მიიღეთ თუ არა ოქროს შეფუთული ყუთი ხილი თუ არა, ალბათ გაინტერესებთ, რა არის სიმართლე ჰარი და დევიდში, ან თუნდაც რატომ არის მათი ძვირადღირებული ხილის ყუთები ასე ძვირი. როგორც აღმოჩნდა, ჰარიც და დევიდიც ძალიან რეალური იყვნენ და მათ მკაცრი გზა ჰქონდათ იმისთვის, რომ თავიანთი ბიზნესი მიეღოთ იმ მდგომარეობით, რომელიც დღეს სარგებლობს. დუეტი სინამდვილეში იყო ძმები, რომელთა მამა, სამუელ როზენბერგი, ვაშინგტონის შტატში სასტუმრო იყო, რომელსაც მიწა სურდა. 1910 წელს მან მიჰყიდა სასტუმრო და იყიდა 240 ჰექტარი მიწა ორთაგანის მდინარე როოგ ხეობაში, ბერის კრიკზე (გავლით გონებრივი ფლოსი )
კორტნი მასტერჩეფი მოსამართლეებთან ერთად იწვა
როდესაც სემი გარდაიცვალა 1914 წელს, ჰარიმ და დევიდმა კორნელი უნივერსიტეტის სოფლის მეურნეობის სკოლის დამთავრების შემდეგ აიღეს ის, რაც მათ დაარქვეს Bear Creek Orchard. ძმებმა თავიანთ მსხლებს 'სამეფო რივიერა' უწოდეს და გასული საუკუნის 20-იან წლებში ევროპაში და აღმოსავლეთ სანაპიროზე ძვირადღირებული ნივთების გაყიდვაში იყიდეს. თავდაპირველად ისინი იბრძოდნენ, მაგრამ საბოლოოდ მათ ჩამოაგდეს მსხლის გაუყიდიელი ყუთები და ხელნაწერი შენიშვნა ორივე ბიზნესმენ ნიუ-იორკში. მაშინ ბიზნესმენებმა იგივე გააკეთეს: ხილი ყუთებით გაუგზავნეს თავიანთ კლიენტებს. ამრიგად, დაარსდა ჰარი და დევიდისგან შეფუთული ფოსტით შეკვეთა.
მიუხედავად იმისა, რომ მათ პრობლემები შეექმნათ 1930-იანი წლების დიდი დეპრესიისა და მეორე მსოფლიო ომის დროს, ბიზნესი კვლავ წარმატებას აღწევდა. ამასთან, მათ მოუწიათ გვარის შეცვლა ჰოლმსში ანტისემიტური ბოიკოტების თავიდან ასაცილებლად, რაც დაეხმარა კომპანიის ოჯახში 1976 წლამდე.
რა სახის მსხლებს იყენებენ მაინც ჰარი და დევიდი?
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ წყვილმა საბოლოოდ იპოვა თავისი ხილის ყუთების ბაზარი, მას მაინც სჭირდებოდა ამაღლებული ხილი მომხმარებლების მოსაზიდად და ეს ჩვეულებრივი მსხალი არ იყო. ჰარისა და დევიდის სამეფო რივიერა მსხალი მსხვილთა შორის ყველაზე ტკბილია (via ჰარი და დევიდი ) მაგრამ, ისინი სინამდვილეში Comice მსხალია, რომლის სამშობლოც საფრანგეთია. მათ პირველად იქ 1856 წელს დაადგინეს და შესაბამისად, ორეგონის მდინარე Rogue Valley- ში 1897 წელს შემოიტანეს ჰარი და დევიდი . სამხრეთ ორეგონის კლიმატი და ნიადაგი სწორედ ამ გემრიელი ხილის მოსავლელად არის შესაფერისი.
ეს მსხალი ცნობილია სქელი, აბრეშუმისებრი ტექსტურით და, რა თქმა უნდა, ტკბილი არომატით. ისინი ჰონორარის საყვარელიც კი იყვნენ და იმ დროს იშვიათი ხილიც იყვნენ. მოგვიანებით მსხლებს ემსახურებოდნენ როგორც 'მეფეთა ხილი' ევროპის საუკეთესო რესტორნებში, სანამ ამერიკაში გაემგზავრებოდნენ. საბედნიეროდ, ამ სახიფათო მსხლის მოსაშენებლად ორეგონის ნაყოფიერ ქალაქებში აყვავდა. საბოლოოდ, მათ მოიპოვეს სათაური, 'იმდენად დიდი და წვნიანი, თქვენ ჭამთ მათ კოვზით'.
აი, როგორ დომინირებდნენ ისინი ბაზარზე
ინსტაგრამი მიუხედავად იმისა, რომ ეს მსხალი საუკეთესო დეგუსტაციაა და საჭმლის ზომიდან თითო თითო ფუნტამდე მერყეობს, მათთვის კიდევ უფრო მეტია, რაც ამართლებს მაღალ ფასს. ”ეს ცოტა პროდუქტია, დიახ, მაგრამ ასევე ბევრია ნოსტალგია”, - თქვა ლაური ჰარისონმა, კოლუმბიის უნივერსიტეტის მარკეტინგის დამხმარე პროფესორმა ( მჭამელი ) ჰარისონის აზრით, უფრო მაღალი ფასები, რაც კომპანიას შეუძლია ჩამოთვალოს, ეს ბრენდის მემკვიდრეობაა. იგი მიიჩნევს, რომ ჰარი და დევიდი წარმატებულია ხალხის ემოციური კავშირის გამო.
ის ნოსტალგიის გარშემო ტრიალებს. ”როდესაც მე ვიყავი ბავშვი, თუ გქონდა ოქროს მსხვილფეხა რქოსანში გახვეული მსხალი, ეს იყო შენი განსაკუთრებული მკურნალობა ამ დღისთვის”, - ამბობს ჰარისონი. ”ყუთიდან, ოქროს შეფუთვამდე დამთავრებული, მომხმარებლის მომსახურებამდე, ეს ყველაფერი გამოცდილებას ეხება და მე ვფიქრობ, რომ ამან თაობა თაობას მიაღწია.” არ მწყინს ის, რომ ნოსტალგია მარტივად არის დაწყვილებული არდადეგებთან. მსხალი არდადეგებზე სეზონზეა და ისინი სიმღერებშიც არიან: ტყეები მსხლის ხეში.
ასე რომ, როგორიც არ უნდა იყოს თქვენი მიჯაჭვულობა, დიდი ალბათობაა. მიუხედავად იმისა, რომ კომპანიამ გაკოტრება მოითხოვა 2011 წელს, ისინი უკან დაბრუნდნენ. ჰარი და დევიდ პროდუქტების გარშემო აურა კვლავ ფუფუნებაა და ეს ხელს უწყობს მაღალი ფასების გარანტიას. იცოდეთ, რომ შემდეგ ჯერზე, როდესაც მათ შეუკვეთთ, ბრენდს შეიძენთ, ისევე როგორც მსხლისკენ.
პეკანის ღვეზელი მაცივარში უნდა მოაწყოთ?
