ინგრედიენტები
-
2 სიმინდის ტორტილები
-
½ ჭიქა დაკონსერვებული შავი ლობიო, გარეცხილი
-
2 სუფრის კოვზები გახეხილი ყველი ჩედარი
-
2 ჩაის კოვზები ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
-
2 ჩაის კოვზები უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
-
2 ჭიქები სალათის შერეული მწვანილი
-
¼ ავოკადო, დაფქული
-
2 სუფრის კოვზები პიკო დე გალო ან სალსა
მიმართულებები
-
ტოსტერ-ღუმელის ტაფაზე მოაყარეთ ფოლგა და დაალაგეთ ტორტილები. ტორტილას მოაყარეთ ლობიო და ყველი. ტოსტი სანამ ყველი არ გადნება და ტორტილაები კიდეებზე არ დაიწყებს შეყავისფრებას, 7-დან 8 წუთის განმავლობაში.
-
ამასობაში მწვანილი მოათავსეთ ინდივიდუალურ სალათის თასში. მწვანილს დაასხით ლაიმის წვენი და ზეთი.
-
ამოიღეთ ტოსტადები ტოსტერის ღუმელიდან და ზემოდან მოაყარეთ ავოკადო და პიკო დე გალო (ან სალსა). მიირთვით ცხლად ჩაცმულ მწვანილთან ერთად.