ფოტო: Crystal Hughes
აქტიური დრო: 10 წთ სულ დრო: 1 სთ 30 წთ პორცია: 4 კვების პროფილი: დიაბეტის შესაბამისი კვერცხის გარეშე გლუტენის გარეშე მაღალი პროტეინის დაბალი დამატებული შაქარი დაბალი ნახშირწყლებით თხილის გარეშე სოიოს გარეშეგადადით კვების ფაქტებზეინგრედიენტები
-
1 გირვანქა ქათმის თეძოები ძვლების გარეშე
-
1 ჭიქა კრემისებრი ლიმონი-ნიორი სოუსი, გაყოფილი
-
¼ ჩაის კოვზი მარილი
-
¼ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
-
1 ჩაის კოვზი ტიმის ახალი ფოთლები
მიმართულებები
-
გააცხელეთ ღუმელი 425°F-მდე. მოათავსეთ ქათამი და 3/4 ჭიქა დრესინგი პლასტმასის ჩანთაში ან ზედაპირულ ჭურჭელში. შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით და 12 საათამდე, ერთხელ გადაატრიალეთ მარინაციის დროის ნახევარში.
-
ქათამი ამოიღეთ მარინადიდან და დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე; გადაყარეთ მარინადი. ქათამს მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
-
გამოაცხვეთ ქათამი, გადაატრიალეთ ერთხელ, სანამ მყისიერად წასაკითხი თერმომეტრი, რომელიც ჩასმულია ყველაზე სქელ ნაწილში, არ აღრიცხავს 165°F-ს, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
-
მიირთვით ქათამი დარჩენილი 1/4 ჭიქა დრესინგით და მოასხით თიამი.
წინსვლისთვის
ქათმის მარინირება (ნაბიჯი 1) 12 საათის განმავლობაში.
ასოცირებული რეცეპტი
კრემისებრი ლიმონი-ნიორი დრესინგი