მარინირებული გოგრის და თხის ყველის სადღეგრძელოები

ჯანსაღი რეცეპტები

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ყაბაყი პომიდვრის თხის ყველის სადღეგრძელო

ფოტო: Ryan Love

აქტიური დრო: 25 წთ სულ დრო: 25 წთ პორცია: 4 კვების პროფილი: კვერცხების გარეშე თხილის გარეშე სოიოს გარეშე ვეგეტარიანელიგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

  • 2 საშუალო ზაფხულის გოგრა ან ყაბაყი (დაახლოებით 12 უნცია სულ)

  • ⅛ ჩაის კოვზი მარილი, გაყოფილი

  • 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

  • 1 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

  • 1 ½ ჩაის კოვზები ბრინჯის ძმარი

  • 1 ჩაის კოვზი თაფლი

  • ½ ჩაის კოვზი გახეხილი ნიორი

    popeyes წითელი ლობიო და ბრინჯი რეცეპტი

  • ½ ჭიქა ჩერი პომიდორი, განახევრებული

  • ¼ ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი

  • 2 უნცია უბრალო თხის ყველი

  • 4 სქელი ნაჭრები ქერქიანი მთლიანი მარცვლეულის პური (სულ 6 უნცია), მოხალული

  • ახლად დაფქული წიწაკა სუფრაზე

მიმართულებები

  1. მანდოლინის ან ბოსტნეულის გამწმენდის გამოყენებით თხლად დაჭერით გოგრა (ან ყაბაყი) სიგრძეზე, სანამ თესლს არ შეხვდებით. გადაყარეთ სათესლე ცენტრები. გოგრის ნაჭრები ერთ ფენად გაანაწილეთ ქაღალდის პირსახოცებზე და მოაყარეთ ცოტა მარილი. გააჩერეთ 10 წუთი. გააშრეთ მეტი ქაღალდის პირსახოცით.

  2. დიდ თასში ათქვიფეთ ლიმონის წვენი, ზეთი, ძმარი, თაფლი, ნიორი და დარჩენილი მწიკვი მარილი. დაამატეთ გოგრა, პომიდორი და ხახვი; ჩააგდოს ქურთუკი. გააჩერეთ 5 წუთი, დროდადრო ურიეთ.

    Dr წიწაკის 23 არომატიზატორი

  3. თითოეული ტოსტის ერთ მხარეს წაუსვით თხის ყველი და ზემოდან მოაყარეთ გოგრის ნაზავი. სურვილისამებრ მიირთვით წიწაკით.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲙᲐᲢᲔᲒᲝᲠᲘᲔᲑᲘ ჯანსაღი ცხოვრების წესი მიმოხილვები სპეციალური დიეტები