რადგან COVID-19 პანდემია გრძელდება, უმეტესობა ჩვენგანი სახლში იმყოფება სოციალური დისტანციის მითითებების შესაბამისად. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი რუტინა შეიძლება მკვეთრად შეიცვალა, ჩვენ მაინც შეგვიძლია ვისარგებლოთ ჩვენი საყვარელი აქტივობებით ჩვენი სახლის კომფორტიდან (როგორიცაა ბედნიერი საათი!).
საბედნიეროდ, ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიები ითვლებოდა აუცილებელ ბიზნესად, ამიტომ წვეულება შეიძლება გაგრძელდეს სახლში. თქვენ კი შეგიძლიათ დარჩეთ მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ვირტუალური ბედნიერი საათის მასპინძლობით. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ დაასხით ლუდი ან ჭიქა ღვინო და დაარქვათ ეს დღე, რატომ არ უნდა გაზარდოთ იგი და შეეცადოთ ხელახლა შექმნათ თქვენი საყვარელი კოქტეილები სახლში?
ლამაზი ხელსაწყოები, რომლებსაც თქვენი ბარმენი იყენებს, ადვილად შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი სამზარეულოს გაჯეტებით. აი, როგორ შეცვალოთ ინსტრუმენტები პროფესიონალის მსგავსად და მარტივად შექმნათ თქვენი საყვარელი კოქტეილები.
საცხობი ინგრედიენტების ჩანაცვლებათუ თქვენ გჭირდებათ შეიკერი, სცადეთ მეისონის ქილა
ეს გაცვლა, თავაზიანობით ტოკიოლუნჩსტრიტის სოციალური მედიის რედაქტორი სოფი ჯონსონი ძალიან მარტივია. თუ თქვენი რეცეპტი მოითხოვს შეიკერს, გააკეთეთ თქვენი კოქტეილი ქილაში. უბრალოდ ჩაასხით თქვენი ინგრედიენტები, დარწმუნდით, რომ სახურავი მჭიდროდ არის დახურული და შეანჯღრიეთ.
თუ თქვენ გჭირდებათ გამწოვი
გჭირდებათ სასმელის გაწურვა? დააფიქსირეთ ქილაზე ზემოთ, მაგრამ გააკეთეთ პატარა ხვრელები მეორე სახურავზე. შემდეგ შეანჯღრიეთ სახურავები და ჩაასხით კოქტეილი ჭიქაში. ვოილა!
თუ შუშა გჭირდებათ, სცადეთ საზომი კოვზები
თუ თქვენ არ გაქვთ სასმისი, მაგრამ უნდა გაზომოთ თქვენი ალკოჰოლი, საზომი კოვზები შესანიშნავი ალტერნატივაა. ერთი სუფრის კოვზი უდრის 0,5 უნცია სითხეს, ასე რომ დაარეგულირეთ (საშუალო კოქტეილში დაახლოებით 1,5 ლიქიორია). მაგრამ, თუ თქვენ გირჩევნიათ ალკოჰოლი, ჩვენ აქ არ ვართ ვიმსჯელოთ!
თუ თქვენ გჭირდებათ აურზაური, სცადეთ ხის კოვზი
ზოგიერთი კოქტეილი ითხოვს მადულერს, რომელიც გამოიყენება ჭიქის ძირში ხილის ან მწვანილის დასაფშვნელად. ხის კოვზის სახელური შესანიშნავი ალტერნატივაა, რადგან ის მსგავს ზედაპირს გაძლევს, როგორც მადუღარას და ადვილად ჯდება ჭიქაში.
თუ თქვენ გჭირდებათ ღვინო, კოქტეილი ან ჭიქა, სცადეთ ნებისმიერი კათხა თქვენს სამზარეულოში
ეს გაცვლა უაზროა, რადგან არ აქვს მნიშვნელობა რისგან სვამთ თქვენს სახლში მომზადებულ კოქტეილს. მიუხედავად იმისა, რომ მარტინის ჭიქა შეიძლება უფრო ლამაზი იყოს, თქვენი საყვარელი ფინჯანი ან წვენის სასმისი შეიძლება ცოტათი იმუშაოს (და იტევს უფრო სითხეს!). ისიამოვნეთ თქვენი კოქტეილებით!
