მანგო მშვენიერი გემრიელი ტროპიკული ხილია. მათ აქვთ ისეთი გლუვი ტექსტურა და მხოლოდ საკმარისი სიტკბო და სიწითლე, რომ არომატი ნამდვილად დააბალანსონ. გიყვართ მანგო თავისთავად, შერეული სხვა ხილთან ერთად ან გაყინული გლუვში, მანგოს ტკბობის არასწორი გზა არ არსებობს. სამწუხაროდ, მანგოს მოჭრის არასწორი გზები ნამდვილად არსებობს.
რა არის შერი ძმარი
თუ ოდესმე გიცდიათ მანგოს დაჭრა ან ნაკბენად დაჭრა, დიდი ალბათობით იცით, რომ შუაში არის დიდი, ბრტყელი თესლი, რომელიც ნაყოფით ტკბობას ცოტათი ართულებს. თესლი იკავებს ნაყოფის იმდენად დიდ ნაწილს, რომ მის გარშემო ნამდვილად უნდა იმუშაოთ, რომ ნაყოფის ხორცი არ დაკარგოთ. საბედნიეროდ, მანგოს მოჭრის სათანადო გზა არსებობს, ასე რომ პროცესს არ დაკარგავთ. ამასთან, მწიფე მანგო დაგჭირდებათ. ასე რომ, დარწმუნდით, რომ ნაყოფი ცოტათი დათმობს მას, როდესაც მას ნაზად გამოწურავთ (საშუალებით) ნაძვი ჭამს )
როგორ მოჭრა მანგო მარტივი გზა
იმისათვის, რომ მანგო მარტივად მოჭრათ, დადგით ხილი მის ბოლოს ისე, რომ ღერო - ან ღერო, სადაც ეს ღერო იყო, ზედა ნაწილში იყოს. შემდეგ გამოიყენეთ დანით, რომ გაჭრა ორივე ფართო მხარე. თქვენი დანა თესლის ბრტყელი გვერდების გასწვრივ უნდა ჩაირთოს, მაგრამ ისე ახლოს ნუ გაჭრით, რომ თესლი გახეხეთ. მას შემდეგ, რაც ორივე მხარე მოიხსნება, გაიხეხეთ ხილი ისე, რომ არ გაიჭრათ კანი. გამოიყენეთ თითი, რომ კანი მოატრიალოთ, ისე რომ ხორცი გამოვიდეს და შეგიძლიათ კოვზით ან დანით გამოიყენოთ მანგოს კუბურები კანიდან ( დელიში )
მას შემდეგ, რაც მანგოს მხარეები ამოიღეს, დაუბრუნდით მანგოს თესლის და თხელი მხარეებისკენ. გამოიყენეთ დანით, რომ მოაშოროთ უფრო მეტი ხორცი თესლს. გახსოვდეთ, რომ ვიწრო მხარეებიც უნდა მოჭრათ, თუმცა ეს ალბათ არ იქნება დანის ერთი ნაჭერი.
Chick fil შემწვარი ქათმის მარინადი
ეს ყველაფერი თესლის ირგვლივ მუშაობას ეხება, ვიდრე მის საწინააღმდეგოდ, ასე რომ, გააგრძელეთ მოძრაობა. გახსოვდეთ, რომ სამზარეულოს დანები შეიძლება საკმაოდ საშიში იყოს, ამიტომ ნუ შეეცდებით თესლის გაჭრას.
