადის shake დალევა ყოველდღე, ასე რომ თქვენ ალბათ არც გინდათ ღვარცოფის დალევა ყოველდღე.
დოლარის კოქტეილები
არსებობს გარკვეული ქსელის რესტორანი, რომელიც ცნობილია დოლარიანი კოქტეილებით. ეს შეიძლება იყოს, ან არ იყოს რითმა შპმლისპლემისთან. კარგი, კარგი, ეს Applebee- საა. ისინი ახდენენ დოლარის ახალი კოქტეილის შეთავაზებას, რომელიც ყოველთვიურად გვთავაზობს - ისეთი რამ, როგორიცაა Dollarita, Dollar L.I.T. და Dollarama. კითხვა ასეთია: ღირს ამ კოქტეილებს თუნდაც ერთი თქვენი გამომუშავებული დოლარი?
Applebee- ის ინსაიდერის თქმით, ისინი ნამდვილად არ არიან. დარონ კარდოსა, იგივე B * t მიმტანი, რომელიც სურსათის ინდუსტრიის ქვედა ნაწილში ფარდის გადაწევას ისახავს მიზნად, Applebee- ს სავარაუდო ბარმენისგან უამრავი მტკიცებულება მიიღო, რაც ადასტურებს, რომ ეს დოლარიანი კოქტეილები ზუსტად ისაა, რასაც მათ ელით იყოს (გავლით Ვიცე ) .
Ში ვიდეო ბარმენის განმარტებით, ეს ყველაფერი იწყება დიდი ოდლით, რომელსაც ემატება ერთი გალონი მარგარიტას კონცენტრატი, ერთი გალონი ქვედა თექილა და სამი გალონი ონკანის წყალი. მათთვის, ვინც თვალყური ადევნებს თვალყურს, ეს არის ერთი ნაწილი ბუზი, 4 ნაწილი არა ბუზი. ლ.ი.ტ. მზადდება მსგავსი თანაფარდობით წყლისა და წინასწარ მომზადებული ნარევით, რომ 'სუნი მოსწონს ალკოჰოლს, რომელიც შერეულია სათამაშოზე'. მმმმ
შეგიძლიათ დალიოთ დოლარის კოქტეილებზე? როგორც ჩანს შენ შეგიძლია ... L.I.T ნომრის გარშემო ხუთი . რაც მხოლოდ იმას ადასტურებს, რომ დოლარი ლონგ აილენდი არ ღირს მისი მარილი. როგორც ძლიერია, როგორც ისინი, ჩვეულებრივ, ხუთი არ უნდა დაჭირდეს ზუზუნს.
პინა კოლადები
არცერთი სასმელი არ გრძნობს თავს, როგორც ტროპიკულ სამოთხეში, ვიდრე პინა კოლადა. ისინი ნაღების და მეოცნებეები არიან. დარწმუნებული ვარ, რომ სუპერ მშვენიერი მინი ქოლგები ძნელად დასაძლევია, მაგრამ ისინი ასევე ცოტათი შაქრის ბომბია. ეს მაღალი 12-უნციაანი გაყინული სასმელი, რომელსაც უფრო სწრაფად სვამთ, ვიდრე თქვენი ბარმენის გაკეთება შეუძლია? ჰო, მათ აქვთ 84 გრამი შაქრის თითოეული. ამერიკის გულის ასოციაცია ამბობს, რომ ქალებმა უნდა შეზღუდონ საკუთარი შაქრის მიღება დღეში 25 გრამამდე და მამაკაცებს უნდა ჰქონდეთ მაქსიმუმ 37,5 გრამი. თქვენ არ უნდა იყოთ მათემატიკის ჩხუბი, რომ დაინახოთ, რომ ერთი პილა კოლადი ქალბატონებისთვის სამ დღეში აღემატება შაქარს.
ნამდვილად ღირს პინა კოლადა? იმდენი შაქრისთვის, რამდენიც მიიღეთ მხოლოდ ერთი ქოქოსის კოქტეილიდან, შეგიძლიათ შეჭამოთ რვა დიდებული მოჭიქული დონატები კრისპი კრემიდან. ან შეიძლება დააგემოვნოთ 20 უნციაანი შოკოლადი ყინვაგამძლე Wendy's- ისგან (რამდენიმე კარტოფილით დასაფენად, ცხადია). ან შეგიძლია 18 ჭამა ორეოს ფუნთუშები . რასაც აქ ვამბობთ არის ის, რომ მთელი შაქრის მიუხედავად, უამრავი სხვა (შესაძლოა უკეთესი?) საჭმელი და სასმელია.
უძირო სასმელები
ლანჩი უძირო სასმელებით. ამაზე ბევრად უკეთესი არ ხდება, არა? სინამდვილეში, ეს ასეა. გასაკვირი სიახლეები ნამდვილად არ უნდა იყოს გასაკვირი, აღმოჩნდა, რომ უძირო მიმოსები და სისხლიანი მერი არ დგება, როდესაც საქმე ეხება ალკოჰოლის შემცველობას ან ხარისხს. მოდი, მართლა ფიქრობდი, რომ რესტორანი აპირებს 15 დოლარად შემოგთავაზოს შეუზღუდავი სასმელები და გამოიყენოს კარგი საგნები?
ჯორდანა როტმანის თანახმად, რომელმაც დაწერა წიგნი 'The Complete Guide to Hating Brunch' პირველი ჩვენ დღესასწაული , 'საშუალო ვაჭრობის მიმოზა შედგება OJ– ის ნახევარიდან ორი მესამედიდან და ქვედა თაროს ცქრიალა ღვინის რამდენიმე წვეთისგან, რომ ნივთიერება მოხდეს ქაფით. წვენი ძირითადად ნიღაბია მწვავე, უხარისხო ბუშტუკისთვის და მისი დამატებული შაქრის შემცველობა ნიშნავს გვიან დღეს ნაბახუსევი საკეტია. ' მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიმე კოქტეილი, თქვენ ვერ მიაღწევთ 'სერიოზულ ზუზუნს' ძალისხმევის გარეშე, რაც ნიშნავს, რომ 'თქვენ დააბეგრებთ თქვენს შარდის ბუშტს კიდევ უფრო მეტად ვიდრე ღვიძლს'. როთმანმა დაამატა, რომ არ დაეწყო სისხლიანი მერი.
სიახლეა, დიახ. მაგრამ ღირს ყველაზე დაბალი ფასიც? Ალბათ არა.
მოსკოვის ჯორები სპილენძის ჭიქაში
მოსკოვის ჯორები, რომლებიც ემსახურებიან სპილენძის ამ ბადეებში, ერთ – ერთი ყველაზე ადვილი დასალევი კოქტეილია. ჯანჯაფილი ლუდის, არაყისა და ცაცხვის კომბინაცია შეიძლება ცოტათი საშიში იყოს - სანამ ეს იცოდეთ, თქვენ ძალიან ბევრი ჯორი დააბრუნეთ და შუადღის დრო უცებ გადაიქცევა. რა არის ამ მსუბუქი და გამაგრილებელი სასმელის პრობლემა, გარდა იმისა, რომ შეგიძლია შემოგეპაროს?
ეს მოდური სპილენძის კათხა არის პრობლემა - ან შეიძლება იყოს. 2017 წელს ან საკონსულტაციო ბიულეტენი აიოვას ალკოჰოლური სასმელების სამმართველოს ვარაუდით, მოსკოვის ჯორის სასურსათო გემმა შეიძლება გამოიწვიოს სპილენძის მოწამვლა იმის გამო, რომ 'საკვები, რომლის pH 6.0-ზე ნაკლებია' არ უნდა მოვიდეს კონტაქტში სპილენძთან და 'ტრადიციული მოსკოვის ჯორის pH 6.0-ზე დაბალია. ' მემორანდუმში ნათქვამია: ”სპილენძის მაღალი კონცენტრაცია შხამიანია და საკვები პროდუქტებით გამოწვეული დაავადებები გამოიწვია. როდესაც სპილენძის და სპილენძის შენადნობების ზედაპირი მჟავე საკვებს დაუკავშირდება, სპილენძი შეიძლება გაჟღენთილიყო საკვებში. '
სნოპები გაეცნო ამ საკითხს და აღნიშნა, რომ, დიახ, მჟავე სითხეები სპილენძს გაჟონავს თქვენს სასმელებში უმიზეზო კათხებში, მაგრამ გაუგებარია, რამდენს დასჭირდება ადამიანი ზემოქმედებას ან რამდენ ხანს დასჭირდება სასმელი ჭიქაში იმისთვის რომ პრობლემა იყოს.
თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ნებისმიერი რისკი, სპილენძის კათხა გამოტოვებით - გპირდებით, რომ ის კვლავ კარგი გემოთი იქნება მინაში.
გაყინული სასმელები მანქანიდან
ჩვენ ცხოვრების გარკვეულ ეტაპზე ყველას ეზო შევუკვეთეთ - ალბათ, როდესაც გაზაფხულის შესვენებაზე ლას – ვეგასის ზოლით ვსრიალდებოდით ან კანკუნში ვზივართ აუზით - ასეა თუ ისე, გაყინული სასმელის ეზო ყველაზე საუკეთესო იდეა იყო დრო. მაგრამ სითხის სამი ფუტის ბოლოს ახლოს არაფერია სინანული და იმის გაცნობიერება, რომ ეს ნამდვილად არ ყოფილა საუკეთესო იდეა, სინამდვილეში იმის გამო, რომ თავს წყალში მთლიანად გრძნობთ.
გარდა ამისა, მუცლის შებერილობის პოტენციალი არსებობს კიდევ ერთი კარგი მიზეზი, რომ თავიდან იქნას აცილებული ყველა გაყინული სასმელი, რომელიც მიიღება აპარატიდან, მათი ზომის მიუხედავად. ბარმენის ტიმ დუნის თქმით, რომელიც ესაუბრა PureWow იმის შესახებ, თუ რა კოქტეილებს არასდროს უნდა შეუკვეთოთ, ამ წინასწარ შერეულ მარგარიტას და დაქვირინს აქვს რამდენიმე პრობლემა. დამწყებთათვის, რადგან ბარმენები მუდმივად ავსებენ მანქანას ნაზავითა და ბზუილით, არავის უთქვამს სინამდვილეში რამდენს იღებთ. მზად ხართ 10 დოლარი ჩამოაგდოთ რა თანხაა ქალწული დაიკირი? დუნის თქმით, ალბათ უფრო მყარი მიზეზია, რომ თავიდან იქნას აცილებული slushie კოქტეილები, არის ის, რომ ამ მანქანებს ხშირად არ ასუფთავებენ. სამაგიეროდ ვინ არის მარგარიტას კლდეებზე?
ყველაფერი, რომელზეც ზედა თაროზე ლიქიორია
შერეული სასმელები უბრალოდ არ არის ყველაზე ძვირფასი ალკოჰოლური სასმელების ადგილი, რომელზეც შეგიძლიათ ხელი მოაწყოთ. Რატომაც არა? წაიღე ეს ბარმენისგან Reddit : 'თქვენ არ გადაიხდით ყველაზე მაღალ დოლარს კარგი ვისკისთვის, რომ ის კოკის საშუალებით აჯობა. ეს ჰგავს კობეს ძროხის სტეიკს კეტჩუპისა და მდოგვის დაყრას. ეს უბრალოდ ... არასწორია ”.
სხვა კომპენსატორი შეთანხმდნენ, რომ ზედა თაროზე კონიაკი გამოიყენეს თავიანთი აზრის საილუსტრაციოდ და თქვეს: 'ჰენესი მშვენიერი სასმელია. აბრეშუმივით გლუვი, ადვილი დასალევი და როგორც კონიაკი (კონიაკი კონიაკია, ეგ) ის არომატს იღებს, რასაც შეურევ. ასე რომ, ჰენესის და კოკას გემოვნება დაახლოებით იგივეა, რაც უბრალოდ კოქსი. რომელ შემთხვევაში რატომ უნდა შეუკვეთოთ ჰენესი მხოლოდ კარგად ბრენდის ნაცვლად? თქვენ უბრალოდ დააგდებთ დამატებით 4 დოლარს სასმელის ფასად, რადგან ახლა ის ყველაზე მაღალი თაროა. '
საქმე იმაშია, რომ ყველაზე თხევადი სასმელი, როგორც წესი, საუკეთესოდ სარგებლობენ თავისთავად, ავადმყოფი ტკბილი სოდის ან ზედმეტი ციტრუსის გარეშე, მისი გულდასმით შემუშავებული არომატის დასადუმებლად. როდესაც საქმე შერეულ სასმელებს ეხება, თუ სხვა ინგრედიენტები არ ავსებს ამ 20 დოლარიანი ბურბონის არომატის პროფილის გამოყენებას, თქვენ უკეთეს მდგომარეობაში არ იქნებით, ქვედა თაროზე პერსონალი. როგორც მიქსოლოგმა იან კოქსმა განუცხადა მჭამელი , 'სანამ თქვენი ბარმენი სწორად ამზადებს კოქტეილს, უბრალოდ არ არის საჭირო უმაღლესი დონის სულისკვეთება ...'
ლონგ აილენდის ცივი ჩაი
შეგიძლიათ გაიხსენოთ ერთი ღამე, როდესაც ლონგ – აილენდის ცივი ჩაი იყო სასმელი, რომელიც კარგად დასრულდა? Ალბათ არა. LIIT არის სასმელი, რომელსაც თქვენ შეუკვეთებთ, როდესაც გსურთ მიიღოთ - მაპატიეთ ამისათვის - განათებულია.
ლონგ აილენდის გაბრაზება და ჩქარი მიზეზი არსებობს - ის ამაყობს 3,75 უნცია ალკოჰოლის. გასროლის გათვალისწინება არის 1,5 უნცია , ეს ნიშნავს, რომ წოვს ის, რაც ორნახევარი გასროლაა უდროოდ. LIIT– ის ორმაგი ნომრით, თქვენ კარგად მიდიხართ იმ საქმის გაკეთებისთვის, რისთვისაც სინანულად აპირებთ დილით.
განუცხადა დამატებითი სიფხიზლეს, განუცხადა პატრიკ უილიამსმა, Punch Bowl Social– ის სასმელების დირექტორმა მღელვარე კიდევ ერთი მიზეზია, რომ არ უნდა სვამდეთ დიდხანს კუნძულებს და ეს უფრო მეტ კავშირშია ხარისხთან, ვიდრე რაოდენობასთან. 'ეს არის ძალიან ალკოჰოლური სასმელები, მაგრამ, როგორც წესი, ქვედა თაროების მასალები - კარგად პროდუქტები', - განმარტა უილიამსმა. ”ის ჭიქაში ისვრის, არც ისე დიდი ზრუნვით და ძალისხმევით.” გარდა ამისა, მათ შეიძლება ჰქონდეთ 780 კალორია თითოეული და, შესაბამისად ალკოჰოლის პროფესორი ადამ ლევი (ვიზა ფული ), 'შენ ჰგავხარ იდიოტს, რომელსაც მას 25 წლის ასაკში სვამს'.
რჩევა: მათთვის, ვინც აპირებს შეუკვეთოთ LIIT– ების შეკვეთა ნებისმიერ შემთხვევაში ... არ მოითხოვოთ მისი დამზადება ყინულის გარეშე, იმ იმედით, რომ მეტ ალკოჰოლს მიიღებთ. ამბობს ერთი ბარმენი Reddit , 'თქვენ უფრო მეტი ბოლი არ მიიღებთ, უფრო მეტი არაჟნის ნაზავი მიიღებთ. რაც საშინელებაა. ისიამოვნე შენი გულძმარვით. '
თეთრი რუსები, ბარიდან
კიდევ ერთი კოქტეილი, რომელიც მიდის 'ნუ შეუკვეთებთ ნურაფერს ახალი ინგრედიენტებით' არის თეთრი რუსული. რა თქმა უნდა, ეს შესანიშნავად გემრიელია სადილის შემდეგ და თქვენ აუცილებლად უნდა გააკეთოთ ისინი სახლში ახალი კრემით. მაგრამ ეს ახალი კრემია, სადაც პრობლემა იმაში მდგომარეობს, როდესაც ამ ყავას გაჯერებულ სიამოვნებას ბარში უბრძანებთ.
ისევე, როგორც ახალი პიტნის შემთხვევაში, კრემიც ერთ-ერთია იმ ინგრედიენტებისაგან, რომლითაც ბარები უბრალოდ ბევრს არ იყენებენ, და, ამის გამო, დიდი შანსია, ის უფრო მხიარული იყოს, ვიდრე ახალი. განუცხადა ბარმენმა ტიმოთი დანმა ფული რომ დიდი შანსია კრემი ან რძე, რომელსაც კოქტეილში სვამთ, ამოიწურა და შესაძლოა მაწონიც იყოს. დაფიქრდი - კრემი მხოლოდ დაახლოებით ერთი კვირა გრძელდება და, თუ თეთრ რუსებზე დიდი შეტევა არ მოხდება, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ამ დროის განმავლობაში გრაფინი შეეჩვევა.
Სისხლდენა
როდესაც კოქტეილის მენიუს სკანირებას უკეთებთ ე.წ. ყველაზე ჯანმრთელ ვარიანტს, გასაგებია, რატომ გაჩერდებით სანგრიასთან. წითელი ღვინო, ცოტა კონიაკი და ახალი ხილი? ეს პრაქტიკულად კოქტეილის სამყაროს მწვანე წვენია, არა? აღმოჩნდა, რომ სანგრია შეიძლება ცოტათი მატყუარა იყოს და მას შეიძლება ჰქონდეს გაცილებით მეტი შაქარი და მეტი კალორია, ვიდრე შეიძლება ელით ღვინის შემცველი სასმელისგან.
'არ მოგატყუონ', - უთხრა რეგისტრირებულმა დიეტოლოგმა კერი გლასმანს ფიტნეს ჟურნალი . ”მიუხედავად იმისა, რომ მე მიყვარს წითელი და თეთრი ღვინის სარგებელი, სანგრიას ხშირად აქვს დამატებით ხილის წვენი, მარტივი სიროფი და სუფრის შაქარი, რაც ამ კოქტეილს ძალიან კალორიულს ხდის”.
მას შემდეგ, რაც სანგრიას დიდ ნაწილს, სავარაუდოდ, უკვე შერეულია თქვენი ქვევრის შეკვეთის დრო, ძნელია იმის გარკვევა, თუ რა თანხა შედის შერევაში. ამიტომ, თუ თქვენ აკვირდებით შაქრის მიღებას, ალბათ უმჯობესია გამოტოვოთ სანგრია.
ნებისმიერი, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად იმყოფებით
შეგიძლიათ ვალსი ჩადოთ ჩაყვინთვის ბარში და შეუკვეთოთ უახლესი, ყველაზე მოდური შერეული სასმელი, რომელიც შედგება ინგრედიენტებისგან, რომელთა უმეტესობას არც კი სმენია, მით უმეტეს არ იცის სად უნდა შეიძინონ ისინი? რა თქმა უნდა მიიღებთ ნაწარმის კოქტეილს, რომელიც თქვენს წინ მოთავსებულია საკვები ოქროს ფოთლის გარნირით და ვარდის წყლის ნისლით? Შანსი არ არის.
მაგრამ ეს ხელს არ უშლის ჩაყვინთვის ბარის პატრონების მცდელობას. ნიუ – იორკის ბარმენმა უილ ბენედოტომ მოთხრობა მსგავსი ამბავი საკვები და ღვინო მომხმარებელს, რომელიც შეეცადა შეუკვეთოს 'მოკლე მანქანა მსუბუქი მანქანით' თავისი ჩაყვინთვის ბარიდან და აუხსნა, რომ მასში იყო 'იხვის ცხიმიანი გარეცხილი ჯინი, ვერმუტის ხიზილალა და' ზღვის ქაფი '. ეკითხება ბენედიტო, რატომ ფიქრობთ, რომ ჩაყვინთვის ბარს აქვს ჯინსების ცხიმი გარეცხილი ეგზოტიკური ხორცით, ხიზილალით, რამით ან ზღვის ქაფით? ეს ძალიან კარგი კითხვაა და ის ამტკიცებს ოთახის კითხვის მნიშვნელობას. ნუ იქნები ის მომხმარებელი, რომელიც შეკვეთით რთულ კოფეტ კოქტეილს, როდესაც ბარი აშკარად ვერ იტევს მას.
როგორც ერთი ბარმენი Reddit გვირჩევს: 'უბრალოდ იცოდე, რა ტიპის ბარში ხარ, ესე იგი. თუ [თქვენ] ხართ ჩაყვინთვის ბარში, ნუ შეეკითხებით ღვინის სიის ნახვას ან შეუკვეთოთ ხელნაკეთ კოქტეილები. თუ დატვირთული კლუბი / წვეულების ბარია, ნუ შეუკვეთებთ ძველმოდურ ან სხვა მრავალსაფეხურიან სასმელს (ხარისხი შეწოვის მიუხედავად). თუ ხელნაკეთობების ბარში ხართ, არ შეუკვეთოთ გრძელი კუნძულები ან ზოგადი ლუდი. ნუ წახვალთ ირლანდიურ ბარში და შეუკვეთეთ მარგარიტა. ' საკმარისად მარტივი, არა?
როგორ მოვამზადოთ ციხის საჭმელი
