არაფერია უკეთესი, ვიდრე გლუვი წამყვანი გამოცდილება. თქვენ რიგში არ დგახართ, იძულებული არ ხართ მოუსმინოთ რესტორნების სუბდერ მუსიკას და არ უყურებთ სხვა მომხმარებელს, თუ როგორ იმოქმედა ნაყინის გამო, რადგან იგი არ არის საკმარისად ცივი. ამის ნაცვლად, თქვენ უნდა იჯდეთ კონდიცირებულ ყუთში და მიირთვათ კარტოფილი, როდესაც თქვენი მანქანა ნელა მიდის სახლში. დიახ, ვინც ამ სქემის გამოყენება გადაწყვიტა, რომ ბურგერები მოგვეყიდა, აბსოლუტური გენიოსი იყო.
თუმცა, მიუხედავად იმისა სწრაფი კვების ობიექტების უმეტესობამ მიღებული შემოსავლის 70 პროცენტი მიიღო დისკუსიით 2018 წლის მონაცემებით, ისინი კვლავ ფარავს მათ შესახებ ბევრ საიდუმლოებას. ჩვენმა უმეტესობამ არ იცის ცხოვრების ყველა სასარგებლო საყრდენი გარჩევა, როგორ გვატყუებენ ისინი ან როგორია ერთ – ერთ დახლზე მუშაობა. მაგრამ არასოდეს შეგეშინდეთ ხალხნო! იმის გამო, რომ ამ სტატიაში განისაზღვრება საუკეთესო Hush-Hush Drive– ის საშუალებით, რაც არსებობს. მართალია, წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ რამდენიმე საიდუმლო საიდუმლო, რომ ამ ჯაჭვებს შეიძლება არ სურდეთ რომ იცოდეთ.
სამუშაოზე მუშაობისას, მუშაკები ხედავენ, როდესაც შეკვეთას აკეთებთ
როდესაც პიჟამოში მიდიხართ ან ცხვირს იღებთ, შეიძლება თავს უხილავად გრძნობდეთ. სამწუხაროდ, ეს, სავარაუდოდ, ასე არ არის. სინამდვილეში, ალბათ არსებობს CCTV კამერა, რომელიც ფოკუსირებულია თქვენს hangover სახეზე.
Starbucks- ის თანამშრომელმა, სახელად ბრიტნიმ, გამოავლინა ეს ფაქტი ვირუსული TikTok მან გააკეთა. ამ ვიდეოში ბრიტნი გადაიღებს ორ მომხმარებელს, როდესაც იუმორისტულად მღერიან სიტყვებს: 'გმადლობთ Starbucks- ში შესვლისთვის.' როდესაც იგი სიმღერას იწყებს, ხედავთ, როგორ უყურებენ მისი მფარველები შეცდომებს. მას შემდეგ, რაც ბრიტნი დაასრულებს თავის საოპერო მომენტს, იგი ითხოვს მათ შეკვეთას და ყველას თავხედური ხითხითება აქვს.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს TikTok სახალისოა, ბევრმა ადამიანმა გააკვირვა, როდესაც მათ დააკვირდნენ, თუ როგორ შეუკვეთეს სწრაფი კვება. ერთმა პიროვნებამ, სახელად ლინდსიმ, კომენტარი გააკეთა: 'OMG მათ შეუძლიათ ჩვენი ნახვა.' კიდევ ერთმა კომენტატორმა, რომელსაც კამრია კაელინმა დაწერა, დაწერა: 'ახლა მე ძალიან მრცხვენია იმ დროის განმავლობაში, როდესაც სულელურ სახეებს ვაწყობდი შეკვეთის ეკრანზე'. დანარჩენ პასუხებში გადახვევისას წარმოუდგენლად აშკარა ხდება, რომ ბევრმა ადამიანმა არ იცოდა, რომ მათი დანახვა ხდებოდა დისკზე.
ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც მიიღებთ მანქანას, დარწმუნდით, რომ თქვენი PJs მშვიდი ხართ.
Drive-thrus ნელდება
თუ გრძნობთ, რომ თქვენი გამოცდილება გამოცდილებას უფრო მეტხანს სჭირდება, ვიდრე ადრე იყენებდით, ალბათ სწორი ხართ. 2019 წელს, შესაბამისად, მომხმარებელს ფანჯრიდან შეკვეთის მისაღებად სჭირდება 255 წამი, შესაბამისად QSR . ეს 20 წამით მეტი იყო, ვიდრე ტიპიური პიკაპი მიიღებდა 2018 წელს.
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რომ დისკზე მუშაობის ტემპი შენელებულია. ამ მომსახურების შენელების ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი არის ის ფაქტი, რომ სწრაფი კვების მენიუები რთულდება. 1940 წელს მაკდონალდსი მხოლოდ გაიყიდა ცხრა პროდუქტი . და 2020 წლის თებერვალში რესტორანი ემსახურებოდა 60-ზე მეტი ნივთი ზოგიერთ ადგილას - და ეს სასმელების ჩათვლით კი არ არის. უბრალოდ არ არსებობს შესაძლებლობა, რომ ერთ ადგილს შეეძლოს ამდენი კერძის რეკლამირება და ველოდოთ, რომ მათ მომსახურებას აღარ დასჭირდება.
მომხმარებლები ასევე იღებენ მობილურ შეკვეთებს გამგზავრების გზით. და ეს peeps პოტენციურად შეკვეთის გამოცდილებას აგრძელებს. რაც უფრო მეტი ადამიანი იღებს საკვებს, მით უფრო იტვირთება ტარმაკის ნატეხი.
ამ ინფორმაციამ შეიძლება არ აგივსოთ მუცელი ან გაგიბრაზოთ გაბრაზება, მაგრამ მაინც იცით, რატომ ელის ლოდინი უფრო მეტხანს.
არსებობს მიზეზი, რის გამოც თანამშრომლები ითხოვენ წინ წამოწევა
ოდესმე ელოდებოდით საჭმელს საჭმელზე და სთხოვეთ თქვენი მანქანის წინ წამოწევა? თუ გაქვთ, იცით რამდენად სავალალო გამოცდილება შეიძლება ჰქონდეს ამას. ამასთან, არსებობს ლეგიტიმურად კარგი მიზეზი, რის გამოც სწრაფი კვების ობიექტის თანამშრომელმა შეიძლება გითხრათ, რომ წინ წამოწიეთ.
მწერალი ამისთვის ოდისეა სწრაფი კვების დისკზე მუშაობის გამოცდილებით დაარღვიეს, თუ რატომ მოითხოვს მძღოლი მუშაობის მიღებას. მან თქვა: 'თუ თქვენ ოდესმე სთხოვეთ' წინ წამოწევა 'მანქანით სიარულის დროს, თქვენ იცით, რომ ეს შეიძლება ოდნავ იმედგაცრუებული იყოს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ხედავთ რამოდენიმე სხვა მანქანას, რომლებიც თავიანთ საჭმელს ზურგს უკან იღებენ. მაგრამ აი, რა არის ის - ისინი კვლავ მუშაობენ თქვენს საკვებზე. ისე მოხდა, რომ თქვენს საკვებს ამზადებენ უფრო დიდხანს. '
ეს ნიშნავს, რომ თუ იყიდეთ მთელი კვება, ხოლო ჩემპიონის უკანა პრიზმა შეუკვეთეთ რამე პატარა, შეიძლება მოგთხოვოთ წინ წახვიდეთ. მაგარი არ დაკარგო, შენი საკვები მაინც მოდის. ყველას უნდა ახსოვდეს ეს შემდეგ ჯერზე, როდესაც ისინი მანქანას დაატრიალებენ.
რამდენი მთის ნამის გემო აქვს
თანამშრომლებზე მითითებულია დრო, თუ რამდენად სწრაფად ემსახურებიან ისინი მომხმარებლებს
კამერონ სმიტი / გეტის სურათები დროულად ყოფნა ვინმესთვის სტრესული და უსიამოვნოა. ამიტომ, დიდი სიამოვნება არ იქნებოდა მძღოლით მუშა, რომელიც საათში დგამს ყველა ცვლის დროს. და ზუსტად ეს ხდება ამ ჯაჭვების უმეტეს ნაწილში. ერთ-ერთ სისტემას, რომელსაც სწრაფი კვების ობიექტები იყენებენ თავიანთი მუშაკების მონიტორინგისთვის, ეწოდება ZOOM . ეს აპლიკაცია აფიქსირებს, თუ რამდენი ხანი სჭირდება თითოეულ მანქანას მენიუს დასათვალიერებლად, სალაროსთან სასაუბროდ და მათი საკვების ასაღებად. ZOOM– ის რეკლამის თანახმად, ეს ტექნოლოგია ეხმარება რესტორნებს 'უზრუნველყონ უფრო გლუვი, სწრაფი მომსახურება და უკეთესი გამოცდილება მომხმარებელთათვის'.
მიუხედავად იმისა, რომ ტაიმერი ეხმარება ზოგიერთ წამყვან ტრასას დიდი გამოცდილების მიღებაში, ის უარყოფითად აისახება სხვებზე. ერთი ბურგერ კინგი თანამშრომელი ჩართულია Reddit განაცხადეს, რომ მათ მომხმარებელს ორნახევარ წუთში ან ნაკლებ დროში უნდა მოემსახურონ. Starbucks– ის კიდევ ერთმა პოსტერმა თქვა, რომ მომხმარებელს მხოლოდ ერთი წუთი ეძლევა. ეს შეუძლებელია, თუ პატრონს შეკვეთისთვის სამი წუთი დასჭირდება, შემდეგ ორი წუთი დაუთმობს საჭმლის შეცვლას ფანჯარაში, შემდეგ კი კიდევ სამ წუთს დაელოდება, რადგან რესტორანი ამ ცვლილებებს იტევს. ”როდესაც ჩვენი უფროსები გამოდიან და ხედავენ 8 წუთიან ტაიმერს, მათ არ აინტერესებთ, ეს მომხმარებლის ბრალია. ისინი უბრალოდ თვლიან, რომ შენ ხარ ნელი და კითხულობენ ლექციებს. '
ეს ნიშნავს, რომ თუ ოდესმე საჭმელს იღებთ დისკის მეშვეობით, უნდა შეეცადოთ გაარკვიოთ რას ყიდულობთ, სანამ თანამშრომელი მოგკითხავს. და შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ თქვენი შეკვეთის შეცვლა მას შემდეგ, რაც იგი შეიტანთ. მერწმუნეთ, ყველგან მუშები დააფასებენ მას.
მენიუს დიზაინის მეშვეობით ხელს უწყობს იმპულსურ შესყიდვებს
სანდრა მუ / გეტის სურათები ის ფაქტი, რომ დრაივი-ტროუსი არსებობს რესტორნების ფულის მოსაპოვებლად, საიდუმლოს საწინააღმდეგოა. მხოლოდ იმის გამო, რომ თქვენ იცით ეს სერთიფიკატი, არ ნიშნავს, რომ შეამჩნევთ ყველა ხრიკს, რომელსაც ისინი იღებენ. მაგალითად, ახალი ნივთების ჩვენების საშუალებით განათებული ფოსტა შთააგონებს შუქს იმპულსური შესყიდვები . ეს რეკლამები მიზნად ისახავს მომხმარებელს შეიძინოს ახალი პროდუქტი ან რაიმე დესერტი ამ გადაწყვეტილების გააზრების გარეშე. ერთგვარი საოცარია, მაგრამ საშინელი, რომ განათებულმა პლაკატმა შეიძლება გამოიწვიოს ჩვენი ხარჯვის ჩვევების შეცვლა.
ამრიგად, წამყვანი ასევე გეგმავს ახალი ტექნოლოგიების გამოყენებას, კიდევ უფრო იმპულსური შესყიდვების გასამხნევებლად. 2019 წელს მაკდონალდსმა დახარჯა 300 მილიონი დოლარი ფირმის შეძენა, რომელიც ქმნის პერსონალურად AI ტექნოლოგიებს. ერთ-ერთმა ნივთმა, რომელიც ამ ბიზნესმა შექმნა, შეუძლია ინდივიდუალური რეკლამები წარუდგინოს თითოეულ ადამიანს, რაც მათ ინტერკომიზაციას უწევს. რას აჩვენებს ამ რეკლამა, იცვლება დროიდან, ამინდიდან და ხაზის გადატვირთულია თუ არა.
რამდენიმე დირექტორი თვლის, რომ ეს ტექნოლოგია მაკდონალდსის მომხმარებელს იმპულსურად დახარჯავს ფულს. რიკარდო ბელმარი, ინფოვისტას უფროსი დირექტორი თქვა: ”ეს არის AI- ს დიდი გამოყენება წამყვანი გამოცდილების გასაუმჯობესებლად და უფრო მეტი იმპულსის ყიდვისთვის გაყიდვის ადგილზე. მაკდონალდსის ჭკვიანი ნაბიჯი. '
ასე რომ, თუ ოდესმე მართავთ მანქანას და ვაშლის ღვეზელს სწყურით, ჰკითხეთ საკუთარ თავს, ნამდვილად გჭირდებათ თუ არა. იმიტომ, რომ თქვენ შეიძლება გახდეთ რძალი, რომელიც იმპულსურ ყიდვას აკეთებს.
AI ასისტენტი შესაძლოა იღებს თქვენს შეკვეთას
ხელოვნურ ინტელექტზე რომ ვსაუბრობთ, ეს ტექნიკა უკვე იღებს ჩვენს წამყვან ტროსტს. გასული წლის თებერვალში, Washington Post იტყობინება, რომ Good Times Burgers & Frozen Custard– მა შეიძინა ახალი სისტემა, სახელწოდებით Valyant AI. ამ ინსტრუმენტს შეუძლია მიიღოს შეკვეთები, ესაუბროს მომხმარებლებთან და არასოდეს იმედგაცრუდეს ცუდი მფარველის წინაშე.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს AI უტოპიურ ოცნებად ჟღერს, ამ ტექნოლოგიას ნამდვილად აქვს თავისი სკეპტიკოსები. Იგივე Washington Post სტატიაში აღინიშნა, რომ ამ AI საშუალებებმა შეიძლება უფრო მეტი ზიანი მიაყენონ მუშაკებს, ვიდრე ეხმარებიან. განუცხადა ერიკა კნუტიმ, გაერთიანებული სურსათისა და კომერციული მუშაკთა კავშირის კომუნიკაციების დირექტორმა Washington Post , 'ძალიან ბევრი ბიზნესი განიხილავს მომხმარებელთა მომსახურებას, როგორც ხაზის ღირებულებას, ინვესტიციის ნაცვლად. სამუშაოების აღმოფხვრის გარდა, მან თქვა, რომ ხალხის გარიგებებიდან მოხსნა ამცირებს პროდუქტს, რომელსაც ბიზნესი ყიდის. '
ამასთან, ხართ თუ არა AI- ს კონტროლირებადი დრაივი-ტროსის მომხრე, ან წინააღმდეგი ხართ, რომ ამ ინტერკომის დროს მოისმინოთ ყურები. ვინ იცის, იქნებ თქვენს საყვარელ ადგილს უკვე ჰყავს რობოტის ასისტენტი.
მომავალში Drive-thrus- ს შეიძლება ჰქონდეს სენსორული ეკრანი
3030 წელს (ან შეიძლება უფრო ადრეც), ყველა წამყვანი მანქანა შეიძლება ჰყავდეს AI ასისტენტს თქვენი შეკვეთის მისაღებად. ან შეიძლება მათ ყველას ჰქონდეთ კიდევ ერთი ტექნოლოგია, რაც ინტერკომს 100 პროცენტით გადააჭარბებს. ეს მოწყობილობა არის მოკრძალებული სენსორული ეკრანი.
რატომ უნდა ჩამორჩეს სწრაფი კვების ობიექტმა ინტერკომი და გამოიყენოს სენსორული ეკრანი? განუცხადა Sheetz- ის აღმასრულებელმა დირექტორმა ჯო Sheetz- მა სწრაფი კომპანია ამის უამრავი მიზეზი არსებობდა. Sheetz იყენებს სენსორულ ეკრანებს მათი დელიის ადგილებში და თვლის, რომ სენსორული ეკრანის შეკვეთა ხელს უწყობს მის მომხმარებლებს ახალი საგნების მოსინჯვაში. ის ასევე ამბობს, რომ მათ შეუძლიათ შეამცირონ არასწორი შეკვეთის საჩივრების რაოდენობა და შეინარჩუნონ ხელმისაწვდომი მონაცემები თითოეული მომხმარებლის შესახებ. 2014 წელს Sheetz– მა დაიწყო ამ ეკრანის ტესტირება დისკის სხვადასხვა ადგილას.
და ეს მხოლოდ Sheetz არ იყენებს ამ ტექნოლოგიას. Მეტრო ასევე აქვს სენსორული ეკრანი ზოგიერთ მათგანს, სადაც მდებარეობს დისკი. Მიხედვით კევინ კეინი ფრენჩაიზის სპიკერმა, შეერთებულ შტატებში 200-მდე მაღაზიამ ერთ-ერთი ასეთი ეკრანები გამოაქვეყნა ჯერ კიდევ 2017 წელს.
თქვენს თასის დამჭერს შეუძლია გარდაიქმნას დისკამდე
ფეისბუქი გამგზავრებამდე გამთენიის შემდეგ, გაგიჭირდათ საჭმლის ჭამა საჭის მართვის დროს. თქვენი კარტოფილი შეიძლება ყველგან გადაიჩეხო, ბურგერის წვენი შეგიძიათ ჩაისხას თქვენს კალთაში, ხოლო თქვენსმა სასმელმა კი დაფა გააფუჭოს. ამ უსუფთაო გამოცდილებამ შეიძლება გააფუჭოს საუკეთესო ღამეები. ეს შეიძლება კიდევ გიბიძგოთ სადილობის შემდეგ, როდესაც კარტოფილის სურვილი გექნებათ.
TikTok– ის საოცარ ვიდეოში, რომელიც გამოქვეყნდა c1 სიყვარული , იგი მსოფლიოს წარუდგენს თავის საიდუმლოებას. C1loves ამ კურსს იწყებს და გვიჩვენებს სასმელი, კარტოფილი და ბურგერი, რომელიც მან შეიძინა. შემდეგ ის აგრძელებს სასმელის ჭიქაში ჩასმას. ამას მოსდევს c1loves ბურგერის ყუთის გახსნა. ამ გაშლილი ჭურჭლის შუაგულში პატარა ნაპრალია, რომლითაც ის სასმელის ჩალის წვერს უბიძგებს. ბურგის საქმე მშვენივრად აბალანსებს მისი ბეივის თავზე. ამ ეტაპზე, c1loves ასრულებს თავის შედევრს კარტოფილით ყუთის მეორე მხარეს.
და ის არ არის ერთადერთი, ვინც მოიფიქრა მსგავსი რამ - მსგავსი დისკის გატეხვა ვირუსული გახდა Chick-fil-A თაყვანისმცემლებისთვის 2019 წლის დასაწყისში.
მელოდრამატული არ უნდა იყოს, მაგრამ ამ ინოვატორებმა შეიძლება იმსახურონ მშვიდობის კეთილშობილური პრემია. ეს სიცოცხლის გარჩევა აპირებს გადაარჩინოს კარტოფილის ურიცხვი რაოდენობა მანქანის იატაკზე დაცემით. და არის ამ პლანეტაზე ამაზე უფრო მნიშვნელოვანი რამ?
მაკდონალდს აქვს საიდუმლო დისკი, მენიუს მეშვეობით
ფეისბუქი მიუხედავად იმისა, რომ მაკდონალდს სასაცილოდ დიდი მენიუ აქვს, მას აქვს ექსკლუზიური წამყვანი მოწყობილობა, რომლის შესახებაც ბევრმა არ იცის - და ეს ბრწყინვალე პროდუქტი მათი ყინულია. ახლა, მაკდონალდსისგან გაყინული წყლის ყიდვა შეიძლება მსოფლიოში ყველაზე ცუდი გარჩევა ჩანდეს. მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის. მათი კუბურები სინამდვილეში საკმაოდ მაღალი ხარისხისაა.
ამ ყინულის გამოყენებას უამრავი ლეგიტიმური უპირატესობა აქვს. მაკდონალდსის ყინულის გულშემატკივრის თქმით, რომელიც ესაუბრა სუფთა ვაა , რაც ამ გაყინულ წყალს უკეთებს სხვა ბრენდებს, არის მისი გამჭვირვალობა და გამაგრილებელი ხასიათი. და როგორც სხვა პიურე მწერალმა აღნიშნა, რომ 'ალბათ ყველაზე თვალსაჩინო პერკია ის არის, რომ ყინული არ არის ჩანთაში გაყინული ბლოკი, ამიტომ არ არის საჭირო ტომარა მიწაზე დაარტყა ან გასაღების გასაღებად გამოიყენო შენი გასაღებები'. გავრცელებული ინფორმაციით, მაკდონალდსის ყინულის ტომარა 1 დოლარიდან 2 დოლარამდე ღირს, თუმცა, როგორც ჩანს, ეს განსხვავდება ადგილმდებარეობის მიხედვით და მათ მისაღებად არც კი მოგიწევთ შიგნით შესვლა - ისინი მათ გადასცემენ მყარი დისკიდან ფანჯრის გავლით.
თუ ეს გატეხვა ანათებს, მაგრამ მაკდონალდსის მახლობლად არსად ცხოვრობთ, ნუ დააშინებთ. ყინულის ტომრების შეძენა ასევე შეგიძლიათ დისკის ტროსიდან დანკინი, ბურგერ კინგი და არბი .
ხალხმა გატეხა ინტერკომი
ჯასტინ სალივანი / გეტის სურათები შეიძლება წარმოიდგინოთ, რომ დისკზე მომუშავე ინტერკომის სისტემა წარმოუდგენლად უსაფრთხო იქნებოდა. ამასთან, ეს ყოველთვის ასე არ არის - ან თუნდაც ადრე ასე არ იყო.
კევინ მიტნიკი, მსოფლიოს ერთ-ერთი უდიდესი ჰაკერი ერთხელ გაიყვანა საბოლოო ტრიუკები სწრაფი კვების დრაივის მეშვეობით. ”16 წლის ასაკში, მე შევიმუშავე, თუ როგორ უნდა გატეხოს მაკდონალდსი”, - თქვა კევინმა. 'და ეს არ იყო უფასო Big Mac'. ამ დროს მიტნიკს აინტერესებდა მაგია და სამოყვარულო რადიო. ”ასე რომ, მე ვმუშაობდი, თუ როგორ შემეძლო მაკდონალდსის დისკზე მიმავალი ფანჯრების აღება დისტანციურად. როდესაც მომხმარებლები მიდიოდნენ შეკვეთის დასადგენად, ისინი მე მივიღებდი, ვიდრე მაკდონალდსის ყურსასმენი. ასე რომ, თქვენ წარმოიდგინეთ, 16 წლის ასაკში რამდენად გაერთეთ. '
კევინმა ტექნიკის დაყენების შემდეგ, მან მაკდონალდსისა და მათი მფარველებისგან bejeebers- ის გახიზვნა დაიწყო. ”მომხმარებლები მიდიოდნენ მანქანამდე, მე მივიღებდი მათ შეკვეთას, ვეტყოდი” ოჰ, დღეს მეასე მომხმარებელი ხარ! გთხოვთ, იმოძრაოთ წინ, თქვენი შეკვეთა აბსოლუტურად უფასოა! ”გასაკვირი არ არის, რომ მაკდონალდსის მენეჯერს ეს პრაქტიკული ხუმრობა არც ისე სახალისო აღმოჩნდა.
