ტუნა-ყაბაყის მაკარონი

ინგრედიენტები

• 6 უნცია მთლიანი მარცვლეულის სპაგეტი

• 2 სუფრის კოვზები ზეითუნის ზეთი

• 2 საშუალო ყაბაყი, შუაზე გაჭრილი და ჯვარედინად დაჭრილი (2 1/2 ჭიქა)

• 2 მიხაკი ნიორი, დაფქული

• ¼ ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი ან ოხრახუში, გაყოფილი

• ¼ ჩაის კოვზი მარილი

• ¼ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

• 2 (2,6 უნცია) ჩანთა დაჭერით მსუბუქი ტუნა წყალში

• 1 რომა პომიდორი, დაჭრილი (1/3 ჭიქა)

• ¼ ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი

მიმართულებები

1. მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. გადაწურეთ.

2. ამასობაში, გააცხელეთ ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ ყაბაყი და მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ დარბილდება. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ კიდევ 30 წამი. დაუმატეთ მაკარონი, 2 სუფრის კოვზი რეჰანი (ან ოხრახუში), მარილი და პილპილი. სითბოს მეშვეობით.

3. ზემოდან მოაყარეთ ტუნა, მოაყარეთ დაჭრილი პომიდორი, პარმეზანი და დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი რეჰანი (ან ოხრახუში).

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ