ჯეისონ გოლდსტეინი / პიურე სურსათის უთვალავი რეიტინგი ადიდებს საუკეთესო ჩიზბურგერები . მიუხედავად ამისა, ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი სწრაფი კვების სენდვიჩები არც კი შედგება მიწისქვეშა ძროხის ღვეზელისგან. Arby's Beef 'N Cheddar სინამდვილეში, სწრაფად დამუშავებული სენდვიჩების უგუნური გმირია. ახლა კი, მისი მომზადება სახლის კომფორტში შეგიძლიათ, რეცეპტების შემქმნელისა და Chop ბედნიერი ბლოგერი ჯეისონ გოლდსტეინის Copycat Arby's Beef 'N Cheddar რეცეპტი.
12 წუთში (მოსამზადებლად და მომზადების დრო კომბინირებულად), თქვენს სამზარეულოს მაგიდაზე შეგიძლიათ დადოთ ორი კოპირება Arby's Beef 'N Cheddars. ამ არბის რჩეულის გულშემატკივრებს ამ გემრიელი რეცეპტით შეუძლიათ გამოიცნონ თამაში 'რა არის სადილისთვის' და 15 წუთზე ნაკლებ დროში ჭამთ სწრაფად შემუშავებულ კლასიკოსს. გოლდსტეინი აღწერს ამ რეცეპტს, როგორც 'ძალიან მარტივს' და მან პატივი მიაგო მის ბავშვობას მისი გამოგონებისთვის.
'როდესაც გავიზარდეთ, როდესაც სწრაფი კვების უფლება მოგვცეს, მე ყოველთვის ვუკვეთავდი ყველაზე cheesiest, beefiest sandwich- ს,' - თქვა გოლდსტეინმა. 'ეს სენდვიჩი მაგონებს იმ ბედნიერ კომფორტულ დროს!'
შეაგროვეთ ინგრედიენტები ამ კოპირებისთვის Arby's Beef 'N Cheddar რეცეპტისთვის
ჯეისონ გოლდსტეინი / პიურე იმისათვის, რომ ეს შედევრი გააკეთოთ, დაგჭირდებათ შემწვარი ხორცი, ორი ხახვი, ერთი ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი, ოთხი ნაჭერი ამერიკული ყველი, ორი ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, ორი ჩაის კოვზი მარილი, ორი ჩაის კოვზი წიწაკა, ნახევარი ჭიქა ნაღები, ნახევარი ჭიქა კეტჩუპი და ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი .
სად უნდა შეიძინოთ მწნილის წვენი
თქვენ დაგჭირდებათ ქვაბი ყველის გასათბობად, თასი კეტჩუპის სოუსის შერევისთვის, თეფშები სენდვიჩებისთვის და, რა თქმა უნდა, თქვენი მადა.
მოშუშეთ ყველი
ჯეისონ გოლდსტეინი / პიურე პირველ რიგში, თქვენ მოინდომებთ ყველა ჩედარისა და ამერიკული ყველის ნაჭრების ჭურჭელში განთავსებას. შემდეგ, ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი, ჩაის კოვზი მარილი, კოვზი წიწაკა და ნახევარი ჭიქა ნაღები შეუერთდება ყველს ქვაბში. შემდეგ, თქვენ ჩართავთ გაზქურას საშუალოზე - ქვაბი ზემოდან - და მიეცით მას ჯადოსნური მოქმედება.
როგორც ყველი დნობას დაიწყებს, თქვენ აურიეთ შინაარსი მანამ, სანამ არ გადაიქცევა სქელ, ფორთოხლის და ყველიან კონსისტენციაში. ამ პროცესს 30 წამი უნდა დასჭირდეს. განათავსეთ ყველი გვერდზე, და ყველაფერი გააკეთეთ, რომ რეცეპტის დასრულებამდე ყველი არ ჩავყაროთ.
ღუმელი არ გაქვთ, ან ფრიცზეა? გოლდსტეინი ამბობს, რომ მიკროტალღური ღუმელი შეასრულებს საქმეს. 'უბრალოდ საზ 30 წამში ერთ ჯერზე და აურიეთ.' გაითვალისწინეთ ზემოთ მოცემული ინსტრუქციები და გამოიყენეთ მიკროტალღური ღუმელში უსაფრთხო კონტეინერი ყველის სოუსისთვის.
ჭიები კაპრის მზეში
მოამზადეთ სოუსი
ჯეისონ გოლდსტეინი / პიურე ყველის დასრულების შემდეგ და გვერდზე გადადებული, შემდეგი ეტაპი სოუსის დამზადებაა. ჩვენ აქ არ ვსაუბრობთ თქვენს ყოველდღიურ სოუსზე. ჩვენ ვსაუბრობთ ხელნაკეთი Arby's სოუსის ვერსიაზე.
თასში შეურიეთ კეტჩუპი, ვაშლის ძმარი, ჩაის კოვზი მარილი, კოვზი ნივრის ფხვნილი და კოვზი წიწაკა. განათავსეთ სოუსი გვერდზე განთავსებული ყველის გვერდით, რომელიც მოამზადეთ წინა ეტაპზე.
ააწყეთ ასლი Arby's Beef 'N Cheddar სენდვიჩი
ჯეისონ გოლდსტეინი / პიურე ახლა ალბათ ეცემიან შენს შემოქმედებას - და დღესასწაულის ჩატარება, საბედნიეროდ, მხოლოდ რამდენიმე ნაბიჯში არის, რადგან დროა ყველაფერი ააწყოთ და სენდვიჩი მოამზადოთ.
მოაშორეთ ხახვის რულონები და განათავსეთ ისინი თეფშებზე (ან რაზეც მიირთვით). ქვედა ფუნთუშებზე წაუსვით კეტჩუპის ნარევი. შემდეგ კეტჩუპის ნარევს მოაყარეთ შემწვარი საქონლის ხორცი (თუ გაინტერესებთ, გოლდსტეინი ამბობს, რომ ხორცის გახურების საჭიროება არ არის). შემდეგი, და ეს არის გასართობი ნაწილი, დაასხით ყველი. დაბოლოს, ზედა ფუნთუშა მოათავსეთ ყველზე და ისიამოვნეთ!
თუ გვერდითი საგნის სურვილი გაქვთ, გოლდსტეინი გირჩევთ 'კარტოფილის გვერდით მოსასმენად'. 'ფრი, ჩიპი, ან თუნდაც ა გამომცხვარი კარტოფილი კარგი იქნება ზედმეტი ყველის სოუსით, ”- თქვა გოლდსტეინმა.
რეცეპტი Copby of Arby's Beef 'N Cheddar შეავსეთ 202 ბეჭდვა Arby's Beef 'N Cheddar, ფაქტობრივად, სწრაფად შემუშავებული სენდვიჩების უგუნური გმირია. ახლა კი შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი სახლის კომფორტში. მოსამზადებელი დრო 10 წუთი მზა დრო 2 წუთი ემსახურება 2 პორცია
საერთო დრო: 12 წუთი შემადგენლობა- 1 ჭიქა მწვავე ჩედარის ყველი (გახეხილი)
- 4 ნაჭერი ამერიკული ყველი
- 2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- ½ ჭიქა ნაღები
- ½ ჭიქა კეტჩუპი
- 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი
- 1 ფუნტი შემწვარი ხორცი
- 2 ხახვის რულეტი
- ქვაბში მოათავსეთ 1 ჭიქა მწვავე ჩედარი (გახეხილი), 4 ამერიკული ყველის ნაჭერი, 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1 ჩაის კოვზი წიწაკა და ½ ჭიქა ნაღები. ჩართეთ გაზქურა საშუალოზე და აურიეთ მანამ, სანამ ნარევი არ მიიღებს სქელ, ნარინჯისფერ, ყველიან კონსისტენციას (დაახლოებით 30 წამი). გვერდზე გადადოთ.
- შეურიეთ ½ ჭიქა კეტჩუპი, 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი და 1 ჩაის კოვზი წიწაკა. გვერდზე გადადოთ.
- ახლა, გააკეთეთ სენდვიჩი. ქვედა ფუნთუშაზე წაუსვით კეტჩუპის ნარევი.
- ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი საქონლის ხორცი და შემდეგ დაასხით ყველი.
- დაბოლოს, დაადეთ ზედა ფუნთუშა და ისიამოვნეთ!
| კალორია თითო ულუფაზე | 1,257 |
| სულ ცხიმი | 83,9 გ |
| გაჯერებული ცხიმი | 44,2 გ |
| ტრანს ცხიმი | 0,8 გ |
| ქოლესტერინი | 345,8 მგ |
| სულ ნახშირწყლები | 47,7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2,1 გ |
| სულ შაქრები | 17,4 გ |
| ნატრიუმი | 1,730,3 მგ |
| ცილა | 77,9 გ |
