ეს ჩვენმა უმეტესობამ გაიგო თხილი არის ჯანსაღი საჭმლის საჭმელი და ერთი მუჭა ან ორი საყვარელი ჩვენი მაღალი ცილოვანი კაკლის მიღება შეიძლება მარილისა და ცხიმებით დატვირთული ჩიპსების ან სხვა ნაკლებად ჯანსაღი მკურნალობის შესანიშნავი ალტერნატივა იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ ამას ნამდვილად აქვს გარკვეული ჭეშმარიტება, ყველა კაკალი სულაც არ არის თანაბრად შექმნილი. მიუხედავად იმისა, რომ მაკადამიის კაკალს შეუძლია უზრუნველყოს ბევრი ცილა, ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები, ძალიან ბევრ საკვებს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი მხარეები.
მაკადამიის კაკალი არის ცილის, ბოჭკოვანი და გულზე ჯანსაღი მონოუჯერი ცხიმების დიდი წყარო, თანაც დაბალი შაქრით, შესაბამისად ჯანმრთელობის ხაზი . ისინი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით მნიშვნელოვან ჯანმრთელობის გამაძლიერებელ ანტიოქსიდანტებს, ფლავონოიდებს და ტოკოტრიენოლებს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ უჯრედების დაზიანებისგან დაცვაში. ისინი ასევე შეიცავს ბევრ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, როგორიცაა მანგანუმი, თიამინი, მაგნიუმი, რკინა და ვიტამინი B6. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მაკადამიის კაკალში აღმოჩენილი ბოჭკოვანი და საკვები ნივთიერებების რეგულარულმა გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება, შეამციროს ქოლესტერინი და შეამციროს გულის დაავადებების, ინსულტის და ანთების რისკი. ამასთან, მაკადამიის კაკალი საკმაოდ მაღალი რაოდენობითაა კალორიებს , რაც მათ იდეალურ საჭმელს ნაკლებად აქცევს დიეტოლოგებისათვის, რომელთაც იმედი აქვთ, რომ რამდენიმე კილოგრამს დაყრიან.
მაკადამიის კაკალი მდიდარია კალორიულობით და ცხიმებით
Მიხედვით Fitday , კაკლის მხოლოდ ერთი უნცია შეიცავს დაახლოებით 200 კალორიას, ასე რომ ადვილი იქნება შემთხვევით მოახმაროთ საკმაოდ ბევრი კალორია ერთ სხდომაზე არც კი გააცნობიეროთ ეს, განსაკუთრებით იმის გამო, რომ ჯარის ზომა ძალიან მცირეა. ერთი უნცია მხოლოდ 10-12 კაკლის ექვივალენტია, რაც გაცილებით ნაკლებია ვიდრე საშუალო ადამიანი სავარაუდოდ ერთ სხდომაზე ჭამს, შესაბამისად სამედიცინო ამბები დღეს . ამან შეიძლება გამოიწვიოს შემთხვევით გადაჭარბებული ჭამა, რადგან მხოლოდ ერთი ჭიქა მაკადამიის კაკალი შეიცავს 950 კალორიას, რაც საშუალო ადამიანის ყოველდღიური კალორიული საჭიროებების ნახევარია.
ეს კაკალი ასევე შეიცავს ძალიან მაღალ ცხიმს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ უჯერი ცხიმი შეიძლება კარგი დამატება იყოს ჯანსაღი დიეტისთვის, ერთი ჭიქა ულუფა მაკადამიის კაკალით არის 102 გრამი ჯამური ცხიმი, მათ შორის დაახლოებით 16 გრამი გაჯერებული ცხიმი, რაც 25 გრამია საშუალო მაქსიმალური რეკომენდებული დღიური მიღებიდან 77 გრამიდან (გავლით Nutritionix და კლივლენდ კლინიკა )
ზოგიერთი მაკადამიის კაკალი შეიცავს დიდი რაოდენობით დამატებულ ნატრიუმს
გარდა ამისა, ზოგიერთი ტიპის მაკადამიის კაკალი შეიძლება შეიცავდეს მაღალ მარილს, ზეთს და შაქრსაც კი. ბუნებრივია, მაკადამიის კაკალი ძალიან მცირე რაოდენობით შეიცავს ნატრიუმს და შაქარს, მხოლოდ 1,13 მილიგრამი მარილი და მხოლოდ დაახლოებით 1,2 გრამი შაქარი თითოეულ უნციაზე, შესაბამისად ძალიან კარგად ჯდება . ამასთან, მაკადამიის კაკლის მრავალი ბრენდი იყიდება ზედმეტი ტოპინგებით, რაც არომატს მატებს, მაგრამ ნატრიუმის, შაქრისა და კალორიების შემცველობას ზრდის. შემწვარი მაკადამიის კაკალი ხშირად ყველაზე ცუდი დამნაშავეა, როდესაც საქმე ეხება დამალულ დანამატებს. გარდა ამისა, მაღალ ტემპერატურაზე მაკადამიის კაკლის შემწვებამ შეიძლება გამოიწვიოს მათ დაკარგონ ზოგიერთი საკვები ღირებულება ნედლ თხილთან შედარებით, შესაბამისად სამედიცინო ამბები დღეს .
ასე რომ, არა მხოლოდ მოხალული მაკადამიის კაკალი შეიცავს კიდევ უფრო მეტ კალორიას, მარილს და სხვა დანამატებს, მათ ასევე შეუძლიათ უზრუნველყონ საკვები ნივთიერებების უფრო მცირე რაოდენობა, რაც კაკლის ჯანმრთელ საუზმედ იქცევა. ფიზიკურმა პირებმა, რომლებიც ცდილობენ გაითვალისწინონ კალორიების, შაქრის ან მარილის მიღება, უნდა გაითვალისწინონ ეტიკეტები და დარწმუნდნენ, რომ ყიდულობენ ბუნებრივ კაკალს დამატებული ინგრედიენტების გარეშე, და ალბათ კარგი იქნება, რომ თავიდან აიცილონ შემწვარი მაკადამიის კაკალი.
მაკადამიის კაკალი ჩვეულებრივი საკვები ალერგენია
მაკადამიას კაკალი ასევე ხის თხილის სახეობაა, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ალერგიაა, რომლის გამოც ადამიანები განიცდიან ჯანმრთელობა . მაკადამიას კაკალი, ისევე როგორც სხვა ხის კაკალი, როგორიცაა ნუში, კეშიუ და კაკალი, ალბათ საუკეთესოა, თუ არ აპირებთ დიდ შეკრებას ემსახუროთ, ან კომპანია გაქვთ და არ ხართ დარწმუნებული, რომ ყველა მონაწილის დიეტური შეზღუდვებია. მწვავე ალერგიის მქონე ზოგიერთი ადამიანისთვის ხის თხილეულით დაბინძურებული საკვების შეხება ან ჰაერში ნაწილაკების სუნთქვა შეიძლება გამოიწვიოს რეაქცია, ამიტომ უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული საკვები ალერგიით დაავადებულთა კომპანიაში ( სამედიცინო ამბები დღეს )
როდესაც საქმე ბაზარზე საჭმლის მრავალფეროვნებას ეხება, მაკადამიის კაკალი ძნელად ცუდი ვარიანტია შუადღის პიკაპისთვის. ამასთან, ისინი ზუსტად დიეტის ოცნება არ არიან მათი საკმაოდ მაღალი კალორიებისა და ცხიმების შემცველობის წყალობით და იმ ფაქტის გამო, რომ მათ შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული საფრთხე შეუქმნან მათთვის, ვისაც თხილის ალერგია აქვს. საშუალო ადამიანისთვის, ერთხელ ან ორი ულუფა ერთხელ არ არის ცუდი იდეა, მაგრამ რაც შეეხება მაკადამიას თხილს, საუკეთესო პრაქტიკაა ალბათ ზომიერად მოხმარება.
