ჩაყრილი ტკბილი კარტოფილის კასეროლი ორისთვის

ინგრედიენტები

• 1 საშუალო ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 8 უნცია)

• 2 ჩაის კოვზები ღია ყავისფერი შაქარი, გაყოფილი

• 2 ჩაის კოვზები კარაქი, დარბილებული

• ⅛ ჩაის კოვზი დარიჩინი

• ¼ ჩაის კოვზი ფორთოხლის ცედრა

• 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი

• მწიკვი მუსკატის კაკალი

• მწიკვი მარილი

• 10 მინი მარშმლოუები

• 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი მოხალული პეკანი

მიმართულებები

1. მოათავსეთ თარო ღუმელის ზედა მესამედში. წინასწარ გააცხელეთ 425°F-მდე.

2. ჩანგლით დაჭერით ტკბილი კარტოფილი. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ სანამ დანით არ გახვრეტით, 45-დან 50 წუთამდე. შეცვალეთ ღუმელი მოხარშვაზე.

3. როდესაც საკმარისად გაგრილდება, გაანახევრეთ ტკბილი კარტოფილი სიგრძეზე და, კანი ხელუხლებლად დატოვეთ, ამოიღეთ ხორცი საშუალო ზომის თასში. დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი, კარაქი, დარიჩინი, ფორთოხლის ცედრა, ფორთოხლის წვენი, მუსკატის კაკალი და მარილი; აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. შეავსეთ კარტოფილის კანი ტკბილი კარტოფილის ნარევით და ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი და მარშმლოუ.

4. მოხარშეთ მანამ, სანამ მარშმლოუ ზემოდან არ დაიბრაწება, 1-დან 2 წუთის განმავლობაში. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ პეკანი.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ