ჩვენ დამოუკიდებლად ვაფასებთ ყველა რეკომენდებულ პროდუქტსა და მომსახურებას. თუ დააწკაპუნებთ ჩვენ მიერ მოწოდებულ ბმულებზე, შესაძლოა მივიღოთ კომპენსაცია. Გაიგე მეტი .
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ჩვენი საყვარელი ვარსკვლავი შეფ-მზარეული ბოლო დროს აზიარებს შესაძლებელ რეცეპტებს (იხ. ინას ლიმონიანი ქათამი , Giada-ს კრევეტები და ბოსტნეულის ფურცლის ტაფა ვახშამი , რის მთელი წიგნი 'სუპერ მარტივი კერძებით' ), დიდი შანსია, გინახავთ დემონსტრაცია საკვების სატელევიზიო შოუში ან წაიკითხეთ რეცეპტი ცნობილი ადამიანების კულინარიულ წიგნში და გიფიქრიათ: „უი, არ მაქვს იმის საშუალება, რომ [დრო, საკუჭნაოს მარაგი და/ან უნარები] რეალურად ვცადო. რომ მე!'
ისე, რომ მისი ქუსლები აშკარად უფრო რთულია (მაგრამ სრულიად ღირს ძალისხმევა!) წიწაკის და პანერის სალათი , ჩვენი ბოლო მოწვეული რედაქტორი/ტოპ მზარეულის წამყვანი/ კულინარიული წიგნის ავტორი პადმა ლაკშმი გამოვიდა Instagram-ზე ამ კვირაში, რათა აჩვენა რეცეპტი, რომელიც შეიძლება არა მხოლოდ ერთ ტაფაში, არამედ მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით დამზადდეს. სერიოზულად!
ვიდეო იწყება იმით, რომ ლაქშმი ჭრის კომბოსტოს, რომელიც მან ნიუ-იორკში შეიძინა Union Square Greenmarket კომბოსტო ნახევრად და ყვირილი, „შეხედე ამას. ძალიან ლამაზია, ტალღოვანი ფოთლები განსაცვიფრებლად მჭიდროდ მოთავსებული ღია მწვანე ორბის შიგნით.
პადმა დღეს ამერიკულ საკვებზე ჟღერსშემდეგ ის ჭრის მას ნაჭრებად და ახსენებს მისი მარტივი გვერდითი კერძის შთაგონებას: „მე შთაგონებული ვარ რაღაცით, რაც ვნახე დ პერელმანისგან, @ დაჭყლეტილი სამზარეულო 's feed,' Lakshmi განმარტავს.
პერელმანის შემწვარი კომბოსტო ნიგვზით და პარმეზანით რეცეპტი, თავის მხრივ, იყო რიფი იდეაზე, რომელიც მან აღმოაჩინა ჯოშუა მაკფადენის 2017 წლის კულინარიულ წიგნში. ექვსი სეზონი (იყიდეთ: $36 (ორიგინ. $40), ბარნსი და ნობლი ). ეს უკვე ჟღერს, როგორც ყველაზე გემრიელი 'ტელეფონის' თამაში!
გეტის სურათები / ნოამ გალაი
ფურცლის ტაფაზე ლაქშმი აშორებს კომბოსტოს ნაჭრებს, შემდეგ ამატებს საკუჭნაოს რამდენიმე ძირითად ელემენტს, რომლებიც ჩვენ ვფიქრობთ, როგორც „უფასო ინგრედიენტები“: ზეითუნის ზეთი და ბევრი წიწაკა და ზღვის მარილი (შესაძლოა, ის წავიდეს შებოლილი მალდონის ზღვის მარილი ). შემდეგ რჩება მხოლოდ კომბოსტო შეწვა 450 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში, ყოველი ნაჭერი მოხარშვის დროის შუა ნაწილამდე გადააბრუნეთ, გვთავაზობს ის.
„ტკბილ-ოდნავ მწარე სიკეთის ჭუჭყიანი ნახშირი, რომელიც ლიმონის ცედრა დავასრულე“, - აღწერს ლაქშმი თავისი ვიდეოს ინსტაგრამის წარწერაში.
რადგან ჩვენ უკვე დიდი გულშემატკივრები ვართ კომბოსტოს დნობა და ბალზამიანი შემწვარი კომბოსტოს რეცეპტები, ჩვენ ვიცით, რომ ამ კიდევ უფრო მარტივ შესრულებას გავაკეთებთ ადრე და ხშირად გაზაფხულამდე.
შემდეგი: 31 რეცეპტი, რომელიც იწყება კომბოსტოს თავით
