ინგრედიენტები
-
1 ½ ჭიქები შემცირებული ცხიმიანი რძე ან უცხიმო რძე
-
6 სუფრის კოვზები დაუმუშავებელი გოგრის პიურე
პანერა ქათმის ნუფელის სუპი
-
½ ჩაის კოვზი ვანილი
-
2 სუფრის კოვზები მყისიერი ყავის გრანულები
-
1 ½ სუფრის კოვზები ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი
-
½ ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი
ვის აქვს საუკეთესო სალათები
-
2 სუფრის კოვზები მდუღარე წყალი
მიმართულებები
-
რძე და გოგრის პიურე ათქვიფეთ პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. მიიყვანეთ ადუღებამდე (არ ადუღოთ). გადმოდგით ცეცხლიდან, შეურიეთ ვანილი და დააფარეთ.
-
საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ ყავის გრანულები, ნეკერჩხლის სიროფი და გოგრის ღვეზელის სანელებლები. დაამატეთ მდუღარე წყალი. გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი, რომ ათქვიფეთ ნარევი ძალიან სქელ და ფუმფულას 2-3 წუთის განმავლობაში.
-
ორთქლზე მოხარშული რძე გაყავით 2 ჭიქას შორის და ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ყავა. დალევის წინ ურიეთ.