თუ ოდესმე იყიდეთ შერეული მწვანილის ტომარა ჭამის მოლოდინში ჯანსაღი სალათები მთელი კვირის განმავლობაში მხოლოდ იმის გასარკვევად, რომ ის მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ გადაიქცა მწვანე ლაქის ტომარად, დიდი შანსია გამოიყენოთ ეს ხრიკი სალათი ახალი უფრო გრძელია. სატენდერო სალათის მწვანილის მტკნარი და სუფთა ფხვიერი და ნაზი ნაცვლად შენახვა არის ზედმეტი ტენიანობისგან დაცვა (მათ შორის სალათის გასახდელიც), ამის გაკეთება უმარტივესია.
რა მოხდა prue
ქაღალდის პირსახოცების გამოყენებით სალათის მწვანილის ახალი შენარჩუნების ორი გზა არსებობს.
პირველი მეთოდი მოდის მაშველს , და მიუხედავად იმისა, რომ ისინი იყენებენ აბაზანის პირსახოცს, ის ადვილად შეიძლება ჩაანაცვლოს ქაღალდის პირსახოცებით. თუ სალათის ფურცელს იყენებთ, დაჭერით ნაკბენის ზომის ნაჭრებად; თუ იყენებთ შეფუთულ მწვანეს, ჩვეულებრივ აღარ გჭირდებათ მათი დაჭრა. გარეცხეთ სალათის მწვანილი, შემდეგ გადაუსვით სალათის სპინერი, რომ რაც შეიძლება მეტი წყალი ამოიღონ. შემდეგ გაშალეთ მწვანეთა ქაღალდის პირსახოცების რამდენიმე ფენა და გააჩერეთ ცოტა ხნით, სანამ გააფართოებთ ქაღალდის პირსახოცებში, დაიფარეთ პირსახოცის ბოლოები რეზინებით და შეინახავთ თქვენს უჯრის უჯრაში. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ქაღალდის პირსახოცები ყოველდღე საუკეთესო შედეგის მისაღწევად.
სხვა მეთოდი? მოამზადეთ და დაასხით სალათი თქვენი მწვანილი, როგორც პირველი მეთოდით. შემდეგ მოათავსეთ თქვენი სალათი თასში, ტუპერის ჭურჭელში ან პლასტმასის პარკში და ზემოდან დაამატეთ ორი ან ქაღალდის პირსახოცი ( მაშველს ) ქაღალდის პირსახოცი მწვანეთაგან ზედმეტ ტენიანობას გამოიტანს, ასე რომ არაფერი სველდება. ქაღალდის პირსახოცები უნდა გამოვრთოთ, თუ ისინი ძალიან გაჯერდებიან ტენით.
დაბოლოს, თუ გინდა დიდი გააკეთო სალათი რომ იცით რომ ნარჩენები გექნებათ, წინასწარ იფიქრეთ. არ დაამატოთ გასახდელი უშუალოდ თქვენს სალათის თასს და შეინახეთ ტოპინგები გვერდზე და დაამატეთ როგორც სახვევი, ასევე ტოპინგი თქვენს ულუფებს ინდივიდუალურად. დაზოგეთ დარჩენილი მწვანეთა ზემოთ მოცემული ერთ-ერთი მეთოდით და შეინახეთ ნარევები, რომლებიც საჭიროა მაცივარში (მაგალითად გასახდელი, დაჭრილი ბოსტნეული და ყველი) ცალკე ჭურჭელში ( კიჩნი )
