კრის კონორი / გეტის სურათები ეს არის წისქვილის გაშვება შაბათს ნაშუადღევს. თქვენ გაუშვით მუნჯი მოზრდილი დავალებები: შეაჩერეთ სახლის გაუმჯობესების მაღაზიაში ტუალეტის ანტიბაქტერიული ფუნჯი, ან შეიძლება სწრაფად გაიქცეთ აფთიაქში ალუბლის არომატით საწინააღმდეგო მჟავების დასატვირთად. თქვენ იცით, ნამდვილი მოზრდილების ტიპის პერსონალი. აღსანიშნავად, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ მოაწყოთ თავი McDonald's drive-thru– ს საშუალებით, როდესაც მოისმენთ ყველაზე სრულყოფილ ფრაზას, რომელიც გამოდიოდა წვრილმანი დინამიკიდან. 'შეგიძიათ ყვითელ ხაზამდე ასვლა?' სპიკერი არათანმიმდევრულად ათეთრებს, 'სულ რამდენიმე წუთი იქნება.'
რა თქმა უნდა, ეს უმნიშვნელო უხერხულობაა, მცირე სიჩქარეა დღის განმავლობაში მილიონობით ადამიანისთვის სხვაგვარად სუპერეფექტური კვების სისტემაში. დამატებით რამდენიმე წუთის ლოდინიც კი, როდესაც ის, რაც გინდა ბურგერი, და როცა გინდა ახლა, ნამდვილი უსამართლობაა. მაგრამ თქვენ ასევე იცით, რომ დამატებით რამდენიმე წუთს მოთმინებით უნდა დაელოდოთ, ნიშნავს რომ ჯერ კიდევ არ იყო მზად მაკდონალდსის ჰიპერეფექტური სამზარეულოს შიგნით და ეს ჩვეულებრივ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ აპირებთ მილსადენის ცხელ, სუფთა შემწვარი მაკდონალდსის კარტოფილი ფრი .
ეს წითელი და ყვითელი მუყაოს ყდის. ფუმფულა, სახამებელი კარტოფილის შესანიშნავად მოხარშული, ოქროს საყურე. ეს ერთი-ორი კომბინირებული შაქარი და მარილი. როდესაც მაკდონალდსის კარტოფილი ცხვარი ცუდია, ის მაინც საკმაოდ კარგია და როდესაც კარგია, არაჩვეულებრივია. მაგრამ კონკრეტულად რა არის ის, რაც მაკდონალდსის კარტოფილ კარტოფილს ასე მშვენივრად სურს, ასე ნარკოტიკულად იძენს დროდადრო, ეწვევა ვიზიტის შემდეგ? ჩვენ გადავწყვიტეთ გაგვერკვია.
ხელოვნური ძროხის არომატიზატორი ფრაის ზეთში
ჯო რეიდლი / გეტის სურათები ჭორები სიმართლეა. მაკდონალდსის კარტოფილში კარტოფილში არის საქონლის ხორცი.
კარგი, შეიძლება იქნებ არა ზუსტად მართალია მაკდონალდსი კარტოფილი შეიძლება არ შეიცავდეს არცერთს მიმდინარე საქონლის ხორცი, მაგრამ ერთ-ერთი დამატებული ინგრედიენტი, რომელიც ხელს უწყობს მათ უნიკალურ დამოკიდებულებას ხარისხში, არის ძროხის ბუნებრივი არომატიზატორი. იდუმალი ინგრედიენტი შეიძლება იყოს 1950-იანი წლებიდან იწყება , როდესაც კომპანია, რომელიც მაკდონალდსის კორპორაციას შემწვარი ზეთით ამარაგებდა, მოულოდნელად მწნილის მწვერვალში აღმოჩნდა; მათ ვერ შეძლეს შეენარჩუნებინათ მოთხოვნა ჰიდროგენიზებულ ზეთზე, რაც მოითხოვს ძვირადღირებულ სპეციალიზირებულ აღჭურვილობას. ასე რომ, მათ გააკეთეს ის, ვინც გააკეთებს სამეწარმეო, შემწყნარებლური დამოკიდებულება ასეთ კრიზისულ ვითარებაში: მათ დაიწყეს მცენარეული ზეთის ძროხის ტალღის დამატება, თითები გადააჯვარედეს და საუკეთესოს იმედი ჰქონდათ.
როგორ მზადდება ძროხის ხახვი
ძროხის არომატული კარტოფილი ბესტსელერად იქცა მაკდონალდსში, სანამ 1980-იან წლებში ჯანმრთელობაზე მეტი მომხმარებლები დაიწყეს ეჭვქვეშ აყენონ კარტოფილის ძროხის ცხიმში შემწვარი სიბრძნე, ”არ კვდება არტერიული ბლოკირებით”. წნევა დაემატა ჯაჭვს, რომ გადასულიყო ყველა მცენარეული ზეთის ხსნარი მათი უსასრულოდ შემწვარი შემწვარებისთვის, მაგრამ იმ დროისთვის მომხმარებლები ისე იყვნენ მიჩვეულები მსხვილფეხა რქოსანი გემოვნებით, რომ მაკდონალდსი დაიწყო ზეთის დამატება ძროხის ბუნებრივი არომატით, დამზადებულია მისგან ჰიდროლიზებული რძე და ჰიდროლიზებული ხორბალი , რომელიც წარმოქმნის იმ ნაცნობ ხორცის გემოს. ვეგანების სამწუხაროდ, რძის შემცველობა მაკდონალდსის კარტოფილ კარტოფილს აქცევს არა-ვეგანურად, მაგრამ დანარჩენი ჩვენდა საბედნიეროდ, ეს მათ საოცარსაც ხდის.
ორი სიტყვა: შაქარი და მარილი
კრისტოფერ ჯუე / გეტის სურათები ოდესმე შეამჩნიეთ ის გზა, რომ ზოგჯერ, როდესაც გარკვეულ საკვებს მიირთმევთ, რაიმე სახის პირველადი რეაქცია გიპყრობს თქვენი მონადირე / შემგროვებელი ტვინის უკიდურეს კუთხეში და თქვენ ვერ შეწყვეტთ ჭამას, სანამ არ მოახმართ მთლიან ტომარას / კოლოფს. / კონკრეტული კერძის საშუალებით? როდესაც გადარჩენის ამგვარი ინსტიქტი ჩნდება, ეს, ალბათ, ორი რამითაა განპირობებული: შაქარი და მარილი.
ჩვენ, ადამიანები, საკმაოდ კარგად ვართ ნარკომანი როგორც ამ ჯადოსნურ ინგრედიენტებთან, ისე შაქარიც კი შეადარეს პრეპარატს. განუცხადა კასი ბიორკმა, რ.დ.-მ, ლ.დ.-მ ჯანმრთელობის ხაზი , 'კვლევამ აჩვენა, რომ შაქარი შეიძლება უფრო მეტად იყოს დამოკიდებული ვიდრე კოკაინი. შაქარი ააქტიურებს ჩვენს ტვინში ოპიატების რეცეპტორებს და მოქმედებს ჯილდოების ცენტრზე, რაც იწვევს იძულებითი ქცევას, მიუხედავად უარყოფითი შედეგებისა, როგორიცაა წონის მომატება, თავის ტკივილი, ჰორმონების დისბალანსი და ა.შ.
საუკეთესო ჩინური აღების კერძები
მაკდონალდსის კარტოფილი შესანიშნავად იყენებს ამ პირველყოფილ სურვილს, ორივე ამ არომატს აერთიანებს ერთ შესანიშნავ საჭმელში. მაკდონალდსი ხალათები მათი კარტოფილით დექსტროზში (შაქრის ფორმა) მათ დასამზადებლად უფრო თანმიმდევრული მათი ოქროსფერი ყავისფერი იერით, შემდეგ კი ფუნჯებს მარილით, როდესაც ისინი ფრიდიდან გამოიყვანენ. Როდესაც მარილი და შაქარი კომბინირებულია ამ სახის გაწონასწორებულ წონასწორობაში, ჩვენი მუნჯი ხვლიკის ტვინი ივსება დოფამინით, ნეიროტრანსმირით, რომელიც სიამოვნების გრძნობას იწვევს და ჩვენს ნებისყოფას არ შეუძლია იმედი გაუწიოს კონკურენციას.
ისინი ნამდვილ კარტოფილს იყენებენ
თუ თქვენ ოდესმე გაუშვით გონება მაკდონალდსის კარტოფილის სრულყოფის ფსიქიკურ დერეფნებში, თქვენ შეიძლება ჩათვალოთ, რომ თამაშობდა რაიმე სახის მოწინავე კვების ინჟინერია. ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც Pringles– ის მწარმოებლებმა გადაწყვიტეს, რომ სურდათ მათი პიცის გემოთი ჩიპი დალაგებულიყო ქილაში, ისინი არ დაიწყეს ნედლი კარტოფილით, აღდგენილი ბადაგი კარტოფილის ფანტელების გამოყენებით, საკვები მეცნიერების ნარევი და სუფთა მაგია. უსაფრთხო არ იქნება ვიფიქროთ, რომ მაკდონალდსი ემსახურებოდა მსგავს Shenanigans- ს თავისი კარტოფილით?
მართალია ძნელი დასაჯერებელია, როდესაც სრულყოფილად დაჭრილი და ფორმის მაკდონალდსის კარტოფილიან კარტოფილში სხვა მუყაოს შეიჭრით, ყველა პარტია, ფაქტობრივად, იწყება ნამდვილი, მთელი კარტოფილით, მათ შორის რუსეტ ბურბანკი და შეპოდი ჯიშები. კარტოფილს კანი, გარეცხილი და შემდეგ ცეცხლი გაუხსნეს შეუძლებელი სიჩქარეები საათში 70 მილამდე დანით სავსე მილის საშუალებით, რომელიც ჭრის და აყალიბებს მოკრძალებულ სპუდებს ნაცნობი პერანგის ფორმის. დაჭრილი კარტოფილი მოხარშულია, შემდეგ კი გაყინულია და იგზავნება მაღაზიებში, სადაც ამთავრებენ მოხარშვას და იფარებენ გემრიელ, მაცოცხლებელ მარილს.
შეიძლება კარტოფილის ბადაგით დამზადებულ კარტოფილს კარგი გემო ჰქონდეს, მაგრამ არ შეგვიძლია არ ვიფიქროთ, რომ ეს ნამდვილი კარტოფილი დიდ დახმარებას უწევს მაკდონალდსის კარტოფილიან კარტოფილს ასე კარგი გემოთი.
ისინი ვიზუალურად შესანიშნავია
ჯო რეიდლი / გეტის სურათები საკვების გარეგნობა შეიძლება იყოს მთავარი ფაქტორია რამდენად გემრიელია ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს ასეა, ამიტომ ბევრ ჩვენგანს სურს უპირატესობა მიანიჭოს საზაფხულო სალათს, რომელიც მზადდება ახალი ისპანახით და დაჭყლეტილი ხახვიანი ხახვით, გაჟღენთილი ჟოლოს ვინეგრეტით და გაფორმებული გაბრაზებული შემწვარი ნუშითა და ხმელი მოცვითა აღლუმით, მაგალითად, დინჯი თეთრი PVC ვედრო სავსე ღორის ყურებით. დიახ, გარეგნობა შორს მიდის, როდესაც საქმე სურსათის მოსინჯვას და სასურველ საკითხს ეხება და მაკდონალდსი ყველაფერს აკეთებს იმისთვის, რომ კარტოფილის ყველა პარტია რაც შეიძლება მეცნიერულად ახლოს იყოს ვიზუალურ სრულყოფასთან.
პროცესი იწყება კარტოფილის ზუსტად დაჭრის შემდეგ; ნედლი კარტოფილი კარტოფილით იწვება ბლანშის საშუალებით, რაც მათ აცლის მათ ბუნებრივ შაქარს, სანამ არ იქნებიან დაფარული დექსტროზაში , სიმინდისგან მიღებული შაქარი, რომელიც ქარხნის მუშაკები ამბობენ უზრუნველყოფს 'თანმიმდევრულ ფერს, არ აქვს მნიშვნელობა წელიწადის რომელი დროა'. შემდეგ, კარტოფილი დაფარულია ნატრიუმის მჟავას პიროფოსფატში, რომელიც ყინვის შემდეგ კარტოფილს არ ნაცრისფრდება და უზრუნველყოფს თანმიმდევრული ღია ყვითელი ფერი , სურათების შემდეგ. არავის სურს ნაცრისფერი კარტოფილი კარტოფილი, რაც არ უნდა გემრიელი იყოს.
გემრიელი ცხიმები
თუმცა მაკდონალდსმა შეწყვიტა გამოყენება ტრანსცხიმები მისი კარტოფილი კარტოფილით, 2008 წელს, დიდი ხნის განმავლობაში, ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებული მცენარეული ზეთის საფირმო არომატს ბევრი უკავშირდება მათი კარტოფილის კარტოფილის გემრიელობას.
მაკდონალდსი წლების განმავლობაში იყენებდა ნაწილობრივ ჰიდროგენიზირებულ მცენარეულ ზეთს თავის საცხობებში, ნაწილობრივ იმის გამო, რომ ზეთში წყალბადის დამატების ქიმიური პროცესი ხელს უწყობდა მისი ვარგისიანობის ვადის გახანგრძლივებას (და შემწვარ ზეთის შეცვლა უფრო ხშირად კომპანიისთვის მეტ მოგებას ნიშნავს). მაგრამ ეს ჰიდროგენიზაციის პროცესი ასევე ქმნის ტრანსცხიმებს, რომლებიც იმ დროის სტატიის თანახმად NPR , იყო ”ისეთივე ცუდი თქვენთვის და, შესაძლოა, უარესიც, ვიდრე გაჯერებული ცხიმები, რომლებიც მათ შეცვალეს. ტრანს ცხიმები არა მხოლოდ ზრდის ცუდი ქოლესტერინის დონეს, რაც ზრდის გულის იშემიური დაავადების რისკს, არამედ ამცირებს კარგი ქოლესტერინის დონეს. '
რამდენს აკეთებს ენტონი ბურდანი
პრობლემა, რომელსაც კომპანია 2000-იან წლებში წააწყდა, იყო ის, რომ ტრანსცხიმები უფრო გემრიელს ხდიდა. იმ დროის კომპანიის წარმომადგენლის თქმით, როდესაც მაკდონალდსის კარტოფილს კარგად არ აქვს გემო, ”ეს ჰიდროგენიზაციის უმნიშვნელო კომპონენტებია, რომლებიც არომატს ანიჭებდნენ. ასე რომ, [მომხმარებლებს] ძალიან უნდათ 'ჰიდრო არომატი' თავიანთ პროდუქტში. '
ექსპერიმენტის შემდეგ 18 სხვადასხვა ტიპის შემწვარი ზეთი მაკდონალდსის კორპორაციამ დაადგინა 'მაღალი ოლეინის კანოლას ზეთი', რომელსაც აქვს ყველაზე დაბალი გაჯერებული ცხიმის შემცველობა მცენარეული ზეთების ოჯახში, ნულოვანი ტრანსცხიმები და უფრო ხანგრძლივი სიცოცხლე ამ შრომისმოყვარე საცხობებში, ყველაფერი არომატის გარეშე.
MSG იქმნება მომზადების პროცესში
კრისტოფერ ჯუე / გეტის სურათები როდესაც მაკდონალდსის კორპორაციამ მიიღო გადაწყვეტილება დაემატა ხელოვნური ძროხის არომატიზატორი მათ შემწვარი ზეთისთვის, შეეცადა მიემსგავსებინა ძროხის ხბოს სიკეთეს 1950-იანი წლების რეცეპტი ისინი შექმნა კიდევ ერთი ქიმიური კომპონენტი რაც ხელს უწყობს მათი კარტოფილის დამოკიდებულების ხარისხს: MSG.
ბუნებრივი ძროხის არომატიზატორი მაკდონალდსი იყენებს რეცეპტში უმეტესად ჰიდროლიზირებული ხორბლისა და ჰიდროლიზებული რძისგან, რაც ჰარდკოდის საკვების მეცნიერების მიერ უკეთესად ახსნილი მიზეზების მიხედვით, ძროხის გემოს ჰგავს. აი, რა არის საქმე: როდესაც ეს ინგრედიენტები მოხვდება შემწვარ ბუშტუკიან ცხელ ზეთზე, ისინი იწყებენ დაშლას, ამ პროცესში იქმნება ბუნებრივად მონოზოდიუმის გლუტამატი ან MSG.
MSG– ს მოხმარება დაადანაშაულეს ყველაფერში, წონის მატებამდე, თავის ტკივილით, უცნაური ალერგიის მსგავსი რეაქციებით, გვერდითი მოვლენებით, რაც თითქმის იყო მთლიანად დანგრეული . ფაქტია, რომ MSG თავისთავად ცუდი არ არის; ბუნებაში არსებული გლუტამატი (MSG ქიმიურად იდენტურია) უამრავ საკვებშია, მათ შორის პარმეზანის ყველი, მწვანე ბარდა და პომიდორი და ცილებს შეფუთულ საკვებს აძლევს ქონდარი, უტამით მდიდარ არომატს. ეს ასევე ხელს უშლის ჩვენს ტვინში გაჯერების მექანიზმს და ეს დადასტურებულია ზოგიერთ კვლევაში ლაბორატორიულ ცხოველებში საკვების საერთო რაოდენობის გაზრდის მიზნით.
შემდეგ ჯერზე, როდესაც ვერ შეძლებთ შეწყვიტოთ მაკდონალდსის კარტოფილიანი კარტოფილი ჭამა, გაახარეთ თქვენი ბედნიერი სიმსივნე სავსეობის წერტილამდე, ეს შეიძლება არ იყოს თვით კარტოფილი; ეს შეიძლება იყოს ყველა ის ჯადოსნური, არომატის გამაძლიერებელი MSG.
ჯონ დიდი ბრიტანეთი აცხობს
წვრილი ნაჭერი
პოლ ჯ. რიჩარდსი / გეტის სურათები კარტოფილი კარტოფილი ათეულობით უნიკალური ფორმით, ზომით და არომატით გამოირჩევა, დაწყებული სეზონური ხუჭუჭის კარტოფილით Arby's- ით, დამთავრებული გაყინული ნაოჭებით, რომელიც დედამ შესაძლოა გააკეთა ბურგერების ღამით, ქვეყნის სამართლიანი ქაოსის იმ ცხელ ჩახლართამდე, რომელსაც ჭამთ ქაღალდის ჭიქა პატარა ხის ჩანგლით.
მაგრამ არსებობს მიზეზი, რომ მაკდონალდსის წვრილად დაჭრილი ფრი გამოჩნდა, როგორც კარტოფილი კარტის მეფე. ზომით არაუმეტეს მეოთხედი ინჩისა, ისინი წარმოადგენენ სრულყოფილ ბალანსს ოქროს, ხრაშუნა გარედან და ფუმფულა, გამომცხვარ კარტოფილს შორის; ნებისმიერი უფრო თხელი და კარტოფილი კარტოფილი გადაიქცევა პირის ღრუს გამანადგურებელი საფარის ბუდედ, რომელიც საერთოდ არ შეიცავს სახამებლის შემცველ კარტოფილის სიკეთეს. ნებისმიერი სქელი, როგორც ე.წ. 'სტეიკის ფრი', და ხრაშუნა ელემენტი იკარგება, შედეგად წარმოიქმნება ფრანგული ფრაი, რომელსაც უფრო მეტი საერთო აქვს გამომცხვარ კარტოფილთან და არცთუ ისე კარგი.
Მიხედვით Ნიუ იორკ თაიმსი , მაკდონალდსის სტილის ფრანგული ფრაი წარმოადგენს სრულყოფილ ბალანსს; ფრაი, რომელსაც შეუძლია 'გაჩნდეს საკმარისი სიმყიფით, რომ გაუძლოს ჩიზბურგერს, საკმარისი გემოთი, რომლითაც არ გამოდგება ლობსტერის როლი და სწორი მასალაა, რომ თვითონ იამაყოს'.
ისინი მენიუს ერთ-ერთი ორიგინალია
ჯო რეიდლი / გეტის სურათები 2016 წელს ყოველდღიური კვება გააზიარა მაკდონალდსის ორიგინალური მენიუს ფოტო გასული საუკუნის 50-იანი წლებიდან, როდესაც რესტორნების ქსელი ჯერ კიდევ ადრეულ ეტაპზე იყო. იქ არ იყო მაკნაგეტსის 20 ცალი ყუთი Filet-O-Fish არსად იყო ნაპოვნი და ძეხვი მაკგრიდლი ჯერ წარმოსახვით დონეზეც კი არ არსებობდა. სამოც წელზე მეტი ხნის წინ, მაკდონალდსში მოგზაურობას ნიშნავდა, რომ შეიძლებოდა ჰამბურგერის მიღება, ჩიზბურგერის მიღება ან 'ოქროს ფრანგული კარტოფილი' -ს შეკვეთა, თუნდაც ლეგენდარული მაკდონალდსის ფრაის ორიგინალ მენიუში. საგნები.
სინამდვილეში, მაკდონალდსში კარტოფილი ფრი კიდევ უფრო შორს ბრუნდება, ვიდრე კომპანიის წარმოშობა, მწვადი რესტორანი , როდესაც მაკდონალდსის ძმებმა ყურადღება გაამახვილეს ნეკნებზე და ღორის სენდვიჩებზე. მაშინაც კარტოფილი მთავარი შეთავაზება იყო რესტორნისთვის.
აი, რა არის საქმე: თითქმის 80 წლის განმავლობაში ერთი საქმის გაკეთებას დაუთმობ თავს, იქნება ეს ველოსიპედით სიარული, მანდარინულ ენაზე ლაპარაკი, ან მაიკ ტაისონის Punch-Out თამაში, შენ ნამდვილად კარგად იცი მასში. მაკდონალდსის ხელმოწერის შექმნის სრულყოფის ერთ ნაწილს ერთი რამ ემართება: უამრავი პრაქტიკა.
ისინი მენიუში ყველაზე პოპულარული ელემენტია, ამიტომ დიდი ბრუნვაა
ჯო რეიდლი / გეტის სურათები მიუხედავად იმისა, რომ მაკდონალდსის საკვები პროდუქტების მეცნიერები მუდმივად ცდილობენ სიახლეების შეტანას და მათი მენიუს გადახედვას, მათი კლასიკური საგნებია ტენდენცია გაყიდოს საუკეთესო , მთლიანი გაყიდვების 75 პროცენტზე მეტი. და მაკდონალდსის კლასიკურ შემადგენლობაში არ არის არცერთი პუნქტი უფრო პოპულარული, ვიდრე ფრანგული ფრაი. სინამდვილეში, კომპანია დაახლოებით ყიდის 9 მილიონი ფუნტი მთელს მსოფლიოში, ყოველ დღე. ეს მაკდონალდსს კარტოფილის ნომერ პირველ მყიდველად აქცევს შეერთებულ შტატებში, სადაც კომპანია ყოველწლიურად ყიდულობს 3,4 მილიარდს ('ბ') ფუნტ კარტოფილს.
ბიჭი fieri
როგორ უწყობს ხელს ამ გიჟურ მოცულობას მაკდონალდსის კარტოფილიანი კარტოფილის საერთო გემრიელობას? ეს ყველაფერი ბრუნვაზე მოდის. იმის გამო, რომ მაკდონალდსის კორპორაცია ყიდის 6,250 გირვანქა კარტოფილ კარტოფილს ყოველ წუთში (თუ ჩავთვლით, რომ ისინი კარტოფილს 24 საათის განმავლობაში ისხამდნენ), დიდი შანსია, როდესაც შაბათს, შუადღისას თქვენს ადგილობრივ ფრენჩაიზზე მიდიხართ, ჯაჭვის სპადების ახალი პარტიები ამზადებენ და აგზავნიან სწრაფად, როგორც საშუალებას მისცემს ფრიდერის სიჩქარე, რაც უზრუნველყოფს თქვენს შეკვეთას დიდხანს ჯდომის შანსს. იმის გამო, რომ კარტოფილი კარტოფილი ერთ – ერთია იმ რამდენიმე მენიუდან, რომელსაც თითქმის ყველა მომხმარებელი შეკვეთს, თითქმის ყოველთვის ახალი პარტია გზად.
ისინი საუკეთესოდ მიიღება ხუთი წუთის განმავლობაში
ფეისბუქი მაკდონალდსში არის ერთი მენიუს პუნქტი, რომელიც უფრო მეტად განიცდის გემრიელობას, მოკლე ფანჯარაში fryer- დან გამოღების და პირის ღრუში მოხვედრის დროს? რაც იწყება, როგორც მუყაოს ჭურჭელი, რომელიც წარმოადგენს კაცობრიობის მიღწევის მწვერვალს სწრაფი კვების სფეროში, სწრაფად იქცევა ნაგვის მტვრიან, მჭლე და კოჭლობად, მხოლოდ რამდენიმე წუთში.
მაკდონალდსის პრეტენზიები მას შემდეგ, რაც კარტოფილი შემწვარი კარტოფილიდან გამოიყვანეს, ისინი მხოლოდ შვიდი წუთის განმავლობაში ატარებენ გამათბობელ მაგიდებზე, სანამ არ გადააგდებენ და ახალი ჯგუფი არ შეიწვა. როდესაც ბიზნესი იზრდება, ეს შეიძლება მართალი იყოს. როგორც შეუძლია დაადასტუროს ყველას, ვინც კარტოფილის ცივ და მჟავე მწვერვალს ემსახურება, ეს სახელმძღვანელო პრინციპი ყოველთვის არ უნდა იქნეს დაცული, თუ მომხმარებელს მოსვენება ექნება. გარდა ამისა, შვიდი წუთიც შეიძლება იყოს ძალიან გრძელი, რომ დაველოდოთ მაკდონალდსის ფრანგულ ცხოვრებაში. ამომწურავი ტესტი ავტორი Takeout გამოვლინდა, რომ მაკდონალდსის კარტოფილი ხუთ წუთში გარდაიქმნა ღრმად შემწვარი სრულყოფილების ხრაშუნა, ოქროს შუბებიდან ცხიმმჟავებულ მკვებავ ნაგვის ყდისგან.
Reddit მომხმარებლებს სჯეროდათ, რომ ახალი კარტოფილი კარტოფილის მოსატყუებლად შეკვეთაა 'მარილის გარეშე', მაგრამ ეს მხოლოდ იმის გარანტიაა, რომ თქვენ მიიღებთ კარტოფილს, რომელსაც მარილი სჭირდება, ხოლო ამ პროცესში სამზარეულოში ხაზი მიაქციეთ. ამის ნაცვლად, უბრალოდ მოითხოვეთ ახალი პარტია და დაელოდეთ რამდენიმე წუთს. ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც მაკდონალდსის კარტოფილის უბრალოდ მოხარშული სურათის გატანას შეძლებთ, პლანეტა დედამიწაზე უკეთესი რამეა.
