ბალზამიანი კენკრის ვინეგრეტი

ფოტო: ჯეისონ დონელი

ინგრედიენტები

• ¼ ჭიქა ბალზამიანი ძმარი

• 2 სუფრის კოვზები უბრალო უცხიმო ბერძნული იოგურტი

• 1 სუფრის კოვზი მარწყვის კონსერვები

• 1 ½ ჩაის კოვზები უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

• 1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი

• 1 მიხაკი ნიორი, დაფქული

• ¼ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი

• ⅛ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

მიმართულებები

1. პატარა თასში ათქვიფეთ ძმარი, იოგურტი, კონსერვები, ზეთი, მდოგვი, ნიორი, მარილი და პილპილი.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ