როგორც ქილებში საუზმის მოყვარული, რომელიც ხშირად ერთსა და იმავეს ჭამს ყოველდღე, ჩიას თესლის პუდინგი ჩემს სიცოცხლეს გადაარჩენს. რა არის ჩიას თესლის პუდინგი მაინც? ეს არის...
ქათმის სწრაფი კვების რესტორნები
1. გიჟურად ადვილად მოსამზადებელი – უბრალოდ ჩიას თესლისა და თხილის რძის ნაზავი, ღამით გაჟღენთილი, რომ გადაიქცევა კრემისებურ პუდინგად, რომელიც ტაპიოკას პუდინგს ჰგავს, მომზადება არ არის საჭირო.
2. რეალურად არა პუდინგი, მიუხედავად მისი სახელისა. ეს უფრო მოგვაგონებს ჯანსაღ საუზმის პარფეს, მსგავს ხილსა და იოგურტს ან ღამის შვრია (ჩემი საუზმე მიდის, აქამდე!).
სურათზე რეცეპტი: კაკაო-ჩია პუდინგი ჟოლოთი
3. ტექსტურების გასაოცარი ნაზავი კრემისებური ჩიას მარგალიტიდან, რომელიც გვთავაზობს გასაოცარ ხრაშუნას თესლიდან ბოლოს.
4. შესანიშნავად პორტატული - უბრალოდ მოათავსეთ იგი ქილაში დილით შესაფუთი საუზმისთვის ან სამუშაოსთვის.
მიჰყევით ამ მარტივ ნაბიჯებს, რათა ნახოთ რამდენად ადვილია გემრიელი საუზმის მომზადება საკუთარი ხელით ჩიას პუდინგის რეცეპტების გარეშე.
საუზმის რეცეპტები, რომლითაც საწოლიდან წამოხტებით
სურათზე რეცეპტი: მოცვის ნუშის ჩია პუდინგი
ნაბიჯი 1: ჩ-ჩ-ჩ-ჩია!
ჩიას თესლების გარეშე ჩიას პუდინგი არ შეიძლება. ერთი პორცია იწყება მხოლოდ 2 სუფრის კოვზი ჩიას თესლით, ასე რომ, ნუ მისცემთ უფლებას, რომ ჩიას თესლის ჩანთა ფასმა მოგაშოროთ - ეს ჩიას ტომარა შორს წავა. გარდა ამისა, ეს სუპერ საკვები შეიცავს 3 გრამ მეტ ბოჭკოს და 4 გრამ მეტ ჯანსაღ ომეგა-3 ცხიმს თითო პორციაში, ვიდრე შვრიის ფაფა.
საუზმის საუკეთესო საკვები წონის დაკლებისთვის
სურათზე რეცეპტი: ვაშლის დარიჩინის ჩია პუდინგი
ნაბიჯი 2: თხევადი
სწორედ აქ ვლინდება ჩია პუდინგის ნამდვილი სილამაზე – ის ჯდება უმეტეს დიეტებში. თუ თქვენ ხართ ვეგანები ან რძის პროდუქტების გარეშე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თხილის რძე, თუ ალერგია გაქვთ თხილზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბრინჯი ან სოიოს რძე და თუ რძის პროდუქტების მოყვარული ხართ, როგორც მე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის რძე და თუნდაც ცოტა. ბერძნული იოგურტი. მართლაც, 1/2 ჭიქა ნებისმიერი სითხე უნდა გაამართლოს. უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ ზოგიერთი რძე სხვაზე მეტად ყალიბდება ცილებისა და ცხიმების განსხვავებული შემცველობის გამო, ასე რომ თქვენ შეიძლება გაგიფუჭდეთ მხოლოდ 1/4 ჭიქა სითხე ან შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა მეტის დამატება, რათა მიიღოთ თქვენთვის სასურველი ტექსტურა. . ეს არის ჩვენი ფავორიტები:
- უშაქრო ნუშის რძე
- უშაქრო ქოქოსის რძე
- უშაქრო კეშიუს რძე
სურათზე რეცეპტი: ჩაი ჩია პუდინგი
ნაბიჯი 3: არომატი!
თუ ჩია პუდინგი გახდება თქვენი ახალი საუზმე, ნუ შეგეშინდებათ იგივე ძველი დამატკბობლისგან თავის დაღწევა, რომელიც არჩეული გაქვთ. ძალიან ადვილია დაამატოთ ცოტაოდენი ტკბილი და სანელებელი თქვენს რძესა და ჩიას ნარევში ულტრა არომატული პუდინგისთვის. თუ იყენებთ არომატიზებულ რძეს, როგორიცაა ვანილის ნუშის რძე, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, დატკბით ნივთები მხოლოდ 2 ჩაის კოვზით:
- ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი
- თაფლი
- შაქარი
- ყავისფერი შაქარი
- ჯემი
არომატის შემდეგ დონეზე ასასვლელად, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ერთ-ერთი ასეთი გამაძლიერებელი:
- ვანილის ექსტრაქტი
- ნუშის ექსტრაქტი
- ქოქოსის ექსტრაქტი
- კაკაოს ფხვნილი
- დაფქული დარიჩინი
- დაფქული კარდამონი
აურიეთ ეს კომბინაცია თასში, შემდეგ შედგით მაცივარში ღამით. სულ მცირე 8 საათში თქვენი ჩია პუდინგი გახდება სქელი, კრემისებრი და მზად იქნება ტოპინგისთვის.
სურათზე რეცეპტი: მანგოს ქოქოსის ჩია პუდინგი
სად არის რონალდ მაკდონალდი
ნაბიჯი 4: შეავსეთ იგი!
გაჟღენთის შემდეგ ჩიას თესლი ამზადებს პუდინგს დინამიური კრემისებური ტექსტურით. ახლა, დაამატეთ ტოპინგები კიდევ უფრო გემრიელი გემოს შესაქმნელად და დაამატეთ წონა დამაკმაყოფილებელი საუზმისთვის ან საჭმლისთვის. აურიეთ გაჟღენთილი ნარევი და გადაიტანეთ ქილაში (რომ წაიღოთ!) ან თასში დაჭრილი ხილით, რათა ნარევი კიდევ უფრო დატკბეს დამატებითი შაქრის გარეშე და მოაყარეთ მოხალული დაჭრილი თხილი ხრაშუნისთვის. და ცოტა დამატებითი ცილა. შეურიეთ და შეურიეთ 1/2 ჭიქა ხილი, როგორიცაა:
- ჟოლო
- მოცვი
- მაყვალი
- დაჭრილი ბანანი
- კუბებად დაჭრილი ვაშლი
- კუბებად დაჭრილი მანგო
და სცადეთ 1 სუფრის კოვზი თხილი, როგორც ეს:
- დაჭრილი ნუში
- დაჭრილი ფისტა
- დაჭრილი პეკანი
- დაფქული ქოქოსი
ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ ჩიას თესლის პუდინგის ერთადერთი რეცეპტი, რომელიც ოდესმე დაგჭირდებათ, შეგიძლიათ გააკეთოთ იმდენი არომატის კომბინაცია, რაც შეგიძლიათ მოიფიქროთ!
ერთადერთი ღამის შვრიის რეცეპტი, რომელიც გჭირდებათ
