რატომ არის ალუბალი ასე ძვირი?

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ალუბალი

ალუბალი გემრიელი და პოპულარული ხილია, მაგრამ ხილის უმეტესობისგან განსხვავებით, ისინი სეზონზე ჩვეულებრივ არ იაფდება. ალუბალი მთელი წლის განმავლობაში ძვირია, თუ მათი პოვნაც შეგიძლიათ. მაღალი ფასის მრავალი მიზეზი არსებობს.

ალუბლის ყოველთვის ასეთი ძვირადღირების მიზეზი არის ის, რომ იგი მოკლე სეზონის მოსავალია. ტკბილი ალუბლის მოყვანა მხოლოდ კალიფორნიაში, ორეგონში და ვაშინგტონში ხდება, სადაც სეზონი დაახლოებით სამიდან ოთხ თვემდე გრძელდება. ეს უფრო მეტ მოთხოვნილებას ქმნის, რადგან ხალხმა იცის, რომ ალუბალი დიდხანს არ იქნება სეზონზე და სურს შეიძინოს ახალი, სეზონური ალუბალი, სანამ მათ შეეძლებათ ( წარმოება Nerd )

ასეთი მოკლე სავეგეტაციო სეზონისა და ალუბლის მოყვანის გეოგრაფიული შეზღუდვების კომბინაცია (რაც ზრდის უფრო მაღალ ხარჯებს, რადგან მათი ტრანსპორტირება მთელი ქვეყნის მასშტაბით ხდება) საშუალებას აძლევს ალუბლის მწარმოებლებს დააკისრონ უფრო მაღალი ფასი ( წარმოება Nerd )

კალიფორნიას აქვს უპირატესობა, რაც მწარმოებლებს საშუალებას აძლევს კიდევ უფრო მეტი თანხა დააკისრონ. კალიფორნიის ალუბალი პირველი შემოდის ბაზარზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ როდესაც სასურსათო მაღაზიები პირველად იწყებენ ალუბლის გაყიდვას, მათი მარაგი უფრო დაბალია, ვიდრე სეზონის დანარჩენ პერიოდში. ერთი რამ, რასაც სტიკერების შოკის დროს მომხმარებლებს ეხმარებიან, არის ჩანთის ზომის შეცვლა. ალუბლის სტანდარტული ტომარა დაახლოებით ორი ფუნტია, მაგრამ როდესაც კალიფორნიის ალუბალი პირველად ჩამოვა ბაზარზე, ისინი ხშირად გაიყიდება 1,33 გირვანქა პარკებში.

ალუბალზე დიდი მოთხოვნა

ალუბალი, უფრო წვიმიანი

კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს ალუბლის ფასად, მოსავლიანობაა. ალუბლის კულტურები ყოველწლიურად ცვლის მოცულობას, უბრალოდ იმიტომ, რომ ალუბლის ხეები ერთგვაროვან რაოდენობას არ წარმოქმნიან. რამდენიმე წელი მძიმე მოსავლიანობაა, ხოლო წლების განმავლობაში, როდესაც მოსავალი მოსალოდნელი იქნება დაბალი, შეგიძლიათ ენდოთ ფასს უფრო მაღალზე.

ალუბლის მრავალფეროვნება ასევე თამაშობს როლს ფასში. სასურსათო მაღაზიების უმეტესობაში ბინგ ალუბლს ყიდიან, მაგრამ Rainier ასევე პოპულარულია, თუმცა ისინი უფრო ძვირიც უნდა იყოს. წვიმიანი ალუბალი უფრო დელიკატურია. ისინი უფრო ადვილად იჟღინთებიან და უფრო ადვილად ზიანდება წვიმისა და ქარისგან (მეშვეობით) ჭამე, როგორც არავინ )

წვიმიანი ალუბალი ვაშინგტონში 1952 წელს წარმოიშვა, თუმცა პირველი კულტურები ყოველ სეზონზე კალიფორნიიდან არის ხელმისაწვდომი. Rainier ალუბლის ფასი იმდენად მაღალია, როგორც მიწოდების და მოთხოვნის მარტივი მიზეზი. ბევრს სურს მათი შეძენა და ისინი ხელმისაწვდომია მხოლოდ მოკლე ფანჯრისთვის, ამიტომ ადამიანები მზად არიან გადაიხადონ უფრო მეტი მათთვის.

მათთვის, ვისაც ალუბალი უყვარს, მაგრამ ფასი არ უყვარს, მათ, როგორც წესი, საუკეთესო გასაყიდი ფასები აქვთ დაახლოებით 4 ივლისს, ასე რომ, დამოუკიდებლობის დღის მოახლოებისთანავე უნდა მოაწყოთ ალუბლის მარაგი.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ