ყურძნის ჩატნი

ჯანსაღი რეცეპტები

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

3758401.webpმოხარშვის დრო: 10 წთ დამატებითი დრო: 10 წთ სულ დრო: 20 წთ პორცია: 5 მოსავლიანობა: 1/4 ჭიქა კვების პროფილი: რძის პროდუქტების გარეშე გლუტენის გარეშე გული ჯანსაღი დაბალი დამატებული შაქარი დაბალი ნატრიუმის ვეგანური ვეგეტარიანელიგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

  • 1 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

  • ½ ჭიქა დაფქული შალოტი

  • 2 ჭიქები განახევრებული უთესლო მეწამული ან წითელი ყურძენი

  • ½ ჭიქა მშრალი შერი

  • ¼ ჭიქა თეთრი ბალზამიანი ძმარი ან ბრინჯის ძმარი

  • 1 ჩაის კოვზი ყვითელი მდოგვის თესლი

  • ¼ ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები

  1. გააცხელეთ ზეთი საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ შალოტი და მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ ყურძენი, შერი, ძმარი, მდოგვის მარცვლები და მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ ყურძენი არ გაფუჭდება, 10-20 წუთის განმავლობაში.

Რჩევები

წინასწარ გააკეთეთ რჩევა: დააფარეთ და შედგით მაცივარში 1 კვირამდე.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲙᲐᲢᲔᲒᲝᲠᲘᲔᲑᲘ შთაგონების ექსკლუზიური რჩევები