ამერიკის ერთ-ერთი საყვარელი მარცვლეული, სიმინდის ფანტელები სინონიმია საუზმეზე. ჩაასხით ამ ცნობილი შემწვარი ფანტელების სიმინდი თასში, დაამატეთ რძე და ისიამოვნეთ დღის სწრაფი და მარტივი დასაწყისიდან. თქვენ ალბათ იცით დილის საათის საბურღი, მაგრამ იცით თუ არა რომ ეს დამაკმაყოფილებლად ხრაშუნა ძვირფასი ქვები მათ იდეალურს ხდის ბევრ სხვა კულინარიულ მომზადებაშიც? Კი!
ძმები W.K. კელოგმა და ჯონ ჰარვი კელოგმა შესანიშნავად დაიწყეს სიმინდის აქერცვლა 1898 წელს თავდაპირველად ხორბლის კენკრის უნებლიედ აქერცლის შემდეგ. საუკუნეზე მეტია, რაც კელოგი არის სიმინდის ფანტელების წამყვანი მწარმოებელი, რომელიც იცით და გიყვართ. მიუხედავად იმისა, რომ მას შემდეგ სხვა ბრენდებმა დაიწყეს მარცვლეულის დამზადება, რომელიც მსგავსია კელოგის ვერსიით, ეს ყველაფერი კარგია. ორიგინალს აირჩევთ თუ ნოკაფს, შაქრის შემცველი სიმინდი, როგორც წესი, გემრიელია.
ხრაშუნა, მსუბუქი და არც თუ ისე ტკბილი, სიმინდის ფანტელები გემრიელად მიირთმევენ მარტო, მაგრამ მათ ასევე კარგად ასესხებენ ბევრ სხვა კერძს. ქათმის ყველაზე სასიამოვნო ქერქის დაფარვით და თქვენს საყვარელ ფუნთუშაში მოულოდნელი ფუნთუშის დამატებით დამთავრებული მაფინების სიმინდის არომატის დამატებითი დოზით დამთავრებული, ეს საუზმე მარცვლეული შეიძლება კარგად გამოიყურებოდეს მისი მრავალფეროვნებისთვის. მე აქ ვარ, რომ ჩანთაში სიმინდის კატა ამოვიღო.
გორდონ რამსი ანანასი პიცაზე
საიდუმლო საუზმე მაკარონები
გემრიელი ფრანგული მაკარონები მიიღებენ საუზმეს ეს ლაღი რეცეპტი Bake-No-Fake- სგან. იგი თამაშობს კლასიკურ საკონდიტრო ტექნიკასთან და ურევს ბავშვობის არომატს მკაცრად მოზრდილების სასმელის ინფუზიასთან. ნუშის მაკარონის ჭურვები სენდვიჩის თოჯინებს ტკბილი, რთული ბურბონის ნაცხის კრემსა და სიმინდის ფანტელების ნაჭდევების ნატეხებად. მე მიყვარს ეს ნაზი ფუნთუშეული სენდვიჩების მაღალ და დაბალ წარბიანი კვების ელემენტების ჰარმონიზება, რაც მათ ისე გამოიყურება, როგორც ყოველთვის ერთმანეთს ეკუთვნოდნენ. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი შეიძლება რთული აღმოჩნდეს, თუ მაკარონის დამზადებას პირველად აკეთებთ, ეს სხვა არაფერია, თუ არა გართობა და შედეგებიც გემრიელია. წადი მასზე!
ქათმის კოტლეტი
შეცვალეთ თქვენი ქათმის რუტინული როდესაც მათრახს ეს კოტლეტები ჯოს თასიდან. თუ შენ ჩემნაირი ხარ, კარგი ქათმის ცილა გინდა, მაგრამ ბიჭო, ამ ჩვეულებრივ ინგრედიენტს ზოგჯერ არ მოგწყინდება. სანამ ქათმის კოტლეტს ჩააწვეთებთ, შეეცადეთ დაფაროთ ისინი სიმინდის ფანტელების ნამსხვრევებით და შეწვათ ზეითუნის ზეთში. ეს მოტყუებით ადვილად შემწვარი ქათმის რეცეპტი ჭკვიანურად იყენებს აქერცლილ სიმინდის ბიტებს, რომ მიაღწიონ სიმყიფეს და სიმინდის დაუძლეველი არომატის მხარეს. არჩევით მჭლე ძვლოვანი, უპაზო მკერდები ტრადიციული ცხიმიანი ძვლებისგან მუქი ხორცის ნაცვლად, თქვენ უკვე სადილს გარდაქმნით უდანაშაულო ტარიფად. და რადგან თქვენ ფრიალებთ არაღრმა ზეთში და არა ღრმად შემწვარი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ზოგიერთი ცხიმიანობა, რომელიც ასოცირდება სტანდარტულ შემწვარი ქათმის ხორცით.
სიმინდის ფანტელების მაფინები
ჩვეულებრივი სიმინდის მაფინები მიიღებენ განახლებას ეს სუფრიანი მაფინები Food.com– ის კარგი ხალხისგან. სიმინდის ფანტელების დამატება თქვენს მაფინის ცომს აქცევს მათ სასიამოვნო ნაზავებად, რომლებიც შესანიშნავია კარაქითა და მურაბით ტკბობისთვის. განტოლებას დაუმატეთ ერთი ფინჯანი ყავა და თქვენ თავად მიირთვით ჩემპიონთა საუზმე. ეს საყვარელი პატარა ნამცხვრები აცხობს მსუბუქ, ნაზ და არც ისე ტკბილს. როგორც დილის ნამცხვრების გულშემატკივარი, რომლებიც გამორჩეულად არ არის დესერტი, მე ვაფასებ ტკბილი და ქონდარი სრულყოფილი ბალანსის მუშაობას აქ. თუ კექსი მინდა, კექსს ვჭამ. Უბრალოდ ვამბობ.
სიმინდის ფანტელების ნაჭდევები
ფუნთუშა მონსტრები, აღფრთოვანდი. ეს საყვარელი cookies არ გარეშე მარილი შეიძლება იყოს მკურნალობა თქვენ ყოველთვის გინდოდათ ამის გარეშე. ისინი უფრო მწვავედ დადიან ხაზს ხრაშუნასა და ნაზს შორის ვიდრე მე ოდესმე შემხვედრია. არბილებს კარაქს და ყავისფერ შაქარს, მათ შორისაა შოკოლადის ჩიპები, შვრია და ხრაშუნა სიმინდის ფანტელები საბოლოო დამატებითი ტრიფექტისთვის. თქვენ მიიღებთ ორცხობილას, რომლებიც გაოცებას იწვევს. დელიკატური crumb გაჟღენთილი დახვეწილი სიმინდის არომატით, მელნის შოკოლადით და გულიანი შვრიით. ახლავე დაიწყეთ თქვენი ღუმელის გახურება.
სიმინდის ფანტელები კე ლადდოო
ლადდო - ეს არის გემრიელი ბურთულიანი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც ინდოეთის სხვადასხვა მხარეში მიირთმევენ. ტრადიციულად, ფქვილის, შაქრისა და შეკვეცის საშუალებით, ამ ხელნაკეთი ტკბილეული ხშირად მიირთმევენ განსაკუთრებული შემთხვევების აღსანიშნავად. შიგნით ეს რეცეპტი ტარლა დალალიდან, მათ ეძლევათ მხიარული ირონია საყვარელი სიმინდის ფანტელების დამატებით. აქ საუზმეზე პოპულარული მარცვლეული კომბინირებულია კაკალთან, ქოქოსთან, ქიშმიშთან, ტკბილ შედედებულ რძესთან და ღის (გაწმენდილი კარაქით) სიკეთის ხრაშუნა ბურთულების შესაქმნელად, შესანიშნავად პორტატული თქვენი საჭმლის ყველა საჭიროებისთვის.
არ გამოვაცხოთ ხრაშუნა სიმინდის ფანტელი შოკოლადის არაქისის კარაქის ზოლები
ბავშვობის სამი რჩეული თავს იყრის ეს დესერტი სერიოზული კვებისგან ახალგაზრდებისთვის. ეს შემავსებელი ბარები ადვილად აერთიანებს არაქისის კარაქს, სიმინდის ფანტელებს და შოკოლადს. ყოველგვარი გამოცხობის გარეშე, თქვენ დაჯილდოვდებით ულამაზესი სიტკბოს და ხახუნის მომხიბვლელი კვადრატებით. საიდუმლო? დარწმუნდით, რომ დასრულებული ნაყენი მთლიანად გაცივებთ, სანამ მოჭრის მცდელობას აპირებთ. მოთმინების გამოვლენა ნიშნავს, რომ გარანტიას მოგცემთ სუფთა ნაჭრებს, რომელთა დაჭერაც ადვილია და გაცილებით ადვილია.
სიმინდის ფანტელები და რძის ნამცხვარი
რა მოხდება, თუ შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საუზმე მარცვლეულის თასი ტორტის ფორმით? ეს ჩემი არც ისე საიდუმლო სურვილია ყოველ მეორე დღეს, ასე რომ თქვენ წარმოიდგენთ რა ბედნიერია ეს რეცეპტი ბრწყინვალე მაგიდადან მაიძულებს. ამ მსუბუქი, ფუმფულა, ღრუბლის მსგავსი ტორტის რძიანი, სიმინდის ფანტელიანი შრეები ეშმაკურად მოხარშულია თუჯის ჭურჭელში. გახეხვისა და გაცივების შემდეგ, ისინი ივსება სიმინდის ფანტელი განაშით, რომელიც მზადდება რძით გაჟღენთილი სიმინდის ფანტელების და ხავერდოვანი თეთრი შოკოლადის შერწყმით. დაფარეთ მთელი ნამცხვარი განაში და ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი სიმინდის ფანტელები ჰიბრიდული საკვების ყველაზე აღმაშფოთებელი მიღებისთვის.
სიმინდის ფანტელებით დაფარული hash ყავისფერი tasserole
გააცანით ერთმანეთს ორი საუზმე და მიიღებთ ამ bonkers რეცეპტი საწყისი Mess for Less. საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე მიირთმევთ თუ არა ამ სიმინდის ფანტელებით ქაშქაფას, თქვენ ყველას მოუგებთ სუფრას. გულწრფელი ჰეშის ყავისფერი კომბინირებულია ნაღების ქათმის სუპით, მჟავე არაჟნით, გახეხილი ყველით და ხახვით, რომ შევსება. სავსეა კარაქისა და სიმინდის ფანტელების მდიდარი და ხრაშუნა ნარევით, ამ კერძს აცხობენ მანამ, სანამ საუცხოოდ არ მოიხარშება და ზემოდან არ გაიოქრება. Არაფრის.
საუკეთესო სიმინდის ფანტელები
მე ვამაყობ იმით, რომ ყოველდღე ვსწავლობ ახალს. ცოტა ხნის წინ აღმოვაჩინე სიმინდის ფანტელები და სამუდამოდ ვარ შეცვლილი. ეს რეცეპტი ქალის დღიდან მნიშვნელოვნად დაეხმარა ჩემს სწავლაში. თუ შოკოლადზე ყველაფერზე გიჟდები და მოგწონს პატარა, ძლიერი დოზებით, წაიკითხე მეგობარო. ეს ადვილად გასაკეთებელი ფუჟის ბარები არაპოლოგეტიკურად რბილი, ტკბილი და გოდია. შოკოლადის და სიმინდის ფანტელების მდიდარი ნარევი გულუხვად ავრცელებენ საკონდიტრო ნაწარმს და ასხურებენ ქერცლიან ზღვის მარილს. გაცივდით მთელი რამ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში და ისიამოვნეთ.
ინგლისური შოკოლადის crisps
ეს ტკბილი რეცეპტი From Ina Garten ცვლის თამაშს, როდესაც საქმე ჩვეულებრივი snacking- ს ეხება. მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტის გამოყენებით შეგიძლიათ ძილის დროს ათქვიფოთ ეს ინგლისური შოკოლადის ფხვნილი, რაც ძალზე საშიში რეალობაა. მისი დამზადება ძალიან ადვილია და წინააღმდეგობის გაწევა ძალიან გემრიელი. აქ რძის და მწარე ტკბილი შოკოლადის მდნარი ნარევი იკეცება ხრაშუნა სიმინდის ფანტელებთან და ხმელ მოცვთან ერთად. ამ სიკეთის კოვზები კოვზით გადააფარეთ პერგამენტის ფორმაში გამოსაცხობ ფურცელზე და განათავსეთ ისინი მანამ, სანამ ოთახის ტემპერატურაზე შოკოლადი არ გამკვრივდება. ერთი პორცია რვა ცალია, არა?
შემდეგ ჯერზე, როცა სიმინდის ფანტელების ყუთს მიაღწევთ, გეცოდინებათ მისი ნამდვილი ძალა. მიირთვით.
