გახეხილი ფარში

ინგრედიენტები

• 2 ფუნტი ოხრახუში, გაფცქვენით და დაჭერით 2 დიუმიან ნაჭრებად

• 1 (14,5 უნცია) შეიძლება შემცირებული ნატრიუმის ქათმის ბულიონი

  taco bell მექსიკური პიცა შეწყდა

• 1 ¼ ჭიქები წყალი

• ¼ ჭიქა უცხიმო რძე

• 1 სუფრის კოვზი კარაქი

• ½ ჩაის კოვზი ხმელი თიამი ან ორეგანო, დაქუცმაცებული

• ¼ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

• ⅛ ჩაის კოვზი მარილი

• დაფქული მუსკატის კაკალი

• 1 ყლორტი ახალი თიმის ყლორტები

  რკინის შეფ ამერიკა ონლაინ რეჟიმში

მიმართულებები

1. საშუალო ზომის ქვაბში ოხრახუში, ქათმის ბულიონი და წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე; შეამცირეთ სითბო. დააფარეთ და ხარშეთ 20-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოხრახუში ძალიან რბილი გახდება; გადინება.

2. ოხრახუში გადაიტანეთ კვების პროცესორში. დაუმატეთ რძე, კარაქი, ხახვი, დაფქული წიწაკა და მარილი; დააფარეთ და დაამუშავეთ თითქმის გლუვამდე. კოვზით მოათავსეთ სერვირების თასებში. მოაყარეთ მუსკატის კაკალი. სურვილისამებრ, მორთეთ ხაჭოს ყლორტებით.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ