მომზადების დრო: 40 წთ სულ დრო: 40 წთ პორცია: 4 მოსავლიანობა: 4 პორცია კვების პროფილი: რძის პროდუქტების გარეშე დიაბეტი სათანადო კვერცხის გარეშე ჯანსაღი იმუნიტეტი გული ჯანმრთელი მაღალი პროტეინებით დაბალი ნატრიუმით დაბალკალორიული თხილის გარეშეგადადით კვების ფაქტებზე ინგრედიენტები
-
4 უნცია გამხმარი მრავალმარცვლოვანი მაღალცილიანი სპაგეტი ან ბრინჯის ლაფშა
-
2 სუფრის კოვზები ბრინჯის ძმარი
-
2 სუფრის კოვზები შემცირებული ნატრიუმის სოიოს სოუსი
-
1 ½ სუფრის კოვზები ლაიმის წვენი
-
1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
-
1 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
-
1 სუფრის კოვზი თაფლი
-
1 სუფრის კოვზი გახეხილი ახალი კოჭა
-
2 მიხაკი ნიორი, დაფქული
-
¼ ჩაის კოვზი მარილი
-
⅛ ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული წითელი წიწაკა
-
არაწებოვანი სამზარეულო სპრეი
-
12 უნცია საქონლის ხორცის სტეიკი, მოჭრილი და დიაგონალზე დაჭრილი წვრილ ნაკბენის ზომის ზოლებად
-
1 ჭიქა დაჭრილი ინგლისური კიტრი
-
1 ჭიქა გახეხილი წითელი კომბოსტო
კვერცხის ფასი ალდისში
-
½ ჭიქა თხელი ნაკბენის ზომის ზოლები სტაფილო ან შეფუთული ახალი ჟულიენირებული სტაფილო
-
2 სუფრის კოვზები გახეხილი ახალი რეჰანი
-
ცაცხვის სოლი
მიმართულებები
-
მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, მარილის გამოტოვებით; გადინება. დაბრუნება ტაფაზე; დააფარეთ და გაათბეთ.
-
ამასობაში, სოუსისთვის, პატარა თასში აურიეთ შემდეგი 10 ინგრედიენტი (დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის მეშვეობით).
-
დააფარეთ 10 დიუმიანი არაწებოვანი ტაფა სამზარეულოს სპრეით; გაცხელეთ საშუალოზე მაღალზე. დაუმატეთ ხორცი ნახევრად და მოხარშეთ 1-დან 2 წუთამდე ან მხოლოდ შეწითლებამდე. ამოიღეთ ქვაბიდან.
-
შეამცირეთ სითბო საშუალოზე. ტაფაში დაამატეთ 1/4 ჭიქა სოუსი; მოხარშეთ 1-დან 2 წუთამდე ან სანამ სითხე თითქმის არ აორთქლდება, ურიეთ, რომ ქერქისფერი ყავისფერი ნაჭრები გაფცქვნათ. დააბრუნეთ ხორცი ნებისმიერი წვენებით; მოხარშეთ და აურიეთ კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება.
-
გაანაწილეთ მაკარონი ცალკეულ თასებში და მოასხით დარჩენილი სოუსით. ზემოდან მოაყარეთ ხორცი, კიტრი, კომბოსტო და სტაფილო და მოაყარეთ რეჰანი. სურვილისამებრ მოაყარეთ დამატებითი რეჰანი და მიირთვით ლაიმის ნაჭრებით.
