ინგრედიენტები
-
2 (14.1 უნცია) ქილა მთლიანი კენკრის მოცვის სოუსი
იყიდება rotisserie ქათამი
-
1 საშუალო ფორთოხალი, გახეხილი და წვენი
-
1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი როზმარინი
მიმართულებები
-
საშუალო ზომის ქვაბში შეურიეთ მოცვის სოუსი, ფორთოხლის ცედრა, 1/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი და როზმარინი; მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ, რამდენჯერმე აურიეთ, სანამ არომატები არ აირევა და სოუსი ოდნავ შესქელდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
Რჩევები
წინასწარ მომზადება: დააფარეთ თავზე და შედგით მაცივარში 1 კვირამდე.