ალექს ბურსტოუ / გეტის სურათები რაც შეეხება სწრაფი კვების ბურგერსა და კარტოფილს, მაკდონალდსი ალბათ ერთ-ერთი პირველია რაც მახსენდება. მაკდონალდსი Ბიგ მაკი ძირითადად ხატია, რომელიც მთელ მსოფლიოში უყვარს. მაკდონალდსის კარტოფილი კარტოფილი მუდმივად არის ადგილზეა მათ შორის საუკეთესოს შეგიძლიათ მიიღოთ სწრაფი კვების ქსელებში.
მაგრამ მაკდონალდსი ექსპერიმენტებს ატარებს კიდევ უფრო მეტი წლების განმავლობაში, ვიდრე მისი ბურგერები და კარტოფილი ფრი და ბევრი წარუმატებელი აღმოჩნდა. 2000-იანი წლების დასაწყისში იყო McSalad Shakers და Snack Wraps. მანამდე კომპანია შეეცადა ქათმის ფაჯითების შეთავაზებას, თუ გჯერათ. და ადრე მაკდონალდსის ცნობილი ქათამი მაკნაგეტსი გააცნეს, მაკდონალდსი ერთხელ გამოსცადა ხახვი ნაგეტსი.
სწრაფი კვების გიგანტის შეწყვეტილი საგნების გრძელ ჩამონათვალში, ალბათ, ყველაზე დამაინტრიგებელი არის მაკდონალდსის პიცა. პიცა, ალბათ, არის ერთ-ერთი უკანასკნელი რამ, რაზეც ფიქრობთ, როდესაც ოქროს თაღებს ხატავთ - ან შესაძლოა ამ ადგილის შესახებ ერთ-ერთი ყველაზე კარგი მოგონება გახსნათ. ეს შესაძლოა კომპანიის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი წარუმატებელი ინვესტიცია იყოს. მოდით ჩავუღრმავდეთ მაკდონალდსის პიცის უთქმელ ჭეშმარიტებას.
მაკდონალდსის პიცის იდეა ათწლეულების წინ გაჩნდა
ინსტაგრამი მაკდონალდსი პირველად დაიწყო ვითარდება პიცა 1980-იანი წლების შუა პერიოდში. რამდენიმე წლის შემდეგ და მრავალჯერადი მცდელობებით, შეექმნათ შესანიშნავი საკვები სწრაფი ტორტი, კომპანიამ დაიწყო მუშაობა შემოღება მათი ვერსია 1989 წელს მომხმარებლებისთვის. იგი გამოვიდა ორი ზომის ა მრავალფეროვნება ტოპური ვარიანტების.
Პირველი პიცებს ბაზარზე სატესტოდ ყიდდნენ რამდენიმე ადგილას ევანსივილში, ინდიანა და ოუენსბორო, კენტუკი. გარკვეულწილად იყო სკეპტიციზმი იმის შესახებ, შეიძლებოდა თუ არა მაკდონალდსს 21 მილიარდი დოლარიანი პიცის ბაზრის წილი, რომელშიც უკვე გაბატონებული იყო ზოგიერთი დიდი სახელწოდების სწრაფი კვების ქსელი. ეჭვების მიუხედავად, მაკდონალდსი იმ დროისთვის რამდენიმე სხვადასხვა გზით ცდილობდა ზრდას. კომპანიის ხელმძღვანელებმა განაცხადეს, რომ ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ მომხმარებლები პიცაზე მოვიდნენ. რომ აღარაფერი ვთქვათ, იმ პერიოდში გაყიდვები მატულობდა და მაკდონალდს უამრავი ფული ჰქონდა ინვესტიციისთვის.
მაკდონალდსის პიცას, ან მაკპითასს, რადგან მეტსახელად ეწოდებოდა, ნამდვილად ჰყავდა თაყვანისმცემლები. რამდენიმე წლის განმავლობაში კომპანიამ გააფართოვა ტესტირება ასობით მაკდონალდსის მდებარეობის მრავალ შტატში. ზოგიერთი ცნობით, 90-იან წლებში პიცას ყიდის 2000-მდე მაღაზია. ეს არის ბევრი პიცა, რომელიც მოდის ჰამბურგერების სპეციალიზირებული ადგილიდან.
ჰოთდოგის პიცის ქერქის ფიტულები
პიცები მაკდონალდსის სტრატეგიის ნაწილი იყო, რომ საღამოობით მეტი მომხმარებელი მოეყვანა
ინსტაგრამი პიცა უნდა ყოფილიყო მაკდონალდსის ძირითადი ნაწილი სადილის დროის სტრატეგია . 80-იანი წლების ბოლოს, როდესაც პიცის ტესტირება დაიწყო, მაკდონალდსი საუზმეზე გაყიდვების დიდ ზრდას განიცდიდა, მაგრამ საღამოს გაყიდვები იმედგაცრუებული იყო კომპანიის ხელმძღვანელებისთვის წლების განმავლობაში. მაკდონალდსი აღმასრულებლები მიხვდნენ იმისათვის, რომ ბაზარზე გაბატონდნენ, მათ ასევე მოუწევთ მეტი კონკურენციის გაწევა, ვიდრე უბრალოდ სხვა ბურგერების ჯაჭვები.
ამის გათვალისწინებით, პიცა იყო ახალი, ცალკე მენიუს ქვაკუთხედი, რომელსაც მაკდონალდსი ავითარებდა სადილის გაყიდვების გასამყარებლად. მენიუ ხელმისაწვდომი იქნებოდა მხოლოდ საღამოობით და არ შეიცავს ბურგერებს. ამის ნაცვლად, კომპანიას იმედი ჰქონდა, რომ პიცის პარალელურად შესთავაზებდა ნივთებს, როგორიცაა ქათმის და მაკარონის საჭმელები, რომლებსაც თანამშრომლები უშვებდნენ მომხმარებელს მათ მაგიდასთან . როგორც ჩანს, მაკდონალდსი იქამდე მივიდა, რომ რამდენიმე რესტორნის გადაკეთება სცადა, რომ საღამოს პიცერიებივით გამოიყურებოდეს, სრულყოფილი ეშმაკური სუფრებით.
ქოლესტერინი კვერცხის ცილებში
სწრაფი კვების პიცების შემუშავება მაკდონალდსისთვის რთული და მრავალწლიანი პროცესი იყო
ინსტაგრამი მაკდონალდსისთვის მენიუში პიცის მიღება ადვილი არ აღმოჩნდა. ინტერვიუები და რეპორტები დაადასტურეთ, რომ კომპანიამ ბევრი ფული, დრო და ძალისხმევა დახარჯა იმისთვის, რომ სადილის დრო სტრატეგიისთვის გამოგვეყენებინა. ეს ნიშნავდა მასობრივი მასშტაბით პიცების დამზადების გზის პოვნას, რომლის მომზადებაც შესაძლებელი იქნებოდა რაც შეიძლება სწრაფად. იმ პიცებს ასევე უნდა ჰქონოდა მტკნარი ქერქი და არომატი, რომელიც კონკურენციას გაუძლებდა.
ძალიან ბევრი ტექნიკური დაბრკოლება იყო. მაკდონალდსი გავრცელებული ინფორმაციით დახარჯა წლები დაპატენტებული ღუმელის მშენებლობაში, რომელსაც შეეძლო მზარეულის დროის შემცირება ხუთ წუთზე მეტით. ამასთან, იმისათვის, რომ ეს სუპერ ღუმელები განათავსონ თავიანთ სამზარეულოებში, მონაწილე მაღაზია ადგილები უნდა გადაკეთებულიყო რომ საჭირო ადგილი ჰქონდეს ახალ აღჭურვილობას. ამის გარდა, ზოგიერთ ძველ ადგილას საჭიროა ახალი, უფრო დიდი წამყვანი ფანჯრები, რომელთა პიცის ყუთებიც მოხვდებოდა.
პიცის დაწყებამდე მაკდონალდსმა შექმნა Hot Pocket- ის საკუთარი ვერსია
ინსტაგრამი მაკდონალდსი წლების განმავლობაში მუშაობდა პიცის რეცეპტზე და რამდენჯერმე ჩამოაყალიბა მანამდე, სანამ მან გამოუშვა მაკპიცა, რომელიც თაყვანისმცემლებმა გაიცნეს და უყვართ.
McPizza– ს ერთ – ერთი წინამორბედი სინამდვილეში უფრო კალზონას ჰგავდა ან ა ცხელი ჯიბე . ხელნაკეთი პიცები მოდიოდა ცალკეულ პატარა მკლავებში და იყიდება მხოლოდ მცირე რაოდენობის საცდელ ადგილებში, კოლექციონერის მიხედვით რომელმაც ინტერნეტში გამოაქვეყნა შეზღუდული გამოშვების შეფუთვის სურათები. მიზანი იყო გავრცელებული ინფორმაციით რათა მომხმარებლებმა სიამოვნება მიიღონ ისე, რომ ყველი არ ჩაედინება მის კალთაში. მიუხედავად იმისა, რომ ხელის პიცას არასდროს ვამბობდით უარს, გარკვეული მიზეზების გამო, პროდუქტს იგი არასდროს გაუკეთებია რეგიონალური ტესტირების შემდეგ.
Მიხედვით ერთი შინაგანი მაკდონალდსი აგრძელებდა თავის რეცეპტის შეცვლას მაკდონალდსის პიცის არსებობის შემდეგაც. ეს მოიცავდა სოუსში ცვლილებების შეტანას და ქერქის ფორმულას, რათა ის გამხდარიყო და გამხდარიყო.
მაკდონალდსის პიცებმა ეფექტურად დაიწყო პიცის ომი
Youtube მას შემდეგ, რაც მაკდონალდსის პიცა გამოჩნდა ბაზარზე, მაკდონალდსიც წინაშე აღმოჩნდა დაუყოვნებელი რეაგირება სწრაფი კვების პიცის ჯაჭვებისგან. იმ დროის ორი უდიდესი ბრენდი, პიცა ქოხი და დომინოს თითოეულ მათგანს ათასობით ადგილმდებარეობა ჰქონდა ქვეყნის მასშტაბით და ისინი ძალიან არ აღაფრთოვანებდნენ იმით, რომ ვინმე ახლებურად ცდილობდა მათ ტერიტორიაზე ხელყოფას. პიცა ქოხის ერთმა რეკლამამ 1989 წელს გამოაცხადა ინტერვიუ , 'ყველგან, სადაც მაკდონალდსის პიცას ხედავთ, თქვენ ომის ნახვას აპირებთ'.
პაპა ჯონ ჯალაპენო პოპერის რულონები
როდესაც მაკდონალდსმა პირველად შემოიტანა პიცები, პიცა ჰუტმა რეაგირება მოახდინა საკუთარი შეთავაზების ყიდვა-ერთი-ერთზე უფასოდ, რათა შეენარჩუნებინა მომხმარებლების ყურადღება. ეს მხოლოდ დასაწყისი იყო. პიცა ჰუტმა ასევე გამოუშვა რეკლამები, რომლებიც მომხმარებლებს აფრთხილებდა, 'ნუ გააკეთებთ მაკსტეკს. მოდი პიცა ქოხში ნამდვილი პიცაზე. ' ჯაჭვი კი დასცინოდა მაკდონალდსის პიცას, როგორც 'McFrozen'.
მაკდონალდსმა საკუთარი თავის წინააღმდეგ ბრძოლა მიიღო სარეკლამო რგოლები . მისი მრავალი რეკლამა კონცენტრირებული იყო სწრაფ მომსახურებაზე და იმაზე, თუ რამდენად სწრაფად შეძლო McDonald's- მა ცხელი, ახალი პიცის მიწოდება მომხმარებლებამდე.
პიცა მოკლე ხანში ცხოვრობდა მაკდონალდსის მენიუების უმეტესობაში, რადგან მათ მომზადებას ძალიან დიდი დრო დასჭირდა
ინსტაგრამი დაბოლოს, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ მაკდონალდსი არ დასრულებულა ე.წ. პიცის ომში. 90-იანი წლების ბოლოს რესტორნების უმეტეს ნაწილში პიცა შეწყდა.
ოფიციალური პირების მიერ ოფიციალურად არასდროს გამოცხადებულა, მაგრამ ბევრი ფიქრობდა, რომ ქსელის სიჩქარის საჭიროება ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მიზეზი იყო მაკდონალდსის პიცა არ ჰქონდა ფხვნილი მაკდონალდსის მენიუში. სწრაფი მომსახურება მაკდონალდსის ბიზნესის მთავარი პრიორიტეტია და ახალი ღუმელებითა და სხვა აღჭურვილობითაც კი, პიცის დამზადების პროცესი მაინც ძალიან გრძელი იყო.
ან გამოძიება მიერ გონებრივი ფლოსი 2015 წელს აღმოაჩინეს უახლოესი რამ, რაც მაკდონალდსისგან უნდა განვმარტოთ, თუ რატომ შეწყდა პიცების შეწყვეტა. ეს მოხდა 2012 წლის 2012 წელს მაკდონალდსის კანადის ვებსაიტზე განთავსებული მომხმარებლის კითხვაზე პასუხის გაცემის სახით (ამის შემდეგ გვერდი წაიშალა საიტიდან). კომენტარში მაკდონალდსმა დაადასტურა, რომ პიცის მომზადების დრო 11 წუთს უახლოვდებოდა (ეს წლების მსგავსია სწრაფი კვების დროში), რაც 'ძალიან გრძელი' იყო და 'ანელებდა ჩვენს თამაშს'. იმის ნაცვლად, რომ საფრთხე ემუქრებოდეს რეპუტაციას სწრაფი მომსახურების გამო, მაკდონალდსი ფიქრობდა, რომ უმჯობესია პიცაზე უარი ეთქვა სამუდამოდ.
პიცა ასევე უფრო ძვირი ღირდა, ვიდრე მაკდონალდსის მენიუს სხვა დანარჩენი საგნები
ინსტაგრამი კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტი, რომლის აღსანიშნავია არის ფასი მაკდონალდსის პიცებისა. როდესაც ისინი პირველად შემოვიდა, სტანდარტული 14 ინჩიანი პიცა 5,80 დოლარიდან დაიწყო. უფრო დიდი, დელუქსი პიცა 9 დოლარზე მეტი იყო. ეს შეიძლება დღეს საკმაოდ ღირსეულ ფასად ჟღერდეს, მაგრამ ის მნიშვნელოვნად უფრო ძვირი ღირდა, ვიდრე იმ დროს მაკდონალდსის მენიუს სხვა დანარჩენი საგნები. 1990 წელს , შეგიძლიათ ჰამბურგერი მიიღოთ მაკდონალდში მხოლოდ 75 ცენტით.
პიცის უფრო მაღალი ხარჯი არ ჯდებოდა ფორმას დროულად როდესაც ფასების ომები ჭარბობდა სწრაფი კვების ინდუსტრიის დიდ ნაწილს. სწრაფი კვების სხვა სხვა მსხვილ ქსელებთან ერთად, მაკდონალდსი ეძებდა მენიუს ფასების შემცირების და მომხმარებლებისთვის გარიგების შეთავაზების ახალ გზებს. მაკდონალდსი შემოვიდა 1991 წელს ჩატარებული ღირებულების კამპანია, რომელშიც შედიოდა 59 ცენტი ჰამბურგერი და 69 ცენტი ჩიზბურგერი, სხვა მნიშვნელოვან საკვებთან ერთად. რამდენიმე წლის შემდეგ შემოვიდა კამპანია 55, რომელიც გთავაზობთ საუზმეზე სენდვიჩის კომბინაციებს მხოლოდ 55 ცენტით.
ძნელი მისახვედრია, თუ როგორ შეუძლია თითქმის 10 დოლარიან პიცას კონკურენცია გაუწიოს მენიუს სხვა ძალიან დაბალ ფასებს.
McPizzas მთლიანად არ გაქრა 2017 წლამდე
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ყველა მაკდონალდსი ადგილმდებარეობა ჩვენ შევწყვიტეთ პიცის გაყიდვა, სანამ 21-ე საუკუნეს მივაღწევდით.
2015 წელს, ახალი ამბების ანგარიში Canada.com– დან (მეშვეობით მჭამელი ) აღმოჩენილი იყო მაკდონალდსის ორი რესტორანი კვლავ მაკპიზას ყიდის , აღძრა მაკდონალდსის სიახლის ნოსტალგიური განახლება. ორი ადგილმდებარეობა, პომეროიში, ოჰაიო და სპენსერი, დასავლეთ ვირჯინია, იმავე ფრენჩაიზის მფლობელის, გრეგ მილსის პირობებში მუშაობდნენ, რომელსაც მაკდონალდსის პიცის ტრადიციის შენარჩუნება სურდა.
წმინდა რახელი სხივი
საკმაოდ მალე, ამბავი გახდა ვირუსული და ხალხმა საათობით იმოგზაურა, რათა ხელი შეეშალათ სამარცხვინო მაკდონალდსის პიცას. ზოგი სტუმრისთვის ეს გამოცდილება მეხსიერების ზოლის გავლას ჰგავდა, ზოგისთვის კი ეს იყო წარსული ნივთის გადახედვა, რომლის შესახებაც მხოლოდ ის გსმენიათ. ერთი მომხმარებელი გამოქვეყნდა სოციალურ მედიაში, მაკდონალდსის პიცის ჭამა 'დროში მოგზაურობის ნაჭერი' იყო. და როგორ არის ეს პიცისთვის? 2017 წელს, კანადიდან სამმა ბიჭმა ინტერნეტში ბევრი ხმაური გამოიწვია გადაღებულია მათი 500 კილომეტრიანი მოგზაურობა ონტარიოდან დასავლეთ ვირჯინიაში მხოლოდ მაკდონალდსის პიცის გასინჯვის მიზნით.
Მიხედვით იუწყება , პიცის რეცეპტი ორ ადგილზე ოდნავ განსხვავდებოდა ორიგინალური ფორმულისგან. ერთი რამ იგივე დარჩა გრძელი მზარეულის დრო - პირად პიცას დაახლოებით 4 წუთი დასჭირდა, უფრო დიდ ღვეზელს ღუმელში დაახლოებით 11 წუთი სჭირდებოდა. ყველა ანგარიშით , ლოდინი ღირდა. ადგილობრივებსა და გულშემატკივრებს, რომლებმაც McPizza- ს გამოცდილება მიიღეს, როგორც ჩანს, უყვარდათ ეს. ზოგი მას ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო პიცას უწოდებდა.
როგორც ჩანს, მაკდონალდსის ბოლო დარჩენილი პიცების მიმართ განახლებულმა ყურადღებამ სამუდამოდ გაქრა
Reddit მას შემდეგ, რაც 2015 წელს მაკდონალდსის პიცა კვლავ გახდა ვირუსული, დიდი დრო არ გასულა, სანამ მაკდონალდსის კორპორაციულმა შტაბმა შეატყობინა. ამასთან, უფრო დიდმა დაბრუნებამ, ვიდრე მაკდონალდსის პიცის ბოლო მდებარეობებმა განაახლა, შესაძლოა ამან გამოიწვიოს მაკდონალდსის პიცის საბოლოო განადგურება.
შეკვეთა შეჩერდა 2017 წლის ზაფხულში. ფრენჩაიზის მფლობელი Mills განათავსო ნიშნები მის რესტორნებში აცნობებს მომხმარებლებს, რომ მაღაზიებს 'აღარ ექნებათ მაკპიცას გაყიდვის უფლება' 2017 წლის 31 აგვისტოს შემდეგ. მილსმა ხაზი გაუსვა, რომ 'ეს გადაწყვეტილება მიიღო მაკდონალდსის კორპორაციულმა ოფისმა' და არა ადგილობრივმა თანამშრომლებმა. მიუხედავად ამისა, მომხმარებლები ნამდვილად არ უყვარდათ ეს. ადგილობრივი სიახლეები იმ დროს წუწუნებდა ეპოქის ბოლოს. ამ დღეს, ჯერ კიდევ არსებობს ონლაინ პეტიციები ცირკულირებს მაკდონალდსის პიცის დასაბრუნებლად. ამასთან, როგორც ჩანს, საკმაოდ აშკარაა, რომ კომპანია აპირებს თავისი ცნობილი პიცის წარსულში დატოვებას.
დღესაც შეგიძლიათ პიცის მიღება მაკდონალდსის ერთ – ერთ ადგილას ... მაგრამ ის არ არის იგივე, რაც ორიგინალს
ფეისბუქი დღეს ერთადერთი ადგილი, რომელზეც შეგიძლიათ პიცა მიიღოთ მაკდონალდში, არის კომპანიის ადგილმდებარეობა ორლანდოში საერთაშორისო წამყვანი , ცნობილი როგორც ეპიკური მაკდ. მაღაზია, რომელიც 2016 წელს გაიხსნა, სინამდვილეში მსოფლიოს უდიდეს გასართობად McDonald's & PlayPlace შეარქვეს.
საშუალო მოგების mcdonalds ფრენჩაიზია
ეს შთამბეჭდავი მაკდონალდსი მდებარეობის მახასიათებლები ექსკლუზიური, ღია დიზაინის სამზარეულო, რომელიც ცენტრში მდებარეობს ხის ღუმელით. პიცა არ არის ერთადერთი მნიშვნელოვანი ადგილი გაფართოებულ მენიუში. მომხმარებელს ასევე შეუძლია აირჩიოს მაკარონის, პანინისა და სპეციალური საუზმის საგნებისგან, როგორიცაა omelets და ბელგიური ვაფლები. რესტორანი , რომლის სიმაღლეა სამსართულიანი, ასევე შეიცავს არკადს, დესერტის ბარს და ხშირ სპეციალურ ღონისძიებებს. ამასთან, თუ სტუმრობას აპირებთ, გაფრთხილდით. Მიხედვით მიმოხილვები TripAdvisor– ზე, Epic McD– ს მომხმარებლებს შეიძლება მოუწიონ გაუმკლავდეთ საჭმლის დიდხანს დალოდებას. რა თქმა უნდა, ლოგიკურია, რომ თუ ისინი საშუალო მაკდონალდსის საჭმელზე უკეთესად მიირთმევენ, თქვენ სავარაუდოდ საშუალოზე მეტხანს გელით.
რაც შეეხება თავად პიცას, მიმოხილვები არაერთგვაროვანია. ერთი მომხმარებელი კომენტარი გააკეთა რომ 'პიცა ახლოს იყო ა დიგიორნო გაყინული პიცა. ' თუ თქვენზე მოგზაურობა ღირს, მაშინ ჩვენ ვამბობთ, რომ წადით მასზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება უმჯობესი იყოს მხოლოდ მაკპიცას გაცოცხლება მოგვიანებით, მშვენიერი, სწრაფი კვების გარეშე.
