მაკ და ყველი საუკეთესო კომფორტული საკვებია. რასაკვირველია, ყველას აქვს ძველ კარგ რეპერტუარში ამ საყოველთაოდ საყვარელი კასეროლის კერძის საკუთარი ვერსია. თითქმის ყველა იღებს კლასიკური ჩართვა მაკარონის იდაყვებით (duh!) და გარკვეული სახის ყველი , მაგრამ რატომ უნდა შეიზღუდოთ თავი, როდესაც საქმე ოდესმე გამოგონილ ერთ – ერთ საუკეთესო საკვებს ეხება?
ჩვენ გვსურს გამოვიყენოთ ძლიერი საქმე, რომ დიდი დრო გადავწყვიტოთ, მოლოდინისა და ყველის შემდეგი კერძისთვის მოულოდნელი ინგრედიენტების გათვალისწინებით. იქნება ეს სუპერ საკვები, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტო და ავოკადო, დამატებით გაუგებარი ხაჭო, ან ლამაზი შარვლის ცილები, მაგალითად კიბორჩხალა, შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ცხელი ყველიანი ნახშირწყლებით ექსპერიმენტები დროის ფანტასტიკური გზაა.
ახლა ჩაიცვი უფრო თავისუფალი შარვალი და ისიამოვნე.
როგორ მზადდება cheez
ყვავილოვანი კომბოსტო
ისიამოვნეთ მდიდარი, გოგიანი მაკარით და ყველით უგრძნობლად ძალიან დამნაშავე, როდესაც თქვენ დაამატებთ ბოსტნეულს. ვიტამინებით სავსე ყვავილოვანი კომბოსტო არის ის, რაც აამაღლებს ამერიკის საყვარელ კომფორტულ საკვებს. ა ანტიოქსიდანტების დიდი წყარო , ყვავილოვანი კომბოსტო ნაზი, მაგრამ ცალსახად ნიგვზის არომატს ანიჭებს კრემისებრ კერძებს, როგორიცაა მაკ და ყველი. ეს რეცეპტი დელიშისგან ყვავილოვანი კომბოსტოს ემსახურება ერთ – ერთ ყველაზე სასურველ პრეპარატში, რომელიც შეიძლება წარმოიდგინოთ. ფლორეტებს ემატება ბეშამელის ნარევი, როდესაც ის მზადდება, შემდეგ აირიეთ, სანამ არ მოხვდება სოუსში. პარმეზანი კიდევ უფრო ასქელებს სოუსს, სანამ მას კლასიკურ მაკარონის იდაყვებს არ დააყრიან. ამ სადილზე მოზარარელისა და შემწვარი პურის მარცვლების ზემოდან მოჭრილი ნაჭრები გემრიელად მიირთმევთ თქვენს ბოსტნეულს.
ავოკადო
გადააქციეთ თქვენი კლასიკური მაკ და ყველი მსუბუქ, ახალ კვირის დღესასწაულად, როდესაც ავოკადოებს თქვენი ნაღების სოუსის ცენტრალურ კომპონენტად აქცევთ. რძის ან მძიმე კრემის დამატების გარეშე, თქვენი სოუსი იღებს სისქეს და არომატს თავად ავოკადოდან. კარგი ცხიმებით სავსე არაჩვეულებრივი ხილი, ხილის გარეშე ხილი ბუნებრივად მდიდარია. ჩვენი საყვარელი ყველიანი ქვაბი ჯანმრთელ სახეზეა! ეს ხმელთაშუაზღვისპირეთის შთაგონებული რეცეპტი იყენებს მთელი მარცვლეულის მაკარონს, ტარტს მზით გამშრალ პომიდორს, რეჰანის არომატულ ფოთლებს, მოცარელას და მდიდრულად დამწიფებულ ავოკადოს. შედეგად მიღებული კერძი დიდებით მწვანე, სავსეა ნუტრიენტებით და ისეთივე დეკადენტურად ყველია, როგორც უნდა იყოს. გემრიელი მაკ და ყველი სიმძიმის არანაირი გრძნობის გარეშე. საკმაოდ მომგებიანი სიტუაცია.
Ხაჭო
მაკ-და ყველის ეს განათებული ვერსია გამოირჩევა უამრავი ცილით და ტონა არომატით. საიდუმლო? შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ გაიგეთ, რომ ხაჭო შეიძლება იყოს თამაშის შემცვლელი მოთამაშე მაკ-ყველის სამყაროში.
ეს რეცეპტი შესაძლოა, თქვენ შესაძლებლობებზე ფიქრობთ. კომბინირებული მანჩეგოს ყველით და მჟავე დიჟონის მდოგვთან ერთად, ხაჭო ერთმანეთს უყრის სოუსს, რის შედეგადაც მიიღება კერძი, რომელსაც აქვს კრემისებრი და დეკადენტური გემო და არც ისე მძიმე. დაბალკალორიული და ცილის მაღალი შემცველობა, მისი ხაჭოს ტექსტურა მაგიასავით ერევა კერძს. ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც თქვენ გინდათ მაკ და ყველი, მაგრამ ვერ გაუმკლავდებით დანაშაულს, შეარჩიეთ ხაჭო, რომ გაგიმარტივოთ.
პესტო
ნათელი, გარკიანი პესტო არის უეჭველი გზა, რომ დაამატოთ ცედრა და ლამაზი ფერი თქვენს შემდეგ მაკ-ყველის ნაყენს. ფაქტი: მისი ძლიერი და კაკალიანი არომატი კარგად ერწყმის ნაღების კასეროლებს. ჩვენ გვიყვარს ისე, რომ პესტო აერთიანებს სრულ გემოვნების ახალ დონეს მაკსა და ყველს - ეს ყველაფერი მართლაც საოცარ მწვანე ფერს აქცევს. გაზქურაში ისპანახის რეჰანი პესტოს ვარიაციაა ერთგვარი ტრანსფორმატორია.
თუ ამას ემსახურებით შემწვარი ქათმის გვერდით, ოჯახის მთავარი კვებისთვის ან თქვენი გულუხვი შეთავაზება ქოთანში, თქვენ სავარაუდოდ იშვიათი სახის სადილის დროინდელი გმირი გამოჩნდებით. თეთრი მაკარონი, კარაქი და მაკარონის იდაყვებით დამზადებული მარტივი მაკ, ამ კერძის ძალა მოდის პესტოს ინტენსივობიდან. თავისუფლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი სახეობა, მაგრამ დარწმუნდით, რომ სცადეთ უამრავი ნიორი, ფიჭვის კაკალი, ისპანახი და რეჰანი.
პეპერონი
მაკ და ყველი და პიცა ულამაზეს საკვებს rom-com– ში ხვდებიან. როგორ მიდის ამბავი? პირველი გაჟღენთილი თქვენი საყვარელი ყველიანი კასეროლი ცხელი პიპერონის პიცის დაუძლეველი არომატით. შემდეგ მოიგეთ თითქმის ყველას, ვისაც შეხვდებით. როგორც დომინოს ეფექტი, მიაღწიეთ წარმატებას თქვენს მომავალ საქმიანობაში და იცხოვრეთ ბედნიერად. Დასასრული. ან მსგავსი რამ.
დიეტა dr წიწაკის კომერციული მსახიობი
აქ არის მთავარი: დაამატეთ პეპერონი თქვენს მაკსა და ყველს და შეცვალეთ სამყარო. ეს ერთი ქვაბის პიპერონი პიცა მაკ და ყველი მოკლეა გასუფთავებით და დიდი არომატით. მაკარონი მოხარშულია ქათმის ბულიონში და რძეში, ერთდროულად მაკარონი მშვენივრად ხდება და სოუსს კრემისებრი და სქელი ხდის. ზემოდან მოაყარეთ ყველისა და პეპერონის ნაჭრები, შემდეგ კი გამოაცხვეთ ღუმელში კერძისთვის, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ყველაფერი მოაწყოთ.
გოგრა
გაითვალისწინეთ ყველა შემოდგომაზე შეშლილი კულინარიული ქცევა, როდესაც მაკ-ყურს დაუმატებთ გოგრას. ისიამოვნეთ გოგრის სანელებლების ლატეებით, გოგრის ქატოს მაფინებით და გოგრის ღვეზელებით სავსე სეზონის განმავლობაში. ამ საყოველთაო საშემოდგომო სქოშის ბუნებრივი სიტკბო ხელს უწყობს გაბრაზებული მაკების გემოვნების არომატს. იგი ასევე აძლევს ნარევს დამატებით დოზას კრემისებრი მიწიერი. ეს მარტივი გოგრა მაკარონი და ყველი საშუალებას გაძლევთ აღნიშნოთ სეზონის არომატები კომფორტული საჭმლის სახით, ყველას შეუძლია ისარგებლოს. ჩედარი და გლუვი გოგრის პიურე კომბინირებულია პატარა მაკარონთან, ბეკონთან და პურის მარცვლებთან. ჩააგდეთ პატარა ვაშლის ძმარი უნიკალური ზინგისთვის. გამომცხვარი, სანამ ხრაშუნა არ გახდება თავზე, ეს მაკარონი და ყველი ჭრილია დანარჩენებზე მაღლა.
დოქტორი წიწაკის ინგრედიენტები
ლობსტერი
შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს სადილზე, როდესაც სპეციალურ მოზრდილ მაკსა და ყველს ათქვიფებთ, რომელიც სავსეა მდიდრული ლობიოს ხორცით. შეუდარებელი ტკბილი და დელიკატური არომატით, ეს შესანიშნავი დამატებაა უკვე დეკადენტული მაკ-ისთვის. Lobster- ი ქვედა სახლის tasserole- ს ანიჭებს დამატებით ფენას სიმდიდრისა და გულიანი ტექსტურისა. ინა გარტენის რეცეპტი გაიყვანს ყველა გაჩერებას. ორი სახის ყველი (რთული გრუიერი და ზედმეტი მჭრელი ჩედარი) მოაქვს საჭირო ყველიანი ომფი, ომბრს არომატის სიღრმე მიანიჭებს და სუფთა პურის ნამცხვრები სუფთა შოუმენობაა. თქვენ ვერ შეძლებთ წინააღმდეგობა გაუწიოთ ორაგულის ხორცის ცალი ნაწილაკებს, რომელიც შერეულია ცხელ, გოუს ყველთან და მდიდარ მაკარონთან.
ხორცის ბურთები
გადააკეთეთ თქვენი ჩვეულებრივი მაკ და ყველი ოჯახისთვის ცილების სადილად, როდესაც სატენდერო, წვნიან ხორცს მოაყრით. თუ ისინი სპაგეტით შესანიშნავია, იფიქრეთ, რამდენად საოცარი იქნება მაკარონის იდაყვებით და უხვი რაოდენობით ყველით. დიახ ეს ვერსია შეიცავს მითითებებს ჩართვის შესახებ როგორ მოვამზადოთ საქონლის ხორცი და ღორის მინი ხორცი რომ კარგი დრო მოძრავი იყოს. პარმეზანი, ჩედარი და შრიფტი ქმნიან ყველიანი სრულყოფის ტრიფექტას, ხოლო არომატული ხახვი ამ კვებას გულითადი და სავსე ხდის. ხელები შესანიშნავი იარაღებია ხორცის ხახვის დასამზადებლად, ასე რომ არ შეგეშინდეთ ამ პერანგების სახელოების მოხვევისა და იქ ჩასვლის. მორთეთ ოხრახუშის ფოთლებით, თუ გსურთ თავშეკავება მოითხოვოთ ამის დაუყოვნებლად ჭამა.
Პომიდვრები
თქვენ იცით, როგორ არის პომიდვრის სუპი და შემწვარი ყველი საკმაოდ ცნობილი წყვილი? Chomato ან Teese - თქვენ იცით, როგორც ბრანჯელინა, მაგრამ გარანტირებულად მეტხანს გაგრძელდება? გასაკვირი არ არის, რომ ისინი ძალაუფლების წყვილი არიან, თუ გაითვალისწინებთ, რამდენად კარგია პომიდვრის ტკბილი, მჟავე გემო ნახშირწყლებთან და ყველთან. რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი ნიშნავს, რომ პომიდორი პლუს მაკ და ყველიც უნდა აღმოჩნდეს ვარსკვლავური წყვილი lovebirds. ნაღების პომიდვრის მაკ და ყველის რეცეპტი ქმნის ძლიერ საქმეს, რომ ორი დააკავშიროს. ეს გამათბობელი კერძი გამოირჩევა ნათელი, ნიუანსირებული არომატით და მყუდრო სიკეთით ყოველ ნაკბენში, რაც ათბობს თქვენ შიგნიდან და გარედან. ყველაზე კარგი ის არის, რომ შეგიძლიათ ამ მაკ-ყველის დამზადება მაღაზიაში დამატებითი მოგზაურობის გარეშე, რადგან სავარაუდოდ ყველა ინგრედიენტი გექნებათ ხელთ. უუუუუ
ბარდა
პატარა, მრგვალი, ფხვიერი ბარდა ერთგვარი მშვენიერია ნებისმიერი მაკარონისა და ყველის კერძის დასამატებლად. ისინი მშვენიერი გზაა თქვენი ბოსტნეულის დაუყონებლივ, შეუმჩნეველი ფორმით ჭამისთვის. გარდა იმისა, რომ ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა, მწვანე ბარდა სიამოვნებას ანიჭებს სიამოვნებას, რაც მათ შესანიშნავ კომპანიონებად აქცევს გაყინულ მაკ-ს. ჩვენ განსაკუთრებით მოგვწონს ეს რეცეპტი ვინაიდან მისი დამზადება სასაცილოდ მარტივია და მისი გაკეთება მთლიანად გაზქურაზე დაახლოებით 30 წუთში შეიძლება. თუ მთელი კვირით დაკავებული ფუტკარი ხართ, მოგეწონებათ დროის დაზოგვის სარგებელი, მაგრამ არ მოგატყუოთ. ეს ვახშამი არის დაბალანსებული ტექსტურების, ნათელი ფერის და მდიდარი არომატის შერწყმა. ფრთხილად იყავით იმ ეშმაკურ ბარდაზე!
ამ იდეებმა უამრავი საფიქრალი უნდა მოგაწოდოთ. ახლა გააგრძელეთ და გაითვალისწინეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ ყოველდღიურად და სამუდამოდ მიირთვათ მაკ და ყველი. აქ არანაირი განსჯა.
