გეტის სურათები სწრაფი კვების კონკურენტების ზღვაში, თეთრი ციხე გამოირჩევა შეფუთვით. ეს არ შეიცავს საკვებს, რომელსაც იგი ემსახურება თავის სახელს, მას არქმევს დამფუძნებლის სახელს და არც დოლარის მენიუ არსებობს. მისი ბურგერის მომზადების პროცესიც კი ცოტა უცნაურია. მიუხედავად ამისა, კომპანია მეტწილად პასუხისმგებელია სწრაფი კვების ქსელის იდეის გაჩენასა და ჰამბურგერის პოპულარიზაციაში.
იმის გამო, რომ თითქმის საუკუნოვანი ბიზნესი ჰქონია ქამარში, თეთრი ციხე შეიძლება იყოს ერთ – ერთი უდიდესი სწრაფი კვების ქსელი შეერთებულ შტატებში, თუ არა მსოფლიოში. ეს ძნელად არის ასე, და კომპანია რჩება წარმოუდგენლად შერჩევით, თუ რომელ ბაზრებზე აირჩევს გადასვლას.
ალბათ ეს არის მისი სიმბოლოების მცირე ზომის ზომა, დატვირთული გვიან საათის მისტიკა, ან გარკვეულ შტატებში სიმწირე, მაგრამ კომპანიამ წარმატებით შექმნა 'ლტოლვის ღირსი' ბიზნესის შექმნა. აქ არის დაბალი ბურგერების უცნაური ჯაჭვის დაბალი დონე.
ისინი გახდნენ შეერთებული შტატების პირველი სწრაფი კვების ქსელი
ინსტაგრამი დღესდღეობით, შეერთებული შტატების ქვეყნებში მიმოფანტული სწრაფი კვების ქსელების დეფიციტი არ არის. ტაკოდან კარიბის ტარიფამდე და, რა თქმა უნდა, უბრალო ძველი ბურგერები, ჩვენ გვაქვს უამრავი არჩევანი როგორც ეროვნული, ასევე რეგიონალური სწრაფი კვების ქსელებით.
რაც შეიძლება გაგიკვირდეთ არის ეს სწრაფი კვების იმპერია ყველაფერი დაიწყო ძველი თეთრი ციხესიმაგრით ჯერ კიდევ 1921 წელს. მხოლოდ 700 დოლარით, ედგარ ვალდო 'ბილი' ინგრამმა და ვალტერ ანდერსონმა გახსნეს პატარა, ციხესიმაგრე ბურგერების სასახლე ვიჩიტაში, კანზასში. ბურგერების ჯაჭვი თითქმის არც კი მომხდარა, რადგან ინგრამი აპირებდა სადაზღვევო ბიზნესში წასვლას, მაგრამ მხოლოდ გადაადგილების შეცვლა გადაწყვიტა ანდერსონთან შეხვედრის შემდეგ და დარწმუნდა, რომ ჰამბურგერები გზა იყო. ეს იყო კომპანიის სწრაფი მომსახურება, რომელიც მომხმარებელს აწვდიდა ხუთცენტიანი ჰამბურგერის ტომრებს, თითოეული ადგილისთვის ზუსტი სპეციფიკის მიხედვით მომზადებული ტომრებით, რამაც გამოიწვია სწრაფი კვების შექმნა. მიხედვით კომპანიის საკუთარი ისტორიული ჩანაწერები.
შესაძლოა, სწრაფი კვების იდეაზე უფრო ნოვატორულიც კი იყოს White Castle- ის პრეტენზიები ჰამბურგერის პოპულარიზაციის შესახებ. მიუხედავად იმისა, რომ მათ არ შეუძლიათ ამტკიცონ, რომ ბურგერი მოიგონეს - ეს არის ა დებატი ეს ჯერ კიდევ მძვინვარებს - მათ შეარხიეს ამერიკელების აზრი სენდვიჩის შესახებ.
ისინი უკან დაიხიეს პრეტენზიები, რომ ისინი არაჯანსაღი იყვნენ
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ჩვენგანი ალბათ თანახმაა, რომ ჰამბურგერი გემრიელია, საკმაოდ დიდი მონაკვეთია მათ ჯანმრთელ საკვებს უწოდებენ. მე -20 საუკუნის პირველი რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში, ბურგერები არ განიხილებოდნენ არამარტო რაფინირებულ საკვებად, არამედ პირდაპირ საშიშებად. ადამიანები ჰამბურგერებს უყურებდნენ, როგორც ჯანმრთელობის ცხიმიან საფრთხეებს, რომლებიც მსგავსია დარიშხანის ჭამა . (დიახ, ეს იყო ჰამბურგერის ნამდვილი შეურაცხყოფა.)
იმისათვის, რომ არასწორად ინფორმირებული საზოგადოება გამოეცხადებინათ კარში და შეუკვეთეთ თავისი თეთრი ციხესიმაგრე ჰამბურგერი, ინგრამ შეიმუშავა გარიგება მინესოტის უნივერსიტეტთან საკვების ჯანმრთელობის შესწავლის მიზნით. ერთი ადამიანი მოხალისედ დაეხმარა და ჭამა მხოლოდ მისი ბურგერები 13 კვირის განმავლობაში სწორი
მართალია, ძმობასთან დაკავშირებული უცნაური რიტუალად ჟღერდა, მაგრამ მედიცინის სტუდენტმა ბერნარდ ფლეშემ შეიტანა ჟურნალი ბურგერისა და წყლის დიეტის შესახებ, დღეში 20-დან 24 პატარა ჰამბურგერით ჭამდა. ფლეშემ ჯანმრთელობა შეინარჩუნა მთელი 13 კვირის განმავლობაში და ინგრამმა შეასრულა კვლევა White Castle- ის მარკეტინგულ კამპანიაში, იმის დასამტკიცებლად, რომ მომხმარებლებს მხოლოდ მისი ბურგერების ჭამა შეეძლოთ და კვლავ შეინარჩუნეს 'ფიზიკური და გონებრივი უნარები'. რაც შეეხება ფლეშეს, კარგია, რომ მან დაიფიცა ბურგერები და 54 წლის ასაკში გარდაიცვალა გულის პრობლემებით - ექსპერიმენტის დასრულებიდან მრავალი წლის შემდეგ.
სისუფთავე მკაცრია
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი ციხესიმაგრე ჰამბურგერების უსაფრთხოების დაცვა იყო ის, რასაც მისი დამფუძნებლები მსუბუქად არ იღებდნენ, სუფთა სურათის შენარჩუნებას თანაბარი მნიშვნელობა ჰქონდა. მაგალითად ავიღოთ შენობის სახელი და ფერი. არსებობს მიზეზი, რომ მას თეთრი ციხესიმაგრე ჰქვია და არა მწვანე ან ლურჯი ციხე.
ორი კაცი განზრახ გადაწყვიტა თეთრ ფერზე ფაიფურის დახლებთან და უჟანგავი ფოლადის მოწყობილობებთან ერთად, რადგან მან დამწყებ ბიზნესს სისუფთავის განცდა მიანიჭა.
ინგრამ და ანდერსონმა მხოლოდ რესტორნის გარეგნობას არ დაუყენეს სანიტარიული კონტროლი, მაგრამ თანამშრომლები ასევე მუშაობენ დახლის მიღმა. ძველი თეთრი ციხის თანამშრომლების საგუშაგო სიები გვიჩვენებს, რომ თანამშრომლებს უნდა შეენარჩუნებინათ მკაცრი გარეგნობის კოდი . სუფთად გარეცხილი ხელებისა და მოჭრილი ფრჩხილების სტანდარტული სტანდარტის გარდა, დასაქმებულებს სუფთა გაპარსვა და თმის სისუფთავე ალაგება და ქუდის ქვეშ ჩასმა სჭირდებათ. ცუდი სუნთქვაც კი იყო არა.
ამ დონის ფოკუსირება სისუფთავეზე და გარეგნობაზე გადავიდა თანამედროვე თეთრ ციხესაც. კომპანიამ არა მხოლოდ ყურადღება მიაქცია მათ ყურადღებას 'მოდური' ფორმები მაგრამ ეს იყო ერთ – ერთი პირველი სწრაფი კვების ქსელი, რომელმაც აჩვენა გამჭვირვალობა რესტორნის ჩვენების ვებ – გვერდის შექმნით ჯანმრთელობის ქულები ინტერნეტით .
ისინი ფრენჩაიზის გაყიდვაზე უარს ამბობენ
გეტის სურათები სიწმინდისა და ისტორიის მთელი ამ ერთგულებით, თეთრი ციხის ფრენჩაიზის გახსნა გასაოცარ იდეად მოგეჩვენებათ, არა? არც ისე სწრაფად, მეგობარო! კომპანიას უყვარს სწრაფი კვების იმპერიის შენარჩუნება ოჯახში და არ ყიდის თავის ბიზნეს ადგილებს.
ეს არა იმდენად, რომ კომპანიას სურს თავისი რესტორნები ხელი შეუწყოს ბიზნესის კეთილგანწყობილ მფლობელებს, არამედ უფრო მეტი მიწოდებას. Კომპანია შენარჩუნება სურს ”ნახევრად ლოკალიზებული” მენიუს შეთავაზებები და შეინახეთ რესტორნების ადგილები მის მიწოდების ობიექტებთან ახლოს. ”ჩვენ ვცდილობთ დავრწმუნდეთ, რომ არ გავართულებთ ინდივიდუალური რესტორნების მუშაობას, თქვა ინგრამის შვილიშვილმა , ბილ ინგრამი. ვფიქრობ, თქვენ გეშინიათ კომპანიის ფილოსოფიის ოდნავ განზავების.
ფრენჩაიზზე უარის თქმა, რა თქმა უნდა, დანახარჯის გარეშე არ მომხდარა. კომპანიას გაცილებით ნაკლები ადგილმდებარეობა აქვს, ვიდრე სხვა ბურგერების ქსელს, როგორიცაა მაკდონალდსი და ვენდი, და ეს ყოველთვის არ უხდება მის გულშემატკივართა ჯგუფს. სასოწარკვეთილი თაყვანისმცემლები გაშვებამდეც კი მიდიან მრავალრიცხოვანი პეტიციები , მათხოვრობას კომპანია მოვა ქვეყნის მათ სლაიდერებში.
კომპანიას არ აქვს ადგილმდებარეობა მის მშობლიურ შტატში
ინსტაგრამი რაც თეთრი ციხის გულმოდგინე გულშემატკივრის თვალში შეიძლება უცნაურად და შესაძლოა სასტიკად ჩაითვალოს არის თეთრი სახლის რესტორნის სრული არარსებობა მათ სამშობლოში. კომპანია დაარსდა ვიჩიტაში, კანზასში ვერ იპოვი იქ ერთი თეთრი ციხე.
1933 წელს დაბრუნებულმა კომპანიამ შეფუთვა მოახდინა და თავისი მთავარი შტაბი გადაიტანა კოლუმბიაში, ოჰაიო, სადაც ის დღემდე რჩება. სინამდვილეში, კანზასის კარგ ხალხს 80 წლის განმავლობაში არ ჰქონია საკუთარი თეთრი ციხე, ხოლო ბოლო ადგილმდებარეობა დაიხურა 1938 წელს.
მათი 90 წლის იუბილესთან დაკავშირებით, ან შესაძლოა კანზასის თაყვანისმცემლებმა დასცინა, 2011 წელს კომპანიამ შექმნა ერთი pop-up მაღაზია ვიჩიტაში 2011 წელს. ”იმის ცოდნა, რომ ჩვენ ვიჩიტაში დავიწყეთ და რომ იქ დაიწყო ყველაფერი, ვფიქრობდით, რომ დიდი შანსი იქნებოდა ოჯახის ზოგიერთი წევრის გაერთიანებისკენ ', განაცხადა ჯეიმი რიჩარდსონი, კომპანიის VP. მშიერ თაყვანისმცემლებს შეეძლოთ სლაიდერების ყიდვა 90 ცენტით (ორი) სანამ კომპანია შეფუთავდა და კიდევ ერთხელ გაემგზავრებოდა ბაკეის შტატში. დღეს, თუ კანზანს სურს ახალი თეთრი ციხესიმაგრე სლაიდისკენ, მათ უნდა გაიარონ გეზი უახლოესი ადგილმდებარეობა კოლუმბიაში, მისური.
ბურგერები უბრალოდ არ არის იგივე
გეტის სურათები თეთრი ციხესიმაგრეების საკვების მთლიანობისადმი მათი რკინის ერთგულებით, უსაფრთხოა ვიფიქროთ, რომ დღეს ბურგერები იდენტურია იმის, რასაც ინგრამი და ანდერსონი ემსახურებოდნენ 1921 წელს, არა? არა
როდესაც კომპანია პირველად დაიწყო, ბურგერები იყო მოხარშული დაფქული ხახვის პატარა ბურთულების განთავსება გრილზე დაჭრილი ხახვის თავზე. შემდეგ ხორციანი ხორციანი ბურთები გაანადგურეს და გადაფურცლეს, სანამ ფუნთუშას და მწნილს არ დაამატებდნენ. შემდეგ მომხმარებელს მოემსახურა ა სლაიდერი დამზადებულია გაყინული საქონლის ხორცით - გემრიელია.
ფასი ნამდვილად შეიცვალა 1921 წლიდან და წლების განმავლობაში შეიცვალა სამზარეულოს პროცესიც. დღეს ბურგერები მზადდება 36 – ის განთავსებით გაყინული ძროხის ღვეზელები ხახვისა და წყლის ფსკერზე წვნიანზე. დღეს patties ასევე აქვს პატარა ხვრელები punched მათ წყალობით a შემოთავაზება თანამშრომლისგან Earl Howell 1954 წელს. კომპანიამ ასევე შეცვალა შემწვარი ბურგერები, რაც უფრო სწრაფად ამზადებს ფლიპინგის საჭიროებას.
სამზარეულოს თანამედროვე პროცესი შეიძლება ტრადიციას არ ემორჩილებოდეს, მაგრამ წესები დაირღვეს და ჰოველის იდეის გამო ყველა უფრო სწრაფად ვაქცევთ ჩვენს სლაიდერებს.
ის პოპულარული გახდა ვეგანებში
გეტის სურათები სანამ არ ცხოვრობდით კლდის ქვეშ, იცით ' ვეგანური 'ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში კვების ინდუსტრიაში მთავარი ხმაური გახდა. ვეგანური კერძები შეიძლება არაჩვეულებრივი დამატება იყოს მრავალი დასასვენებელი რესტორნის მენიუში, მაგრამ სწრაფი კვების ინდუსტრია ცოტათი ნელა ეგუება ამ მზარდ ბაზარს. თეთრი ციხე პირველი არ არის - მიდის ეს აღიარება თაკო ბელი - მაგრამ მათ, სავარაუდოდ, ერთ – ერთი უდიდესი ვეგანური წარმატება აქვთ სწრაფი კვების სფეროში.
აი, შეუძლებელი სლაიდერი! White Castle- მა მცენარეული ბურგერის შემუშავება Impossible Foods- ით ჯერ კიდევ 2017 წელს დაიწყო და 18 თვის შემდეგ მზად იყო პროდუქტი, რომელიც მზად იყო გამოეტანა სატესტო ბაზარზე. The Impossible სლაიდერი დაიწყო თეთრი ციხესიმაგრის მენიუში გამოჩენა ნიუ – იორკის, ნიუ – ჯერსიისა და ჩიკაგოს 140 ადგილას და ეს იყო ჰიტ – ჰიტი. ალბათ არ დაშავებულა ის, რომ კომპანიას შეუძლებელი ჰქონდა წვეულებების წამოწყება ცნობილ ადამიანებთან, როგორიცაა Questlove და Wu-Tang Clan.
White Castle CMO, კიმ ბარტლიმ არ გამოუშვა არცერთი გაყიდვების ოფიციალური ნომრები , მაგრამ თქვა, რომ საცდელ ბაზარზე მისი მიზნები გაორმაგდა, ძირითადად, სოციალური მედიის ხმაურის წყალობით. - სოციალურ თემაზე ჯერადს ვერ გეტყვი, - თქვა ბარტლიმ.
(შეუძლებელს ახლა აქვს წავიდა ქვეყნის მასშტაბით და პირადი გამოცდილებიდან გამომდინარე, გემოვნება არ აქვს ორიგინალური ძროხის ჰამბურგერის, მაგრამ ძალიან კარგია და აქვს სასიამოვნო smokey არომატი.)
ჰაროლდი და კუმარი თითქმის არ წავიდნენ თეთრ ციხესიმაგრეში
კინო New Line ახლა არის შესანიშნავი დრო, რომ მოვიძიოთ სხვა ჯგუფის მშიერი მომხმარებლები, რომლებმაც კომპანიამ მოიცვა. ჩვენ ვსაუბრობთ მარიხუანას თაყვანისმცემლებზე და White Castle- ის ჰოლივუდის ყურადღების ცენტრში 2004 წლის ფილმით ჰაროლდი და კუმარი გადადიან თეთრ ციხესიმაგრეში.
ცოტათი კინემატოგრაფიის გადასაგდებად, თეთრი ციხის მთავარი როლი თითქმის არ მომხდარა, რადგან ფილმის სცენარისტებს თავდაპირველად ორი მეგობარი ჰყავდათ ეძებს კრისპი კრემას donuts ადგილმდებარეობა დააკმაყოფილოს მათი munchies. კრისპი კრემმა საბოლოოდ დატოვა ეს იდეა და გამოგონილი ჰოთ-დოგის სტენდი შეიცვალა, სანამ თეთრი ციხის აღმასრულებლებთან მიდიოდნენ, ვისაც ეს იდეა უყვარდა.
”ეს იყო სასიყვარულო წერილის მსგავსი თეთრი ციხისთვის”, - თქვა რიჩარდსონმა, თეთრი ციხის მაშინდელმა მარკეტინგის დირექტორმა. ”სცენარში აღწერილი იყო რაღაც ავთენტური, თუ როგორ გრძნობენ ადამიანები ჩვენი გამორჩეული გემოვნებისა და მათი სიგრძის შესახებ.”
როგორც ჩანს, სლაიდერისადმი ლტოლვა გვიან ღამით ხალხში არც ჰოლივუდური ფანტასტიკის მასალაა. Მიხედვით Foursquare– ის მონაცემები რომ ათვალიერებდა კვების ჩვევებს 10 საათის პრემიერ საათში. და დილის 4 საათზე, თეთრი ციხე გამოვიდა პირველ ადგილზე, როდესაც შედარებულია სხვა რვა სწრაფი კვების რესტორანთან. მობილურმა აპლიკაციამ აჩვენა, რომ ქსელის ბიზნესის შთამბეჭდავი 21 პროცენტი იმ გვიან ღამით ექვსსაათიანი ბლოკის დროს ხდება.
ეს ვალენტინობის დღის ცხელი წერტილია
გეტის სურათები შეიძლება შოკირებული იყოთ, თუ გაიგეთ, რომ თეთრ ციხესიმაგრე გარკვეულწილად იზიდავს რომანტიკოსებს. ყოველ შემთხვევაში, რაც შეეხება რომანტიკოსებს, რომლებსაც 14 თებერვლის მოსწრება სურვილი აქვთ საჭმელზე სწრაფი კვების პროდუქტების გატარება.
ნუ აღნიშნავთ, რომ სუნთქვაზე დაჭრილი ჰამბურგერის ჭამის შემდეგ სუნთქვა შეიძლება მოკლას ნებისმიერი რომანი ჰაერში - ამან ხელი არ შეუშალა თეთრ ციხესიმაგრეში, როგორც ვალენტინობის დღის დანიშნულების ადგილი რამდენიმე წელი ახლა უცნაურია ის, რომ მასაც დიდი წარმატება ხვდა წილად.
ჯოს კიბორჩხალას დახურვა
უზარმაზარი 35,000 ჯავშანი ვალენტინობის დღისადმი მიძღვნილ დღესასწაულებზე მოსალოდნელი იყო 2015 წელს მონაწილე რესტორნებში. გარდა ამისა მიმტანის მომსახურება და ვარდები კომპანიამ სპეციალური მენიუს ელემენტებიც კი შემოიტანა, როგორიცაა ნაკბენის ზომის კრევეტის საკინძები (კარგია, ამიტომ მენიუს ელემენტები არ იყო რომ განსაკუთრებული).
White Castle- ში თქვენსა და თქვენს მნიშვნელოვან სხვათა შორის სიყვარულის აღნიშვნა, ცხადია, ყველასთვის არ არის შესაფერისი, მაგრამ წყვილებისთვის, რომლებსაც იუმორის გრძნობა აქვთ, ცდილობენ ეს შემთხვევითი გახადონ, იდეა დიდი მოწონება დაიმსახურა.
მათ მომხმარებელთა დიდების დარბაზი აქვთ
Twitter მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ჩვენგანს არ აქვს სპორტული უნარ-ჩვევები და მუსიკალური ღირსებები სპორტისა თუ მუსიკის დიდების დარბაზში ადგილზე მისასვლელად, ჰამბურგერის ჭამა თითქმის ყველას შეუძლია. მათთვის, ვინც ნამდვილად შეცვალა ბურგერების სიყვარული შემდეგ ეტაპზე - კონკრეტულად White Castle- ის სლაიდერები - White Castle Cravers of the Hall of the Hall of the House ელის.
ორთქლზე შემწვარი ბურგერის სიდიადის ამ მექაში მოხვედრა არ არის მარტივი საქმე. სინამდვილეში, ათასობით ადამიანმა შეიტანა განცხადება 2001 წლიდან, მაგრამ უბრალოდ 227 მიღებულია. კარგია ის, რომ ყველას, ვინც გრძნობს, რომ მათ ნამდვილად აქვთ კარგი ციხესიმაგრეების ისტორია ან შეუძლიათ დაადასტურონ თავიანთი ურყევი ერთგულება, მოწვეული უნდა იყოს, მაგრამ 'მხოლოდ რამდენიმე მათგანი არის საკმარისად მოწოდებული, რომ იყოს ელიტაში'. კომპანიის ვებ – გვერდი.
ყოველწლიურად, მოსამართლეთა კოლეგია ათვლის ათასობით ჩანაწერს და შერჩევისთვის იღბლიან ათეულს ირჩევს. ზოგიერთ ცნობილ სახელს შორის, ვისაც შეუძლია წევრობის პრეტენზია არიან შემქმნელები და მსახიობები ჰაროლდი და კუმარი თეთრი ციხისკენ მიდიან და შოკის როკერი ალის კუპერი, რომელსაც ბურგერები უყვარდა ბავშვობიდან დეტროიტში. თუმცა ალბათ არ დაშავებულა ის, რომ მისი მენეჯერი მეგობრობს კომპანიის აღმასრულებელ დირექტორთან ბილ ინგრამთან. ... როკის ვარსკვლავად ყოფნის აღმავლობა.
მათ თავიანთი კაბინების ზომაზე უჩივლეს
Twitter აქ არის თეთრი ციხესიმაგრის პრობლემა - ან რაიმე სწრაფი კვების რესტორანი ამ საკითხთან დაკავშირებით - ოდნავ ზედმეტი. თუ იქ მუდმივად იკვებებით, ვარჯიშის გარეშე, თქვენი წონის მომატება შეიძლება იქამდე მივიდეს, რომ აღარ შეძლოთ თქვენთვის საყვარელი ადგილის ჭამა. ეს არის ნამდვილი დაჭერა -22 და ის, რაც White Castle- ის სუპერ-გულშემატკივარს მარტინ კესმანმა ძალიან კარგად იცის.
კესმანი 50 წლის განმავლობაში იყო White Castle- ის ხშირი მომხმარებელი, მაგრამ საბოლოოდ მოლაშქრეების დიეტამ მას ისეთი ჭარბი წონა მოჰყვა, რომ ვეღარ შეძლო მისი ნანუეტის, ნიუ-იორკის, თეთრი ციხესიმაგრის ადგილობრივ კაბინაში შესვლა. იმის ნაცვლად, რომ დაველოდოთ მის თეთრ ციხეს, რომ დააყენოს უფრო დიდი ჯიხურები, ან გაბედოს კიდევ უფრო ექსტრემალური მიდგომა და დაკარგოს რამდენიმე ფუნტი, კესმანმა უჩივლა თეთრ ციხეს შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე ამერიკელების კანონის თანახმად, მას არ მისცა კიდევ ექვსი სანტიმეტრი 'ნაწლავის სივრცე', ' მიხედვით ფორბსი .
ნაწლავის სივრცის ეს ნაკლებობა ნამდვილ პრობლემად იქცა, როდესაც კესმანმა სცადა ერთ-ერთ ჯიხურში შესვლა და ამ დროს მუხლი დაუზიანდა. იმის ნაცვლად, რომ სამუდამოდ გაურბოდა თეთრი ციხესიმაგრეების ბურგერებს, კესმანს უბრალოდ სთხოვა ცოლს მიეღო სლაიდერული მარაგი. Მიხედვით New York Post საბოლოოდ, სასამართლო პროცესი შეწყდა მას შემდეგ, რაც თეთრმა ციხემ უზრუნველყო ნაწლავების სათანადო სივრცე ახალი ადგილებით. უი!
მათ გააკეთეს საკუთარი დღესასწაული
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ აწევა მიკრო დღესასწაულები სოციალური მედიის შევსებამ შეიძლება ზოგიერთს თვალების დახუჭვა მოჰყვეს, ამ სისულელეს არდადეგებს აქვს თავისი ბონუსები. თუ Krispy Kreme აპირებს გამოიყენოს კაპიტალი ეროვნული Donut Day- ზე და Popeyes აპირებს თამაშს ნაცხის ბისკვიტის ეროვნული დღე , მაშინ შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ თეთრი ციხე აპირებს გადახტომა ბანდაგზე ეროვნული სლაიდერის დღისთვის.
2019 წლის 15 მაისს ბურგერების ქსელმა დღესასწაული აღნიშნა და თავის Cravers- ს უფასო სლაიდერი შესთავაზა. მათ მხოლოდ საიტის მონახულება ჰქონდათ და უფასო სლაიდერის კუპონის ამობეჭდვა ან ჩამოტვირთვა შეუძლიათ ტელეფონში. რასაკვირველია, ცივი სასმელის გარეშე სლაიდერით სარგებლობა, მის გასარეცხად უბრალოდ არასწორია, ამიტომ თეთრმა ციხემ უფასო სოდა ჩააგდო, რომ გარიგების ტკბილი გახდეს.
ოჰ, და თუ გაინტერესებთ საიდან გაჩნდა ეს დღესასწაული, იმიტომ რომ ის ძალიან ჰგავს მარკეტინგის ხრიკს, რომ იყოს რაიმე სახის ლეგიტიმური დღესასწაული, თქვენ მართალი ხართ. 'ჩვენ მოვიგონეთ ეროვნული სლაიდერის დღე, როგორც განსაკუთრებული პატივი იმ თაყვანისმცემლებისთვის, რომლებიც სლაიდერისადმი მადლიერებას გამოხატავენ და თავიანთ სურვილებს გვიზიარებენ', - White Castle VP თქვა ჯეიმი რიჩარდსონმა პრესრელიზში. აჰ, ეს ხსნის მას.
თეთრი ციხის ერთ-ერთი უძველესი ადგილმდებარეობა გაიყიდა მხოლოდ 1 დოლარად
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ დღევანდელი თეთრი ციხესიმაგრეების უმეტესობა მოდერნიზებულია დრაივ-ტროზით და ბევრად აღემატება მათ ადრინდელ კოლეგებს, ჯერ კიდევ არსებობს იმ ადრეული ციხესიმაგრეების ზოგიერთი შენობა. მესამე White Castle რესტორანი გაიხსნა ინდიანაპოლისში, ინდიანა, 1927 წელს და მუშაობდა 1979 წლამდე , რაც ამ დროისთვის უგრძელესი მოქმედი უზარმაზარი გრძელი თეთრი ციხესიმაგრეა. თეთრი აგურის პატარა ნაგებობა ეროვნული პარკის სამსახურმა ისტორიულ ღირსშესანიშნაობად კი მიიყვანა 2011 წელს . რამდენი ბურგერის სახსარია ამის თქმა?
თავისი ისტორიითაც კი, შენობა ყოველთვის არ იყო ცხელი უძრავი ქონების საქონელი და ის 15 წლის განმავლობაში იჯდა უძრავი ქონების ოფისად, შემდეგ კი ეროვნული გვარდიის რეკრუტირების ოფისად. 2017 წელს ინდიანა ლენდმარკსმა იყიდა ეროვნული გვარდიისგან მხოლოდ 1 დოლარად. ამის შემდეგ ინდიანა Landmarks– მა იგი 70,000 დოლარად გამოუშვა ბაზარზე, სადაც ორი წლის განმავლობაში იჯდა, სანამ საბოლოოდ იყიდებოდა - რა თქმა უნდა, რამდენიმე პირობით.
”ინდიანას ძეგლებისგან მისი შეძენის ხელშეკრულების ნაწილია, რომ მყიდველმა უნდა აღადგინოს ექსტერიერის აგური”, - თქვა ჯეისონ ჰარტმანმა, შენობის ახალმა მფლობელმა. ჰარტმანს სპეციალური აგურის ქვისა ჰყავს ტეხასისგან, რომელიც გაუმკლავდება რესტავრაციის საქმეს. მიუხედავად იმისა, რომ ის ალბათ აღარ გახდება თეთრი ციხესიმაგრე რესტორანი, ჰარტმანი იმედოვნებს, რომ მას შეუძლია იპოვნოს გრძელვადიანი დამქირავებელი, რომელიც ხედავს ღირებულებას იმ შენობის ისტორიაში, რომელსაც ადრე მხოლოდ ხუთი ტაბურეტი ჰქონდა ადგილი.
ისინი მოხვდნენ გარკვეულ პოლიტიკურ დაპირისპირებაში Whataburger- თან
მოიგე მაკნემი / გეტის სურათები თეთრი ციხის ისტორიაში ერთ-ერთი ყველაზე უცნაური მომენტი გულისხმობს ტეხასის სენატორ ტედ კრუზს, 2020 წლის საპრეზიდენტო კანდიდატ ბეტო ო'ურურსსა და ტეხასელ ბურგერ უოთაბურგერს შორის პოლიტიკურ ჩარევაში. 2018 წლის აგვისტოში, როდესაც კრუზი და ო'რურკი იბრძოდნენ ტეხასის სენატის უზენაესობისთვის, კრუზის სპიკერმა თავის მოწინააღმდეგეს დაურეკა 'Triple Meat Whataburger- ის ლიბერალი, რომელიც თავს არ კარგავს ტეხასის ღირებულებებს.' ხო?
ეს იყო საკმაოდ უცნაური ნაგავი, საუბარი და ცოტათი დამაბნეველი ბევრი ტექსელიელისთვის, ვინც სწრაფად მოიქცა გამოაცხადეთ სოციალურ ქსელში რამდენად სარგებლობდნენ სამმაგი ხორცით Whataburgers. თავზარი დასცა კიდევ უფრო მეტად, როდესაც კრუზმა თქვა, რომ იგი 'თეთრი ციხესიმაგრეების ჭამის დიდი მოყვარული იყო'. ეს განცხადება არ იქნებოდა ისეთი უცნაური, რომ არა ის ფაქტი, რომ თეთრი ციხე არ აქვს ერთი რესტორანი მარტოხელა ვარსკვლავის შტატში. ტეხასელი მწერალი / რეჟისორი რიჩარდ ლინკლეიტერი ვერ დაეხმარა უცნაურ პოლიტიკურ მომენტს, მოკლე ფილმის პერსონაჟის გამოყენებით მოკლე რეკლამის გაკეთებით ბერნი, რომელიც ისევე შეწუხებული იყო განცხადებით, როგორც დანარჩენი სახელმწიფო.
ალბათ ერთ დღეს, თეთრი ციხესიმაგრე ტეხასის კარგ ხალხს რესტორნით დააჯილდოებს, ასე რომ კრუზსა და ო'რურკს შეუძლიათ გადალახონ საქმე სლაიდერების შემთხვევაში.
მათ თავიანთი წილი მიბაძეს
ინსტაგრამი გამონათქვამი იმის შესახებ, რომ მიბაძვა არის მაამებლის გულწრფელი ფორმა, განსაკუთრებით გავრცელებულია, თუ მისი მრავალმილიონიანი ბიზნესია, რომელსაც უკან დიდი ისტორია აქვს. White Castle- ს მიბაძვების წილი წლების განმავლობაში ჰყავდა, მისი კონკურენციის უმეტესი ნაწილი მხოლოდ სწრაფი კვების ისტორიის სქოლიო გახდა.
თეთრი ციხე თავიდანვე გაათავისუფლეს, როგორც იაფი საკვები, მაგრამ მისი პატარა კვადრატული ბურგერები ისეთი ჰიტი იყო, რომ ჯაჭვის მიბაძვა აღმოჩნდა კონკურენტები დიდი და პატარა. 1980-იან წლებში KFC- ს ჰქონდა Chicken Littles სლაიდერი და ბურგერ კინგმა სცადა სლაიდერის საკუთარი ვერსია, სახელწოდებით Burger Bundle.
მიუხედავად იმისა, რომ Chicken Littles და Burger Bundles აღარ არის, White Castle- მა ასევე დაინახა ბურგერების პატარა სახსრები, რომლებიც თავხედურად გამოირჩეოდა თეთრი ციხის სახელისა და შენობის დიზაინის მოსაშორებლად. კალიფორნიას ჰქონდა თეთრი ციხის საკუთარი ვერსია სლაიდერის ერთობლივი სანაპირო ციხესიმაგრით. ”თეთრმა ციხესიმაგრემ არ გახადა ცნობილი ეს ჰამბურგერი, იმ ჰამბურგერმა ცნობილი გახადა”, ”სანაპირო ციხის პრეზიდენტი კენეტ ჰ. კლიფორდი უთხრა Los Angeles Times 1985 წელს. გასაგებია, რომ თეთრი ციხე ზუსტად არ ეთანხმებოდა კლიფორდს. ”ჩვენ 65 წელი დავხარჯეთ რეპუტაციის შესაქმნელად და არ აპირებთ სხვა ადამიანების კაპიტალიზაციას”, - თქვა თეთრი ციხის სარეკლამო დირექტორმა გეილ თურლიმ. გრძელი ამბავია, სანაპირო ციხე აღარ არსებობს.
სხვა მიმბაძველები, როგორიცაა თეთრი კოშკი, სამეფო ციხე და თეთრი სასახლე მოვიდნენ და წავიდნენ. ამასობაში, თეთრი ციხე აგრძელებს თავისი Craver Nation- ის გაფართოებას.
