ლიმონის გაყინული იოგურტი რიპიენო

ჯანსაღი რეცეპტები

მომზადების დრო: 15 წთ დამატებითი დრო: 3 სთ 30 წთ სულ დრო: 3 სთ 45 წთ პორცია: 6 მოსავლიანობა: 6 პორცია კვების პროფილი: კვერცხის გარეშე გლუტენის გარეშე თხილის გარეშე სოიოს გარეშე ვეგეტარიანელიგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

6 საშუალო ლიმონი სერვირებისთვის
¾ ჭიქა შაქარი
არის cumin ცხელი სანელებელი
¼ ჭიქა წყალი
1 ½ ჭიქები მთლიანი რძე ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
1 ჭიქა ნაღები
6 სუფრის კოვზები ლიმონის წვენი

მიმართულებები

სურვილისამებრ მოამზადეთ გაყინული ლიმონის ჭიქები მირთმევისთვის: მოაჭერით ლიმონის ზემოდან და თხელ ნაჭერს ქვემოდან (ასე რომ, „ფინჯანი“ იჯდეს ბრტყლად). გადაყარეთ ზედა და ქვედა ნაწილი. გამოწურეთ ლიმონის წვენი (გამოიყენეთ 6 სუფრის კოვზი წვენი გაყინული იოგურტის მოსამზადებლად ან გაყინეთ სხვა გამოყენებისთვის). დანის გამოყენებით ამოიღეთ ხორცი და თესლი თითოეული ლიმონისგან, დატოვეთ თხელი ჭიქა. გაყინეთ ჭიქები მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში ან გამოსაყენებლად მზადებამდე.
რატომ არის starbucks- ის ლოგო ქალთევზა
გაათბეთ შაქარი და წყალი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, სანამ შაქარი არ დაიშლება. გადაიტანეთ საშუალო ზომის ჭურჭელში და გააცივეთ, აურიეთ, 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ იოგურტი, ზეთი და ლიმონის წვენი; ათქვიფეთ გლუვი. დააფარეთ და შედგით მაცივარში ძალიან გაციებამდე, მინიმუმ 3 საათით ან მთელი ღამის განმავლობაში.
ნაზავი ჩაასხით ნაყინის მწარმოებლის ქილაში და დაამუშავეთ მწარმოებლის ინსტრუქციის მიხედვით. ჩაასხით გაყინულ ლიმონის ჭიქებში, თუ იყენებთ, ან დატოვეთ კონტეინერში; სუფრაზე მიტანის წინ გაყინეთ 1 საათი, რომ გამაგრდეს. გადაიტანეთ ჰერმეტულ კონტეინერში გასაყინად 1 კვირამდე.