როცა სკოლები სანაპირო-საზღვრებს უბრუნდებიან სესიას, ინა გარტენს კიდევ ერთხელ შეუძლია შემოდგომისკენ მიგვანიშნოს თავისი 'შესანიშნავი გვიან ზაფხულის ლანჩით, როცა გარეთ ცოტა ცივა და სიმინდი ჯერ კიდევ გემრიელია'. 1999 წლიდან არის ფეხშიშველი კონტესას კულინარიული წიგნი და გარტენის მიხედვით, 'ადვილი მოსამზადებელია და ასე დამაკმაყოფილებელია!'
საზ ბეკონი ღუმელში rachael ray
დამწყებთათვის მეგობრული ჩედარის სიმინდის ჭაღის რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ მის ვებსაიტზე და აიღო გზა შრომის დღის შაბათ-კვირის მენიუში. (BTW, ის საოცრად წააგავს ამ სიმინდის ჭურჭელს ბეკონით, რომელიც ჩვენ შევიმუშავეთ და გვიყვარს!)
ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც იწყება 8 უნცია ბეკონის მომზადებით, როგორც ამას აკეთებს, არ შეიძლება იყოს ცუდი. ხრაშუნა ბეკონის ტაფიდან ამოღების შემდეგ გარტენი გვთავაზობს ხახვის მოხარშვას ბეკონის ცხიმში. შემდეგ დროა მოვამზადოთ პასტის მომზადება, რათა გასქელდეს ხახვი ფქვილით, ანთების საწინააღმდეგო კურკუმათ, მარილით და პილპილით. ქათმის ბულიონი, კარტოფილი და შოუს ვარსკვლავი - 10 ჭიქა გათეთრებული ახალი სიმინდი ბირთვები - შეუერთდით წვეულებას. ნახევარ-ნახევარი და ჩედარი ყველი ბოლო ორი კომპონენტია, შემდეგ რჩება მხოლოდ ადუღება და ზემოდან დამსხვრეული ხრაშუნა ბეკონით მირთმევა. (ჩვენ პრაქტიკულად ვიღლებით.)
ჯო როგანი ცხელი პირობა22 დამამშვიდებელი სიმინდის რეცეპტი
ჩვენ გვაქვს გეგმები, რომ ეს მყუდრო რეცეპტი მარტივი იყოს მცენარეული რძე ნახევარ-ნახევრისთვის. მაგრამ ჩვენ მას გარტენის წესით ვჭამთ, რადგან გარტენი ამბობს, რომ ეს წვნიანი „ყოველთვის“ უნდა ვჭამოთ შემწვარი ყველის სენდვიჩის ნახევართან ერთად.
