არაფერი ისე არ ხვდება ადგილზე ახალი donuts და ყავა და ხშირად ვხვდებოდით გასაკვირი რატომ არის Krispy Kreme donuts ძალიან გემრიელი? და ფიქრობდა ზუსტად რატომ არ შეგვიძლია საკმარისი Dunkin 'Donuts . უფრო მცირე მასშტაბით, ჩვენ ასევე დავინტერესდით, თუ რა არის რეალური მიზეზი, რის გამოც დონატებს ხვრელები აქვთ. ეს არ შეიძლება იყოს მხოლოდ იმიტომ, რომ დონატის ხვრელები საკმაოდ პატარა და საჭმლის საჭმელია, არა?
სიმართლე გითხრათ, ყველა დონატს არ აქვს შუაზე ხვრელები. მაგალითად, ნაღები და ჟელე სავსე დონატები თავისუფალია ხვრელიდან და შეჰყავთ შევსება შეწვის შემდეგ, სანამ არ მიიღება ოქროსფერი ყავისფერი. რაც შეეხება სხვა შემწვარი და გამომცხვარი დონატის ბეჭდებს, რა შუაშია ხვრელები?
რატომ აქვს დონატებს ხვრელები?
დონატების ხვრელების მიზეზი სინამდვილეში ძალიან პრაქტიკულია და ეს არ უკავშირდება დონატების ხვრელების გვერდითი ბიზნესის შექმნას.
ფიქრობდნენ, რომ პონტის ხვრელის გამომგონებელი იყო მეზღვაური გემზე 1847 წელს (გავლით) Wonderopolis ) მას არ მოსწონდა შემწვარი ნამცხვრები, რომელსაც მზარეული ემსახურებოდა, ყოველთვის ცომიანი და ცხიმიანი იყო შუაში და მან გადაწყვიტა ნედლი ცომის შუაგულში ხვრეტი გაეღო ისე, რომ იგი უფრო თანაბრად მოხარშულიყო.
ჯოჯოხეთის სამზარეულოა ყალბი
კიდევ ერთი თეორია არის ის, რომ დონატები პოპულარული გახდა მაშინ, როდესაც ბეღელები მწვერვალსაც აღწევდნენ. ბაგელი გამყიდველები საქონელს ჯოხებზე აწყობდნენ ან ძაფებს აყრიდნენ, ზოგი ფიქრობს, რომ დონატების გამყიდველები ბაგეების გამყიდველთა წიგნიდან ფურცელს იღებენ და თავიანთ პროდუქტებშიც იწყებენ მოსახერხებელ ხვრელებს.
უცნაურად საკმარისია, რომ ამ დღეებში ბევრ კომერციულ დონატს საერთოდ არ აქვს ამოღებული ხვრელები. ამის ნაცვლად, ცომს ბეჭის ფორმით უშუალოდ ცხელ ზეთში ასხურებენ, ხოლო დონატის ხვრელები, რომლებსაც ხედავთ, რომ იყიდება მსხვილ დონატების ქსელებში და სასურსათო მაღაზიებში, დამზადებულია ცომის სპეციალურად დაჭრილი ნაჭრებისგან, რომელიც შემწვარია.
