ერინ ჯონსონი / Mashed არსებობს რამდენიმე საკვები, რომლებიც უკეთესად და უკეთესად იქცევიან, რაც მეტ ინგრედიენტს დაამატებთ. ავიღოთ ომლეტი, მაგალითად. რა თქმა უნდა, ყველით კარგია, მაგრამ ყველი, ხახვი, ლორი, პომიდორი, წიწაკა, პომიდორი და ხახვი? კიდევ უკეთესი, არა? წარმოიდგინეთ სრულყოფილი შემწვარი ბრინჯი ქათმის, ღორის ხორცი, კვერცხი, ბარდა, სტაფილო, ხახვი და ა.შ. რა თქმა უნდა, აქ არის პიცა, მაქსიმალისტი ფუტკრის ოცნება.
სხვა შემთხვევებში, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, როდის არის საკმარისი. რაც შეეხება კლასიკურ ქუჩის თაკოს, საკმარისია ზუსტად ხუთი ინგრედიენტი. ამ შემთხვევაში, აღნიშნული ინგრედიენტები ყველა თქვენს მეგობრულ სამეზობლოში გვხვდება ალდი ძალიან, ამიტომ არ არის საჭირო ტროტუარზე ტროტუარის დაგროვება და საჭირო ნივთების ძებნა. შეფ და კვების მწერალი ერინ ჯონსონი ალბათ სამზარეულოში უყვარს კარნიტას თაკოს ინგრედიენტების მოპოვება ალდიდან, რადგან 'შეფუთული ღორის ხორცი კარგად არის სეზონური', მაგრამ, ის დასძენს: 'თუ გინდა არომატი ცოტათი გააცოცხლო, ღორის ხორცს შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი კინო ან ტაკო / ფაჯიტა სუნელი თქვენს წინაშე განათავსეთ იგი ბროილერის ქვეშ. ' ყველა ის სუნელი ადვილად მოიძებნება ალდიში, რაც იმას ნიშნავს, რომ მარტივად შეძლებთ გააკეთე საკუთარი თაკოს სეზონი მოგვიანებით
ახლა, მიუხედავად იმისა, რომ ჯონსონი ამბობს, რომ 'cilantro და ხახვი არის ტრადიციული ტოპინგები carnitas tacos- ისთვის', ის დასძენს, რომ 'ნებისმიერი ტოპინგები მუშაობს! ხშირად ვამატებ ბოლოკს და კრესო ფრესკას. ' პირველ რიგში, სცადეთ ეს რეცეპტი ისე, როგორც არის. ამ შემთხვევაში, ნაკლები უფრო მეტია, როგორც 'უფრო არომატით'. გარდა ამისა, ეს ნაკლებია მოსამზადებელი სამუშაოებით. აქ მოცემულია ულამაზესი Aldi carnitas tacos, რომელიც მოგეწონებათ.
შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები Aldi carnitas- ისთვის
ერინ ჯონსონი / Mashed ეს არის ერთ – ერთი გამაგრილებელი რეცეპტი, სადაც სიაში უჩვეულო ან ძნელად მოსაძებნი არაფერია. გარდა ამისა, ეს არის სია, რომელიც საოცრად მოკლეა ყველა მის მიერ წარმოებული არომატის მიხედვით. როგორც უკვე გაერკვიეთ, ამ ყველაფრის პოვნა შეგიძლიათ ალდის სასურსათო მაღაზიაში. ულტრა-მარტივი კერძის დასამზადებლად დაგჭირდებათ Aldi Carnitas- ის სეზონური ძვლოვანი ძვლის მხრის პაკეტი, 1 თეთრი ან ყვითელი ხახვი, 1 კონა კრინტი, 1 პაკეტი სიმინდის ტორტილები და 1 კონტეინერი Aldi Fresh Cut Salsa. თქვენ განსაკუთრებით გინდათ ღორის მხარი, რადგან ეს არის რა განასხვავებს კარნიტას მსგავსი კერძებიდან, როგორიცაა tacos al pastor.
რაც შეეხება სალზას ზუსტ სახეობას, ეს თქვენზეა დამოკიდებული. მოგერიდებათ მასთან მსუბუქი, საშუალო ან პიკანტური, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი დარტყმა გსურთ საბოლოო კერძში. როდესაც საქმე ტორტილებს ეხება, იმპროვიზაციისთვის ცოტა ადგილიც არის. ჯონსონი ამბობს 'მე მირჩევნია სიმინდის ტორტილები, მაგრამ ეს პირადი სურვილის საკითხია. თავისუფლად შეგიძლიათ შეცვალოთ ფქვილის ტორტილები. როგორც წესი, ამ რეცეპტიდან 12 ტაკოს ვიღებ, [მაგრამ] საჭიროა მხოლოდ იმ ტორტილების რაოდენობის გათბობა, რომელთა გამოყენებას აპირებთ. '
მოამზადეთ ღორის ხორცი ამ ალდი 5 ინგრედიენტის კარნიტასთვის
ერინ ჯონსონი / Mashed ხორცის მოხარშვის უმარტივესი გზაა ღორის ხორცი (მალე მას კარნიტას ეძახიან) მყარი ქოთანში 25 წთ-ზე მაღალ წნევაზე და დაამატეთ 1 ჭიქა წყალი. მე ვურჩევ კარნიტების მომზადებას მყისიერ ჭურჭელში, რადგან ის - ეს არის ყველაზე სწრაფი მეთოდი, - ამბობს ჯონსონი, - მაგრამ მისი მომზადება შეგიძლიათ ნელა გაზქურაში ან ღუმელში, შეფუთული მითითებების შესაბამისად. თუ თქვენ გაქვთ Instant Pot, Aldi- ს ასევე აქვს Instant Pot კომპლექტების სერია, რომლებიც სხვა კერძების კიდევ უფრო გამარტივებას შეძლებს.
შეიძლება ღორის ხორცი გრილზე ან ტაფაშიც კი მოამზადოთ, სანამ სითბოს დაბალ ტემპერატურას შეინარჩუნებთ, ასე რომ ყველაფერი რბილია. გააკეთე ეს და კარგად იქნები. თუ თქვენ იყენებთ ალტერნატიულ მეთოდს, ვიდრე წნევის გაზქურის ან ნელი გაზქურის, გახსოვდეთ, რომ გქონდეთ ქათმის ბულიონი ან მისი შემცვლელები ხელით, როდესაც სითხე გამოიძახება ბროლის წინ.
kfc 5 დოლარის კოლოფი კალორია
დაჭერით ბოსტნეული და გახეხეთ კარნიტას თაკოს ხორცი
ერინ ჯონსონი / Mashed სანამ ღორის ხორცი ხარშავს, წვრილად დაჭერით ხახვი და კოინტრო. გსურთ, რომ ეს დაჭრილი იყოს საკმაოდ პატარა ბიტებად, რათა დაეხმაროთ არომატს კარგად აურიოთ ბოლო ეტაპზე, ასე რომ გაატარეთ დრო აქ და ფრთხილად იმუშავეთ. გახსოვდეთ, რომ უამრავი დრო გაქვთ, სანამ ხორცი მზადდება.
ხორცის მოხარშვის შემდეგ ღორის ღუმელი ამოიღეთ გაზქურისგან ან ტაფადან და შეინახეთ ნებისმიერი სითხე. შემდეგ, გახეხეთ ღორის ხორცი ჩანგლების, მაშების, დაქუცმაცების ხელსაწყოების გამოყენებით, ან რაც თქვენთვის გამოსადეგია. ამის შემდეგ, გაატარეთ ხორცი ბროილერის საცხობ ფირფიტაზე და მოამზადეთ შეკრებისთვის. თითქმის დასრულებული ხართ!
ააწყეთ თქვენი Aldi 5 ინგრედიენტი carnitas tacos
ერინ ჯონსონი / Mashed დაასხით დაახლოებით ერთი ჭიქა რეზერვირებული სამზარეულოს სითხე კარნიტას. თუ არ გაქვთ დაცული სითხე, ალბათ იმიტომ, რომ ღუმელის მარშრუტი გაიარეთ, გამოიყენეთ ბულიონი. განათავსეთ ტაფა ღორის ხორცის ქვეშ ბროილერის ქვეშ, სანამ ღორის კიდეები არ გახდება. ამ ნაბიჯს 10 წუთი დასჭირდება, თუმცა დარწმუნდით, რომ ხორცი გადაამოწმეთ, რომ პროცესში არ გაშრება.
სანამ ღორის ხორცი ბროილერის ქვეშ არის, გაათბეთ სიმინდის ტორტილები ტაფაზე, სანამ არ გახურდება და მორჩება. მონაცვლეობით, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ისინი ტაფაზე ქვედა თაროსთან, სანამ ბროილერი მიდის.
მას შემდეგ რაც ღორის კარნიტას და ტორტილას გაახარეთ თქვენი კმაყოფილება, გამოიღეთ ღუმელიდან და ტაფა. ტაკოს შეკრება კარტიტებით, დაჭრილი ხახვით, კოინტროთი და სალსათი ტორილების შევსებით. მიირთვით და ისიამოვნეთ.
Aldi 5 ინგრედიენტი Carnitas Tacos ყველას ჭამს შეავსეთ 202 ბეჭდვა ყველას მოეწონება ეს წარმოუდგენლად მარტივი კარნიტას თაკო, რომელიც ალდიდან მხოლოდ 5 ინგრედიენტს იყენებს. Instant Pot– ის გამოყენება ხელს უწყობს პროცესის კიდევ უფრო დაჩქარებას. მოსამზადებელი დრო 10 წუთი მზა დრო 35 წუთი ემსახურება 12 ტაკოს
საერთო დრო: 45 წუთი ინგრედიენტები- ალდი კარნიტასი სეზონური ძვლოვანი ღორის მხარი
- 1 ხახვი
- 1 კონა კონა
- 1 პაკეტი სიმინდის ტორტილები
- 1 კონტეინერი Aldi Fresh Cut Salsa (მსუბუქი, საშუალო ან ცხელი, უპირატესობის მიხედვით)
- კარნიტები მოამზადეთ მყისიერ ქვაბში მაღალ წნევაზე 25 წუთის განმავლობაში 1 ჭიქა წყლით.
- მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცი ხარშავს, წვრილად დაჭერით ხახვი და კინძი.
- სწრაფად გაათავისუფლეთ წნევის გაზქურა ან ხორცი გამოიღეთ ღუმელიდან. გახეხეთ ღორის ხორცი ჩანგლების გამოყენებით, ბროილერისთვის უსაფრთხო საცხობ ფირფიტაზე.
- ჩაასხით კარნიტას 1 ჭიქა მდუღარე სითხე და შემდეგ ჩაყარეთ ბროილერის ქვეშ, სანამ ღორის კიდეები არ გახდება, რასაც დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება.
- მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცი ბროილერის ქვეშ იმყოფება, სიმინდის ტორტილები გაათბეთ ტაფაზე, სანამ არ გახდება თბილი და მორჩილი. მონაცვლეობით, მათი თბება შეგიძლიათ თქვენი ღუმელის ქვედა თაროსთან, სანამ ბროილერი ჩართულია.
- ტაკოს შეკრება კარტიტებით, დაჭრილი ხახვით, კოინტროთი და სალსათი ტორილების შევსებით.
