გეტის სურათები 40 სეზონის ქამრის ქვეშ, გასაკვირი არ არის ეს დაჭრილი არის სურსათის ქსელის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შოუ. ეს არის სწრაფი ტემპით მოსამზადებელი შოუ, უამრავი დრამა, უამრავი საინტერესო პერსონაჟი და ბევრი რვაფეხები , ყველა შემოვიდა სისუფთავე, ერთსაათიან პაკეტში. მაგრამ არაფერი ისე არ ჩანს, როგორც ჩანს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სატელევიზიო შოუს შესახებ ვსაუბრობთ. როგორც თქვენ ალბათ მიხვდით, დაჭრილი ისეთი თავისუფალი არ არის, როგორც ჩანს - და ბევრი ისეთი რამ, რაც მას დამატებით პრობლემას უქმნის, სულაც არ ხდება ასე. მოდით, ღრმად გადავხედოთ როგორ დაჭრილი და როგორია სინამდვილეში, როგორც მოსამართლეებისთვის, ასევე იმედისმომცემი კონკურსანტებისთვის.
მათ უნდათ შეფ-მზარეულები მოთხრობით
დაჭრილი არის სატელევიზიო შოუ, უპირველეს ყოვლისა. პროდიუსერები ეძებენ კუთხეს, რომელიც ტელევიზორში ითამაშებს. როდესაც კონკურსანტები დეტალებს გაეცნობიან თავიანთი ცხოვრების შესახებ, მათი ისტორიები, როგორც წესი, საკმაოდ დამაჯერებელია. ეს შემთხვევითი არ არის. გადაცემაში მოხვედრის პროცესი მოიცავს აპლიკაციის შევსებას და საკუთარი ფოტოების გაგზავნას, რადგან სატელევიზიო შოუში სწორი გარეგნობა მნიშვნელოვანია.
თუ შემდეგ ტურში გადახვალთ, მიიღებთ ვიდეო ინტერვიუს მწარმოებლებთან, რომლებიც ითხოვენ პირადი კითხვები . ნერვიულობთ, როდესაც ადამიანი, ვინც ახლახან გაიცანით, პირადი შეკითხვებით დაბომბავს? მშვენიერია! თქვენ გაქვთ შფოთვა და თქვენი კუთხე მიდის, რომ გადაცემაში გადახვალთ მის დასაძლევად.
როდესაც ისინი იპოვიან კარგ ისტორიას, ზოგჯერ ისინი თამაშობენ მის ნაწილს, რომ სიმპატიური გულისტკივილები ოდნავ კიდევ ჩაითრიონ, თუნდაც ეს ასე არ იყოს. მაგალითად, დაჭრილი უმცროსის ეპიზოდზე, პროდიუსერები თამაშობდნენ Sequoia Pranger განქორწინებული მშობლები მიუხედავად იმისა, რომ ეს მაშინ მოხდა, როდესაც ის ბავშვი იყო და მან და მისმა დედამ თქვეს, რომ მას არავითარ ზიანს არ აყენებს მის ცხოვრებაზე.
ზოგიერთი პერსონალის მანიპულირება ხდება სატელევიზიო მიზნებისთვის
თუ შოუ მთლიანად რეალური იქნებოდა, როგორც ამას ხედავდით, თქვენ გექნებოდათ მზარეულთა შოკისმომგვრელი სახე, რომლებიც ცდილობდნენ გაერკვნენ, თუ როგორ მიდიან ტკბილი პურები და კიტ კატები გნოკებით და მთის ნამიდან და შემდეგ ბევრი არაფერი.
თუ საჭმლის მომზადება 30 წუთის განმავლობაში გაქვთ და აცხობთ და ადუღებთ, არ აპირებთ დგომას თვალს და ლოდინს. ამის გასაადვილებლად ღუმელები 350 გრადუსზეა დაყენებული წყალი დუღს სანამ კალათები გაიხსნება. და ის რეაქციის კადრები - შეფ-მზარეულების სახის განცვიფრებული სახე - ნახევრად დადგმულია. დიახ, გარეგნობა რეალურია, მაგრამ შეიძლება ასეც მოხდეს რამდენიმე წამი სწორი კუთხის მისაღებად. კონკურსანტებმა შეიძლება რამდენჯერმე ხელახლა გახსნან კალათები (ქსოვილით, რომელიც ინგრედიენტებს ფარავს), სანამ კალათებს რეალურად გახსნით და დაიწყებთ.
საეჭვო chops
'კარგად თამაშობს ტელევიზორში' ასპექტის გარკვეულ ნაწილში გაჩნდა კითხვები იმის შესახებ, იყო თუ არა ხალხი უფრო მეტად პიროვნული და არა სამზარეულოს ოსტატობა ასე რომ, ეს არის სამზარეულოს კონკურსი თუ ნახევრად სკრიპტული შოუ?
ეჭვგარეშეა, რომ მშვენიერი პიროვნება ეხმარება, მაგრამ ეს საკმარისია კონკურსანტის გასავლელად? ჩავუღრმავდეთ კონკრეტულ მაგალითს. ერთ მხარეს, ჩვენ გვყავს ჯონ სიერპი, ნიუ – იორკელი, ფუდ ქსელის სატელევიზიო გამოცდილებით. მეორე მხრივ, ლინდა ლაესტადიუსი, ა მუსიანი შვედი . ისინი კვარცხლბეკის ქათმის ფრთებით იასპარეზეს. სიერპს ცოტა კატასტროფა მოჰყვა; მისი ზეთი არ იყო ისეთი ცხელი, რომ ფრთები ღრმად გამოეწვია, ამიტომ პანიკაში ჩავარდა მოხარშული ფრთები. გსურთ ვინმე რეზინის, აეროპორტის ბარის ქათმის ფრთებისთვის? ლაესტადიუსს ერთი ფრთის შუა ნაწილში ვარდისფერი ჰქონდა - რაც მშვენივრად არის თუ შიდა ტემპერატურა 165 გრადუსს მიაღწევს, თუმცა მან არ გაზომა, ასე რომ ზუსტად არ ვიცით. რაც მთავარია, მან გამოიყენა ყველა ინგრედიენტი, ხოლო სიპერპმა ერთი დატოვა. Ეს არის ძირითადი არა-არა თაყვანისმცემლებს, მაგრამ სიპერპმა ეს გააღწია; ლაესტადიუსი დაჭრეს.
წარბებს რომ იკრავს. როგორ შეუძლია ბიჭს, რომელმაც კალათის ინგრედიენტი დატოვა? რა თქმა უნდა, ეს ზოგჯერ ხდება, მაგრამ არა მაშინ, როდესაც კერძი რეზინის ქათამი იყო. ეს არის ტრუსულენცია გემოვნებაზე? Sierp ფიქრობს, რომ ეს უფრო მეტია იმაზე, თუ ვინ ქმნის უკეთეს ტელევიზორს.
torchy's tacos საიდუმლო მენიუ
გარკვეული დეგუსტაცია ადრეულად ხდება
თუ ოდესმე გიფიქრიათ, თუ როგორ შეიძლება პერსონალი თბილად დარჩეს, სანამ მოსამართლეებს მიიღებს, აღარ იფიქროთ. მოსამართლეებს შეუძლიათ ნიმუშის ვადაზე ადრე მიღება. ეს მხოლოდ ლოგიკურია, რადგან თუ ამზადებთ რაიმე ხრაშუნს ან სოუსს, რომელსაც შეუძლია შეშუპება და ის ძალიან დიდხანს იჯდეს, კარგი არ იქნება. კონკურსანტები არიან ინფორმირებულნი რომ განსაკუთრებული არაფერი უნდა გაკეთდეს იმისთვის, რომ საკვები მისცეს მოსამართლეებს შესაბამის ტემპერატურაზე.
და მიუხედავად იმისა ნაყინის დამზადებას ჩართული დაჭრილი როგორც ჩანს, მაიკლ კორლეონე ახალი წლის ღამეს გკოცნის კულინარიულ ეკვივალენტად, ეს იმიტომ არ არის, რომ ეს ყველაფერი მგრძნობიარეა, სანამ მოსამართლეებს მიაღწევს. ეს იმიტომ, რომ კონკურსანტმა ცუდი ნაყინი დაამზადა.
Nondisclosure ხელშეკრულება ციცაბოა
წარმატებული სატელევიზიო შოუს გასაღები, განურჩევლად რეალობისა და სკრიპტული ვერსიისა, სიურპრიზის ელემენტია. Იქ არის იურიდიული პრეცედენტი კონკურსანტებისთვის, რომლებიც არღვევენ დაუდგენლობის შესახებ შეთანხმებებს, რომ მოაგვარონ სარჩელის არასწორი მხარე. გადარჩენილი ჰქონდა სამარცხვინო გაჟონვის ინციდენტი რომ მეფობის გამკაცრების მიზნით ყველა გადაცემის ფსონი იზრდებოდა.
დაჭრილი უმცროსი ინფორმაციის გაუვრცელებლეობის შეთანხმება ხელმისაწვდომია ინტერნეტით. თუ თქვენი ჰობი არ კითხულობს იურიდიულ წერილობას, ეს არის სწრაფი ვერსია: ბლაბი და ეს არის $ 750,000. და ამიტომ, შედეგების წინასწარ ეთერში განთავსება დაჭრილი ისეთივე იშვიათია, როგორც დოდო კაკიატორის შეკვეთა პიცა ქოხში.
არის ჩიპი და სალსა ჯანმრთელი
საკუჭნაო გასაკვირი არ არის
მოდით, დავხატოთ სცენა: აი, შენ იქ უკვე ოფლიან შუბლს სცემენ სატელევიზიო ნათურები. კალათი, სამი მსაჯული და ეკიპაჟის სიმრავლე გიყურებს. კალათს ხსნით და ინგრედიენტებს პოულობთ. თქვენ ჩამოაყალიბეთ თქვენი კულინარიული ცეკვა, შემდეგ კი გაიქცეთ საკუჭნაოში და ხუთი წუთი გაატარეთ უნგრეთის პაპრიკას. Სად არის?!
დაისვენეთ. თითოეული ტურის დაწყებამდე კონკურსანტებს საშუალება აქვთ საკუჭნაოს გარშემო სიარული რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაეცნონ. ისინი ამას ყველა ტურამდე აკეთებენ, რადგან, როგორც თქვენ სავარაუდოდ მიხვდით, საკუჭნაოს შინაარსი იცვლება კალათის ინგრედიენტებისა და მრგვალის მიხედვით. ეს ეხება მაცივარსაც. შესაძლებელია კონკურსანტმა დააკავშიროს ორი და ორი, რომ წარმოდგენა მიიღოს რა შეიძლება მოვიდეს; მხოლოდ ამდენი კერძის გამოყენება შეგიძლიათ ვაშლის ღვეზელის სუნელი.
თქვენ ყოველთვის იცით დრო
პანიკურად მივარდნილი გარშემო რეალურია. იდეის ქონა - რამდენი დრო დაგტოვა არ არის. ეს მხოლოდ იმისთვისაა, რომ მაყურებელმა თავი შინ იგრძნოს. დიახ, შეშლილი ჩხუბია ტელევიზორის სამზარეულოს გარშემო მისასვლელად, მაგრამ მათ არ უნდათ, რომ სისულელე იყოს. მოცემულია შეფები მრავალი დროის განახლება . იმ უნდობელი ადამიანებისთვის, საათის სანახავად ხელმისაწვდომია, მაგრამ ნამდვილად შიშით რომ დრო არ დაგვრჩეს, რადგან არ იცოდით, რამდენი დარჩა, ეს არ ხდება.
დიახ, თქვენს შემდეგ კითხვაზე: დროის შეზღუდვა რეალურია. პირველი ტურისთვის მიიღებთ ზუსტად 20 წუთს და შემდეგი ორისთვის 30-ს.
განსჯას სამუდამოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება
მახსოვს ჯონ სიერპი? რეზინის, მოხარშული ქათმის დიდება? რაც ტელევიზორში გამოჩნდა, ისე ჩანდა, რომ მან თითოეული მოსამართლე მეხუთედ გადააგდო და სთხოვა, რომ ეს სუფთა ყოფილიყო. რაც ხდება სინამდვილეში, თითოეული მოსამართლის დეტალებია. განსჯის რაუნდი ტარდება დაახლოებით 90 წუთი . თითოეული მოსამართლე გადავა თეფშზე თითოეულ თითოეულ ნაჭუჭზე. და რადგან მათ წინასწარ განიხილეს კონკრეტული საგნები, ისინი დაბრუნდებიან და მიმართავენ კამერისთვის.
რა მოხდა სინამდვილეში, როდესაც ჯონ სიპერპმა საზიზღარი თბილი ფირფიტა მოაწყო? ის ამბობს, რომ მოსამართლეები უყვარდა მისი საუზმე . მისი აზრით, სხვები არ იყვნენ ისე, როგორც მას, სანამ ის მეორეც კი არ იყო. მათ უბრალოდ შემოქმედებით რედაქტირება მოახდინეს კომენტარებში, რათა გამოიყურებოდეს, რომ მას მისი ოფლიანობა მოუწია. ეს არის ტელევიზიის ძალა; 20 წუთიანი ფილმი 'მე მიყვარს ეს' დაძაბულობის გასაზრდელად განმარტოებულ, 30 წამიან ნეგატიურ კომენტარამდე მივიდა.
ეპიზოდის გადაღებას 14 საათი ან მეტი სჭირდება
უბრალოდ უყურებს დაჭრილი შეიძლება ცოტა დამღლელი იყოს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ეკრანზე შეფ-მზარეულების თანაგრძნობას იწყებთ. მაგრამ ეს კიდევ უფრო ინტენსიურია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ, და ყოფილი კონკურსის ქეთი ფენგის აზრით (via დელიში ), შეფები არიან უწყვეტი, 14 საათიანი დღის განმავლობაში, რომელიც იწყება, როდესაც ისინი დილის 5:45 საათზე მოხვდებიან. ისინი უკვე ცოტახანს იყვნენ და მათთან იყვნენ, რადგან ისინი მზად უნდა იყვნენ კამერის გასასვლელად - მათ სტილისტები არ ელოდებიან.
რა თქმა უნდა, დღის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად შორს მიაღწევთ მას. თუ ადრე დაგჭყლიტეს, შუადღემდე ისევ იქ ხარ. ფანგის თქმით, ვინც საბოლოო ეტაპზე გადადის, გადაღებები საღამოს 8 ან საღამოს 9 საათამდე მიმდინარეობს შემდეგ , ჯერ კიდევ არის გასაუბრების ის სეგმენტები, რომელთა გადასაღებად საჭიროა. ამას შეიძლება დასჭირდეს კიდევ ერთი საათიდან საათნახევარი, რაც ნიშნავს, რომ არსებობს კარგი მიზეზი, რომ ისინი შეიძლება გამოფიტულად გამოიყურებოდეს.
მოსამართლეები არც ისე ცუდი არიან, როგორც ჩანს
ზოგიერთი კრიტიკა შეიძლება ისეთი სასტიკი იყოს, რომ არ იშურებთ თქვენი ტახტის უსაფრთხოებას, მაგრამ თავად მოსამართლეების აზრით, ეს ყველაფერი გადასაღებ მოედანზე არ არის.
'მე მთლიანად რედაქტირდება,' განუცხადა ამანდა ფრეიტაგმა POPSUGAR . 'მე მხიარული ვარ კულისებში. შეფ-მზარეულებთან ზოგჯერ სასაცილო ვარ. მე ვფიქრობ, რომ ისინი იმ მომენტებს იპყრობენ, როდესაც მე მკაცრი ვარ. '
იგი ამბობს, რომ რთულია დაშინება და რთულია სერიოზული სახის შენარჩუნება მოსამართლის საშუალებით და მისი ეს მხარე მისი პიროვნების მხოლოდ 20 პროცენტია. მან ასევე თქვა, რომ მსჯელობა ყოველთვის არ არის კარგი, განსჯადობა და მას აქვს უამრავი სასიამოვნო მოგონება იმ ამბების შესახებ, რომლებიც ყველას ცრემლები მოჰგვარა და საჭმელი, რომელიც ყველას გაჰყვა. მოსამართლეებმა იციან, რამდენად მკაცრია დაჭრილი ნამდვილად არის: Freitag– მა იასპარეზა და ამბობს, რომ ეს უფრო რთულია, ვიდრე Რკინის შეფი .
მას ჩიხუახუას ვარსკვლავი უნდა ეთამაშა
ყველა სატელევიზიო შოუს მზარდი ტკივილი აქვს და სამწუხაროდ, აქ არ არსებობს ფოტოგრაფიული ან ვიდეო მტკიცებულება, თუ რამდენად უცნაურია ადრეული იდეები დაჭრილი იყვნენ ტედ ალენის აზრით (ვიზა Ვიცე ), საპილოტე ეპიზოდი - რომელიც გადაიღეს და გაგზავნეს კვების ქსელი - ახლა უკვე ნაცნობი სამზარეულოს ნაცვლად ვილაში დააყენეს. მასპინძელი თავდაპირველად აპირებდა სასახლის მჭამელს და ყველაზე უცნაური იყო წარუმატებელი კერძების ბედი. ისინი აპირებდნენ გადაეცათ შოუს სხვა ვარსკვლავი: ჩიხუახუა.
კამეჩის ველური ფრთების სოუსები ადგილზეა
ალენის თქმით, მას არ ახსოვს ძაღლის სახელი (მაგრამ სურს, რომ მას შეეძლო) და ასევე ამბობს, რომ კვების ქსელი ფიქრობდა, რომ შოუ მათთვის ძალიან უცნაური იყო. მაგრამ ქსელის აღმასრულებელმა პროდიუსერმა მოჭრა ყველა უცნაური ყველი და გადაცემა გადააქცია დაჭრილი ჩვენ ყველამ ვიცით და გვიყვარს.
კონკურსანტებს შეუძლიათ დამალონ ინგრედიენტები
კონკურსანტების თამაშის ორი განსხვავებული გზა არსებობს დაჭრილი : მათ შეუძლიათ მკაცრად კონცენტრირება მოახდინონ საკუთარ კერძზე, ან ასევე შეუძლიათ საბოტაჟი გაუწიონ კონკურენტებს. კონკურსანტის - და გამარჯვებულის - ქეთი ფანგის თქმით (via დელიში ), კონკურსანტებს თანაბარი წვდომა აქვთ საკუჭნაოში. რა თქმა უნდა, არსებობს უამრავი ტონა ინგრედიენტი, მაგრამ თითოეული სუნელიდან მხოლოდ ერთი ქილა არსებობს.
ეს ნიშნავს, რომ არამარტო კონკურსანტები უნდა იყვნენ იარაღის ქვეშ, რომ მიიღონ და მიიღონ ის, რაც მათ სჭირდებათ, სანამ სხვისი არ მიიღებს მას, მაგრამ მათ არ სურთ დახმარების თხოვნა აღმოჩენა ინგრედიენტებიც. სრულიად ლეგიტიმური იქნება ვინმეს სანელებლის დამალვა მას შემდეგ, რაც თქვენ ის ითხოვეთ, და იქნება ეს ბინძური თამაში თუ ჭკუა, ეს ყველაფერი ინტერპრეტაციისთვის არის საჭირო.
ერთი ადამიანი ქმნის ყველა იმ რთულ კალათს
არ იქნებოდა დაჭრილი საიდუმლოებით მოცული კალათების გარეშე და თუ გაინტერესებთ როგორ ხდება ეს ინგრედიენტების გაერთიანება, თქვენ მარტო არ ხართ - კონკურსანტებიც გაინტერესებთ ეს! ამ კალათების გენიოსი სარა ნაჰას-ჰორმია და მისი ოფიციალური ტიტული არის კულინარიული პროდიუსერი.
ინგრედიენტები შემთხვევითი არ არის და არსებობს რამდენიმე ფხვიერი მითითება, რომელთანაც იგი მუშაობს. მისი ინტერვიუს თანახმად დიზაინის Sponge , კალათები შექმნილია ისეთი ინგრედიენტებისთვის, რომელთა არომატის პროფილი ერთად მუშაობს, მაშინაც კი, თუ ისინი სულაც არ უკავშირდება ერთმანეთს. თითოეული კალათისთვის შეიქმნა 5-გვერდიანი დოკუმენტი, რომელშიც აღწერილია ისეთი საგნები, როგორიცაა კალათის თემა, წარმოშობის საკვები და მათი ჩვეულებრივ გამოყენება.
ის მთლად მარტო არ მუშაობს და კვების ქსელის აღმასრულებელი შეფ რობ ბლეიფერი იწონის ზოგიერთ კალათსაც. ისინი გეგმავენ რამდენიმე კვირით ადრე და თამაშობენ თამაშს! ბლეიფერი ამბობს, რომ მათი კრიტერიუმების ნაწილი ყუთების კრეფისთვის არის ის, რომ თუ ისინი 15 წამში ვერ მიიღებენ კერძის იდეას, ეს განსაკუთრებული კომბინაცია არ გამოიყენება. ისინი ცდილობენ არ გაიმეორონ ინგრედიენტები და არ გამოიყენებენ ინგრედიენტებს, რომლებიც არ არის ადამიანურად გაზრდილი, არც საათების სიაში, არც რომელიმე მათგანი, რომელიც არ შეიძლება მომზადდეს დათქმულ დროში.
მოსამართლეები უცნაურად განიცდიან ამ ინგრედიენტებს
ნახვის საშუალება არ არსებობს დაჭრილი საკუთარი თავის კონკურსანტებში ჩასმის გარეშე და ეს განსაკუთრებით ეხება იმ მომენტს, როდესაც ისინი გახსნიან თავიანთ ყუთს. იქნება ეს ის, რაც შენს სამზარეულოში გაქვს ... ან თვალის ბურთები? ენები? Მწერები? ეს ის საგნებია, რომლითაც ეხვევი და მარტო არ ხარ.
ტედ ალენის თანახმად, ისიც კრავს. 'კი, იყო ინგრედიენტები, რომლებმაც გამაფხიზლეს,' აღიარა მან კვების ქსელის ბლოგი მას შემდეგ, რაც ჩამოთვალეს ყველა სხვადასხვა ტიპის ენა, რაც მათ ჰქონდათ ... ასე რომ, უსაფრთხოა ვივარაუდოთ, რომ ენა მისი ერთ – ერთი ღირსეული ინგრედიენტია.
კვების ქსელის აღმასრულებელი შეფ რობ ბლეიფერი ასევე ამბობს, რომ მოსამართლეებს '[..] აქვთ ყველანაირი კომენტარი ინგრედიენტების შესახებ'. მაგრამ ის ასევე აღნიშნავს, რომ მათ არაფერი აქვთ სათქმელი ყუთში და ისინი ყველა პროფესიონალები არიან, რომლებიც მსჯელობენ კერძების დამსახურების საფუძველზე (და არა უარყოფითი თვისებებით) და არა საკუთარი გემოვნების მიხედვით. და თუ ოდესმე გიფიქრიათ, რამე ხომ არ უთქვამთ შეფ-მზარეულებს (გარდა არასწორად დამუშავებული ან მოხარშული საჭმლისა), ეს არ არის. ეს ერთხელ მოხდა, ხოლო ბლეიფერი არ ამბობს რა ინგრედიენტი იყო, ის ამბობს, რომ ეს ალერგიის გამო მოხდა.
მაგრამ ჰეი, ა სოლიდურად შეფასებული შოუს წარმოების დაბალი ხარჯებით, ადვილი გასაგებია, თუ რატომ უყვარს კვების ქსელს დაჭრილი რამდენიც შენ. და ეს არის ყველაზე ყალბი რამ, რისი პოვნაც შეგვიძლია ამის შესახებ, ასე რომ, თუ ეს არ გაწუხებთ, ადევნეთ ყურება, სანამ დრო ამოიწურება ამ შესანიშნავ შოუში.
