გამომცხვარი ქათმის ტენდერები

ფოტო: ქრისტინე მა

მომზადების დრო: 20 წთ დამატებითი დრო: 15 წთ სულ დრო: 35 წთ პორცია: 4 მოსავლიანობა: 4 პორცია კვების პროფილი: მაღალი პროტეინის დაბალი ნახშირწყლები დაბალკალორიული თხილის გარეშე სოიოს გარეშეგადადით კვების ფაქტებზე

გამომცხვარი ქათამი ჯანმრთელია?

ქათმის მკერდი არის მჭლე წყარო მაღალი ხარისხის ცილა . ცილა არის ძვლების, კუნთების, ხრტილებისა და კანის ერთ-ერთი მთავარი სამშენებლო მასალა და ის ეხმარება ჩვენს ორგანიზმს სასიცოცხლო საკვები ნივთიერებებით მივაწოდოთ. პროტეინის შემცველი საკვების მიღება შეუძლია წონის მართვის მიზნების მხარდაჭერა და ძვლების ჯანმრთელობა , სხვა მრავალ პოტენციურ სარგებელს შორის.

ქათმის ნამცხვრის გამოცხობა მნიშვნელოვნად ამცირებს საჭირო ზეთის რაოდენობას ღრმა შემწვართან შედარებით. ნაკლები ზეთის გამოყენება ზოგადად იწვევს ნაკლებ კალორიების მოხმარებას. გამოცხობის წინ ქათმის ნამცხვრების მსუბუქად დაფარვა არაწებოვანი სპრეით ხელს უწყობს ნივთების გახეთქვას და ასევე ამცირებს გამოყენებული ზეთის რაოდენობას.

დავითის კარაქის პეკინი დნება

რა უხდება გამომცხვარ ქათმის ტენდერებს?

ჩვენ გირჩევთ, მიირთვათ ეს გამომცხვარი ქათამი დაბალკალორიული მწვადის სოუსით, მაგრამ თავისუფლად მიირთვით ისინი სხვა სოუსებთან ერთად, როგორიცაა ნაღების თაფლი-მდოგვის სოუსი, ვიდალია ხახვის BBQ სოუსი ან რანჩის გასახდელი . დაასრულეთ თქვენი კვება ხრაშუნა ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილით, გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ხუჭუჭა კარტოფილი პარმეზანით ან შეამოწმეთ ჩვენი ხელსაყრელი სახელმძღვანელო ბოსტნეულის შეწვისთვის .

იან ვალდესის დამატებითი მოხსენება

ინგრედიენტები

არაწებოვანი სამზარეულო სპრეი
4 ქათმის მკერდის ტყავის გარეშე, ძვლების გარეშე (სულ 1-დან 1 1/4 ფუნტამდე)
საუკეთესო პიცის შემავსებელი კომბინაციები დომინოს
2 კვერცხის ცილა, მსუბუქად ათქვეფილი
1 სუფრის კოვზი წყალი
1 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის კანი
½ ჭიქა სეზონური მშრალი პურის ნამსხვრევები
¼ ჭიქა წვრილად გახეხილი ყველი პარმეზანი
¼ ჭიქა ჩამოსხმული დაბალკალორიული მწვადის სოუსი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები

გააცხელეთ ღუმელი 400°F-მდე. მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფირფიტაზე. მსუბუქად გადააფარეთ კულინარიული სპრეი; განზე გადადო. თითოეული ქათმის მკერდი დავჭრათ ნახევრად სიგრძეზე 3 ზოლად.
პატარა თასში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, წყალი და ლიმონის კანი. სხვა პატარა თასში აურიეთ პურის ნამცხვრები და ყველი. ქათმის ზოლები ჩაყარეთ კვერცხის ცილაში, შემდეგ პურის ნარევში, გადააქციეთ ქურთუკი. მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე დაალაგეთ ზოლები. მსუბუქად გადააფარეთ ქათმის ზოლები დამატებითი სამზარეულოს სპრეით.
რას ნიშნავს bmt მეტრო
გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქათამი აღარ გახდება ვარდისფერი (165°F), გადააბრუნეთ გამოცხობის ნახევარში ერთხელ. სურვილისამებრ მიირთვით მწვადის სოუსით.