შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო თხის ყველით და ბროწეულით

ინგრედიენტები

• 1 გირვანქა ბრიუსელის კომბოსტო, გათლილი და განახევრებული

• 1 დიდი შალოტი, დაჭრილი

• 1 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

• ¼ ჩაის კოვზი მარილი

• ¼ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

• 2-3 ჩაის კოვზი თეთრი ბალზამიანი ძმარი

• ⅓ ჭიქა დამსხვრეული თხის ყველი

• ¼ ჭიქა ბროწეულის მარცვლები

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. საშუალო თასში მოაყარეთ ბრიუსელის კომბოსტო შალოტით, ზეთით, მარილით და პილპილით. გადაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე დიდი რგოლებით.

2. შეწვით ბრიუსელის კომბოსტო დარბილებამდე, 20-22 წუთის განმავლობაში. დააბრუნეთ თასში და მოაყარეთ ძმარი გემოვნებით. მოაყარეთ თხის ყველი და ბროწეულის მარცვლები.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ